酒槪卷之四
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醉作沐猴舞，與狗鬭為樂。
張麟一醉六日，嚙柱幾半。
〈《醉錄》〉 黃門郎司馬消難，嘗過高季式，與之飲。
留宿，重門並閉，取車輪括消難頸，又自以一輪括頸。
〈《北齊書》〉 《本草》雲：酒味甘、辛，大熱，有毒。
主行藥勢，殺百蟲惡毒。
當大寒凝凍，惟酒不冰，明其性勢，獨冠羣物，飲之令人神昏體敝，是其毒也。
酒能勝寒邪，通和諸氣，苟過則成疾。
傳曰：惟酒可以忘憂，無如病何。
後世人多夭促，蓋由以酒為漿，以妄為常，醉以入房，其為害如此。
凡酒氣獨勝，而穀氣劣，脾不能化，則發於四肢，而為屍厥。
甚則為酒醉，而風入之，為漏風，凡人醉臥黍釀中，必成癩醉。
而飲茶，必發膀胱氣。
食鹽多，則成消渴。
〈《內經》〉 二十一之令 逸詩雲：羽觴隨波流。
後世浮波酒令之始也。
酒令始於投壺之禮，雖其制皆不同，而勝者不飲，不勝者飲則一。
皇甫嵩載〈骰子令〉雲：聚十隻骰子擲，自出手六人，依彩飲焉。
堂印，本彩人勸合席。
碧油，勸擲外三人。
骰子聚於一處，謂之酒星，依彩聚散。
骰子令中，改易不過三章，次改鞍馬令，不過一章。
〈漢法酒令〉雲：漢法酒立官十：曰丞相，曰禦史大夫，曰列卿，曰京兆尹，曰丞相司直，曰司隸校尉，曰侍中，曰中書令，曰酒泉太守，曰協律都尉。
拜司隸校尉者，持節，職舉劾，劾及中書令、酒泉太守者，令太守以佞幸湎淫即得罪。
劾及侍中，則司隸去節。
劾及京兆尹，則上愛其才，事留中不下，皆別舉。
劾丞相司直，則劾之。
劾列卿，則自訟述辯之。
罪其不直者，劾丞相、禦史大夫者亦聽，須先謁而後劾，丞相、禦史亦得罪。
丞相得罪，則中書令、酒泉太守皆望風自劾。
禦史得罪，則惟酒泉太守自劾。
隸以下不畏強禦，後若有罪，以罰贖論。
若泛劾而及丞相、禦史者，罪司隸。
劾及京兆尹者，事雖留中，酒泉太守亦自劾。
劾及中書令者，侍中自劾。
諸卿自劾得罪者，皆降平原督郵，協律都尉歌以餞之。
劾及協律者，不之蠶室，絃歌詩為新聲而求幸。
又書其後雲「古酒令」也。
戲用漢制為之，集者止九人則缺京兆尹，止八人則缺侍中，止七人則缺禦史大夫行丞相事，止六人則缺司直。
當飲者皆即飲之，或未舉飲者，亦可計集者之數以為除官之數。
每當飲者，予一算除官，既周，視其算以為飲。
齊三算者即飲之，二算者與其算等者飲之，一算則留以須後律，令載所不及者比附從事雲。
柳子厚〈序飲〉雲：置酒溪石上，實觴而流之，接取以飲。
乃置監史而令曰：當飲者舉籌之十寸者三，逆而投之，能不洄於洑，不止於??，不沈於底者，過不飲。
而廻、而止、而沉者，飲如籌之數。
客有婁生圖南者，一洄、一止、一沈，獨三飲，眾乃大笑。
〈《河東先生集》〉 歐陽修作〈九射格〉，其說雲：九射，為一大侯，而寓以八侯。
熊當中，鹿居下，雕、雉、猿居右，鴈、兔、魚居左。
而物各有籌，射其物，則視籌所在而飲之。
探籌之法，一物必為三籌，蓋射賓之數多少不常，故多為之籌以備也。
凡賓主之數九人，則人探其一，而置其餘籌可也。
益之以籌，而人探其一或二，皆可也。
惟主人臨時之射，灼然皆置熊籌中，則在席皆飲。
若一物而再中，則視執籌者飲。
量之多少而飲器之大小，亦宜主人之命。
若兩籌而一物者，亦然。
凡射者一周，既飲釂，則斂籌而復探之。
白樂天詩：鞍馬呼教住，骰盤喝遣舒，長駈波卷白，連喝采成盧。
盤、卷白波、鞍馬，皆當時酒令。
又詩：籌插紅螺椀，觥飛白玉巵，打嫌調笑易，飲訝卷波遲。
碧籌攢米椀，紅袖拂骰盆。
陳述古作酒令雲：每用紙帖子，一書司舉，二書秘閣，三書隱君子，餘書士令。
在座默探之，得司舉則司貢舉，得秘閣則助司舉搜尋隱君子進於朝，搜不得，司舉并秘閣自罰酒。
後有增置新格，聘使、館主各一員，若聘出君子，則此二人伴飲，二人直候隱君子出，即時自陳，不待尋問。
隱君子未出，不得先言，違此二條各倍罰酒。
秘閣雖同搜尋隱君子，或司舉不用其言，而不得爭權，或偶失之，不得以司舉不用己言而辭同罰也。
司舉、秘閣既探得，即各明言之，不待發問，如違失，罰一觴，司舉、秘閣止得三搜，客滿二十人五搜，餘人探得帖子並默然，若妄先傳，罰巨觥。
古二十人飲，一人為明府。
每一明府，管骰子一雙，酒鈎一隻，此皆觥錄事分配之，承命者法不得拒。
凡主人之右，主酒者申明府，得以糾諸明府之罪。
夫酒懦為曠官，謂冷也。
酒猛為苛政，謂熱也。
若明府貪務承命猛酌，席人遂使請告公喧黷撓錄事，明府之辜暴於四座矣。
〈請告謂席人酒熱，請攤淘之類。
〉 又舉有飲材者一人，為律錄事。
凡寵臺以白金為之，其中實以籌二十、旂一、纛一。
旂所以指廵也，纛所以指令也，籌所以指犯也。
始賓主就坐，錄事取一籌，以旂與纛偕立於席中，餘置器。
右手執爵，左請骰子，命受之，復告之曰：祈添骰子令。
乃傳其說於錄事，告於四席曰：某營添骰子令，然縷宣之。
錄事之合也，必合其思於席人，所謂巧宣也。
席人有犯，既下籌犯者，執爵請罪，輒曰：一人爵法未當。
言犯者不退，請并下三籌。
後告其狀，讞不當理，則支其籌以飲焉。
席人判錄亦如之。
凡言合為徒，以言笑勸眾，暴慢無節，或疊疊起坐，或附耳囁語，律錄事以大戶繩之。
有犯者，輒投其旂於前，曰：某犯觥令。
犯者諾而收執之，拱曰：知罪。
明府餉其觥而斟焉。
犯者引觥，左執旂，附於胸，飲訖無墜酒，稽首以旂歸於觥主，曰：不敢滴瀝。
後觥於位。
後犯者促以纛，疊犯者旂纛俱舞，觥籌盡，有犯者不問。
虞氏設樂飲酒，擊博樓上，其齒以牙，餚以箭，長五寸，其數六，刻一頭作鶴形。
俗謂之「六鶴齊飛」。
宋、齊以降，多以樗蒲頭戰。
酒骰子之制，亦六鶴、樗蒲之變也。
梁王、魏帝、金谷、蘭亭，皆於遊燕之際以吟詩作賦，不成者罰酒。
宋黃鑄以詩百首為籌，使探得者隨文勸酒。
元曹紹著《安雅堂酒令》一百紙，拈者據文行酒，以完為率。
有以文字首末相聯，謂之粘頭續尾令。
五代王章、史肇之燕，有手勢令。
有輔醉仙為偶人，轉之以指席者。
有旗旛令、閃壓令、拋打令、流杯令、總數令。
有密書一字，使誦詩句以抵之者。
有三字韻同者，高敖曹、田延年、劉幽求之類。
有添減字者，「臺」字去「吉」增點成「室」，「居」字去「古」增點成「戶」之類。
有二字藏三字者，火炎、崑岡、山出、器車之類。
有打葉子，即今之紙牌酒令。
有刻木為鱉魚之屬，沈水中，釣之以行勸罰，凡四十類。
有採珠局，凡三十餘類。
有投臥甕人格，以畢卓、稽康、劉伶、阮孚、阮籍、顏回、屈原、陶潛、孔融、陶侃、張翰、李白、白居易為目。
〈李挺中撰。
〉 有頭是曲名，尾是二十八宿四箇字不閒。
東坡曰：黃鶯兒撲蝴蝶，不著虛張尾翼。
佛印曰：二郎神遶佛閣，想是鬼奎危婁。
有以兩卦名，證一故事令。
一雲：孟嘗門下三千客，大有同人。
一雲：光武兵渡滹沱河，未濟既濟。
東坡雲：牛僧孺父子犯罪，先斬大畜，後斬小畜。
蓋為荊公發也。
有二字重說，下用一詩句協韻以狀其意。
閑似忙，蝴蝶雙雙過短墻。
忙似閒，白鷺饑時立小灘。
來似去，潮翻巨浪還西注。
去似來，躍馬翻身射箭回。
動似靜，萬頃碧潭澄寶鏡。
靜似動，長橋影逐秋波送。
難似易，少年一舉登高第。
易似難，執手臨岐話別間。
悲似樂，送塟之家喧鼓樂。
樂似悲，送女之家日日啼。
有似無，仙子乘風遊太虛。
無似有，掬水分明月在手。
貧似富，稍子滿船金玉渡。
富似貧，戀戀綈袍有故人。
重似輕，萬斛雲帆一霎經。
輕似重，柳絮紛紛鋪畫棟。
有要一物不喚自來，下用兩句詩令。
東坡方燕佛印，月素適從外來掇坐。
坡出令雲：酒既清，殽又馨，不喚自來是青蠅，不識人嫌生處惡，撞來筳上敢營營。
佛印雲：夜向明，睡思濃，不喚自來是蚊蟲，吃人嘴臉生來慣，枵腹貪圖一飽充。
月素將自身還令雲：綺席張，日將暮，不喚自來是月素，紅裙一醉又何妨，未飲便論文與字。
有雙關令。
鉏麑觸槐，死作木邊之鬼。
豫讓吞炭，終為山下之灰。
夏禹見雨下，使李牧送木履與蕭何，蕭何道何消。
田單定墾田，使貢禹送禹貢與李德，李德雲得履。
寺裏餵牛僧
張麟一醉六日，嚙柱幾半。
〈《醉錄》〉 黃門郎司馬消難，嘗過高季式，與之飲。
留宿，重門並閉，取車輪括消難頸，又自以一輪括頸。
〈《北齊書》〉 《本草》雲：酒味甘、辛，大熱，有毒。
主行藥勢，殺百蟲惡毒。
當大寒凝凍，惟酒不冰，明其性勢，獨冠羣物，飲之令人神昏體敝，是其毒也。
酒能勝寒邪，通和諸氣，苟過則成疾。
傳曰：惟酒可以忘憂，無如病何。
後世人多夭促，蓋由以酒為漿，以妄為常，醉以入房，其為害如此。
凡酒氣獨勝，而穀氣劣，脾不能化，則發於四肢，而為屍厥。
甚則為酒醉，而風入之，為漏風，凡人醉臥黍釀中，必成癩醉。
而飲茶，必發膀胱氣。
食鹽多，則成消渴。
〈《內經》〉 二十一之令 逸詩雲：羽觴隨波流。
後世浮波酒令之始也。
酒令始於投壺之禮，雖其制皆不同，而勝者不飲，不勝者飲則一。
皇甫嵩載〈骰子令〉雲：聚十隻骰子擲，自出手六人，依彩飲焉。
堂印，本彩人勸合席。
碧油，勸擲外三人。
骰子聚於一處，謂之酒星，依彩聚散。
骰子令中，改易不過三章，次改鞍馬令，不過一章。
〈漢法酒令〉雲：漢法酒立官十：曰丞相，曰禦史大夫，曰列卿，曰京兆尹，曰丞相司直，曰司隸校尉，曰侍中，曰中書令，曰酒泉太守，曰協律都尉。
拜司隸校尉者，持節，職舉劾，劾及中書令、酒泉太守者，令太守以佞幸湎淫即得罪。
劾及侍中，則司隸去節。
劾及京兆尹，則上愛其才，事留中不下，皆別舉。
劾丞相司直，則劾之。
劾列卿，則自訟述辯之。
罪其不直者，劾丞相、禦史大夫者亦聽，須先謁而後劾，丞相、禦史亦得罪。
丞相得罪，則中書令、酒泉太守皆望風自劾。
禦史得罪，則惟酒泉太守自劾。
隸以下不畏強禦，後若有罪，以罰贖論。
若泛劾而及丞相、禦史者，罪司隸。
劾及京兆尹者，事雖留中，酒泉太守亦自劾。
劾及中書令者，侍中自劾。
諸卿自劾得罪者，皆降平原督郵，協律都尉歌以餞之。
劾及協律者，不之蠶室，絃歌詩為新聲而求幸。
又書其後雲「古酒令」也。
戲用漢制為之，集者止九人則缺京兆尹，止八人則缺侍中，止七人則缺禦史大夫行丞相事，止六人則缺司直。
當飲者皆即飲之，或未舉飲者，亦可計集者之數以為除官之數。
每當飲者，予一算除官，既周，視其算以為飲。
齊三算者即飲之，二算者與其算等者飲之，一算則留以須後律，令載所不及者比附從事雲。
柳子厚〈序飲〉雲：置酒溪石上，實觴而流之，接取以飲。
乃置監史而令曰：當飲者舉籌之十寸者三，逆而投之，能不洄於洑，不止於??，不沈於底者，過不飲。
而廻、而止、而沉者，飲如籌之數。
客有婁生圖南者，一洄、一止、一沈，獨三飲，眾乃大笑。
〈《河東先生集》〉 歐陽修作〈九射格〉，其說雲：九射，為一大侯，而寓以八侯。
熊當中，鹿居下，雕、雉、猿居右，鴈、兔、魚居左。
而物各有籌，射其物，則視籌所在而飲之。
探籌之法，一物必為三籌，蓋射賓之數多少不常，故多為之籌以備也。
凡賓主之數九人，則人探其一，而置其餘籌可也。
益之以籌，而人探其一或二，皆可也。
惟主人臨時之射，灼然皆置熊籌中，則在席皆飲。
若一物而再中，則視執籌者飲。
量之多少而飲器之大小，亦宜主人之命。
若兩籌而一物者，亦然。
凡射者一周，既飲釂，則斂籌而復探之。
白樂天詩：鞍馬呼教住，骰盤喝遣舒，長駈波卷白，連喝采成盧。
盤、卷白波、鞍馬，皆當時酒令。
又詩：籌插紅螺椀，觥飛白玉巵，打嫌調笑易，飲訝卷波遲。
碧籌攢米椀，紅袖拂骰盆。
陳述古作酒令雲：每用紙帖子，一書司舉，二書秘閣，三書隱君子，餘書士令。
在座默探之，得司舉則司貢舉，得秘閣則助司舉搜尋隱君子進於朝，搜不得，司舉并秘閣自罰酒。
後有增置新格，聘使、館主各一員，若聘出君子，則此二人伴飲，二人直候隱君子出，即時自陳，不待尋問。
隱君子未出，不得先言，違此二條各倍罰酒。
秘閣雖同搜尋隱君子，或司舉不用其言，而不得爭權，或偶失之，不得以司舉不用己言而辭同罰也。
司舉、秘閣既探得，即各明言之，不待發問，如違失，罰一觴，司舉、秘閣止得三搜，客滿二十人五搜，餘人探得帖子並默然，若妄先傳，罰巨觥。
古二十人飲，一人為明府。
每一明府，管骰子一雙，酒鈎一隻，此皆觥錄事分配之，承命者法不得拒。
凡主人之右，主酒者申明府，得以糾諸明府之罪。
夫酒懦為曠官，謂冷也。
酒猛為苛政，謂熱也。
若明府貪務承命猛酌，席人遂使請告公喧黷撓錄事，明府之辜暴於四座矣。
〈請告謂席人酒熱，請攤淘之類。
〉 又舉有飲材者一人，為律錄事。
凡寵臺以白金為之，其中實以籌二十、旂一、纛一。
旂所以指廵也，纛所以指令也，籌所以指犯也。
始賓主就坐，錄事取一籌，以旂與纛偕立於席中，餘置器。
右手執爵，左請骰子，命受之，復告之曰：祈添骰子令。
乃傳其說於錄事，告於四席曰：某營添骰子令，然縷宣之。
錄事之合也，必合其思於席人，所謂巧宣也。
席人有犯，既下籌犯者，執爵請罪，輒曰：一人爵法未當。
言犯者不退，請并下三籌。
後告其狀，讞不當理，則支其籌以飲焉。
席人判錄亦如之。
凡言合為徒，以言笑勸眾，暴慢無節，或疊疊起坐，或附耳囁語，律錄事以大戶繩之。
有犯者，輒投其旂於前，曰：某犯觥令。
犯者諾而收執之，拱曰：知罪。
明府餉其觥而斟焉。
犯者引觥，左執旂，附於胸，飲訖無墜酒，稽首以旂歸於觥主，曰：不敢滴瀝。
後觥於位。
後犯者促以纛，疊犯者旂纛俱舞，觥籌盡，有犯者不問。
虞氏設樂飲酒，擊博樓上，其齒以牙，餚以箭，長五寸，其數六，刻一頭作鶴形。
俗謂之「六鶴齊飛」。
宋、齊以降，多以樗蒲頭戰。
酒骰子之制，亦六鶴、樗蒲之變也。
梁王、魏帝、金谷、蘭亭，皆於遊燕之際以吟詩作賦，不成者罰酒。
宋黃鑄以詩百首為籌，使探得者隨文勸酒。
元曹紹著《安雅堂酒令》一百紙，拈者據文行酒，以完為率。
有以文字首末相聯，謂之粘頭續尾令。
五代王章、史肇之燕，有手勢令。
有輔醉仙為偶人，轉之以指席者。
有旗旛令、閃壓令、拋打令、流杯令、總數令。
有密書一字，使誦詩句以抵之者。
有三字韻同者，高敖曹、田延年、劉幽求之類。
有添減字者，「臺」字去「吉」增點成「室」，「居」字去「古」增點成「戶」之類。
有二字藏三字者，火炎、崑岡、山出、器車之類。
有打葉子，即今之紙牌酒令。
有刻木為鱉魚之屬，沈水中，釣之以行勸罰，凡四十類。
有採珠局，凡三十餘類。
有投臥甕人格，以畢卓、稽康、劉伶、阮孚、阮籍、顏回、屈原、陶潛、孔融、陶侃、張翰、李白、白居易為目。
〈李挺中撰。
〉 有頭是曲名，尾是二十八宿四箇字不閒。
東坡曰：黃鶯兒撲蝴蝶，不著虛張尾翼。
佛印曰：二郎神遶佛閣，想是鬼奎危婁。
有以兩卦名，證一故事令。
一雲：孟嘗門下三千客，大有同人。
一雲：光武兵渡滹沱河，未濟既濟。
東坡雲：牛僧孺父子犯罪，先斬大畜，後斬小畜。
蓋為荊公發也。
有二字重說，下用一詩句協韻以狀其意。
閑似忙，蝴蝶雙雙過短墻。
忙似閒，白鷺饑時立小灘。
來似去，潮翻巨浪還西注。
去似來，躍馬翻身射箭回。
動似靜，萬頃碧潭澄寶鏡。
靜似動，長橋影逐秋波送。
難似易，少年一舉登高第。
易似難，執手臨岐話別間。
悲似樂，送塟之家喧鼓樂。
樂似悲，送女之家日日啼。
有似無，仙子乘風遊太虛。
無似有，掬水分明月在手。
貧似富，稍子滿船金玉渡。
富似貧，戀戀綈袍有故人。
重似輕，萬斛雲帆一霎經。
輕似重，柳絮紛紛鋪畫棟。
有要一物不喚自來，下用兩句詩令。
東坡方燕佛印，月素適從外來掇坐。
坡出令雲：酒既清，殽又馨，不喚自來是青蠅，不識人嫌生處惡，撞來筳上敢營營。
佛印雲：夜向明，睡思濃，不喚自來是蚊蟲，吃人嘴臉生來慣，枵腹貪圖一飽充。
月素將自身還令雲：綺席張，日將暮，不喚自來是月素，紅裙一醉又何妨，未飲便論文與字。
有雙關令。
鉏麑觸槐，死作木邊之鬼。
豫讓吞炭，終為山下之灰。
夏禹見雨下，使李牧送木履與蕭何，蕭何道何消。
田單定墾田，使貢禹送禹貢與李德，李德雲得履。
寺裏餵牛僧