卷一·說今
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○饒州窯
皇朝順治十一年，造龍缸、欄闆等器，未成辄止，恐累民也。
康熙十九年，始遣内務府官駐廠監督。
向有上工夫泒饒州屬邑者，悉罷之。
每開窯，鸠工庀材，動支内府。
按時給直，與市賈适均。
運器亦不預地方，一切不妨吏政事，官民稱便，所造益精。
迩年以來，古禮器尊、罍、彜、鼎、卣、爵之款制，文房硯屏、墨床、書滴、畫軸、秘閣鎮紙、司直，各适其用。
而于中山毛穎，先為之管，既為之洗，卧則有床，架則有格，立則有筒。
仿漢人雙鈎碾玉之印章，其紐法為駝、為龜、為龍虎、為連環、為瓦。
印色之池，或方、或圓、或棱，可助翰藻。
養花之室，二寸、三寸至五六尺；圓如壺，圓而下垂如膽，圓而侈口庳下如尊，廉之成角如觚，直如筒，方如鬥；而口或弇，形或扁，截方、圓、棱之半而平其背，可挂壁，為式不一。
書畫清防之版，有枕屏、有床屏、爪杖、缽塞、黑白子閑适之具。
百摺、分裆、鳅耳、索耳、戟耳、六棱、四方、直腳、石榴足、橘囊諸款，蠟茶、金、藏經諸色，燒香之爐，可備燕賞。
飯七、茶匙、齊之器，蠟鬥、醋滴、澡盤、镫錠、方圓之枕、盆盎、甕缽、柈、案，可充日用。
搔頭、簪導、合歡之璫、大小合子，香澤粉黛之所儲藏，可供閨幨。
至于鬥茶、曹飲、饋食之所需，壺、尊、碗、碟，為類更繁，難以枚舉。
其規範，則定、汝、官、哥、宣德、成化、嘉靖、佛郎之好樣，萃于一窯。
其彩色，則霁紅、礬紅、霁青、粉青、冬青、紫綠、金銀、漆黑、雜彩，随宜而施。
其器品，則規之、萬之、廉之、挫之，或崇或卑、或侈或弇、或素或采、或堆或錐。
又有瓜瓠、花果、象生之作。
其畫染，則山水、人物、花鳥寫意之筆，青綠渲染之制，四時遠近之景，規模名家，各有元本。
于是乎戗金、镂銀、琢石、髤漆、螺甸、竹木、匏蠡諸作，無不以陶為之，仿效而肖。
近代一技之工，如陸子剛治玉、呂愛山治金、朱碧山治銀、鮑天成治犀、趙良璧治錫、王小溪治瑪瑙、蔣抱雲治銅、濮仲謙雕竹、姜千裡螺甸、楊埙倭漆，今皆聚于陶之一工，以之洩造化之秘，以之佐文明之瑞。
有陶以來，于茲極盛。
此無他，人心優裕，人力寬閑，地産物華，應運而起，有必然矣。
○《陶冶圖》說 乾隆八年五月，内務府員外郎，管理九江關務唐英，遵旨由内廷交出《陶冶圖》二十張，次第編明，為作《圖說》，進呈禦覽。
謹就所編，錄其大略，附以管見，用志一時陶器之所由盛雲。
其一曰采石制泥石産江南徽州祁門縣坪裡谷口二山，距窯廠二百裡。
開窖采取，剖之，中有黑花如鹿角菜者，土人藉溪流設輪作碓，春細淘淨，制如土磚，名曰白不（敦上聲，凡造瓷泥土，皆從此名，蓋景德土音也）。
色純質細，用制脫胎、填白、青花、圓琢等器。
别有高嶺、玉紅、箭灘數種，皆出饒州府屬境内，采制法同白不。
止可參和制造，于粗器為宜。
〔按〕饒窯陶土初采于浮梁新正都麻倉山。
萬曆時，麻倉土竭，複采于縣境内吳門托至祁門，而三易其地矣。
《考工記》言「五材之饬」曰，「凝土以為器」，凝訓堅，堅其土而後可為器，故治土曰抟埴之工。
粘土為埴，抟之言拍，則夫白不之制，是抟埴之始。
其二曰淘煉泥土 淘煉之法：以水缸浸泥，木钯翻攪，漂起渣滓過以馬尾細籮，再入雙層絹袋，始分注過泥匣缽，俾水滲漿稠；用無底木匣，下鋪新磚數層，覆以細布大單，将稠漿傾入，緊包，磚壓吸水；水去成泥，移置大石片上，用鐵鍬翻撲，令實，以便成器。
凡各種胚胎，不外乎此。
惟分類按方加配材料，以别其用。
〔按〕「陶」字從阜，從，即窯字。
「淘」亦從，窯之初事，始乎淘土，得水而柔也。
宋瓷，修内司所造，澄泥為範，極其精緻，淘所以澄之也。
故《格古要論》于定器，曰土脈細白滋潤，于汝器，曰土脈滋潤。
《蓉槎蠡說》言：陶器土骨紫白，為料法在水法、火法、畫法之上。
淘煉之功重矣。
其三曰煉灰、配釉 釉無灰不成。
釉灰出樂平縣，在景德鎮南百四十裡，以青白石與鳳尾草制煉，用水淘細而成，配以白一個細泥，調和成漿，按器種類以為加減，盛之缸内。
用曲木橫貫鐵鍋之耳，以為滲注之具，其名曰盆。
泥十盆，灰一盆，為上釉；泥七八，灰二三，為中釉；若平對，或灰多，為下。
〔按〕昔稱陶器，曰油色瑩澈，油水純粹。
無油水曰骨，油即今之釉也。
「油」讀去聲，通用。
後之制字者，主于分别，《俗書刊誤》曰：瓷漆光曰「<光油>」，或作「釉」字。
初起不脫油字，加光為異，嫌其筆墨之繁，省從由，偏旁從采，采即光義，六書之例合矣。
《正字通》又出「泑」字，曰窯器色光滑者俗曰「泑」
康熙十九年，始遣内務府官駐廠監督。
向有上工夫泒饒州屬邑者，悉罷之。
每開窯，鸠工庀材，動支内府。
按時給直，與市賈适均。
運器亦不預地方，一切不妨吏政事，官民稱便，所造益精。
迩年以來，古禮器尊、罍、彜、鼎、卣、爵之款制，文房硯屏、墨床、書滴、畫軸、秘閣鎮紙、司直，各适其用。
而于中山毛穎，先為之管，既為之洗，卧則有床，架則有格，立則有筒。
仿漢人雙鈎碾玉之印章，其紐法為駝、為龜、為龍虎、為連環、為瓦。
印色之池，或方、或圓、或棱，可助翰藻。
養花之室，二寸、三寸至五六尺；圓如壺，圓而下垂如膽，圓而侈口庳下如尊，廉之成角如觚，直如筒，方如鬥；而口或弇，形或扁，截方、圓、棱之半而平其背，可挂壁，為式不一。
書畫清防之版，有枕屏、有床屏、爪杖、缽塞、黑白子閑适之具。
百摺、分裆、鳅耳、索耳、戟耳、六棱、四方、直腳、石榴足、橘囊諸款，蠟茶、金、藏經諸色，燒香之爐，可備燕賞。
飯七、茶匙、齊之器，蠟鬥、醋滴、澡盤、镫錠、方圓之枕、盆盎、甕缽、柈、案，可充日用。
搔頭、簪導、合歡之璫、大小合子，香澤粉黛之所儲藏，可供閨幨。
至于鬥茶、曹飲、饋食之所需，壺、尊、碗、碟，為類更繁，難以枚舉。
其規範，則定、汝、官、哥、宣德、成化、嘉靖、佛郎之好樣，萃于一窯。
其彩色，則霁紅、礬紅、霁青、粉青、冬青、紫綠、金銀、漆黑、雜彩，随宜而施。
其器品，則規之、萬之、廉之、挫之，或崇或卑、或侈或弇、或素或采、或堆或錐。
又有瓜瓠、花果、象生之作。
其畫染，則山水、人物、花鳥寫意之筆，青綠渲染之制，四時遠近之景，規模名家，各有元本。
于是乎戗金、镂銀、琢石、髤漆、螺甸、竹木、匏蠡諸作，無不以陶為之，仿效而肖。
近代一技之工，如陸子剛治玉、呂愛山治金、朱碧山治銀、鮑天成治犀、趙良璧治錫、王小溪治瑪瑙、蔣抱雲治銅、濮仲謙雕竹、姜千裡螺甸、楊埙倭漆，今皆聚于陶之一工，以之洩造化之秘，以之佐文明之瑞。
有陶以來，于茲極盛。
此無他，人心優裕，人力寬閑，地産物華，應運而起，有必然矣。
○《陶冶圖》說 乾隆八年五月，内務府員外郎，管理九江關務唐英，遵旨由内廷交出《陶冶圖》二十張，次第編明，為作《圖說》，進呈禦覽。
謹就所編，錄其大略，附以管見，用志一時陶器之所由盛雲。
其一曰采石制泥石産江南徽州祁門縣坪裡谷口二山，距窯廠二百裡。
開窖采取，剖之，中有黑花如鹿角菜者，土人藉溪流設輪作碓，春細淘淨，制如土磚，名曰白不（敦上聲，凡造瓷泥土，皆從此名，蓋景德土音也）。
色純質細，用制脫胎、填白、青花、圓琢等器。
别有高嶺、玉紅、箭灘數種，皆出饒州府屬境内，采制法同白不。
止可參和制造，于粗器為宜。
〔按〕饒窯陶土初采于浮梁新正都麻倉山。
萬曆時，麻倉土竭，複采于縣境内吳門托至祁門，而三易其地矣。
《考工記》言「五材之饬」曰，「凝土以為器」，凝訓堅，堅其土而後可為器，故治土曰抟埴之工。
粘土為埴，抟之言拍，則夫白不之制，是抟埴之始。
其二曰淘煉泥土 淘煉之法：以水缸浸泥，木钯翻攪，漂起渣滓過以馬尾細籮，再入雙層絹袋，始分注過泥匣缽，俾水滲漿稠；用無底木匣，下鋪新磚數層，覆以細布大單，将稠漿傾入，緊包，磚壓吸水；水去成泥，移置大石片上，用鐵鍬翻撲，令實，以便成器。
凡各種胚胎，不外乎此。
惟分類按方加配材料，以别其用。
〔按〕「陶」字從阜，從，即窯字。
「淘」亦從，窯之初事，始乎淘土，得水而柔也。
宋瓷，修内司所造，澄泥為範，極其精緻，淘所以澄之也。
故《格古要論》于定器，曰土脈細白滋潤，于汝器，曰土脈滋潤。
《蓉槎蠡說》言：陶器土骨紫白，為料法在水法、火法、畫法之上。
淘煉之功重矣。
其三曰煉灰、配釉 釉無灰不成。
釉灰出樂平縣，在景德鎮南百四十裡，以青白石與鳳尾草制煉，用水淘細而成，配以白一個細泥，調和成漿，按器種類以為加減，盛之缸内。
用曲木橫貫鐵鍋之耳，以為滲注之具，其名曰盆。
泥十盆，灰一盆，為上釉；泥七八，灰二三，為中釉；若平對，或灰多，為下。
〔按〕昔稱陶器，曰油色瑩澈，油水純粹。
無油水曰骨，油即今之釉也。
「油」讀去聲，通用。
後之制字者，主于分别，《俗書刊誤》曰：瓷漆光曰「<光油>」，或作「釉」字。
初起不脫油字，加光為異，嫌其筆墨之繁，省從由，偏旁從采，采即光義，六書之例合矣。
《正字通》又出「泑」字，曰窯器色光滑者俗曰「泑」