燕禮第六
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【題解】
《燕禮》記述諸侯宴飲的禮節儀式。
首先對宴飲的設備、君臣的席位作了詳細安排，接着對賓主之間的禮節作詳細的規定，如從哪邊登堂，從哪邊下堂，用何種酒爵，斟何種酒，如何敬酒，如何表示感謝，歌何種歌，奏何種樂，如何射箭諸種禮儀一一做了詳細說明。
對參加宴飲的人的身份、地位、位次、酒食都有明确規定。
所以，宴禮不僅記述了宴飲的場面、禮儀，同時也記述了當時統治階層内部的森嚴等級。
《燕禮》在五禮中屬嘉禮。
宴飲有四等：一是諸侯無事而宴飲以樂（此為篇名所寓之意）；二是卿大夫有勤勞之功，君與之宴飲；三是卿大夫出聘鄰國而還，君與之宴飲；四是宴飲來聘的四方賓客。
《燕禮》篇主要講第一種宴飲。
燕禮（1）：小臣戒與者（2）。
膳宰具官馔于寝東（3）。
樂人縣（4）。
設洗篚（5）于阼階東南，當東霤（6）。
罍水在東（7），篚在洗西，南肆（8）。
設膳篚在其北，西面。
司宮尊于東楹之西（9），兩方壺，左玄酒，南上。
公尊瓦大兩（10），有豐（11），幂用绤若錫（12），在尊南，南上。
尊士旅食于門西（13），兩圓壺。
司宮筵賓于戶西，東上，無加席也。
射人告具（14）。
小臣設公席于阼階上，西鄉，設加席（15）。
公升，即位于席，西鄉。
小臣納卿大夫（16），卿大夫皆入門右，北面東上。
士立于西方，東面北上。
祝史立于門東，北面東上。
小臣師一人在東堂下（17），南面。
士旅食者立于門西，東上。
公降立于阼階之東南，南鄉爾卿（18），卿西面北上爾大夫，大夫皆少進。
射人請賓。
公曰：“命某為賓（19）。
”射人命賓。
賓少進，禮辭。
反命，又命之。
賓再拜稽首，許諾。
射人反命。
賓出，立于門外，東面。
公揖卿大夫，乃升就席。
小臣自阼階下，北面，請執幂者與羞膳者（20）。
乃命執幂者，執幂者升自西階，立于尊南，北面，東上。
膳宰請羞于諸公卿者。
射人納賓。
賓入，及庭，公降一等揖之。
公升就席。
賓升自西階。
主人亦升自西階（21），賓右北面，至再拜；賓答再拜。
主人降洗，洗南西北面。
賓降階西東面。
主人辭降，賓對。
主人北面盥，會取觚洗；賓少進，辭洗。
主人坐奠觚于篚，興對。
賓反位。
主人卒洗，賓揖，乃升。
主人升。
賓拜洗。
主人賓右奠觚答拜，降盥。
賓降，主人辭，賓對，卒盥，賓揖升，主人升，坐取觚。
執幂者舉幂，主人酌膳，執幂者反幂。
主人筵前獻賓，賓西階上拜，筵前受爵，反位。
主人賓右拜送爵。
膳宰薦脯醢，賓升筵。
膳宰設折俎。
賓坐，左執爵，右祭脯醢，奠爵于薦右，興取肺，坐絕祭，哜之（22），興，加于俎，坐捝手（23），執爵，遂祭酒，興，席末坐啐酒（24），降席，坐奠爵，拜，告旨（25），執爵興。
主人答拜。
賓西階上北面坐卒爵，興坐奠爵，遂拜。
主人答拜。
賓以虛爵降。
主人降，賓洗南坐奠觚，少進辭降。
主人東面對。
賓坐取觚，奠于篚下，盥洗。
主人辭洗。
賓坐奠觚于篚，興對，卒洗，及階，揖升。
主人升，拜洗如賓禮。
賓降盥，主人降。
賓辭降，卒盥，揖升，酌膳，執幂如初，以酢主人于西階上，主人北面拜受爵，賓（主人之左）拜送爵。
主人坐祭，不啐酒，不拜酒，不告旨，遂卒爵，興，坐奠爵，拜，執爵興。
賓答拜。
主人不崇酒（26），以虛爵降奠于篚。
賓降，立于西階西。
射人升賓，賓升立于序内（27），東面。
主人盥，洗象觚，升實之，東北面獻于公。
公拜受爵。
主人降自西階，阼階下北面拜送爵。
士薦脯醢，膳宰設折俎，升自西階。
公祭如賓禮。
膳宰贊授肺，不拜酒，立卒爵，坐奠爵，拜，執爵興。
主人答拜，升受爵以降，奠于膳篚。
更爵，洗，升酌膳酒以降，酢于阼階下，北面坐奠爵，再拜稽首。
公答再拜。
主人坐祭，遂卒爵，再拜稽首。
公答再拜，主人奠爵于篚。
主人盥洗，升媵觚于賓（28），酌散（29），西階上坐奠爵，拜賓，賓降筵，北面答拜。
主人坐祭，遂飲，賓辭、卒爵，拜；賓答拜。
主人降洗，賓降，主人辭降，賓辭洗。
卒洗，揖升。
不拜洗。
主人酌膳，賓西階上拜。
受爵于筵前，反位。
主人拜送爵。
賓升席，坐祭酒，遂奠于薦東。
主人降複位，賓降筵西，東南面立。
小臣自阼階下請媵爵者，公命長（30）。
小臣作下大夫二人媵爵（31）。
媵爵者阼階下，皆北面再拜稽首；公答再拜。
媵爵者立于洗南，西面北上，序進（32），盥洗角觯；升自西階，序進，酌散；交于楹北，降；阼階下皆奠觯，再拜稽首，執觯興。
公答再拜。
媵爵者皆坐祭，遂卒觯，興；坐奠觯，再拜稽首。
執觯興。
公答再拜。
媵爵者執觯待于洗南。
小臣請緻者。
若君命皆緻，則序進，奠觯于篚，阼階下皆再拜稽首；公答再拜。
媵爵者洗象觯，升實之；序進，坐奠于薦南，北上；降，阼階下皆再拜稽首，送觯。
公答再拜。
公坐取大夫所媵觯，興以酬賓。
賓降，西階下再拜稽首。
公命小臣辭，賓升成拜。
公坐奠觯，答再拜，執觯興，立卒觯。
賓下拜，小臣辭。
賓升，再拜稽首。
公坐奠觯，答再拜，執觯興。
賓進受虛爵，降奠于篚，易觯洗。
公有命，則不易不洗，反升酌膳觯，下拜。
小臣辭。
賓升，再拜稽首。
公答再拜。
賓以旅酬于西階上（33）。
射人作大夫長升受旅。
賓（大夫之右）坐奠觯，拜，執觯興。
大夫答拜。
賓坐祭，立飲，卒觯不拜。
若膳觯也，則降更觯洗，升實散。
大夫拜受，賓拜送。
大夫辯受酬（34），如受賓酬之禮，不祭。
卒受者以虛觯降奠于篚。
主人洗，升，實散，獻卿于西階上。
司宮兼卷重席，設于賓左，東上。
卿升，拜受觚；主人拜送觚。
卿辭重席，司宮徹之，乃薦脯醢。
卿升席坐，左執爵，右祭脯醢，遂祭酒，不啐酒。
降席，西階上北面坐卒爵，興。
坐奠爵，拜，執爵興。
主人答拜，受爵。
卿降複位。
辯獻卿，主人以虛爵降，奠于篚。
射人乃升卿，卿皆升就席。
若有諸公，則先卿獻之，如獻卿之禮。
席于阼階西，北面東上，無加席。
小臣又請媵爵者，二大夫媵爵如初。
請緻者，若命長緻，則媵爵者奠觯于篚，一人待于洗南。
長緻，緻者阼階下再拜稽首，公答再拜。
洗象觯，升實之，坐奠于薦南，降，與立于洗南者二人皆再拜稽首送觯。
公答再拜。
公又行一爵，若賓，若長，唯公所酬。
以旅于西階上，如初。
大夫卒受者以虛觯降奠于篚。
主人洗，升，獻大夫于西階上。
大夫升拜受觚，主人拜送觚大夫坐祭，立卒爵，不拜既爵。
主人受爵。
大夫降複位。
胥薦主人于洗北（35），西面，脯醢，無脀（36）。
辯獻大夫，遂薦之，繼賓以西，東上。
卒，射人乃升大夫，大夫皆升，就席。
席工于西階上（37），少東。
樂正先升，北面立于其西。
小臣納工，工四人，二瑟。
小臣左何瑟，面鼓，執越，内弦，右手相。
入，升自西階，北面東上坐。
小臣坐授瑟，乃降。
工歌《鹿鳴》、《四牡》、《皇皇者華》（38）。
卒歌，主人洗，升獻工。
工不興，左瑟，一人拜受爵。
主人西階上拜受爵。
薦脯醢。
使人相祭。
卒受不拜。
主人受爵。
衆工不拜，受爵，坐祭，遂卒爵。
辯有脯醢，不祭。
主人受爵，降奠于篚。
公又舉奠觯。
唯公所賜。
以旅于西階上，
首先對宴飲的設備、君臣的席位作了詳細安排，接着對賓主之間的禮節作詳細的規定，如從哪邊登堂，從哪邊下堂，用何種酒爵，斟何種酒，如何敬酒，如何表示感謝，歌何種歌，奏何種樂，如何射箭諸種禮儀一一做了詳細說明。
對參加宴飲的人的身份、地位、位次、酒食都有明确規定。
所以，宴禮不僅記述了宴飲的場面、禮儀，同時也記述了當時統治階層内部的森嚴等級。
《燕禮》在五禮中屬嘉禮。
宴飲有四等：一是諸侯無事而宴飲以樂（此為篇名所寓之意）；二是卿大夫有勤勞之功，君與之宴飲；三是卿大夫出聘鄰國而還，君與之宴飲；四是宴飲來聘的四方賓客。
《燕禮》篇主要講第一種宴飲。
燕禮（1）：小臣戒與者（2）。
膳宰具官馔于寝東（3）。
樂人縣（4）。
設洗篚（5）于阼階東南，當東霤（6）。
罍水在東（7），篚在洗西，南肆（8）。
設膳篚在其北，西面。
司宮尊于東楹之西（9），兩方壺，左玄酒，南上。
公尊瓦大兩（10），有豐（11），幂用绤若錫（12），在尊南，南上。
尊士旅食于門西（13），兩圓壺。
司宮筵賓于戶西，東上，無加席也。
射人告具（14）。
小臣設公席于阼階上，西鄉，設加席（15）。
公升，即位于席，西鄉。
小臣納卿大夫（16），卿大夫皆入門右，北面東上。
士立于西方，東面北上。
祝史立于門東，北面東上。
小臣師一人在東堂下（17），南面。
士旅食者立于門西，東上。
公降立于阼階之東南，南鄉爾卿（18），卿西面北上爾大夫，大夫皆少進。
射人請賓。
公曰：“命某為賓（19）。
”射人命賓。
賓少進，禮辭。
反命，又命之。
賓再拜稽首，許諾。
射人反命。
賓出，立于門外，東面。
公揖卿大夫，乃升就席。
小臣自阼階下，北面，請執幂者與羞膳者（20）。
乃命執幂者，執幂者升自西階，立于尊南，北面，東上。
膳宰請羞于諸公卿者。
射人納賓。
賓入，及庭，公降一等揖之。
公升就席。
賓升自西階。
主人亦升自西階（21），賓右北面，至再拜；賓答再拜。
主人降洗，洗南西北面。
賓降階西東面。
主人辭降，賓對。
主人北面盥，會取觚洗；賓少進，辭洗。
主人坐奠觚于篚，興對。
賓反位。
主人卒洗，賓揖，乃升。
主人升。
賓拜洗。
主人賓右奠觚答拜，降盥。
賓降，主人辭，賓對，卒盥，賓揖升，主人升，坐取觚。
執幂者舉幂，主人酌膳，執幂者反幂。
主人筵前獻賓，賓西階上拜，筵前受爵，反位。
主人賓右拜送爵。
膳宰薦脯醢，賓升筵。
膳宰設折俎。
賓坐，左執爵，右祭脯醢，奠爵于薦右，興取肺，坐絕祭，哜之（22），興，加于俎，坐捝手（23），執爵，遂祭酒，興，席末坐啐酒（24），降席，坐奠爵，拜，告旨（25），執爵興。
主人答拜。
賓西階上北面坐卒爵，興坐奠爵，遂拜。
主人答拜。
賓以虛爵降。
主人降，賓洗南坐奠觚，少進辭降。
主人東面對。
賓坐取觚，奠于篚下，盥洗。
主人辭洗。
賓坐奠觚于篚，興對，卒洗，及階，揖升。
主人升，拜洗如賓禮。
賓降盥，主人降。
賓辭降，卒盥，揖升，酌膳，執幂如初，以酢主人于西階上，主人北面拜受爵，賓（主人之左）拜送爵。
主人坐祭，不啐酒，不拜酒，不告旨，遂卒爵，興，坐奠爵，拜，執爵興。
賓答拜。
主人不崇酒（26），以虛爵降奠于篚。
賓降，立于西階西。
射人升賓，賓升立于序内（27），東面。
主人盥，洗象觚，升實之，東北面獻于公。
公拜受爵。
主人降自西階，阼階下北面拜送爵。
士薦脯醢，膳宰設折俎，升自西階。
公祭如賓禮。
膳宰贊授肺，不拜酒，立卒爵，坐奠爵，拜，執爵興。
主人答拜，升受爵以降，奠于膳篚。
更爵，洗，升酌膳酒以降，酢于阼階下，北面坐奠爵，再拜稽首。
公答再拜。
主人坐祭，遂卒爵，再拜稽首。
公答再拜，主人奠爵于篚。
主人盥洗，升媵觚于賓（28），酌散（29），西階上坐奠爵，拜賓，賓降筵，北面答拜。
主人坐祭，遂飲，賓辭、卒爵，拜；賓答拜。
主人降洗，賓降，主人辭降，賓辭洗。
卒洗，揖升。
不拜洗。
主人酌膳，賓西階上拜。
受爵于筵前，反位。
主人拜送爵。
賓升席，坐祭酒，遂奠于薦東。
主人降複位，賓降筵西，東南面立。
小臣自阼階下請媵爵者，公命長（30）。
小臣作下大夫二人媵爵（31）。
媵爵者阼階下，皆北面再拜稽首；公答再拜。
媵爵者立于洗南，西面北上，序進（32），盥洗角觯；升自西階，序進，酌散；交于楹北，降；阼階下皆奠觯，再拜稽首，執觯興。
公答再拜。
媵爵者皆坐祭，遂卒觯，興；坐奠觯，再拜稽首。
執觯興。
公答再拜。
媵爵者執觯待于洗南。
小臣請緻者。
若君命皆緻，則序進，奠觯于篚，阼階下皆再拜稽首；公答再拜。
媵爵者洗象觯，升實之；序進，坐奠于薦南，北上；降，阼階下皆再拜稽首，送觯。
公答再拜。
公坐取大夫所媵觯，興以酬賓。
賓降，西階下再拜稽首。
公命小臣辭，賓升成拜。
公坐奠觯，答再拜，執觯興，立卒觯。
賓下拜，小臣辭。
賓升，再拜稽首。
公坐奠觯，答再拜，執觯興。
賓進受虛爵，降奠于篚，易觯洗。
公有命，則不易不洗，反升酌膳觯，下拜。
小臣辭。
賓升，再拜稽首。
公答再拜。
賓以旅酬于西階上（33）。
射人作大夫長升受旅。
賓（大夫之右）坐奠觯，拜，執觯興。
大夫答拜。
賓坐祭，立飲，卒觯不拜。
若膳觯也，則降更觯洗，升實散。
大夫拜受，賓拜送。
大夫辯受酬（34），如受賓酬之禮，不祭。
卒受者以虛觯降奠于篚。
主人洗，升，實散，獻卿于西階上。
司宮兼卷重席，設于賓左，東上。
卿升，拜受觚；主人拜送觚。
卿辭重席，司宮徹之，乃薦脯醢。
卿升席坐，左執爵，右祭脯醢，遂祭酒，不啐酒。
降席，西階上北面坐卒爵，興。
坐奠爵，拜，執爵興。
主人答拜，受爵。
卿降複位。
辯獻卿，主人以虛爵降，奠于篚。
射人乃升卿，卿皆升就席。
若有諸公，則先卿獻之，如獻卿之禮。
席于阼階西，北面東上，無加席。
小臣又請媵爵者，二大夫媵爵如初。
請緻者，若命長緻，則媵爵者奠觯于篚，一人待于洗南。
長緻，緻者阼階下再拜稽首，公答再拜。
洗象觯，升實之，坐奠于薦南，降，與立于洗南者二人皆再拜稽首送觯。
公答再拜。
公又行一爵，若賓，若長，唯公所酬。
以旅于西階上，如初。
大夫卒受者以虛觯降奠于篚。
主人洗，升，獻大夫于西階上。
大夫升拜受觚，主人拜送觚大夫坐祭，立卒爵，不拜既爵。
主人受爵。
大夫降複位。
胥薦主人于洗北（35），西面，脯醢，無脀（36）。
辯獻大夫，遂薦之，繼賓以西，東上。
卒，射人乃升大夫，大夫皆升，就席。
席工于西階上（37），少東。
樂正先升，北面立于其西。
小臣納工，工四人，二瑟。
小臣左何瑟，面鼓，執越，内弦，右手相。
入，升自西階，北面東上坐。
小臣坐授瑟，乃降。
工歌《鹿鳴》、《四牡》、《皇皇者華》（38）。
卒歌，主人洗，升獻工。
工不興，左瑟，一人拜受爵。
主人西階上拜受爵。
薦脯醢。
使人相祭。
卒受不拜。
主人受爵。
衆工不拜，受爵，坐祭，遂卒爵。
辯有脯醢，不祭。
主人受爵，降奠于篚。
公又舉奠觯。
唯公所賜。
以旅于西階上，