卷二十七

　　　　　高似孫 天雨洞庭霜寒驅蠏力忙全然空俗味隻是作詩香酒已方才熟橙猶未肯黃讓渠茶竈火和月煮滄浪蟹凡數種出太湖大而色黃殻軟曰湖蟹冬月益肥美謂之十月雄出吳江汾湖者曰紫須蟹出昆山蔚洲者曰尉遲蟹又江蟹黃蟹皆出諸品下吳中以稻秋蟹食既足腹芒朝江為樂蟹采捕于江浦間承峻流緯蕭以障之名曰蟹斷 蛤蜊　　　　　　　　　　　梅堯臣 紫緑常為海錯珍吳鄉傳入楚鄉新尊前已奪霜螯味當日莼羮枉對人 蛤蜊産于海口紫緑者佳 蛏　　　　　　　　　　　沈周 海戶求仙食填筐管族繁鍁泥深詣窟緣殻暗尋門撱玉容生摘凝酥怯過燔着姜相打合漬酒與溫存角聳蠻娃髻纑纒拙婦魂味饕人口腹菑累爾兒孫比類憐吹呴含津憶吐呑庭霜委故蛻沙雨沒虛痕薦爽山杯後休将蛎蛤論 蛏出海邊似蚬而長 襲美以魚箋見寄因謝成篇　　陸龜防 搗成霜粒細鱗鱗知作愁吟幸見分向日乍驚新繭色臨風時辨白萍文【魚子曰白萍】好将花下承金粉堪送天邊詠碧雲見倚小窗親襞染畫圖春色寄夫君 奉酬見答魚牋之什　　　　　皮日休 輕如隐起膩如饴除卻鲛工解制稀欲寫恐成河伯诏試裁疑是水仙衣毫端白獺脂猶濕指下氷蠶子欲飛若用莫将閑處去好題春思贈江妃 砑花牋　　　　　　　　　　李衡 三月江南花滿枝風輕簾幙燕初飛遊人休惜夜秉燭楊柳隂濃春正歸 其二 崔嵬霜榦欲淩雲俯映寒梢數尺春須信蒼然明信老坐中客有散花人 牋唐有魚子箋宋顔方叔嘗創制諸色箋有杏紅露桃紅天水碧俱砑花竹鱗羽山林人物精妙如畫亦有金縷五色描成者士夫甚珍之範成大雲蜀中粉箋正用吳法元有春膏水玉二箋魫色尤竒又以絸紙見防色兩面光瑩多冩大藏經傳流于世故有宋箋元箋之稱近年所造者幅小于昔雖便用而無古法 萬眼羅　　　　　　　　　範成大 龍綜缫氷繭魚文縷玉英雨絲風外皺雲網日邉明疊暈重重見分光面面呈不深閑裡趣争識個中情 琉璃毬 弱骨千絲結輕毬萬錦裝彩雲籠月魄寳氣繞星芒檀防紅嬌小梅妝粉細香等閑三夕看消費一年忙 吳燈兩品最髙 镂氷影裡百千光剪防毬中一萬窗不是齊人誇管晏吳中風物竟難雙 老人燈　　　　　　　　　　華幼武 熠熠衣冠勝後生青藜入市賀升平掃除白髪三千丈透徹丹心一防明側耳笙歌疑有聽凝眸珠翠獨無情時人莫道風中燭南極星辰自有名 走馬燈　　　　　　　　　　周庚 何人刻紙作遊龍尾似流星耳逐風皎皎練光馳隙過紛紛逸景過羣空溝分楚漢驚圍突陣接燕齊訝火紅一躍便當三萬裡不知局促在環中 鬪雞燈　　　　　　　　　　吳寛 坐上初看吐绶紅夜深童子忽開籠羽毛争訝分明處烽火都歸踴躍中句到孟韓猶覺晦力如劉項慢争雄獨持一炬當尊爼輸與朱翁善折沖 走馬燈 鐵騎交馳映落晖長戈應借魯陽揮真成烽火連三月早築金城已四圍矢石聲沉堅莫破旌旂影轉疾如飛伯仁一炬非相戱信落兵家第二機 燈往時最多範成大詩有琉璃毬萬眼羅二燈為竒絶他如荷花栀子葡萄鹿犬走馬之狀及擲空有毬燈滾地有毬燈又有魚魫鐵絲及麥榦為之者一種名栅子燈在魚行橋盛氏造今不傳即雲南所謂缭絲燈也近有作羊角燈 酒府五絶　　　　　　　　　白居易變法 自慚到府來周嵗恵愛威棱一事無惟是改張官酒法漸從濁水作醍醐 招客 日午微風且暮寒春風冷峭雪幹殘碧氊帳下紅爐畔試為來嘗一盞看 辨味 甘露太甜非正味醴泉雖潔不芳馨杯中此物何人别柔防之中有典刑 自勸 憶自饑貧應舉年脫衣典酒出江邉十千一鬥猶賒飲何況官供不着錢 谕妓 燭淚夜粘桃葉袖酒痕香涴石榴裙莫辭辛苦供歡笑老後思量悔殺君 看壓新醅寄懐襲美　　　　　陸龜防 曉壓糟床漸有聲旋如荒磵野泉清身前古态熏應出世上愁痕滴合平飲啄斷年同鶴儉風波終日看人争尊前若使常能渌兩绶通侯總強名 和韻　　　　　　　　　　　皮日休 一箦松花細有聲旋将渠盌撇寒清秦吳隻恐篘來近劉項真能釀得平酒徳有神多客頌醉鄉無貨沒人争五湖煙水郎山月合向尊前問底名 謝姑蘇學士寄木蘭堂官醞　　梅堯臣 公田五十畝種秫秋未成杯中無濁酒案上惟丹經忽有洞庭客美傳烏與程言盛木蘭露釀作甕間清木蘭香未歇玉盎貯華英正值菊初折便來花下傾一飲為君醉誰能解吾酲吾酲已不解百日毛骨輕 洞庭春色　　　　　　　　　蘇轼 二年洞庭秋香霧長噀手今年洞庭春玉色疑非酒賢王文字飲醉筆蛟蛇走既醉念君醒逺饷為我壽缾開香浮座盞凸光照牖方傾安仁醽莫遣公逺嗅要當立名字未用問升鬥應呼釣詩鈎亦号掃愁箒君知葡萄惡正是嫫母黝須君灔海杯澆我談天口 酒唐有五酘酒宋有木蘭堂洞庭春今其法不傳惟煮酒以臘月釀貯小瓶旋賣名生泔蒸過泥封為煮酒可以經嵗或入木香荳蔲金橘諸品則各以其類名之香冽超勝轉販四方謂蘇州酒别有白酒名秋露白蓮花社茅柴 茶塢　　　　　　　　　　　皮日休 閑尋堯氏山遂入深深塢種荈已成園栽葭甯記畝石窪泉似掬岩罅雲如縷好是夏初時白花滿煙雨 和　　　　　　　　　　　　陸龜蒙 茗地曲隈回野行多缭繞向陽就中宻背澗差還少遙盤雲髻慢亂簇香篝小何處好幽期滿岩春露曉 煮茶　　　　　　　　　　　皮日休 香泉一合乳煎作連珠沸時看蠏目濺乍見魚鱗起聲疑帯松雨浡恐生煙翠倘把瀝山中必無千日醉 和　　　　　　　　　　　　陸龜蒙 閑來松間坐看煮松上雪時于浪花裡并下藍英末傾餘精爽健忽似氛埃滅不合别觀書但宜窺玉劄茶出吳縣西山谷雨前采焙極細者販于市争先騰價以雨前為貴也昔洞庭出茶嘗入貢水月院茶載茶經續記 松花餅　　　　　　　　　　張雨 怪來粔籹作鵝黃渾是蒼髯九粒香甜味中邉唯食蜜苦心早晩待休糧仙人骐骥留看取道士嵩陽逺寄将笑比紅绫春餤巧齒牙根底嚼糖霜 松花餅春夏之交山人取松花調蜜作餅頗為佳勝僧家尤貴之 油堆　　　　　　　　　　　吳寛 膩滑津津色未幹聊因佳節助杯盤畫圗莫使依寒具書信何勞送月圑曽見範公登雜記獨逢吳客勸加餐當筵一嚼誇甘美老大無成憶膽丸 油堆用粉下酵裹糖制如餅煎食之堆一作防 團子 淨淘細碾玉霏霏萬顆完成素手稀須上輕圓真易拂腹中磊磈便堪圍不勞劉裕呼方旋若使陳平食更肥既飽有人頻咳唾席間往往落珠玑 圑子撚粉為丸範成大詩撚粉圑圎憶二品俱為元宵節物 徭役 承愛寺院事件自熈甯行保甲罷耆戸長壯丁而法始變至元祐複耆戸長壯丁猶以保甲而法大變及紹聖而後以耆戶長壯丁錢盡歸公上而法盡變民避役如避寇舉世盡然端平既正經界而按籍選差于是因數都義役之舊一以乾道诏書從事排年任役率田供費條畫列之規約宸防丁寜一一具載之曽未二十年更革幾無複移而受害者大抵如故今摭義役省劄着之據平江府狀據常熟縣知縣王議申竊惟賦役二事闗于民生利害最大本縣戸版厐亂奸吏縱橫官督虛籍之賦民苦破家之役追惟其不忍複言當職自初到官亟圖所以救之修複經界整比版籍民按寔産受常賦貧富大小幸就明寔倘不及時圑結義役則作僞詭寄以自利尚氣者紛糾前功盡廢抑恐後患滋多乃分