卷十八

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葉 蜀葵 金錢 玉華 寸金  無比夀芽 萬春銀葉宜年寶玉 玉清慶雲 無疆夀龍  玉葉長春 瑞雲翔龍  長夀玉圭 興國岩銙 香口焙銙 上品揀芽 新收揀芽  太平嘉瑞 龍苑報春 南山應瑞 興國岩揀芽 興國岩小龍  興國岩小鳳【以上号細色】 揀芽  小龍 小鳳 大龍 大鳳【以上号粗色】 又有瓊林毓料浴雪呈祥壑源供季篚推先價倍南金陽谷先春夀岩卻勝延平石乳清白可鑒風韻甚高凡十色 ─文獻通考─凡茶有二類曰片曰散片茶蒸造實棬模中串之惟建劒則既蒸而研編竹為格置焙室中最為精潔其名有龍鳳石乳的乳白乳頭金蠟面頭骨次骨末骨麤骨山挺十二等【龍鳳皆團片石乳頭乳皆狹片名曰京的乳亦有濶片者乳以下皆濶片】餘州片茶有進寶雙勝寶山兩府出興國軍仙芝嫩蘂福合祿合運合慶合指合出饒池州泥片出?州緑英金片出袁州玉津出臨江軍靈川福州先春早春華英來泉勝金出歙州獨行靈草緑芽片金金茗出潭州大拓枕出江陵大小巴陵開勝開卷小卷生黃翎毛出嶽州雙上緑芽大小方出嶽辰澧州東首淺山薄側出光州總二十六名散茶有太湖龍溪次号末号出淮南嶽麓草子楊樹雨前雨後出荊湖清口出歸州茗子出江南總十一名 ─茶箋─天池青翠芳馨可稱仙品陽羨俗名羅岕浙之長興者佳荊溪稍下細者其價兩倍天池六安品亦精入藥最效龍井不過十數畝外此有茶皆不及天目為天池龍井之次地志雲山中寒氣早嚴茶之萌芽較晚 ─原─七修彚藁─洪武二十四年诏天下産茶之地歲有定額以建甯為上茶名有四探春先春次春紫筍不得碾揉為大小龍團 ─增─茶譜通考南康之雲居彭州之仙崖石花建安之青鳳髓嶽陽之含膏冷劒南之緑昌明 ─品茶要録補─婺州之舉崖碧貌宣城之陽坡橫紋涪州之賓化建安之石崖白─茶事拾遺─潭州有鐵色夷陵有壓磚 ─硏北雜志─交趾茶如緑苔味辛名之曰登 ─桐柏山志─瀑布山一名紫凝山産大葉茶 ─黃山志─蓮花庵旁就石縫養茶多輕香冷韻襲人齗齶謂之黃山雲霧茶 ─杭州府志─寶雲山産者名寶雲茶下天竺香林洞者名香林茶上天竺白雲峰者名白雲茶 ─雲南志─太華山在雲南府西産茶色味俱似松蘿名曰太華茶 普洱山在車裡軍民宣慰司北其上産茶性溫味香名曰普洱茶 孟通山在灣甸州境産細茶味最勝名曰灣甸茶 ─大理府志─感通寺在點蒼山聖應峰麓舊名蕩山又名上山有三十六院皆産茶樹高一丈性味不減陽羨名曰感通茶彚考─增─吳志韋曜傳─孫皓每飨宴無不竟日坐席無能否率以七升為限雖不悉入口皆澆灌取盡曜素飲酒不過二升皓初禮異時常為裁減或密賜茶荈以代酒─唐書令狐楚傳─先是鄭注奏建榷茶使王涯又議官 自治園植茶人不便楚請廢使如舊法從之 ─鄭注傳帝問富人術注以榷茶對其法欲置茶官籍民圃而給其直工自撷暴則利悉之官帝始诏王涯為榷茶使李珏傳─鹽鐵使王播增茶稅十之五以佐用度珏上疏謂榷率本濟軍興而稅茶自貞元以來有之方天下無事忽厚歛以傷國體一不可茗為人飲與鹽粟同資若重稅之售必高其弊先及貧下二不可山澤之産無定數程斤論稅以售多為利若價騰踴則市者稀其稅幾何三不可 ─裴休傳─休領諸道鹽鐵轉運使立稅茶十二法人以為便 ─劉建鋒傳─高郁敎馬殷收茗算募高戶置邸閣居茗号八牀主人 ─原─唐書隐逸傳─陸羽字鴻漸有文學嗜茶着茶經三篇言茶之原之法之具尤備天下益知飲茶矣 常伯熊因羽論複廣着茶之功禦史大夫李季卿宣慰江南次臨淮知伯熊善煮茶召之伯熊執器前季卿為再舉杯至江南又有薦羽者召之羽衣野服挈具而入季卿不為禮羽愧之更着毀茶論 陸龜蒙嗜茶置園顧渚山下歲取茶租自判品第不喜與流俗交雖造門不見升舟設蓬席齎束茶竈筆牀釣具往來時謂江湖散人 ─增─宋史兵志─熙甯三年熙河運司以歲計不足乞以官茶博籴每茶三筋易粟一斛其利甚溥朝廷謂茶馬司本以博馬不可以博籴於茶馬司歲額外增買川茶兩倍茶朝廷别出錢二百萬給之令提刑司封樁又令茶馬官程之邵兼轉運使由是數歲邊用粗足 ─晏子春秋─嬰相齊景公時食脫粟之飯炙三戈五卵茗菜而已 ─晉中興書─陸納為吳興太守時衛将軍謝安常欲詣納納兄子俶怪納無所備不敢問之乃私蓄數十人馔安既至所設惟茶果而已俶遂陳盛馔珍差畢具及安去納杖俶四十雲汝既不能光益叔父奈何穢吾素業 ─原─世說─晉王蒙好飲茶客至辄飲之士大夫甚以為苦每欲往候蒙者必雲今日有水厄 ─增─世說─任瞻字育長少時有令名自過江失志既下飲問人雲此為茶為茗覺人有怪色乃自申明雲向問飲為熱為冷耳─原─廣陵耆舊傳─晉元帝時有老姥每旦獨提一器茗往市鬻之市人競買自旦至暮其器不減所得錢盡散路傍孤貧乞人人或異之州法曹絷之於獄至夜老姥執所鬻茗器從獄牖中飛出 ─續搜神記─桓宣武有一督将因病後虛熱便能飲複茗必以一斛二鬥乃飽後有客造之更進五升乃吐出一物如升大有口形質縮绉壯如牛?客乃令置盆中以斛二鬥複茗澆之此物噏之都盡而腹中覺小脹又增進五升便悉混然從口中湧出既吐此物病遂瘥或問此何病答曰此病名茗瘕一名斛二瘕 ─增─續搜神記─晉武帝時宣城人秦精常入武昌山采茗遇一毛人長丈餘引精至山下示以叢茗而去俄而複還乃探懷中橘以遺精精怖負茗而歸 ─荊州記─武陵七縣通出茶最好─原─神異記─餘姚人虞洪入山采茗遇一道士牽三青牛引洪至瀑布山曰予丹丘子也聞子善具飲常思見惠山中有大茗可以相給子他日有瓯犧之餘乞相遺也洪因設奠祀之後常令家人入山獲大茗焉 ─異苑─剡縣陳務妻少寡與二子同居好飲茶茗以宅中有古塜每飲辄先祀之二子患之曰古塚何知徒以勞意欲掘去之母苦禁而止其夜夢一人雲吾止此塜三百餘年卿二子恒欲見毀賴相保護又烹吾佳茗雖潛身朽壤豈忘翳桑之報及曉於庭中獲錢十萬似久埋者惟貫新耳─增─宋録