論花和折枝花
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現在的人對于花和插花的愛好這件事，似乎都出之以不經意。
其實呢，要享受花草也和享受樹木一般，須先下一番選擇功夫，分别品格的高低，而配以天然的季節和景物。
就拿香味這一端講起來，香味很烈的如茉莉，較文靜的如紫丁香，最文靜細緻的如蘭花。
中國人認為花的香味越文靜的，品格越高。
再拿顔色來講，深淺也種種不一。
有許多濃豔如少婦，有許多淡雅如閨中的處女，有許多似乎是專供大衆欣賞的，而另有些則幽香自怡，不媚凡俗。
有許多以鮮豔見長，有許多則以淡雅顯高。
最重要是：凡是花木都和開花時的季節和景物有連帶的特性。
例如：我們提到玫瑰時，便自然想到風清日和的春天；提到荷花時便想到風涼夏早的池邊；提到桂花時，便想到秋高氣爽的中秋月圓時節；提到菊花時，便想到深秋對菊持螯吃蟹時的景物；提到梅花時，便想到冬日的瑞雪；又聯想到水仙花，便會使我們想到新年的快樂景色。
每一種花似乎都和開花時的環境完全融洽和諧，使人極易于記憶什麼花代表什麼季節的景物，如同冬青樹代表聖誕節一般。
蘭花、菊花和蓮花也如松竹一般，為了它們具着某種特别的品質，而特别為人重視，在中國的文學中視之為高人的象征。
其中蘭花更因為具着一種特式的美麗，而為人所敬愛。
中國詩人于花中最愛梅花，這一點上文中已經有所說明，稱之為“花魁”，因為梅花開于新年，正是一年之先，但是各人的意見當然也有不同的，所以有許多人則尊牡丹為“花王”，尤其是在唐代。
另一方面說起來，牡丹以濃豔見長，所以象征富貴，而梅花則以清瘦見長，所以象征隐逸清苦。
因此，前者是物質的，而後者則是精神的。
中國有一位文人極推崇牡丹，原因是當唐朝武則天臨朝的時代，她一時忽發狂興，诏谕苑中百花必須冬月的某天一齊開放，百花都不敢不按時開放，當中惟有牡丹獨違聖旨，比規定的時刻遲了數小時方始開花。
因此觸了武則天的怒，而下诏将苑中幾百盆牡丹一起從京都(西安)貶到洛陽去。
從此牡丹便失去了恩寵，但其種未絕，以後盛于洛陽。
我以為中國人不很重視玫瑰花的理由，大概是因為玫瑰和牡丹同其濃豔，而不及牡
其實呢，要享受花草也和享受樹木一般，須先下一番選擇功夫，分别品格的高低，而配以天然的季節和景物。
就拿香味這一端講起來，香味很烈的如茉莉，較文靜的如紫丁香，最文靜細緻的如蘭花。
中國人認為花的香味越文靜的，品格越高。
再拿顔色來講，深淺也種種不一。
有許多濃豔如少婦，有許多淡雅如閨中的處女，有許多似乎是專供大衆欣賞的，而另有些則幽香自怡，不媚凡俗。
有許多以鮮豔見長，有許多則以淡雅顯高。
最重要是：凡是花木都和開花時的季節和景物有連帶的特性。
例如：我們提到玫瑰時，便自然想到風清日和的春天；提到荷花時便想到風涼夏早的池邊；提到桂花時，便想到秋高氣爽的中秋月圓時節；提到菊花時，便想到深秋對菊持螯吃蟹時的景物；提到梅花時，便想到冬日的瑞雪；又聯想到水仙花，便會使我們想到新年的快樂景色。
每一種花似乎都和開花時的環境完全融洽和諧，使人極易于記憶什麼花代表什麼季節的景物，如同冬青樹代表聖誕節一般。
蘭花、菊花和蓮花也如松竹一般，為了它們具着某種特别的品質，而特别為人重視，在中國的文學中視之為高人的象征。
其中蘭花更因為具着一種特式的美麗，而為人所敬愛。
中國詩人于花中最愛梅花，這一點上文中已經有所說明，稱之為“花魁”，因為梅花開于新年，正是一年之先，但是各人的意見當然也有不同的，所以有許多人則尊牡丹為“花王”，尤其是在唐代。
另一方面說起來，牡丹以濃豔見長，所以象征富貴，而梅花則以清瘦見長，所以象征隐逸清苦。
因此，前者是物質的，而後者則是精神的。
中國有一位文人極推崇牡丹，原因是當唐朝武則天臨朝的時代，她一時忽發狂興，诏谕苑中百花必須冬月的某天一齊開放，百花都不敢不按時開放，當中惟有牡丹獨違聖旨，比規定的時刻遲了數小時方始開花。
因此觸了武則天的怒，而下诏将苑中幾百盆牡丹一起從京都(西安)貶到洛陽去。
從此牡丹便失去了恩寵，但其種未絕，以後盛于洛陽。
我以為中國人不很重視玫瑰花的理由，大概是因為玫瑰和牡丹同其濃豔，而不及牡
