燕禮第六
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節是講給國君獻爵之禮。
長：長官之意，非年長之意。
（31）作：使。
（32）序：次第。
次序。
（33）旅：次序。
（34）辯：遍。
（35）胥：膳宰之吏。
（36）脀（h5ng）：把牲體放入俎中。
也指已盛牲體的俎。
（37）工：此指瞽矇歌諷誦詩之人。
凡是有技藝的人都稱工。
（38）《鹿鳴》、《四牡》、《皇皇者華》：三篇都是《詩經·小雅》中的篇章。
《鹿鳴》是君與臣下及四方賓客宴飲，講道修政之樂。
《四牡》是君慰勞使臣來訪的樂歌。
《皇皇者華》是國君遣送使臣的樂歌。
（39）《南陔》、《白華》、《華黍》：三篇皆為《詩經·小雅》中的篇章。
是笙詩，有目無詩。
（40）間歌：指笙、歌合奏、唱。
（41）《魚麗》、《由庚》、《南有嘉魚》、《崇丘》、《南山有台》、《由儀》：六篇皆為《詩經·小雅》中的篇章。
《魚麗》意為太平年物産豐富，采物釀美酒，優待賓客。
《南有嘉魚》意為天下太平，君子有酒、樂與賢者共享。
《南山有台》意為天下太平之治，以賢者為本。
《由庚》、《崇丘》、《由儀》三篇是笙詩，有目無詩。
（42）鄉樂：指《詩經》中的“風”。
“小雅”為諸侯之樂，“大雅”“頌”為天子之樂，鄉樂，大夫、士所用之樂。
（43）《周南·關雎》、《葛罩》、《卷耳》；《召南·鵲巢》、《采蘩》、《采蘋》：《周南》、《召南》皆為《詩經》中的“國風”篇。
《關雎》、《葛覃》、《卷耳》、《鵲巢》、《采蘩》、《采蘋》都是“國風”中的篇章。
（44）大師：上等的樂工。
掌合陰陽之聲，教六師以六律的人。
（45）備：成，完備。
（46）以我安：我，國君自己。
國君欲留賓飲酒，命令卿、大夫因君之故留下安坐。
（47）少立：短時嚴正慎恭地站立。
（48）以出：以俎出授從者。
（49）說屦：脫鞋。
（50）羞庶羞：第一個“羞”字是進獻的意思。
第二個“羞”字是指（美味的）食品。
庶是衆多的意思。
（51）庶子：古代官名，《周禮·夏官》稱“諸子”。
為太子侍官。
職掌諸侯卿大夫士之庶子之卒，掌其戒令，與其教治，别其等，正其位。
（52）無算爵：算：數。
不計酒爵地飲酒。
（53）甸人：官名，周朝設此官掌管公田。
掌薪蒸之事。
（54）阍人：官名，掌昏晨啟閉宮門。
（55）《陔》：《陔夏》樂章。
（56）腆：善。
（57）《肆夏》：《九夏》樂章之一，今亡。
用鐘鑮播之，鼓磬應之。
（58）《新宮》：《小雅》逸篇。
（59）《勺》：《詩經》頌篇。
“勺”應為“酌”。
告成大武的樂歌。
（60）内羞：指羞豆之實，酏（y0）食糁食，羞笾之實，糗餌粉瓷。
自中饋女工出者，外庖所煎和曰庶羞。
（61）夾爵：在國君飲酒前先自飲一爵、國君飲後，自己再飲一爵。
（62）房中之樂：指後夫人所諷誦以事君子之樂。
【譯文】 宴飲的禮儀：小臣（為國君）留群臣。
膳宰在路寝的東邊準備群臣的飲食。
樂人（為宴飲）挂上新的鐘磬。
在東階的東南方對着東邊屋檐滴水處放置洗和篚。
罍和水在東邊。
篚在洗的西邊，靠南陳設。
盛飯食的篚在它的北邊，朝西。
司宮在東楹柱的西邊政置兩個方壺。
兩個方壺，左邊的放玄酒，以南邊為上位。
國君的酒器瓦大兩個，有豐，遮蓋的巾用粗葛布和細麻布，在方壺的南邊，以南邊為上位。
在寝門的西側為已入官而未受正祿之士設兩個圓壺。
司宮在戶西為賓設席，以東邊為上位，沒有增加的席。
主持宴禮的人報告（國君）：“準備完畢。
” 小臣在東階上為國君設席，席頭朝西，設置加席。
國君登堂在席位上就坐，面向西。
小臣引卿大夫，卿大夫皆從門的右邊進入，面朝北，以東為上位。
士站立在西邊，面朝東，以北邊為上位。
祝史站立在門的東邊，面朝北，以東邊為上位。
小臣之長一人在東堂下，面朝南。
已入官而未受正祿之士站立在門的西邊，以東邊為上位。
國君下堂站立在東階的東南，面朝南，向卿揖禮，卿進前面朝西以北為上位；向大夫揖禮，大夫皆稍前進。
射人（向國君）請命主賓。
國君說：“命某大夫為主賓。
”射人把國君的命令轉告主賓。
主賓稍進前，推辭“自己不敏”。
射人把主賓的言辭報告給國君。
國君再次命令，往夏二次主賓再拜稽首，答應。
射人再次向國君報告。
主賓走出站立于門外，面朝東。
國君向卿大夫拱手行禮，然後登堂就席。
小臣自東階下，面朝北，請拿瓦大蓋巾和進獻食物的人。
命令拿蓋巾的人，從西階登堂，站立在方壺南邊，面朝北，以東邊為上位。
膳宰向諸公卿進獻美味的食物。
射人引主賓進。
主賓進入，到堂前，國君走下一級台級，向主賓拱手行禮，國君登堂就席。
主賓從西階登堂，主人（宰夫代國君主持宴飲者）也從西階登堂。
主賓在右面，面朝北，主人（宰夫）為主賓到來行再拜禮。
主賓再拜答禮。
主人（宰夫）下堂洗爵，在洗的南邊，面朝西北。
主賓下堂，在台階西邊，面朝東。
主人（宰夫）辭謝主賓降，主賓答謝。
主人（宰夫） 面朝北洗手，坐下取觚洗涮，主賓稍進前說：“謝洗觚。
”主人（宰夫）坐下把觚放置在篚裡，站起身來回答說：“應當做！”主賓返回原來位置。
主人（宰夫）洗涮完，主賓拱手行禮然後登堂。
宰夫登堂。
主賓拜謝洗觚。
主人（宰夫）在主賓的右側放置觚回拜，然後下堂洗手。
主賓下堂，主人（宰夫）辭謝。
主賓回答。
洗手畢，主賓拱手行禮登堂。
主人（宰夫）登堂，坐下取觚。
拿蓋巾的人拿起蓋巾，主人（宰夫）斟美酒，拿蓋巾的人再蓋上蓋巾。
主人（宰夫）在筵席前進獻主賓。
主賓在西階上拜謝，在筵席前接受酒爵，回到原位。
主人（宰夫）在主賓右邊為送上酒爵行拜禮。
膳宰進獻幹肉、肉醬，主賓登上筵席。
膳宰擺上盛牲體骨的俎。
主賓坐下，左手拿酒爵，右手祭幹肉、肉醬，把酒爵放在祭物的右邊，站起，取肺，坐下窮盡祭物，嘗之，站起來把祭物放在俎上，坐下擦手，拿起酒爵，然後祭酒，站起來到席的末端坐下飲酒。
走下席位，坐下放下酒爵，拜謝，說：“味道鮮美”，拿着酒爵站起。
主人（宰夫）回拜。
主賓在西階上面朝北坐下喝完爵中酒，站起，坐下放爵，然後拜謝。
主人（宰夫）回拜。
主賓拿着空酒爵下堂。
主人（宰夫）下堂。
主賓在洗的南邊坐下放下觚，站起稍進前辭謝主人下堂。
主人面朝東回對。
主賓坐下取觚放在篚南，洗手洗觚。
主人（宰夫）辭謝（洗觚）。
主賓坐下把觚放在篚中，站起來回答。
洗涮完畢，到台階，拱手行禮登堂。
主人（宰夫）登堂拜謝主賓洗觚，如同主賓的禮儀。
主賓下堂洗手，主人（宰夫）下堂。
主賓辭謝主人（宰夫）下堂，洗畢，拱手行禮登堂，斟美酒，揭蓋巾與開始相同，（主賓）在西階上用酒回敬主人（宰夫）。
主人（宰夫）面向北行拜謝禮接受酒爵，主賓在主人（宰夫）左邊為送酒爵行拜謝禮。
主人（宰夫）坐下祭酒，不嘗酒，不拜酒，不說“味道鮮美”；然後喝完爵中酒，站起。
坐下放下酒爵，行拜禮，拿爵站起。
主賓回拜。
主人（宰夫）不添
長：長官之意，非年長之意。
（31）作：使。
（32）序：次第。
次序。
（33）旅：次序。
（34）辯：遍。
（35）胥：膳宰之吏。
（36）脀（h5ng）：把牲體放入俎中。
也指已盛牲體的俎。
（37）工：此指瞽矇歌諷誦詩之人。
凡是有技藝的人都稱工。
（38）《鹿鳴》、《四牡》、《皇皇者華》：三篇都是《詩經·小雅》中的篇章。
《鹿鳴》是君與臣下及四方賓客宴飲，講道修政之樂。
《四牡》是君慰勞使臣來訪的樂歌。
《皇皇者華》是國君遣送使臣的樂歌。
（39）《南陔》、《白華》、《華黍》：三篇皆為《詩經·小雅》中的篇章。
是笙詩，有目無詩。
（40）間歌：指笙、歌合奏、唱。
（41）《魚麗》、《由庚》、《南有嘉魚》、《崇丘》、《南山有台》、《由儀》：六篇皆為《詩經·小雅》中的篇章。
《魚麗》意為太平年物産豐富，采物釀美酒，優待賓客。
《南有嘉魚》意為天下太平，君子有酒、樂與賢者共享。
《南山有台》意為天下太平之治，以賢者為本。
《由庚》、《崇丘》、《由儀》三篇是笙詩，有目無詩。
（42）鄉樂：指《詩經》中的“風”。
“小雅”為諸侯之樂，“大雅”“頌”為天子之樂，鄉樂，大夫、士所用之樂。
（43）《周南·關雎》、《葛罩》、《卷耳》；《召南·鵲巢》、《采蘩》、《采蘋》：《周南》、《召南》皆為《詩經》中的“國風”篇。
《關雎》、《葛覃》、《卷耳》、《鵲巢》、《采蘩》、《采蘋》都是“國風”中的篇章。
（44）大師：上等的樂工。
掌合陰陽之聲，教六師以六律的人。
（45）備：成，完備。
（46）以我安：我，國君自己。
國君欲留賓飲酒，命令卿、大夫因君之故留下安坐。
（47）少立：短時嚴正慎恭地站立。
（48）以出：以俎出授從者。
（49）說屦：脫鞋。
（50）羞庶羞：第一個“羞”字是進獻的意思。
第二個“羞”字是指（美味的）食品。
庶是衆多的意思。
（51）庶子：古代官名，《周禮·夏官》稱“諸子”。
為太子侍官。
職掌諸侯卿大夫士之庶子之卒，掌其戒令，與其教治，别其等，正其位。
（52）無算爵：算：數。
不計酒爵地飲酒。
（53）甸人：官名，周朝設此官掌管公田。
掌薪蒸之事。
（54）阍人：官名，掌昏晨啟閉宮門。
（55）《陔》：《陔夏》樂章。
（56）腆：善。
（57）《肆夏》：《九夏》樂章之一，今亡。
用鐘鑮播之，鼓磬應之。
（58）《新宮》：《小雅》逸篇。
（59）《勺》：《詩經》頌篇。
“勺”應為“酌”。
告成大武的樂歌。
（60）内羞：指羞豆之實，酏（y0）食糁食，羞笾之實，糗餌粉瓷。
自中饋女工出者，外庖所煎和曰庶羞。
（61）夾爵：在國君飲酒前先自飲一爵、國君飲後，自己再飲一爵。
（62）房中之樂：指後夫人所諷誦以事君子之樂。
【譯文】 宴飲的禮儀：小臣（為國君）留群臣。
膳宰在路寝的東邊準備群臣的飲食。
樂人（為宴飲）挂上新的鐘磬。
在東階的東南方對着東邊屋檐滴水處放置洗和篚。
罍和水在東邊。
篚在洗的西邊，靠南陳設。
盛飯食的篚在它的北邊，朝西。
司宮在東楹柱的西邊政置兩個方壺。
兩個方壺，左邊的放玄酒，以南邊為上位。
國君的酒器瓦大兩個，有豐，遮蓋的巾用粗葛布和細麻布，在方壺的南邊，以南邊為上位。
在寝門的西側為已入官而未受正祿之士設兩個圓壺。
司宮在戶西為賓設席，以東邊為上位，沒有增加的席。
主持宴禮的人報告（國君）：“準備完畢。
” 小臣在東階上為國君設席，席頭朝西，設置加席。
國君登堂在席位上就坐，面向西。
小臣引卿大夫，卿大夫皆從門的右邊進入，面朝北，以東為上位。
士站立在西邊，面朝東，以北邊為上位。
祝史站立在門的東邊，面朝北，以東邊為上位。
小臣之長一人在東堂下，面朝南。
已入官而未受正祿之士站立在門的西邊，以東邊為上位。
國君下堂站立在東階的東南，面朝南，向卿揖禮，卿進前面朝西以北為上位；向大夫揖禮，大夫皆稍前進。
射人（向國君）請命主賓。
國君說：“命某大夫為主賓。
”射人把國君的命令轉告主賓。
主賓稍進前，推辭“自己不敏”。
射人把主賓的言辭報告給國君。
國君再次命令，往夏二次主賓再拜稽首，答應。
射人再次向國君報告。
主賓走出站立于門外，面朝東。
國君向卿大夫拱手行禮，然後登堂就席。
小臣自東階下，面朝北，請拿瓦大蓋巾和進獻食物的人。
命令拿蓋巾的人，從西階登堂，站立在方壺南邊，面朝北，以東邊為上位。
膳宰向諸公卿進獻美味的食物。
射人引主賓進。
主賓進入，到堂前，國君走下一級台級，向主賓拱手行禮，國君登堂就席。
主賓從西階登堂，主人（宰夫代國君主持宴飲者）也從西階登堂。
主賓在右面，面朝北，主人（宰夫）為主賓到來行再拜禮。
主賓再拜答禮。
主人（宰夫）下堂洗爵，在洗的南邊，面朝西北。
主賓下堂，在台階西邊，面朝東。
主人（宰夫）辭謝主賓降，主賓答謝。
主人（宰夫） 面朝北洗手，坐下取觚洗涮，主賓稍進前說：“謝洗觚。
”主人（宰夫）坐下把觚放置在篚裡，站起身來回答說：“應當做！”主賓返回原來位置。
主人（宰夫）洗涮完，主賓拱手行禮然後登堂。
宰夫登堂。
主賓拜謝洗觚。
主人（宰夫）在主賓的右側放置觚回拜，然後下堂洗手。
主賓下堂，主人（宰夫）辭謝。
主賓回答。
洗手畢，主賓拱手行禮登堂。
主人（宰夫）登堂，坐下取觚。
拿蓋巾的人拿起蓋巾，主人（宰夫）斟美酒，拿蓋巾的人再蓋上蓋巾。
主人（宰夫）在筵席前進獻主賓。
主賓在西階上拜謝，在筵席前接受酒爵，回到原位。
主人（宰夫）在主賓右邊為送上酒爵行拜禮。
膳宰進獻幹肉、肉醬，主賓登上筵席。
膳宰擺上盛牲體骨的俎。
主賓坐下，左手拿酒爵，右手祭幹肉、肉醬，把酒爵放在祭物的右邊，站起，取肺，坐下窮盡祭物，嘗之，站起來把祭物放在俎上，坐下擦手，拿起酒爵，然後祭酒，站起來到席的末端坐下飲酒。
走下席位，坐下放下酒爵，拜謝，說：“味道鮮美”，拿着酒爵站起。
主人（宰夫）回拜。
主賓在西階上面朝北坐下喝完爵中酒，站起，坐下放爵，然後拜謝。
主人（宰夫）回拜。
主賓拿着空酒爵下堂。
主人（宰夫）下堂。
主賓在洗的南邊坐下放下觚，站起稍進前辭謝主人下堂。
主人面朝東回對。
主賓坐下取觚放在篚南，洗手洗觚。
主人（宰夫）辭謝（洗觚）。
主賓坐下把觚放在篚中，站起來回答。
洗涮完畢，到台階，拱手行禮登堂。
主人（宰夫）登堂拜謝主賓洗觚，如同主賓的禮儀。
主賓下堂洗手，主人（宰夫）下堂。
主賓辭謝主人（宰夫）下堂，洗畢，拱手行禮登堂，斟美酒，揭蓋巾與開始相同，（主賓）在西階上用酒回敬主人（宰夫）。
主人（宰夫）面向北行拜謝禮接受酒爵，主賓在主人（宰夫）左邊為送酒爵行拜謝禮。
主人（宰夫）坐下祭酒，不嘗酒，不拜酒，不說“味道鮮美”；然後喝完爵中酒，站起。
坐下放下酒爵，行拜禮，拿爵站起。
主賓回拜。
主人（宰夫）不添