卷之二十七
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《食療》雲：補肺腎氣，和小腸，亦主消渴，治虛勞，益精氣，合用#35作羹食，補腎虛，亦主女子與男子中風。
蚰蜓入耳，以羊乳灌耳中即成水。
又主小兒口中爛瘡，取牯羊生乳，含五六日差。
《經驗方》：治蜘蛛咬，一身生絲。
羊乳一件飲之。
牛乳 微寒。
補虛羸，止渴。
《唐本》注雲：水牛乳，造石蜜須之，言作酪濃厚，味勝?牛。
?牛乳，性平。
生飲令人痢，熟飲令人口幹，似溫也。
陳藏器雲：黃牛乳，生服利人，下熱氣，冷補，潤膚，止渴。
和酥煎三五沸食之，去冷氣痃癖，羸瘦。
凡服乳，必煮一二沸，停冷啜之，熱食即壅。
不欲頓服，欲得漸消。
與酸物相反，令人腹中結症。
凡以乳及溺屎去病，黑牛勝黃牛。
《太平廣記》：貞觀中，太宗苦于氣痢，衆醫不效。
诏問殿廷左右，有能治其疾者，當重賞之。
有術士進以乳汁煎荜撥，服之立差。
酪 味甘、酸，寒，無毒。
主熱毒，止渴，解散發利，除胸中虛熱，身面上熱瘡，肌瘡。
《唐本》注雲：按牛、羊、馬、水牛乳并爾言。
驢乳尤冷，不堪作酪也。
《千金翼》：療丹瘾疹方。
酪和鹽熱煮以摩之，手下消。
《廣利方》：療蚰蜓入耳。
以牛酪灌耳中，須臾蟲出。
入腹中即飲酪二升，自消為黃水。
醍醐 味甘，平，無毒。
主風邪痹氣，通潤骨髓。
可為摩藥。
性冷利，功優于酥。
生酥中。
《唐本》注雲：此酥之精液也。
好酥一石，有三四升醍醐，熟拌煉貯器中待凝，穿中至底便津出得之。
陶雲黃白為餅，此乃未達之言。
唐本先附。
禹錫雲：按：《蜀本》雲：一說在酥中盛冬不凝，盛夏不融者是也。
《日華子》雲：醍醐，止驚悸，心熱頭疼，明目，傅腦頂心。
《聖惠方》：治中風煩熱，皮膚瘙癢。
用醍醐四兩，每服酒調下半匙。
《衍義》曰：醍醐，作酪時，上一重凝者為酪面；酪面上，其色如油者為醍醐。
熬之即出，不可多得，極甘美，雖如此取之，用處亦少。
惟潤養瘡痂最相宜。
馬乳 止渴。
《唐本》注雲：馬乳與驢乳性同冷利，止渴療熱。
馬乳作酪，彌應酷冷。
江南乏馬乳，今俱合是冷，委言之。
驢乳療微熱黃，小兒中熱，驚熱，服之亦利。
胡言馬酪性溫，飲之消肉。
當以物類，自相制#36伏，不拘冷熱也。
陳藏器雲：味甘，治熱，性冷利。
孫真人雲：合生魚食則作瘕。
乳腐 微寒。
潤五髒，利大小便，益十二經脈。
微動氣。
細切如豆，面拌，醋漿水煮二十餘沸，治赤白痢，小兒患，服之彌佳。
底野迦 味辛、苦，平，無毒。
主百病中惡，客忤邪氣，心腹積聚。
出西戎。
《唐本》注雲：彼人雲：用諸膽作之，狀似久壞丸藥，赤黑色。
胡人時将至此，甚珍貴。
試用有效。
烏氈 無毒。
主火燒生瘡，令不着風水，止血，除賊風。
燒為灰，酒下二錢匕，主産後血下不止，久卧吸人脂血，令人無顔色，上氣。
海獺 味鹹，無毒。
主人食魚中毒；魚骨傷人，痛不可忍，及鲠不下者，取皮煮汁服之。
海人亦食其肉，似獺，大如犬，腳下有皮，如人胼拇，毛着水不濡、海中魚獺、海牛、海馬、海驢等皮毛，在陸地皆候風潮，猶能毛起。
《博物志》有此說也。
土撥鼠 味甘，平，無毒。
主野雞瘘瘡。
肥美，煮食之宜人。
生西蕃山澤。
穴土為窠，形如獺，夷人掘取食之。
《魏略》曰：大秦國，出辟毒鼠。
近似此也。
圖經衍義本草卷之二十七竟 #1石：晦明軒本『石』上有『北夢瑣言雲』五字。
#2嘗：原作『常』，據晦明軒本改。
#3此：晦明軒本作『比』。
#4枕：原作『沉』，據晦明軒本改。
#5定：晦明軒本作『走』。
#6間：晦明軒本作『澗』。
#7撚：原作『稔』，據晦明軒本改。
#8絕：晦明軒本作『掩』。
#9垂：原作『睡』，據晦明軒本改。
#10小：晦明軒本作『心』。
#11牛：原作『正』，據晦明軒本改。
#12十：晦明軒本作『七』。
#13主：原作『至』，據晦明軒本改。
#14瘡：晦明軒本作『疥』。
#15治五腫風：晦明軒本作『無毒治風』。
#16中:晦明軒本『中』下有『收任用』三字。
#17痔：原作『時』，據晦明軒本改。
#18臘：原作『膽』，據晦明軒本改。
#19晴；晦明軒本作『膽』。
#20弗：原脫，據晦明軒本補。
#21針，晦明軒本作『金』。
#22爛：原作『亂』，據晦明軒本改。
#23血：晦明軒本作『精』。
#24膠：晦曉軒本作『酥』。
#25一名：原作『不得』，據晦明軒本改。
#26畏：原作『黃』，據晦明軒本改。
#27亦；晦明軒本作『極』。
#28烊：原作『炷』，據晦明軒本改。
#29也：原作『地』，據晦明軒本改。
#30脂：原作『臘』，據晦明軒本改。
#31炮子：晦明軒本作『泡了』。
#32掏：原作『脂』，據晦明軒本改。
#33豆：晦明軒本作『主』。
#34主：晦明軒本作『潤』。
#35用：晦明軒本作『脂』。
#36制：原作『利』，據晦明軒本改。
蚰蜓入耳，以羊乳灌耳中即成水。
又主小兒口中爛瘡，取牯羊生乳，含五六日差。
《經驗方》：治蜘蛛咬，一身生絲。
羊乳一件飲之。
牛乳 微寒。
補虛羸，止渴。
《唐本》注雲：水牛乳，造石蜜須之，言作酪濃厚，味勝?牛。
?牛乳，性平。
生飲令人痢，熟飲令人口幹，似溫也。
陳藏器雲：黃牛乳，生服利人，下熱氣，冷補，潤膚，止渴。
和酥煎三五沸食之，去冷氣痃癖，羸瘦。
凡服乳，必煮一二沸，停冷啜之，熱食即壅。
不欲頓服，欲得漸消。
與酸物相反，令人腹中結症。
凡以乳及溺屎去病，黑牛勝黃牛。
《太平廣記》：貞觀中，太宗苦于氣痢，衆醫不效。
诏問殿廷左右，有能治其疾者，當重賞之。
有術士進以乳汁煎荜撥，服之立差。
酪 味甘、酸，寒，無毒。
主熱毒，止渴，解散發利，除胸中虛熱，身面上熱瘡，肌瘡。
《唐本》注雲：按牛、羊、馬、水牛乳并爾言。
驢乳尤冷，不堪作酪也。
《千金翼》：療丹瘾疹方。
酪和鹽熱煮以摩之，手下消。
《廣利方》：療蚰蜓入耳。
以牛酪灌耳中，須臾蟲出。
入腹中即飲酪二升，自消為黃水。
醍醐 味甘，平，無毒。
主風邪痹氣，通潤骨髓。
可為摩藥。
性冷利，功優于酥。
生酥中。
《唐本》注雲：此酥之精液也。
好酥一石，有三四升醍醐，熟拌煉貯器中待凝，穿中至底便津出得之。
陶雲黃白為餅，此乃未達之言。
唐本先附。
禹錫雲：按：《蜀本》雲：一說在酥中盛冬不凝，盛夏不融者是也。
《日華子》雲：醍醐，止驚悸，心熱頭疼，明目，傅腦頂心。
《聖惠方》：治中風煩熱，皮膚瘙癢。
用醍醐四兩，每服酒調下半匙。
《衍義》曰：醍醐，作酪時，上一重凝者為酪面；酪面上，其色如油者為醍醐。
熬之即出，不可多得，極甘美，雖如此取之，用處亦少。
惟潤養瘡痂最相宜。
馬乳 止渴。
《唐本》注雲：馬乳與驢乳性同冷利，止渴療熱。
馬乳作酪，彌應酷冷。
江南乏馬乳，今俱合是冷，委言之。
驢乳療微熱黃，小兒中熱，驚熱，服之亦利。
胡言馬酪性溫，飲之消肉。
當以物類，自相制#36伏，不拘冷熱也。
陳藏器雲：味甘，治熱，性冷利。
孫真人雲：合生魚食則作瘕。
乳腐 微寒。
潤五髒，利大小便，益十二經脈。
微動氣。
細切如豆，面拌，醋漿水煮二十餘沸，治赤白痢，小兒患，服之彌佳。
底野迦 味辛、苦，平，無毒。
主百病中惡，客忤邪氣，心腹積聚。
出西戎。
《唐本》注雲：彼人雲：用諸膽作之，狀似久壞丸藥，赤黑色。
胡人時将至此，甚珍貴。
試用有效。
烏氈 無毒。
主火燒生瘡，令不着風水，止血，除賊風。
燒為灰，酒下二錢匕，主産後血下不止，久卧吸人脂血，令人無顔色，上氣。
海獺 味鹹，無毒。
主人食魚中毒；魚骨傷人，痛不可忍，及鲠不下者，取皮煮汁服之。
海人亦食其肉，似獺，大如犬，腳下有皮，如人胼拇，毛着水不濡、海中魚獺、海牛、海馬、海驢等皮毛，在陸地皆候風潮，猶能毛起。
《博物志》有此說也。
土撥鼠 味甘，平，無毒。
主野雞瘘瘡。
肥美，煮食之宜人。
生西蕃山澤。
穴土為窠，形如獺，夷人掘取食之。
《魏略》曰：大秦國，出辟毒鼠。
近似此也。
圖經衍義本草卷之二十七竟 #1石：晦明軒本『石』上有『北夢瑣言雲』五字。
#2嘗：原作『常』，據晦明軒本改。
#3此：晦明軒本作『比』。
#4枕：原作『沉』，據晦明軒本改。
#5定：晦明軒本作『走』。
#6間：晦明軒本作『澗』。
#7撚：原作『稔』，據晦明軒本改。
#8絕：晦明軒本作『掩』。
#9垂：原作『睡』，據晦明軒本改。
#10小：晦明軒本作『心』。
#11牛：原作『正』，據晦明軒本改。
#12十：晦明軒本作『七』。
#13主：原作『至』，據晦明軒本改。
#14瘡：晦明軒本作『疥』。
#15治五腫風：晦明軒本作『無毒治風』。
#16中:晦明軒本『中』下有『收任用』三字。
#17痔：原作『時』，據晦明軒本改。
#18臘：原作『膽』，據晦明軒本改。
#19晴；晦明軒本作『膽』。
#20弗：原脫，據晦明軒本補。
#21針，晦明軒本作『金』。
#22爛：原作『亂』，據晦明軒本改。
#23血：晦明軒本作『精』。
#24膠：晦曉軒本作『酥』。
#25一名：原作『不得』，據晦明軒本改。
#26畏：原作『黃』，據晦明軒本改。
#27亦；晦明軒本作『極』。
#28烊：原作『炷』，據晦明軒本改。
#29也：原作『地』，據晦明軒本改。
#30脂：原作『臘』，據晦明軒本改。
#31炮子：晦明軒本作『泡了』。
#32掏：原作『脂』，據晦明軒本改。
#33豆：晦明軒本作『主』。
#34主：晦明軒本作『潤』。
#35用：晦明軒本作『脂』。
#36制：原作『利』，據晦明軒本改。