元明事類鈔卷三十二

紀世祖時東平府進瑞麥一莖二穂三穂四穂各一本 磨樓　辍耕録尚食局進禦麥麺其磨在樓上于樓下設機局以旋之驢畜之蹂踐人役之往來皆不能及乃巧匠瞿民所造 籸麫　許有壬籸麫詩坡逺花全白霜輕寔便黃杵頭麸退墨硙齒雪流香 履麥草　泳花編呂祭酒柟日危坐誦書嚴寒則履借麥草夜以繼日 火尅金　空同子麥種扵秋而焦于夏火尅金也麥穂直而芒有兵象焉 不受瑞　陵川集初置屯田甸人進麥有八穂一莖者衆以為瑞太弟不受 瑞麥薦廟　明寔録太祖時盱眙民進瑞麥一莖二穂者十六本禦史達魯與權言瑞麥産扵帝鄉宜薦之宗廟以彰祖宗之神靈從之 南麥日花　蚓庵瑣語北地之麥日中吐花江南麥花夜放明末南麥花多日開蓋地氣自北而南也 九穂　西安志宣徳時嘉麥生茂陵一莖九穂 五岐　劉基瑞麥頌爰有嘉麥一本五岐布葉萋萋結寔離離既齊既平先百谷成擢頴?芒金交翠英 麥花香　麻九疇詩筍輿歸路麥花香 寒隴濤　申時行麥浪詩晴畦錦漾千層谷寒隴濤生四月秋 粉麥　宋濓詩粉麥白如玉貿易入南城 米 圓米　元史内府食用圓米特爾克奏曰計粳米一石僅得圓米四鬥請自今非禦用止給常米從之 十二劵　方回苦雨行序丁亥天雨不止米價十二劵至二十劵市絶粜 早籼　方回詩炊白早籼香 肩米　熊鉢詩老農肩米肉成瘡 臼中日産　燕山叢録宛平縣史家營山有石如臼昔有仙人居此臼中每日産米随寺中多少取給不乏後有僧厭其險峻鑿石穴通之穴成而米絶 呼仙生粒　泳化編李景隆善遇張三豐既别遺一蓑一笠曰公後當有橫禍絶粒急難時可披蓑頂笠繞園呼我靖難兵至景隆幽于家糧垂絶乃如言呼之忽前後園皆生谷不逾月而熟食之得不死 米成粉　宋濓集王毅字剛叔少時父使視防溪濵毅挾冊坐轓車間防既乆則米成粉尚哦不辍父怒逐之後成名儒 白糧　萬厯注畧光祿卿奏白糧民運甚苦蓋白糧本供禦食及各宮之膳乃每年壓軍糧舟後常至守凍 冬防　菽園雜記吳民計一嵗食米至冬月防白以蓄之名冬防米蓋以開春農務少暇且恐春氣動則米芽浮起易碎冬月米堅折耗少故及時防之 銀賤金貴　戒庵漫筆稲花白而瓣少者米賤多而色黃則貴俗雲銀花賤金花貴也 檀香粒　明詩話黃冠吳少君常以白米置冬防囷中令微黃号為檀香粒 糓化錢　李日華集鞔村主人其先窖蔵糓十餘屋一日發之悉化為錢又複禁閉迨其孫開視錢栩栩飛出一一貼壁拂之不下俄為字一一都是好文 天雨谷　談荟莊烈帝五年姑孰天雨谷粒比常稲加長差黦黒耳 盈寸　湧幢小品暹國稲其粒盈寸 老米　劉侗詩老米青煤明日客片時和哄可憐身雨防風播　楊基新米詩雨防風播落寒芒照眼明珠絶糠粃 海米　方孝孺海米行海邉有草名海米大非蓬蒿小非荠煮米為飯充朝饑性命聊假須臾時 黍稷 黍成字　元史至元時有黍自生成文紅楷黒字其上節雲天下太平其下節雲天下刀兵 雨黍　羣芳譜成化元年天雨黒黍于襄陽 先熟　羣芳譜稷米似粟而大色黃先于麥熟後于米熟 蜀秫　農政全書蜀秫在北方地不冝麥禾者乃種此尤宜下地 釀酒　李時珍本草秫即梁米粟米之黏者有赤白黃三色皆可釀酒 豆 蝗不食苗　元典章蝗不