黃帝内經靈樞集注卷之十六
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順第五十五
黃帝問於伯高曰：餘聞氣有逆順，脈有盛衰，刺有大約，可得聞乎？伯高曰：氣之逆順者，所以應天地、陰陽、四時、五行也。
脈之盛衰者，所以候血氣之虛實有餘不足。
刺之大約者，必明知病之可刺，與其未可刺，與其已不可刺也。
黃帝曰：候之奈何？伯高曰：《兵法》曰：無迎逢逢之氣，無擊堂堂之陣。
《刺法》曰：無刺搞缟之熱，無刺灑灑之汗，無刺渾渾之脈，無刺病與脈相逆者。
黃帝曰：候其可刺奈何？伯高曰：上工，刺其未生者也。
其次，刺其未盛者也。
其次，刺其已衰者也。
下工，刺其方襲者也，與其形之盛者也，與其病之與脈相逆者也。
故曰：方其盛也，勿敢毀傷，刺其已衰，事必大昌。
故曰：上工治未病，不治已病。
此之謂也。
【音釋】 逢蒲蒙切。
缟呼木切。
五味第五十六 黃帝曰：願聞谷氣有五味，其入五藏，分别奈何？伯高曰：胃者，五藏六府之海也，水谷皆入於胃，五藏六府皆禀氣於胃。
五味各走其所喜，谷味酸，先走肝，谷味苦，先走心，谷味甘，先走脾，谷味辛，先走肺，谷味鹹，先走腎。
谷氣津液已行，營衛大通，乃化糟粕，以次傳下。
黃帝曰：營衛之行奈何？伯高曰：谷始入於胃，其精微者，先出於胃之兩焦，以溉五藏，别出兩行，營衛之道。
其大氣之搏而不行者，積於胸中，命曰氣海，出於肺，循喉咽，故呼則出，吸則入。
天地之精氣，其大數常出三入一，故谷不入，半日則氣衰，一日則氣少矣。
黃帝曰：谷之五味，可得聞乎？伯高曰：請盡言之。
五谷：杭米甘，麻酸，大豆鹹，麥苦，黃黍辛。
五果：棗甘，李酸，栗鹹，杳苦，桃辛。
五畜：牛甘，犬酸，猜鹹，羊苦，鹦辛。
五菜：葵甘，韭酸，蕾鹹，蓮苦，蔥辛。
五色：黃色宜甘，青色宜酸，黑色宜鹹，赤色宜苦，白色宜辛。
凡此五者，各有所宜。
五宜#2所言五宜#3者，脾病者，宜食杭米飯牛肉棗葵；心病者，宜食麥羊肉杳越；腎病者，宜食大豆黃卷猜肉栗蕾；肝病者，宜食麻犬肉李韭。
肺病者，宜食黃黍鹦肉桃蔥。
五禁：肝病禁辛，心病禁鹹，脾病禁酸，腎病禁甘，肺病禁苦。
肝色青，宜食甘，杭米飯牛肉棗葵皆甘。
心色赤，宜食酸，犬肉麻李韭皆酸。
脾色黃，宜食鹹，大豆豕肉栗蕾皆鹹，肺色白，宜食苦，麥羊肉杏趣皆苦
脈之盛衰者，所以候血氣之虛實有餘不足。
刺之大約者，必明知病之可刺，與其未可刺，與其已不可刺也。
黃帝曰：候之奈何？伯高曰：《兵法》曰：無迎逢逢之氣，無擊堂堂之陣。
《刺法》曰：無刺搞缟之熱，無刺灑灑之汗，無刺渾渾之脈，無刺病與脈相逆者。
黃帝曰：候其可刺奈何？伯高曰：上工，刺其未生者也。
其次，刺其未盛者也。
其次，刺其已衰者也。
下工，刺其方襲者也，與其形之盛者也，與其病之與脈相逆者也。
故曰：方其盛也，勿敢毀傷，刺其已衰，事必大昌。
故曰：上工治未病，不治已病。
此之謂也。
【音釋】 逢蒲蒙切。
缟呼木切。
五味第五十六 黃帝曰：願聞谷氣有五味，其入五藏，分别奈何？伯高曰：胃者，五藏六府之海也，水谷皆入於胃，五藏六府皆禀氣於胃。
五味各走其所喜，谷味酸，先走肝，谷味苦，先走心，谷味甘，先走脾，谷味辛，先走肺，谷味鹹，先走腎。
谷氣津液已行，營衛大通，乃化糟粕，以次傳下。
黃帝曰：營衛之行奈何？伯高曰：谷始入於胃，其精微者，先出於胃之兩焦，以溉五藏，别出兩行，營衛之道。
其大氣之搏而不行者，積於胸中，命曰氣海，出於肺，循喉咽，故呼則出，吸則入。
天地之精氣，其大數常出三入一，故谷不入，半日則氣衰，一日則氣少矣。
黃帝曰：谷之五味，可得聞乎？伯高曰：請盡言之。
五谷：杭米甘，麻酸，大豆鹹，麥苦，黃黍辛。
五果：棗甘，李酸，栗鹹，杳苦，桃辛。
五畜：牛甘，犬酸，猜鹹，羊苦，鹦辛。
五菜：葵甘，韭酸，蕾鹹，蓮苦，蔥辛。
五色：黃色宜甘，青色宜酸，黑色宜鹹，赤色宜苦，白色宜辛。
凡此五者，各有所宜。
五宜#2所言五宜#3者，脾病者，宜食杭米飯牛肉棗葵；心病者，宜食麥羊肉杳越；腎病者，宜食大豆黃卷猜肉栗蕾；肝病者，宜食麻犬肉李韭。
肺病者，宜食黃黍鹦肉桃蔥。
五禁：肝病禁辛，心病禁鹹，脾病禁酸，腎病禁甘，肺病禁苦。
肝色青，宜食甘，杭米飯牛肉棗葵皆甘。
心色赤，宜食酸，犬肉麻李韭皆酸。
脾色黃，宜食鹹，大豆豕肉栗蕾皆鹹，肺色白，宜食苦，麥羊肉杏趣皆苦
