北墅抱甕錄
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鬌，非煙非霧，濃??迎人。
又一種，赤幹細枝，葉青如縷，花粉紅色，名三河柳，爾雅之所謂柽也，天将雨，柽先起風以應之，故又稱雨師，亦婀娜可愛。
《柞》 柞樹扶疎多枝，葉細而密，新葉将生，故葉乃落，其質堅韌，可中屋材。
《榆》 榆樹類枌，春初緣枝生莢，累累成串，未熟色青，已熟色白，結子為榆錢。
崔氏月令謂榆錢可羹，兼可蒸作糕餌。
收至冬可釀酒。
瀹過搗羅為末，調以鹽水，日中曝乾可作醬。
《松》 松花可服，松節可釀，松脂可爇，松子可餐，松濤可聽，松陰可坐，霜幹煙姿，亭亭千尺，真山居勝友也。
園中有青皮、紫皮、三鬣、五鬣各種，皆黃山、天目所産，對此風标，可為晚節之助，豈僅添雅興已耶。
《柏》 有刺柏，有側柏，有璎珞柏三種，枝葉各異。
刺柏圓而上指，側柏扁而側出，璎珞柏長而下垂，皆貫雪淩霜，不改柯葉。
就中璎珞一種尤佳，堅勁之中，别具袅娜，所謂魏鄭公之娬??耳。
《梓》 梓樹大數十圍，老幹上挺，旁枝交讓。
花最繁，形如蛱蝶，色淺紅，上有深點，類灑染所成，中含二須，落時一須在花，一須在蒂。
餘軒前得十馀株，土人呼為佛樹，開若紫霞，落如紅雨，真異觀也。
《梧桐》 梧桐修柯碧葉，纡徑之内，種之成列，綠陰蔚然。
曉雨夜月時，幽響滴瀝，清影扶疎，秋聲秋色，盡在于是。
《槐》 槐木數株，陰蔽一院，夏月就綠蔭之下，解帶披襟，箕踞盤薄，不知時為炎暑。
花細而黃，香亦清發，涼雨乍過，金英滿地，倍覺幽趣可耽。
《楠》 楠樹童童若幢葢，枝葉森茂，新陳相換，經歲不凋，葉初發者，其色鮮赤，過于晚楓。
《楓》 楓葉三脊，霜過色丹，其脂香濃，可爇以辟蠧，與桕、柿、銀杏等樹同栽，秋色滿林，有鋪錦列繡之目。
草堂牆角一株，高五六丈，修枝遠引，老葉易酡，獨擅勝緻。
《烏桕》 烏桕亦稱鴉舅，深秋葉赤，最可耽賞，至冬葉落結子，作十字裂，色白似梅花，累累不墜。
《樟》 樟葉四時不凋，細花小子，扶疎挺特，具幹霄之勢，其肌理錯綜有文，足中器用，非散材可伍。
《榉》 榉，似柳非柳，似槐非槐，性本宜水，故緣野塹種之。
葉嫩時，鄉人采取其葉作茗，名為甜茶。
秋有實，若榆錢，其材易大，不減桤林，溪陰十畝，不數年而可得也。
《桑》 塹池之外，徧植桑木，綠陰被野，雞犬閑閑，甚得田家風趣。
春日率婦子編箔栖蠶，以織作為事，非惟習勞，亦可适興。
《偃松》 蘭渚前古松七株，皆黃山所産，又得偃松一本，亦自黃山來，葢百馀年物矣，而高僅三尺許，攫挐夭嬌，幹若屈鐵，旁倚怪石，俨然畢宏，韋偃畫本，絕可珍也。
《海桐》 問花埠有海桐一株，枝葉極茂，斜掩溪門，半卧水面。
葉濃綠，仿髴楊梅，三四月開白花，與丁香相似。
釣艇晚歸，時系于此。
《橡實》 橡實似栗而小，圓而有尖，蒂葉與栗同，幹不能如栗之大，親串偶集，取其實以充盤核，聊同古人舍橡之意。
《栗》 松盤山外，平疇衍迤，皆種栗樹，大者數十圍，結實甚多，新秋剝食，芳鮮莫及，兼有香氣，若桂叢之始拆。
八九月時，其房自裂，命小奚掇食筐中，懸檐壁多風處，俟其少乾，皮易脫而味較勝。
山?? 來禽坳以種林禽得名，不種别樹，惟山??十數本，參差林間，亦來禽類也。
有黃、赤二色，味兼酸甘，以為飯馀酒罷之供，所益多矣。
《榖》 榖，皮類桑而粗，葉類桐而多刻缺。
初夏結實，類楊梅而不可食。
皮絕柔韌，可以取材，古人常擣以為紙，其妙必勝于竹，惜其法已不傳矣。
《冬青》 冬青，土人呼為凍青，以其嚴冬不凋也。
潄晚矶旁數株，夾水而植，與烏臼、丹楓高下相間，垂綸偃仰，縱目皆成佳觀。
《皂角》 皂角，密葉如槐，綠陰低亞，秋來結莢，下出葉底，離離可觀。
園四周皆水塹，岸之上灌莽成叢，此樹頗為秀出。
《?榈》 ??山蘭渚之地，皆疊亂石為短垣，不加粉垩，于牆角植?榈三四本，高可齊檐，微風乍拂，清涼自生，極潇灑之趣。
皮有絲縷，錯綜如織，取為冠屐簟拂等物，大稱山居。
三月間，莖内生黃苞，狀若魚子，可食，名曰?筍，亦曰?魚，蒸熟後以蜜醋制之，卽千裡可緻也。
《漆》 漆樹高二三丈，杮幹椿葉，當暑多陰，佳木也。
吾浙桐江以上，山居之民以采漆為業，利最饒沃。
莊子雲：桂可食，故伐之；漆可采，故割之也。
今植于吾園者，止取其陰，而不以為利，遂得免于斤斧，蓋散人所樹，卽為散木，猶愚公所居，卽為愚谷也，天下物豈有常哉。
《黃楊》 黃楊，木理細緻，枝葉繁多，性堅而韌，然滋長最難。
世傳此木終歲長不盈寸，遇閏月年，則頓而不長，蓋物理之至奇者。
然考爾雅，桐、茨、菰皆厄閏年，又不獨黃楊也。
平地木 平地木高數寸，葉深綠。
子先青後紅，若小棠梨，經年不落。
岩洞嵌空處，與幽蘭同種，點綴良佳。
《枸杞》 枸杞高三五尺，叢生，枝條有刺。
夏秋間開細花，随結小果，色紅味甘，采曝收藏，下酒頗善。
《黃連》 黃連高止尺許，其生作叢，一莖三葉，花、實之色皆黃。
江文通黃連頌雲：黃連上草，丹砂之次。
江南所産不及蜀中為良，然苦口之味，殆不可不備也。
《茶》 吾鄉龍井、徑山所産茶，皆屬上品，偶移其種于圃中栽之，發花極香。
春末，綠芽新吐，訪得采焙之法，手自制成，封緘白甀中，于評賞書畫時，瀹泉徐啜，芳味絕倫。
茶喜山石蔭密，此地無山，故不能多植，然亦足解玉川之癖矣。
《竹》 竹于草木之外，别為一類，植物之仙品。
方塘曲徑，到處植之，宜月宜風，宜晴日，宜晚雨，宜殘雪。
至于伏暑方炎，石牀蒲幾，坐卧密林中，冷翠襲衣，爽籁盈耳，正未知羲皇上人，觀此若何。
鳳尾竹 岩畊堂外，小院數弓，有白石繞牆下，堆疊有法，上植鳳尾竹一叢，長不盈丈，纖枝婀娜，翠葉森發，晚晴風過，灑然絕塵。
《慈竹》 慈竹，心實而節疏，灌生，上挺，鞭不旁行，其筍于八月間發。
窗前陰??不宜樹木之處，卽種之，其下培莳秋海棠、鳳仙諸卉，甚覺相宜。
《毛竹》 毛竹大者，圍徑二尺許，刳其根為筆牀、酒盞等器，諸用畢給。
林中多野雉，鳴鸲之聲，極其清越，與竹籁相應。
昔人謂園居者，須是三分水，二分竹，一分屋，庶幾近之矣。
《斑竹》 斑竹，碧幹紫紋，絹淨莫比。
修篁塢中，皆植此種，新梢乍放，殘粉未消，對之令人神遠。
《筍》 春日發者為園筍，新苞初迸，嫩美罕匹，真勝于刍牛之腴，焙之作脯，經年可用。
夏月竹鞭四行，其穿土而出者為鞭筍，作羹特佳。
竹忌狂鞭，截去之，則去年竹更茂。
冬日生者為團筍，伏蟄地中，短而節密，所謂蜩腹蛇蚹者是也。
京師惟團筍可以??緻，然亦珍貴，不能飽啖，不若此間之不論錢也。
年來千畝在胸，不減饞太守矣。
《棉》 棉，葉若牡丹，花若秋葵，不獨可織，亦可玩也。
平湖風俗醇樸，喜服布素，隙地種棉者多。
餘蔬圃旁，分畦栽插，郁郁成叢，因使家人采花紡織，以供被服。
《麻》 有紫麻、白苎二種，枝葉扶疏。
秋夏間發細穗，一朶數十穗，白色。
每穗可三刈，取其皮治以為縷，擇最細者以為苎衫，當暑之服莫适于此。
《蕨》 蕨生野中，春時萌芽拳屈，長而漸展若鳳尾。
莖嫩無葉，時取之，蒸曝作蔬，絕美。
屑之為粉，制粔籹之類，味甘滑而色微紫，可稱瓊糜。
《薇》 薇，莖葉氣味皆似豌豆，其藿作蔬、入羹皆宜。
京洛士大夫為詩，多念故山薇蕨，手擇口嘗，而真知其味者誰耶。
《矮黃》 矮黃，菜中之奇種，惟江浙有之。
其生不高，經霜黃熟，因以得名，今人稱呼為黃芽菜，聲之訛也。
肥嫩易爛，食無筋膜，味甜而腴，與北方之其肅菜，可以争勝。
《菾菜》 菾菜葉青莖白，狀類白菜，但差小耳。
陸放翁雲：吳地四時常足菜，一番雨過一番生。
蔬之同類異種者甚多，随時茁發，足供野人口腹，蓋造物所以厚園居之賜也。
《苋菜》 苋生初夏，小摘淨擇，一瀹卽熟，香美勝于衆蔬。
有青苋、紫苋二種，紫者羹汁殷紅，以送吳秔，色映匙盌。
《灰苋》 灰苋心紅葉綠，煮食甚香。
至秋漸老，高六七尺，莖可為杖，輕而且堅，勝于笻竹，所謂杖藜是也。
《芥》 青芥、紫芥、白芥、皺葉芥因類分畦，春秋兩種，老而愈辣，頗有姜桂之性，作虀最宜。
收芥子，屑之成
又一種，赤幹細枝，葉青如縷，花粉紅色，名三河柳，爾雅之所謂柽也，天将雨，柽先起風以應之，故又稱雨師，亦婀娜可愛。
《柞》 柞樹扶疎多枝，葉細而密，新葉将生，故葉乃落，其質堅韌，可中屋材。
《榆》 榆樹類枌，春初緣枝生莢，累累成串，未熟色青，已熟色白，結子為榆錢。
崔氏月令謂榆錢可羹，兼可蒸作糕餌。
收至冬可釀酒。
瀹過搗羅為末，調以鹽水，日中曝乾可作醬。
《松》 松花可服，松節可釀，松脂可爇，松子可餐，松濤可聽，松陰可坐，霜幹煙姿，亭亭千尺，真山居勝友也。
園中有青皮、紫皮、三鬣、五鬣各種，皆黃山、天目所産，對此風标，可為晚節之助，豈僅添雅興已耶。
《柏》 有刺柏，有側柏，有璎珞柏三種，枝葉各異。
刺柏圓而上指，側柏扁而側出，璎珞柏長而下垂，皆貫雪淩霜，不改柯葉。
就中璎珞一種尤佳，堅勁之中，别具袅娜，所謂魏鄭公之娬??耳。
《梓》 梓樹大數十圍，老幹上挺，旁枝交讓。
花最繁，形如蛱蝶，色淺紅，上有深點，類灑染所成，中含二須，落時一須在花，一須在蒂。
餘軒前得十馀株，土人呼為佛樹，開若紫霞，落如紅雨，真異觀也。
《梧桐》 梧桐修柯碧葉，纡徑之内，種之成列，綠陰蔚然。
曉雨夜月時，幽響滴瀝，清影扶疎，秋聲秋色，盡在于是。
《槐》 槐木數株，陰蔽一院，夏月就綠蔭之下，解帶披襟，箕踞盤薄，不知時為炎暑。
花細而黃，香亦清發，涼雨乍過，金英滿地，倍覺幽趣可耽。
《楠》 楠樹童童若幢葢，枝葉森茂，新陳相換，經歲不凋，葉初發者，其色鮮赤，過于晚楓。
《楓》 楓葉三脊，霜過色丹，其脂香濃，可爇以辟蠧，與桕、柿、銀杏等樹同栽，秋色滿林，有鋪錦列繡之目。
草堂牆角一株，高五六丈，修枝遠引，老葉易酡，獨擅勝緻。
《烏桕》 烏桕亦稱鴉舅，深秋葉赤，最可耽賞，至冬葉落結子，作十字裂，色白似梅花，累累不墜。
《樟》 樟葉四時不凋，細花小子，扶疎挺特，具幹霄之勢，其肌理錯綜有文，足中器用，非散材可伍。
《榉》 榉，似柳非柳，似槐非槐，性本宜水，故緣野塹種之。
葉嫩時，鄉人采取其葉作茗，名為甜茶。
秋有實，若榆錢，其材易大，不減桤林，溪陰十畝，不數年而可得也。
《桑》 塹池之外，徧植桑木，綠陰被野，雞犬閑閑，甚得田家風趣。
春日率婦子編箔栖蠶，以織作為事，非惟習勞，亦可适興。
《偃松》 蘭渚前古松七株，皆黃山所産，又得偃松一本，亦自黃山來，葢百馀年物矣，而高僅三尺許，攫挐夭嬌，幹若屈鐵，旁倚怪石，俨然畢宏，韋偃畫本，絕可珍也。
《海桐》 問花埠有海桐一株，枝葉極茂，斜掩溪門，半卧水面。
葉濃綠，仿髴楊梅，三四月開白花，與丁香相似。
釣艇晚歸，時系于此。
《橡實》 橡實似栗而小，圓而有尖，蒂葉與栗同，幹不能如栗之大，親串偶集，取其實以充盤核，聊同古人舍橡之意。
《栗》 松盤山外，平疇衍迤，皆種栗樹，大者數十圍，結實甚多，新秋剝食，芳鮮莫及，兼有香氣，若桂叢之始拆。
八九月時，其房自裂，命小奚掇食筐中，懸檐壁多風處，俟其少乾，皮易脫而味較勝。
山?? 來禽坳以種林禽得名，不種别樹，惟山??十數本，參差林間，亦來禽類也。
有黃、赤二色，味兼酸甘，以為飯馀酒罷之供，所益多矣。
《榖》 榖，皮類桑而粗，葉類桐而多刻缺。
初夏結實，類楊梅而不可食。
皮絕柔韌，可以取材，古人常擣以為紙，其妙必勝于竹，惜其法已不傳矣。
《冬青》 冬青，土人呼為凍青，以其嚴冬不凋也。
潄晚矶旁數株，夾水而植，與烏臼、丹楓高下相間，垂綸偃仰，縱目皆成佳觀。
《皂角》 皂角，密葉如槐，綠陰低亞，秋來結莢，下出葉底，離離可觀。
園四周皆水塹，岸之上灌莽成叢，此樹頗為秀出。
《?榈》 ??山蘭渚之地，皆疊亂石為短垣，不加粉垩，于牆角植?榈三四本，高可齊檐，微風乍拂，清涼自生，極潇灑之趣。
皮有絲縷，錯綜如織，取為冠屐簟拂等物，大稱山居。
三月間，莖内生黃苞，狀若魚子，可食，名曰?筍，亦曰?魚，蒸熟後以蜜醋制之，卽千裡可緻也。
《漆》 漆樹高二三丈，杮幹椿葉，當暑多陰，佳木也。
吾浙桐江以上，山居之民以采漆為業，利最饒沃。
莊子雲：桂可食，故伐之；漆可采，故割之也。
今植于吾園者，止取其陰，而不以為利，遂得免于斤斧，蓋散人所樹，卽為散木，猶愚公所居，卽為愚谷也，天下物豈有常哉。
《黃楊》 黃楊，木理細緻，枝葉繁多，性堅而韌，然滋長最難。
世傳此木終歲長不盈寸，遇閏月年，則頓而不長，蓋物理之至奇者。
然考爾雅，桐、茨、菰皆厄閏年，又不獨黃楊也。
平地木 平地木高數寸，葉深綠。
子先青後紅，若小棠梨，經年不落。
岩洞嵌空處，與幽蘭同種，點綴良佳。
《枸杞》 枸杞高三五尺，叢生，枝條有刺。
夏秋間開細花，随結小果，色紅味甘，采曝收藏，下酒頗善。
《黃連》 黃連高止尺許，其生作叢，一莖三葉，花、實之色皆黃。
江文通黃連頌雲：黃連上草，丹砂之次。
江南所産不及蜀中為良，然苦口之味，殆不可不備也。
《茶》 吾鄉龍井、徑山所産茶，皆屬上品，偶移其種于圃中栽之，發花極香。
春末，綠芽新吐，訪得采焙之法，手自制成，封緘白甀中，于評賞書畫時，瀹泉徐啜，芳味絕倫。
茶喜山石蔭密，此地無山，故不能多植，然亦足解玉川之癖矣。
《竹》 竹于草木之外，别為一類，植物之仙品。
方塘曲徑，到處植之，宜月宜風，宜晴日，宜晚雨，宜殘雪。
至于伏暑方炎，石牀蒲幾，坐卧密林中，冷翠襲衣，爽籁盈耳，正未知羲皇上人，觀此若何。
鳳尾竹 岩畊堂外，小院數弓，有白石繞牆下，堆疊有法，上植鳳尾竹一叢，長不盈丈，纖枝婀娜，翠葉森發，晚晴風過，灑然絕塵。
《慈竹》 慈竹，心實而節疏，灌生，上挺，鞭不旁行，其筍于八月間發。
窗前陰??不宜樹木之處，卽種之，其下培莳秋海棠、鳳仙諸卉，甚覺相宜。
《毛竹》 毛竹大者，圍徑二尺許，刳其根為筆牀、酒盞等器，諸用畢給。
林中多野雉，鳴鸲之聲，極其清越，與竹籁相應。
昔人謂園居者，須是三分水，二分竹，一分屋，庶幾近之矣。
《斑竹》 斑竹，碧幹紫紋，絹淨莫比。
修篁塢中，皆植此種，新梢乍放，殘粉未消，對之令人神遠。
《筍》 春日發者為園筍，新苞初迸，嫩美罕匹，真勝于刍牛之腴，焙之作脯，經年可用。
夏月竹鞭四行，其穿土而出者為鞭筍，作羹特佳。
竹忌狂鞭，截去之，則去年竹更茂。
冬日生者為團筍，伏蟄地中，短而節密，所謂蜩腹蛇蚹者是也。
京師惟團筍可以??緻，然亦珍貴，不能飽啖，不若此間之不論錢也。
年來千畝在胸，不減饞太守矣。
《棉》 棉，葉若牡丹，花若秋葵，不獨可織，亦可玩也。
平湖風俗醇樸，喜服布素，隙地種棉者多。
餘蔬圃旁，分畦栽插，郁郁成叢，因使家人采花紡織，以供被服。
《麻》 有紫麻、白苎二種，枝葉扶疏。
秋夏間發細穗，一朶數十穗，白色。
每穗可三刈，取其皮治以為縷，擇最細者以為苎衫，當暑之服莫适于此。
《蕨》 蕨生野中，春時萌芽拳屈，長而漸展若鳳尾。
莖嫩無葉，時取之，蒸曝作蔬，絕美。
屑之為粉，制粔籹之類，味甘滑而色微紫，可稱瓊糜。
《薇》 薇，莖葉氣味皆似豌豆，其藿作蔬、入羹皆宜。
京洛士大夫為詩，多念故山薇蕨，手擇口嘗，而真知其味者誰耶。
《矮黃》 矮黃，菜中之奇種，惟江浙有之。
其生不高，經霜黃熟，因以得名，今人稱呼為黃芽菜，聲之訛也。
肥嫩易爛，食無筋膜，味甜而腴，與北方之其肅菜，可以争勝。
《菾菜》 菾菜葉青莖白，狀類白菜，但差小耳。
陸放翁雲：吳地四時常足菜，一番雨過一番生。
蔬之同類異種者甚多，随時茁發，足供野人口腹，蓋造物所以厚園居之賜也。
《苋菜》 苋生初夏，小摘淨擇，一瀹卽熟，香美勝于衆蔬。
有青苋、紫苋二種，紫者羹汁殷紅，以送吳秔，色映匙盌。
《灰苋》 灰苋心紅葉綠，煮食甚香。
至秋漸老，高六七尺，莖可為杖，輕而且堅，勝于笻竹，所謂杖藜是也。
《芥》 青芥、紫芥、白芥、皺葉芥因類分畦，春秋兩種，老而愈辣，頗有姜桂之性，作虀最宜。
收芥子，屑之成