山藥粥
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從滿地霜華上傳過來的緣故？凜然如同寒風，甚至覺得句句穿透他的骨髓。
“這邊的下人聽着！奉主公之命：明晨卯時前，每人須交長五尺、粗三寸的山藥一根。
萬萬不可忘記，務必于卯時前交來。
” 這話反複說了兩三遍，俄頃，人聲寂然，周遭随即一如方才，恢複冬夜的甯靜。
靜寂中，隻有燈油嘶嘶作響。
火苗像條紅絲綿，搖曳不定。
五品把個哈欠硬是忍了回去，旋又沉入胡思亂想。
——既然提到山藥，準是要做山藥粥才叫拿來的。
這麼一想，剛才隻顧注意聽外面而暫時忘卻的不安，不知什麼工夫，竟又潛入心頭。
而且，比方才尤為強烈的是，他不願過早就把山藥粥吃個夠。
這念頭偏生跟他作對，總在腦中盤旋，不肯離去。
“飽嘗山藥粥”的夙願，要是這樣輕而易舉就兌現，幾年來好不容易忍到今天，盼到今天，豈不白費力氣了麼？倘如辦得到，但願事情能這樣：突然來個什麼節外生枝，山藥粥暫時喝不成，等除掉麻煩，費盡九牛二虎之力，再喝它個夠。
——五品的心思就像“陀螺”一樣，滴溜溜總圍着一處轉，這時，因旅途勞累，不知不覺酣然睡去。
翌日清晨，五品一睜開眼，便惦記起昨夜的山藥一事，所以什麼都不顧，隻管先打開格子闆窗。
這才發現自己睡得人事不知，怕是已過了卯時吧。
院子裡鋪着四五張長席子，上面堆了兩三千根圓木似的東西，像座小山，竟有那斜伸出去的桧皮房檐一般高。
定睛一瞧，五尺長三寸粗，齊刷刷的盡是大得出奇的山藥。
五品揉着惺松的睡眼，四下看過來，簡直目瞪口呆。
借大的院子裡，好似新打的樁子上，接連安了五六口能盛五石米的大鍋，穿着白布褂子的年輕使女，不下幾十人，圍着大鍋忙乎。
燒火的，掏灰的，将白木桶中“甜葛汁”舀到鍋裡去的，人人為熬山藥粥，忙得不可開交。
鍋下冒出的青煙，鍋内升騰的熱氣，同尚未消盡的曉霭融成一片，廣闊的庭院整個兒籠罩在灰蒙蒙之中，甚至辨不清物事，惟有鍋下熊熊燃燒的烈焰，發出紅通通的亮光。
所見所聞，亂亂哄哄，就像着了火打起仗似的。
五品這時才想到，熬山藥粥竟用這樣大個兒的山藥，在這樣大家夥的鍋裡煮！而自己，就為喝這口粥，才巴巴兒地從京都跋涉到越前的敦賀來。
這一切他越想越不是滋味。
我們五品那值得同情的胃口，其實，這時早已倒掉了一半。
一小時之後，五品同利仁，同利仁的嶽丈有仁，共進早膳。
面前，一個帶梁的大銀鍋裡，漫然如同海水般裝了滿滿一鍋的，就是那可怕的山藥粥。
五品方才已看見幾十個年輕後生，靈巧地使着薄刃刀，将堆得房檐高的山藥，從一頭麻利地切碎。
然後，那些使女跑來跑去，你來我往，把切好的山藥拾攝起來，放進一口口大鍋裡，拾攝起來，再放進去。
最後，等到長席上的山藥一根不剩的時候，便見幾團熱氣，混合着山藥味，甜葛味，從鍋中冉冉升騰到晴朗的晨空。
目睹這一切的五品，此刻面對着銀鍋裡的山藥粥，不等品嘗，就已覺得腹滿肚脹，恐怕一點也不誇張。
——五品面對銀鍋，難為情地揩着額上的汗水。
“這山藥粥，您從未喝個夠。
現在不用客氣，隻管喝吧。
嶽丈有仁吩咐童兒們，又在桌上擺了幾隻銀鍋。
每鍋的山藥粥，都滿得幾乎溢出來。
本來就紅通通的鼻子，現在越發紅了，将鍋裡的粥盛出一半倒在大土缽裡，閉着眼睛，硬着頭皮喝了下去。
“家父也說了，務請不要客氣。
” 利仁從旁不懷好意地笑道，勸他再喝一鍋。
吃不消的，隻有五品。
說得不客氣，這山藥粥，打一開始他就一碗都不想喝。
如今，他捏着鼻子，勉勉強強才喝掉半鍋。
若再多喝一口，恐怕不等咽下去就會吐出來。
話又說回來，倘若不喝，等于辜負利仁和有仁的一片厚意。
于是，他又閉上眼睛，把餘下的半鍋喝掉了三成。
最後，連一口都難以下咽了。
“實在感謝不盡。
已經足夠了。
——哎呀呀，實在感謝不盡。
” 五品說得語無倫次。
顯然他已尴尬透頂。
胡子上，鼻尖上，淌着豆大的汗珠子，簡直不像在寒冬季節。
“吃得太少啦。
客人顯然客氣哩。
喂喂！你們在幹什麼呐？” 童兒們随着有仁的吩咐，又要從銀鍋往土缽裡盛粥。
五品揮動着兩手，像趕蒼蠅一樣，表示堅辭之意。
“不能要了，已經夠了。
……太失禮了，足矣足矣。
” 若不是利仁這時指着對面屋檐說：“瞧那邊！”有仁說不定還會勸個不停，要五品喝山藥粥。
幸好，利仁的聲音把衆人的注意力引到那座房子上。
朝陽正灑在桧皮聾的屋檐上。
炫目耀眼的陽光下，老老實實坐着一隻毛色潤澤的畜類。
一看，正是前日利仁在荒郊枯野的路上，捉住的那隻阪本野狐。
“狐狸也要吃山藥粥哩。
來人哪！賞它些吃的！” 利仁的吩咐當即照辦。
狐狸從屋檐上跳了下來，直奔院子去吃山藥粥。
五品瞧着狐狸吃山藥粥，回想起來此之前的自己，心中充滿依依之情。
那是受許多武士愚弄的他。
是挨京都娃兒辱罵“你個酒糟鼻子！算什麼東西2”的他。
是穿着褪了色的短褂和裙褲，像條喪家之犬，仿俊在朱雀大路上，可憐而孤獨的他。
但同時又是将飽餐一頓山藥粥的夙願，獨自珍藏在心的幸福的他。
——他放心了，可以不必再喝山藥粥了，同時覺出，滿頭的大汗，漸漸從鼻尖上幹了起來。
雖說天氣晴朗，敦賀的早晨，依然寒風刺骨。
五品忙不疊剛捂住鼻子，便沖着銀鍋，打了好大一個噴嚏。
（一九一六年八月） 艾蓮譯
“這邊的下人聽着！奉主公之命：明晨卯時前，每人須交長五尺、粗三寸的山藥一根。
萬萬不可忘記，務必于卯時前交來。
” 這話反複說了兩三遍，俄頃，人聲寂然，周遭随即一如方才，恢複冬夜的甯靜。
靜寂中，隻有燈油嘶嘶作響。
火苗像條紅絲綿，搖曳不定。
五品把個哈欠硬是忍了回去，旋又沉入胡思亂想。
——既然提到山藥，準是要做山藥粥才叫拿來的。
這麼一想，剛才隻顧注意聽外面而暫時忘卻的不安，不知什麼工夫，竟又潛入心頭。
而且，比方才尤為強烈的是，他不願過早就把山藥粥吃個夠。
這念頭偏生跟他作對，總在腦中盤旋，不肯離去。
“飽嘗山藥粥”的夙願，要是這樣輕而易舉就兌現，幾年來好不容易忍到今天，盼到今天，豈不白費力氣了麼？倘如辦得到，但願事情能這樣：突然來個什麼節外生枝，山藥粥暫時喝不成，等除掉麻煩，費盡九牛二虎之力，再喝它個夠。
——五品的心思就像“陀螺”一樣，滴溜溜總圍着一處轉，這時，因旅途勞累，不知不覺酣然睡去。
翌日清晨，五品一睜開眼，便惦記起昨夜的山藥一事，所以什麼都不顧，隻管先打開格子闆窗。
這才發現自己睡得人事不知，怕是已過了卯時吧。
院子裡鋪着四五張長席子，上面堆了兩三千根圓木似的東西，像座小山，竟有那斜伸出去的桧皮房檐一般高。
定睛一瞧，五尺長三寸粗，齊刷刷的盡是大得出奇的山藥。
五品揉着惺松的睡眼，四下看過來，簡直目瞪口呆。
借大的院子裡，好似新打的樁子上，接連安了五六口能盛五石米的大鍋，穿着白布褂子的年輕使女，不下幾十人，圍着大鍋忙乎。
燒火的，掏灰的，将白木桶中“甜葛汁”舀到鍋裡去的，人人為熬山藥粥，忙得不可開交。
鍋下冒出的青煙，鍋内升騰的熱氣，同尚未消盡的曉霭融成一片，廣闊的庭院整個兒籠罩在灰蒙蒙之中，甚至辨不清物事，惟有鍋下熊熊燃燒的烈焰，發出紅通通的亮光。
所見所聞，亂亂哄哄，就像着了火打起仗似的。
五品這時才想到，熬山藥粥竟用這樣大個兒的山藥，在這樣大家夥的鍋裡煮！而自己，就為喝這口粥，才巴巴兒地從京都跋涉到越前的敦賀來。
這一切他越想越不是滋味。
我們五品那值得同情的胃口，其實，這時早已倒掉了一半。
一小時之後，五品同利仁，同利仁的嶽丈有仁，共進早膳。
面前，一個帶梁的大銀鍋裡，漫然如同海水般裝了滿滿一鍋的，就是那可怕的山藥粥。
五品方才已看見幾十個年輕後生，靈巧地使着薄刃刀，将堆得房檐高的山藥，從一頭麻利地切碎。
然後，那些使女跑來跑去，你來我往，把切好的山藥拾攝起來，放進一口口大鍋裡，拾攝起來，再放進去。
最後，等到長席上的山藥一根不剩的時候，便見幾團熱氣，混合着山藥味，甜葛味，從鍋中冉冉升騰到晴朗的晨空。
目睹這一切的五品，此刻面對着銀鍋裡的山藥粥，不等品嘗，就已覺得腹滿肚脹，恐怕一點也不誇張。
——五品面對銀鍋，難為情地揩着額上的汗水。
“這山藥粥，您從未喝個夠。
現在不用客氣，隻管喝吧。
嶽丈有仁吩咐童兒們，又在桌上擺了幾隻銀鍋。
每鍋的山藥粥，都滿得幾乎溢出來。
本來就紅通通的鼻子，現在越發紅了，将鍋裡的粥盛出一半倒在大土缽裡，閉着眼睛，硬着頭皮喝了下去。
“家父也說了，務請不要客氣。
” 利仁從旁不懷好意地笑道，勸他再喝一鍋。
吃不消的，隻有五品。
說得不客氣，這山藥粥，打一開始他就一碗都不想喝。
如今，他捏着鼻子，勉勉強強才喝掉半鍋。
若再多喝一口，恐怕不等咽下去就會吐出來。
話又說回來，倘若不喝，等于辜負利仁和有仁的一片厚意。
于是，他又閉上眼睛，把餘下的半鍋喝掉了三成。
最後，連一口都難以下咽了。
“實在感謝不盡。
已經足夠了。
——哎呀呀，實在感謝不盡。
” 五品說得語無倫次。
顯然他已尴尬透頂。
胡子上，鼻尖上，淌着豆大的汗珠子，簡直不像在寒冬季節。
“吃得太少啦。
客人顯然客氣哩。
喂喂！你們在幹什麼呐？” 童兒們随着有仁的吩咐，又要從銀鍋往土缽裡盛粥。
五品揮動着兩手，像趕蒼蠅一樣，表示堅辭之意。
“不能要了，已經夠了。
……太失禮了，足矣足矣。
” 若不是利仁這時指着對面屋檐說：“瞧那邊！”有仁說不定還會勸個不停，要五品喝山藥粥。
幸好，利仁的聲音把衆人的注意力引到那座房子上。
朝陽正灑在桧皮聾的屋檐上。
炫目耀眼的陽光下，老老實實坐着一隻毛色潤澤的畜類。
一看，正是前日利仁在荒郊枯野的路上，捉住的那隻阪本野狐。
“狐狸也要吃山藥粥哩。
來人哪！賞它些吃的！” 利仁的吩咐當即照辦。
狐狸從屋檐上跳了下來，直奔院子去吃山藥粥。
五品瞧着狐狸吃山藥粥，回想起來此之前的自己，心中充滿依依之情。
那是受許多武士愚弄的他。
是挨京都娃兒辱罵“你個酒糟鼻子！算什麼東西2”的他。
是穿着褪了色的短褂和裙褲，像條喪家之犬，仿俊在朱雀大路上，可憐而孤獨的他。
但同時又是将飽餐一頓山藥粥的夙願，獨自珍藏在心的幸福的他。
——他放心了，可以不必再喝山藥粥了，同時覺出，滿頭的大汗，漸漸從鼻尖上幹了起來。
雖說天氣晴朗，敦賀的早晨，依然寒風刺骨。
五品忙不疊剛捂住鼻子，便沖着銀鍋，打了好大一個噴嚏。
（一九一六年八月） 艾蓮譯