農政全書卷三十二

條向陽土内培了至二月中取之自可剝】 士農必用曰接換之妙【荊桑根株接魯桑條也】惟在時之和融手之審宻封系之固擁包之厚使不至疎淺而寒凝也【春分前十日為上時前後五日為中時然取其條眼襯青為時尤妙此不以地方逺近皆可準也然必待晴暖之日以借其陽和也接不宻則氣液難通擁包不固厚則風寒入而害之也果之一生者質小而味惡既一接之則質碩大而味美桑亦如是故接換之】接時取逺處有者預先取下可節氣内割取其條【其采取培養之法全如采條桑内所説如取接萌處過逺者可于未曽盛油新防簍中與蒲包穰一處樁了外宻封不透雖行千裡不緻凍損果木宜三年條其藏及接法亦同】 ?扈先生曰莫如當年條為妙三年之説不然也且接時必待月暗自下?至上?皆可晦尤妙自上?至下?皆忌望尤險 劈接法先附地平鋸去身榦于砧盤傍向下一寸半皮肉上用快刀子尖向上左右斜批豁兩道至平面其下尖其上濶一指中間批豁斷者剔去【其批豁了處如一鴉嘴様渠子也兩壁有斜面無平底其尖淺向上漸深至平面可深至半指許】接頭可長五寸其粗細如一指許者于根頭一寸半内量留一半将其外一半左右削兩刀子成喬麥楞様令頭尖口内噙養溫暖嵌于砧盤傍所批渠子内極要緊宻須使老樹肌肉與接頭肌肉相對着于一砧盤上如此接至數個【斟酌砧盤大小】用新牛糞和土成泥封泥其接頭周遭又用新桑皮纒繳牢固上又用牛糞土泥封泥了所繳桑皮然後用濕土封堆接頭上可厚五寸【大小斟酌其樹盤】周圍棘刺遮防接頭生條芽出土長髙一二尺約量留三二條用依柱如前【?扈先生曰渠子淺深量樹大小及接頭粗細其緊要處隻在皮對皮骨對骨耳更緊要處在縫對縫】又曰接大桑宜劈接挿接小桑宜搭接壓接附地接者封泥擁培如前半身截成砧盤接者但其縫罅上用紙封又用破蓆片包系如仰盆子様内盛潤土培養其接頭勿令透風【用無底瓦罐盆子代蓆片亦可】土幹則灑水所包土上條芽長出其所包土亦休取去至秋條長成接處長定所包土不用也【如接頭都活則斟量橫枝多少樹之氣力留之】壓接者可就于橫枝上截了留一尺許【然尺寸不可定惟取樹勢圎也】于接頭上眼外方半寸刀尖刻斷皮肉至骨欵掲下帶眼皮肉一方片【其眼底骨上一小心子如米粒此是一芽生氣之根掲時用指甲尖刬起令其小心子帶于皮肉之上】口噙少時取出印濕痕于橫枝上複噙養之用刀尖依濕痕四圍刻斷皮肉掲去露骨将接頭上靥皮嵌貼上【其眼向上勿令颠倒】上下兩頭用新細薄桑皮系了【斟酌其緊慢太緊則生氣不通太慢則不相附着俱難活也】用牛糞和泥眼四邊泥了其所貼之靥多少可量其樹之大小又接小芽條【可用搭接法】就畦内将已種出荊桑隔年芽條去地二寸許向土削成馬耳狀将一般粗細魯桑接頭亦削成馬耳狀兩馬耳相搭細桑皮系了牛糞泥封濕土擁培其芽條出土可留一二芽至秋長如一大人髙明年可移入園中養之其法如前【全要大小一般令其縫對縫】取藏接頭側近有接頭者土中種之其髙原山田土厚水深之處多掘深阬中種桑柘者随阬深淺或一丈丈五尺直上出阬乃扶踈四散此樹條直異于常材十年之後無所不任 博聞録曰柘葉多叢生榦疎而直葉豐而厚春蠶食之其絲以冷水缲之謂之冷水絲柘蠶先出先起而先蠒柘葉隔年不采者春再生必毒蠶如不采夏月皆要打落方無毒 齊民要術曰種柘法耕地令熟耧耩作垅柘子熟時多收以水淘汰令淨曝幹散訖勞之草生拔卻勿令荒沒三年間劚去堪為渾心扶老杖十年中四破為杖任為馬鞭胡牀十五年任為弓材亦堪作履裁截碎木中作錐刀靶二十年好作犢車材欲作鞍橋者生枝長三尺許以繩防旁枝木橛釘着地中令曲如橋十年之後便是渾成柘橋欲作快弓材者宜于山石之間北隂柘桑比桑葉澁薄十減二三又招天水生牛蠧等蟲若種薥黍其稍葉與桑等如此叢亦不茂如種菉豆黒豆芝麻?芋其桑郁茂明年葉増二三分種黍亦可農家有雲桑發黍黍發桑此大概也 務本新書曰假有一村兩家相合低築圍牆四面各一百步【若戶多地寛更甚省力】一家該築二百步牆内空地計一萬步毎一步一桑計一萬株一家計分五千株若一家孤另一轉築牆二百步内空地止二千五百步依上一步一桑法止得二千五百株【其功之不侔如此】恐起争端當于園心以籬界斷比之獨力築牆不止桑多一倍亦遞相借力容易勾當 務本新書曰桑皮抄紙春初剸斫繁枝剝芽皮為上餘月次之桑木為弓弩射則耐挽拽桑莪素食中妙物又五木耳桑槐榆柳楮是也桑槐者為良野田中者恐有毒不可食 農政全書卷三十二