桑志卷第六
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椽子一條爲依柱，芽條漸長，用繩子或葛條，總繫在柱上。
〈不如此，被風雨擺折。
〉芽條漸長壯，止可留二條，後爲雙身樹也。
當年可長八九尺、一丈。
至大人高時，截去桑梢，橫枝自長，勿採割。
至臘月內，科截橫條，每一身可留三四枝，各長一尺。
〈然不可拘定，或可長可短，取其樹勢圓也。
〉明年爲柯，柯上起條，採令稀勻。
至秋成樹。
劈接亦可。
《農桑輯要》又法：掘土見根，將橫根圍一遭，斧斫斷，掘去中間正根。
將周圍根楂，細鋸子截成砧盤。
每一砧盤，或劈接、或插接二三接頭。
〈斟酌砧盤大小，細根不堪接者勿用。
封堆等如前法。
〉芽條出土，若太稠密，則間令得所。
至來年，止留一條大者于本地，其餘分出爲栽子，于別地栽之。
〈用依柱如前。
〉 《農桑輯要》先附地平鋸去身榦。
于砧盤傍向下一寸半皮肉上，用快刀子尖向上，左右斜批豁兩道，至平面，其下尖，其上闊一指；中間批豁斷者，剔去。
〈其批豁了處，如一鴉子樣渠子也。
兩壁有斜面，無平底，其尖淺，向上漸深，至平面，可深至半指許。
〉接頭可長五寸，其粗細如一指許者。
于根頭一寸半內，量留一半，將其外一半，左右削兩刀子，成蕎麥楞樣，令頭尖。
口內噙養溫暖，嵌于砧盤傍所批渠子內，極要緊密，須使老樹肌肉與接頭肌肉相對著。
于一砧盤上，如此接至數箇。
〈斟酌砧盤大小。
〉用新牛糞土泥封泥了所繫桑皮，然後用濕土封堆接頭上，可厚五寸。
〈大小斟酌其樹盤。
〉周圍棘刺遮護。
接頭上條芽出土，長高一二尺，約量留三二條。
用依柱如前。
《農桑輯要》可就于橫枝上截了，留一尺許。
〈然尺寸不可拘定，惟取樹勢圓也。
〉于接頭上眼外，方半寸，刀尖刻斷皮至骨，款揭下帶眼皮肉一方片。
〈其眼底骨上一小心子，如米粒，此是一芽生氣之根，揭時用指甲尖剗起，令其小心子帶於皮肉之上。
〉口噙少時，取出，印濕痕于四圍，刻斷皮肉，揭去，露骨，將接頭上靨皮嵌貼上。
〈其眼向上，勿令顛倒。
〉上下兩頭，用新細薄桑皮繫了。
〈斟酌其緊慢，太緊則生氣不通，太慢則不相附著，俱難活也。
〉用牛糞和泥，眼四邊泥了。
其所貼之靨多少，可量其樹之大小。
《農桑輯要》就畦內將種出荊桑隔年芽條，去地三寸許，向上削成馬耳狀。
將一般粗細魯桑接頭，亦削成馬耳狀。
兩馬耳相搭，細桑皮繫了。
牛糞泥封，濕土擁培。
其芽條出土，可留一二芽。
至秋，長如一大人高。
明年，可移入園中養之，其法如前。
《農桑輯要》取藏接頭：側近有接頭者，臨接時取。
遠處有者，預先于臘月節氣內，割去其條。
〈其採取培養之法，全如插條法內所說。
如取接頭處過遠者，可于未曾盛油新柿簍中，與蒲穰一處藏了，外密封不透，雖行千裡，不緻凍傷。
果木宜二年條，其藏及接法亦同。
〉 《農桑輯要》附地接者，封泥、擁培如前。
半身截成砧盤接者，但其縫罅上用紙封，又用破席片包裹如仰盆子樣，內盛潤土，培養其接頭，勿令透風。
〈用無底瓦罐、盆子代席片亦可。
〉土乾則灑水所包土上。
條芽長出，其所包土亦休取去。
至秋，條長成，接處長定，所包土不用也。
〈〉如接頭都活，則斟量橫枝多少，樹之氣力留之。
《爾雅》蠰，齧桑。
〈似天牛，長角，體有白點。
喜齧桑樹，作孔入其中。
〉 《爾雅》螟蛉，桑蟲。
碣，桑蠹。
《農桑要旨》害桑蠶蠹不一：蠦蛛、步屈、麻蟲、桑狗爲害者，當生發時，必須於桑根周圍封土作堆，或用蘇子油於桑根周圍塗掃，振打既下，令不得復上，卽蹉撲之。
或張布幅，下承以篩之。
野蠶爲害者，蟲與家蠶同眠起，小時不爲害。
欲大眠時，將應有五六日內飼蠶桑葉，併力收斫，連枝積貯，不令日氣曬炙。
其野蠶，當斫時自然振落，縱有留者，亦因積貯蒸死。
一二日，桑葉萎輭，當旋旋剸下，切細，以溫鹽水拌飼之，不惟其葉生新，抑鹽性涼，於蠶有益。
不然，遲於收斫，三日內，野蠶大眠起，桑葉必盡爲所食，家蠶又何望乎。
又有蜣蜋蟲，性如蠦蛛，晝潛於上，夜出食葉，必須上用大棒振落，下用布幅承聚，於上風燒之，桑間蟲聞其氣，卽自去。
以上蟲，葢食葉者也。
又有蠹根食皮而飛者，名曰「天水牛」，於盛夏時生，皆沿樹身匝地生子，其子形類蛆，吮樹膏脂，到秋冬漸大，蠹食樹心，大如蠐螬。
至三四月間，化成樹??，卻變天水牛。
故其樹方秋先發黃葉，經冬及春必漸枯死。
除之之法，當盛夏食樹皮時，沿樹身必有流出脂液濕處，離地都無三五寸，卽以斧削去，打死其子，其害自絶。
若已在樹心者，宜以鑿剔除之。
凡諸害桑蟲蠹，皆因桑割荒蕪而生，以緻累及熟桑。
使盡修築下爲熟地，必無此害桑蟲蠹也。
《蠶經》桑之害，有桑牛。
尋其穴，桐油抹之，卽死，或以蒲母草沃之。
狀如竹葉，桑之癩也，亦以草汁沃之。
桑之下，可以藝蔬，不可以楊，楊多楊甲蟲，食桑皮而子化其中，則蟲族滋生而為蠹。
《沈氏農書》刮蟥須三番，冬春看頭蟥，清明看二蟥，翦桑畢看三蟥。
《務本新書》假有一村，兩家相合，低築圍牆，四面各一百步，〈若戶多地寬，更甚省力。
〉一家該築二百步。
牆內空地計一萬步，每一步一桑，計一萬株，一家計分五千株。
若一家孤另一轉築牆二百步，牆內空地止二千五百步，依上一步一桑，止得二千五百株。
〈其功利不侔如此。
〉恐起爭端，當於園心以籬界斷。
比之獨力築牆，不止桑多一倍，亦遞相藉力，容易句當。
桑志卷第六
〈不如此，被風雨擺折。
〉芽條漸長壯，止可留二條，後爲雙身樹也。
當年可長八九尺、一丈。
至大人高時，截去桑梢，橫枝自長，勿採割。
至臘月內，科截橫條，每一身可留三四枝，各長一尺。
〈然不可拘定，或可長可短，取其樹勢圓也。
〉明年爲柯，柯上起條，採令稀勻。
至秋成樹。
劈接亦可。
《農桑輯要》又法：掘土見根，將橫根圍一遭，斧斫斷，掘去中間正根。
將周圍根楂，細鋸子截成砧盤。
每一砧盤，或劈接、或插接二三接頭。
〈斟酌砧盤大小，細根不堪接者勿用。
封堆等如前法。
〉芽條出土，若太稠密，則間令得所。
至來年，止留一條大者于本地，其餘分出爲栽子，于別地栽之。
〈用依柱如前。
〉 《農桑輯要》先附地平鋸去身榦。
于砧盤傍向下一寸半皮肉上，用快刀子尖向上，左右斜批豁兩道，至平面，其下尖，其上闊一指；中間批豁斷者，剔去。
〈其批豁了處，如一鴉子樣渠子也。
兩壁有斜面，無平底，其尖淺，向上漸深，至平面，可深至半指許。
〉接頭可長五寸，其粗細如一指許者。
于根頭一寸半內，量留一半，將其外一半，左右削兩刀子，成蕎麥楞樣，令頭尖。
口內噙養溫暖，嵌于砧盤傍所批渠子內，極要緊密，須使老樹肌肉與接頭肌肉相對著。
于一砧盤上，如此接至數箇。
〈斟酌砧盤大小。
〉用新牛糞土泥封泥了所繫桑皮，然後用濕土封堆接頭上，可厚五寸。
〈大小斟酌其樹盤。
〉周圍棘刺遮護。
接頭上條芽出土，長高一二尺，約量留三二條。
用依柱如前。
《農桑輯要》可就于橫枝上截了，留一尺許。
〈然尺寸不可拘定，惟取樹勢圓也。
〉于接頭上眼外，方半寸，刀尖刻斷皮至骨，款揭下帶眼皮肉一方片。
〈其眼底骨上一小心子，如米粒，此是一芽生氣之根，揭時用指甲尖剗起，令其小心子帶於皮肉之上。
〉口噙少時，取出，印濕痕于四圍，刻斷皮肉，揭去，露骨，將接頭上靨皮嵌貼上。
〈其眼向上，勿令顛倒。
〉上下兩頭，用新細薄桑皮繫了。
〈斟酌其緊慢，太緊則生氣不通，太慢則不相附著，俱難活也。
〉用牛糞和泥，眼四邊泥了。
其所貼之靨多少，可量其樹之大小。
《農桑輯要》就畦內將種出荊桑隔年芽條，去地三寸許，向上削成馬耳狀。
將一般粗細魯桑接頭，亦削成馬耳狀。
兩馬耳相搭，細桑皮繫了。
牛糞泥封，濕土擁培。
其芽條出土，可留一二芽。
至秋，長如一大人高。
明年，可移入園中養之，其法如前。
《農桑輯要》取藏接頭：側近有接頭者，臨接時取。
遠處有者，預先于臘月節氣內，割去其條。
〈其採取培養之法，全如插條法內所說。
如取接頭處過遠者，可于未曾盛油新柿簍中，與蒲穰一處藏了，外密封不透，雖行千裡，不緻凍傷。
果木宜二年條，其藏及接法亦同。
〉 《農桑輯要》附地接者，封泥、擁培如前。
半身截成砧盤接者，但其縫罅上用紙封，又用破席片包裹如仰盆子樣，內盛潤土，培養其接頭，勿令透風。
〈用無底瓦罐、盆子代席片亦可。
〉土乾則灑水所包土上。
條芽長出，其所包土亦休取去。
至秋，條長成，接處長定，所包土不用也。
〈〉如接頭都活，則斟量橫枝多少，樹之氣力留之。
《爾雅》蠰，齧桑。
〈似天牛，長角，體有白點。
喜齧桑樹，作孔入其中。
〉 《爾雅》螟蛉，桑蟲。
碣，桑蠹。
《農桑要旨》害桑蠶蠹不一：蠦蛛、步屈、麻蟲、桑狗爲害者，當生發時，必須於桑根周圍封土作堆，或用蘇子油於桑根周圍塗掃，振打既下，令不得復上，卽蹉撲之。
或張布幅，下承以篩之。
野蠶爲害者，蟲與家蠶同眠起，小時不爲害。
欲大眠時，將應有五六日內飼蠶桑葉，併力收斫，連枝積貯，不令日氣曬炙。
其野蠶，當斫時自然振落，縱有留者，亦因積貯蒸死。
一二日，桑葉萎輭，當旋旋剸下，切細，以溫鹽水拌飼之，不惟其葉生新，抑鹽性涼，於蠶有益。
不然，遲於收斫，三日內，野蠶大眠起，桑葉必盡爲所食，家蠶又何望乎。
又有蜣蜋蟲，性如蠦蛛，晝潛於上，夜出食葉，必須上用大棒振落，下用布幅承聚，於上風燒之，桑間蟲聞其氣，卽自去。
以上蟲，葢食葉者也。
又有蠹根食皮而飛者，名曰「天水牛」，於盛夏時生，皆沿樹身匝地生子，其子形類蛆，吮樹膏脂，到秋冬漸大，蠹食樹心，大如蠐螬。
至三四月間，化成樹??，卻變天水牛。
故其樹方秋先發黃葉，經冬及春必漸枯死。
除之之法，當盛夏食樹皮時，沿樹身必有流出脂液濕處，離地都無三五寸，卽以斧削去，打死其子，其害自絶。
若已在樹心者，宜以鑿剔除之。
凡諸害桑蟲蠹，皆因桑割荒蕪而生，以緻累及熟桑。
使盡修築下爲熟地，必無此害桑蟲蠹也。
《蠶經》桑之害，有桑牛。
尋其穴，桐油抹之，卽死，或以蒲母草沃之。
狀如竹葉，桑之癩也，亦以草汁沃之。
桑之下，可以藝蔬，不可以楊，楊多楊甲蟲，食桑皮而子化其中，則蟲族滋生而為蠹。
《沈氏農書》刮蟥須三番，冬春看頭蟥，清明看二蟥，翦桑畢看三蟥。
《務本新書》假有一村，兩家相合，低築圍牆，四面各一百步，〈若戶多地寬，更甚省力。
〉一家該築二百步。
牆內空地計一萬步，每一步一桑，計一萬株，一家計分五千株。
若一家孤另一轉築牆二百步，牆內空地止二千五百步，依上一步一桑，止得二千五百株。
〈其功利不侔如此。
〉恐起爭端，當於園心以籬界斷。
比之獨力築牆，不止桑多一倍，亦遞相藉力，容易句當。
桑志卷第六
