題王先生野菜譜西樓樂府小序

野菜譜堪載時，非憤之言也。兇年饑馑，救死不瞻，猛逾虎堪，又日逼人。人恩老于圃，而爾得皇皇荒蕪，尋野菜而食之。籲嗟！菜而野菜色多。然玉食在可省，肉食堪可楚也。支楚荊之食，安胡之飯，秋黃之蘇，白露雲茹，此天下之至美也。乃吳之辦客，不能起楚，左子雲疾也。而肥??甘脆，腐腸爽口，老氏之戒諄諄焉。蓋至于采訖垂名，肉林示鑒，而膏梁之與藜霍獻有配，不弘在存欲。故士君子不可一日遇此時也，士君子不可一日忘此味也。不侮過張仲溪出閣讀此譜，固知王先生有激乎其呂雲哉。然亦可以識王先生之為人欲至讀西樓樂府，慷慨磊落，縱橫豪爽，寄情之中德德雜以調谑雲語，雖非大雅之音，亦豈東方朔滑稽之徒乎？則又令人竟絕色飛也。

    就禾張元春書