卷一
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之而又歸之以俎蓋敬厚其賓之至而亦以慎重冠禮也】
右醴賓【敖君善曰此禮用醴因醴子而為之若不醴子而用醮則此禮亦因之而用酒用酒則為享也 朱子曰此章以上正禮已具此下皆禮之變】
若不醴則醮用酒尊于房戶之間兩甒有禁玄酒在西加勺南柄洗有篚在西南順
【酌而無酬酢曰醮醴則用醴醮則用酒醴濁而酒清也醴設尊於房内醮設尊於東房室戶之問兩甒一酒一玄酒也承尊之器曰禁以為酒戒也玄酒新水也玄者水之色玄酒在西者尊以西為上以冠者之位在西故也加勺以勺加於二尊之上而覆之也南柄以酌者北面執之便也醴一甒無禁無玄酒有勺在篚不加於尊醮則兩甒有禁有玄酒加勺尊上洗庭洗也南順謂縱設之以北為上也醴於庭洗但盥手而不洗爵篚盛勺觯於房中醮則篚盛勺於庭洗之西也 敖君善曰冠禮之始惟醴而已然少近於質故後世聖人又為此醮禮與之并行焉言若者文質在人用之惟所欲耳郝仲輿曰醴一酌醮三酌加折俎盛者殺牲較醴多文矣】
始加醮用脯醢賓降取爵于篚辭降如初卒洗升酌冠者拜受賓答拜如初冠者升筵坐左執爵右祭脯醢祭酒興筵末坐啐酒降筵拜賓答拜冠者奠爵于薦東立于筵西徹薦爵筵尊不徹
【醴行於三加後薦脯醢醮則每一加一醮始加即用脯醢然亦於賓答拜後乃薦之也賓降西階取爵於洗西之篚主降賓辭如将冠時降盥辭主人降也卒洗亦當一揖一讓乃升酌酒堂上此與醴異者也冠者拜受賓答拜皆如醴禮冠者升筵坐祭啐酒於筵末拜賓奠爵於薦東亦與醴同也立筵西以俟賓命賓揖之則就東序之筵也徹脯醢之薦與既奠之爵其筵與尊不徹以待再醮三醮也 敖君善曰每醮醴畢必徹薦爵者所以新後醮之禮若不相因然徹薦爵蓋入於房鄭康成曰徹薦與爵者避後加也不徹筵尊三加可相因由便也】
加皮弁如初儀再醮攝酒其他皆如初
【攝酒謂更添整頓以示新也朱子曰如初儀如前再加之儀也再醮攝酒其他皆如初言惟攝酒異於始醮餘皆如之也】
加爵弁如初儀三醮有乾肉折俎哜之其他如初【乾肉折俎謂以乾肉斷折之以為俎也物至齒謂之哜知其味謂之嘗朱子曰初儀見上三醮惟攝酒及有乾肉折俎哜之為異其他皆如始醮也 賈洺州曰豚解而七體以乾之謂之乾肉及用之将升於俎則節折為二十一體故總名乾肉折俎也敖君善曰士虞禮雲有乾肉折俎二尹縮祭半尹此乾肉亦縮俎而左朐右末其所哜即祭半尹者也亦振祭乃哜之】
北面取脯見于母
【此與醴同】
右醮 醮辭曰旨酒既清嘉薦亶時始加元服兄弟具來孝友時格永乃保之【亶誠也亶時謂誠得成熟之時具俱也高紫超曰時格言其孝友之心随時而曲至也保之謂長保有其兄弟而式相好也】再醮曰旨酒既湑嘉薦伊脯乃申爾服禮儀有序祭此嘉爵承天之祜【湑清伊惟也序謂始加再加之次序祜福也】三醮曰旨酒令芳笾豆有楚鹹加爾服肴升折俎承天之慶受福無疆【楚陳列之貌肴謂乾肉】
若殺則特豚載合升離肺實于鼎設扃鼏
【醮止於乾肉折俎而不殺牲此言其盛則殺牲也小豕曰豚特豚一豕也載載於俎也合合牲之左右體也升自镬升鼎也镬無足而卑鼎三足而高故曰升凡殺牲解體煮於镬謂之烹既熟升於鼎而調和之乃載於俎以薦此謂烹與升及載皆合左右體也離割也割肺者使可祭可哜也扃以木橫貫鼎耳壓制鼎蓋以舉鼎者也鼏鼎蓋也以茅為之 敖君善曰始言醴次言醮次言殺聖人制禮愈變則愈盛此亦可見其尚文之意也陳用之曰豚則吉兇皆合升用成牲則升其胖而去髀吉升右而兇升左脊脅六而股肱五為十一體也】
始醮如初再醮兩豆葵菹蠃醢兩笾栗脯三醮攝酒如再醮加俎哜之皆如初哜肺
【如初如前章之始醮也再醮前用脯醢此則加兩豆兩笾菹腌菜蠃蛤屬圓者為蠃醢肉醬也再醮已攝酒三醮亦如之所異者加豚俎也哜之謂哜豚肉如前章之哜乾肉也皆如初皆如不殺始醮之儀也哜肺謂祭肺而哜之此則異於前者也 敖君善曰兩豆兩笾之位醢在菹東栗在菹西脯在栗南也加俎設之當菹醢之南】
卒醮取笾脯以降如初
【笾脯加笾之脯也三醮亦兩豆兩笾如再醮而又加俎焉取笾脯見母以别於薦脯也薦脯已哜笾脯未哜其他皆如前儀】
右殺牲而醮【高紫超曰士田祿微故不殺殺則為盛禮】
若孤子則父兄戒宿
【郝仲與曰孤子無父則自為之在家則成尊在外則童子不可與成人為禮故戒宿賓客則諸父與諸從兄為之也】
冠之日主人紒而迎賓拜揖讓立于序端皆如冠主禮于阼凡拜北面于阼階上賓亦北面于西階上答拜【郝仲輿曰主人即将冠者紒總角也出迎賓拜揖讓入廟升階立於東序端皆如父在為主之儀三加皆於阼階行禮居主位也凡醴醮拜受拜謝主皆北面拜於阼階上賓皆北面答於西階上居主賓正位異前冠者拜於筵西南面賓拜於西序東面也 敖君善曰禮於阼指三加與醴之類然則設醴設醮皆因冠席為之欤】
若殺則舉鼎陳于門外直東塾北面
【殺醮而殺牲也門外廟門之外直東塾當具南也禮君陳鼎南面大夫士北面惟喪奠則西面陳於門外俟時而入錯之於阼階前也】
右孤子冠
若庶子則冠于房外南面遂醮焉
【此父在冠庶子之禮冠於房外不於阼非代也遂醮醮因冠席而不别布也不醮於客位成而不尊也】
右庶子冠
冠者母不在則使人受脯于西階下
【敖君善曰母不在者或已沒或疾病或見出皆是也高紫超曰不在謂母已亡也猶取脯以見母而使人受之者不以存亡而異其禮孝之至也】
右母不在
女子十有五年許嫁笄而字
【朱子曰十五許嫁而笄則主婦當戒外姻為女賓使之着笄而遂以醴禮之 敖君善曰此禮當於房中行之】
雖未許嫁年二十而笄禮之婦人執其禮燕則鬈首【朱子曰未許嫁而笄則不戒女賓而自以家之諸婦行笄禮也孔仲達曰既未許嫁雖已笄猶以少者處之故在家燕居則複去笄而分發為紒也】
右女子笄【此條朱子以戴記補】
禮經本義卷一