卷五十九

則碎　─增味甘氣熱皮濇仁潤治痰氣喘嗽醋心及厲風諸病今往往以之下酒則昔人所雲食多動風動痰令人惡心脫須眉及同酒多食咯血者妄也或素有痰火積熱者不宜多食耳大抵留皮則消滞去皮則養血潤血微和鹽食更佳能通命門利三焦益氣養血與破故紙為補下焦腎命之要藥 彚考─增─外國志─大秦國有棗榛胡桃蓮藕雜果─西京雜記─上林苑有胡桃出西域　─晉宮閣名─華林園胡桃八十四株　─荀氏春秋祠制─常設用胡桃　─廣五行記後蜀李雄玉衡十二年扶風人韓豹為太史令雄卒子期立以豹為太傅嘗言於期曰臣今老志在田園欲植胡桃願賜其種期不悟俄而李夀自涪率衆南向襲尅成都廢期自立　─尚書故實─王内史書帖中有與蜀郡守朱書求櫻桃來禽日結藤子又曰胡桃種已成矣學圃餘疏─核桃北果而宜山種吾地絶少然亦可種文賦散句─增─漢孔融與諸卿書─多惠胡桃深知笃意原─晉紐滔母答吳國夫人書─胡桃本生西羌外剛樸内柔甘質似古賢欲以奉貢─增─潘嶽閑居賦─三桃表櫻胡之别 七言律詩─原─宋楊萬裡謝送胡桃─三韓萬裡半天松方丈蓬萊東複東珠玉鏁成千歲實氷霜吹落九秋風酒邊腷膊牙車響座上須臾漆櫑空新果新嘗正新暑繡衣使者念山翁 别録─原─本草─宋洪邁有痰疾因晚對上遣使谕令以胡桃肉三顆生姜三片卧時嚼服即少飲湯又再嚼如前數即靜卧如旨服之旦而痰消止　溧陽洪輯幼子病喘醫以危告其妻夜夢大士令服人參胡桃湯試之喘即定明日去胡桃皮用之喘複作仍連皮用信宿而愈蓋人參定喘連皮胡桃能斂肺也　─增─素園石譜─孫漢陽平生好石秋夕夢一冠蓋士送三石其一深碧色紋理如核桃─原─種植─選平日實佳者留樹上弗摘俟其自落青皮自裂又揀殻光紋淺體重者作種掘地二三寸入糞一碗鋪片瓦種一枚覆土踏實水澆之冬月凍裂殻來春自生下用瓦者使無入地直根異日好移栽也─收藏─便民圖要─以麤布袋盛挂風面處則不膩收松子亦用此法─增─物類相感志─收胡桃不可焙焙則油了　胡桃能碎錢 【附録】山胡桃 原─嶺表録─山胡桃底平如?榔皮厚而堅多肉少仁内殻甚厚須椎之方破此南方出者殊不見佳 【附録】蔓胡桃 增─酉陽雜俎─蔓胡桃出南诏大如扁螺兩隔味如胡桃或言蠻中藤子也 銀杏 原─銀杏─一名白果一名鴨腳子【本草雲葉似鴨腳因以為名宋初始入貢改呼銀杏因其形似杏而核色白也今名白果】處處皆有以宣城為盛樹高二三丈或至連抱可作棟梁葉薄縱理俨如鴨掌面緑背淡二月開花成簇青白色二更開旋即卸落人罕見之一枝結子百十狀如小杏經霜乃熟色黃而氣臭爛去肉取核為果其核兩頭尖中圓大而扁三棱為雄二棱為雌其仁嫩時緑色久則黃其樹耐久肌理白膩術家取刻符印雲能召使鬼神氣味甘微苦平澀無毒生食解酒降痰消毒殺蟲熟食溫肺益氣定喘搗汁浣衣去油膩食多壅氣胪脹昏頓三元延夀書言白果食滿千顆殺人昔有歲饑以白果代飯食飽者次日皆死小兒食多昏霍發驚引疳同鳗鲡食患軟風 彚考─增─盧氏雜記─唐鄭光讌飲把酒曰某改令身上取果子名雲膍臍薛保遜還令雲腳杏滿座大笑　─原─詩話總龜─京師舊無鴨腳驸馬都尉李文和自南方來移植於私第因而着子自後稍稍蕃多不複以南方為貴─增─春渚紀聞─元豐間禁中有果名鴨腳子者四大樹 皆合抱其三在翠芳亭之北歲收實至數斛而托地隂翳無可臨玩之所其一在太清樓之東得地顯曠可以就賞而未嘗着一實裕陵嘗指而加歎以謂事有不能适人意者如此戒圃者善視之而已明年一木遂花而得實數斛裕陵大悅命宴太清以賞之仍分頒侍從墨客揮犀─銀杏葉如鴨腳獨窠者不實偶生及叢生者乃實─原─湧幢小品─浦城縣村中有白果一樹世傳以為仙人擲樹枝於上其枝垂生每年果熟時不生於枝節惟於樹身腫成大塊破之可得二三鬥多至石餘實視凡果差小味則同　─增─京口記勝果寺禅堂前銀杏一株巨甚僧雲宋植也　─半塘小志銀杏樹在天王殿前可泉上人房之側本大五抱藤繞修條鱗次鬛張俨如龍甲而體無枯瘁當夏有穠隂可庇十乘餘題曰龍樹友人太倉王伯翊讀書寺中愛其婆娑芟除蕪穢而置欄楯焉　─泰山記五廟前銀杏大者圍三仞火空其中獨一面不枯其上枝葉蔽芾如新植　─學圃餘疏銀杏樹有大合抱而不實人言樹有雌雄聞亦有法治之則生樹長大秋冬葉純黃間楓林中相錯如繡此植圃中岡上即不實可也　─原─崑山縣志─龔猗汴人殿中侍禦史扈從高宗南渡道經崑山貞義裡折銀杏一株插地祝曰若此枝得活吾於是居其枝長茂後成大樹繁枝樛屈臃腫如瘿如乳者凡七十餘顆相傳為其子孫嗣世之數 集藻─文散句─原─元王祯農書─縧囊貢禦玉椀薦酒其初名價豈減于葡萄安石榴哉 五言古詩─原─宋梅堯臣永叔遺李太博家新生鴨腳子北人見鴨腳南人見胡桃識内不識外疑若橡栗韬鴨腳類緑李其名因葉高吾鄉宣城郡每以此為勞種樹三十年結子防山猱剝核手無膚特置宮省曹今喜生都下薦酒壓葡萄初聞帝苑誇又複主第褒累累誰采掇玉椀上金鳌金鳌文章宗分贈我已叨豈無異鄉感感此微物遭一世走塵土鬓颠得霜毛　─增─梅堯臣鴨腳子─魏帝迷遠圖于吳求鬬鴨乃為吳人料重玩志已匧江南有嘉樹修聳入天插葉如欄邊迹子剝杏中甲持之奉漢宮百果不相壓非甘複非酸淡苦衆所狎千裡競齎貢何異貴争啑　─依韻酬永叔謝予銀杏─去年我何有鴨腳遠贈人人将比鵝毛貴多不貴珍雖少未為貴亦以知我貧至交不變舊佳果幸及新窮坑我易滿分饷猶奉親計料失廣大瑣屑且沉淪何用報珠玉千裡來殷勤─原─歐陽修和聖俞李侯家鴨腳子─鴨腳生江南名實未相浮縧囊因入貢銀杏貴中州緻遠有餘力好奇自賢侯因令江上根結實夷門陬始摘才三四金奁獻凝旒公卿不及識天子百金酬歲久子漸多累累枝上稠主人名好客贈我比珠投博望昔所徙葡萄安石榴想其初來時厥價與此侔今已徧中國籬根及牆頭物性久雖在人情逐時流誰當記其始後世知來由是亦史官法豈徒續君讴　─增─歐陽修梅聖俞寄銀杏─鵝毛贈千裡所重以其人鴨腳雖百個得之誠可珍予問得之誰詩老遠且貧霜野摘林實京師寄時新封包雖甚微采掇皆躬親物賤以人貴人賢棄而淪開緘重嗟惜詩以報殷勤 五言律詩─增─宋梅堯臣鴨腳子─高林似吳鴨滿樹蹼金鋪結子繁黃李炮仁瑩翠珠神農本草阙夏禹貢書無遂壓葡萄貴秋來徧上都 七言律詩─增─明吳寛謝濟之送銀杏─錯落朱提數百枚洞庭秋色滿盤堆霜餘亂摘連柑子雪裡同煨有芋魁不用盛囊書後寫料非鑚核意無猜卻愁佳惠終難繼乞與山中幾樹栽 七言絶句─原─宋楊萬裡銀杏─深灰淺火略相遭小苦微甘韻最高未必雞頭如鴨腳不妨銀杏伴金桃 詩散句─增─宋梅堯臣百歲蟠根地雙隂淨梵居淩雲枝已密似蹼葉非疎　─張商英─鴨腳半熟色猶青紗囊馳寄江陵城城中朱門翰林宅清風六月吹簾旌玉纖雪腕白相照爛銀殻破玻璃明　─張舜民─何人栽銀杏青條數尺間　─原─晁補之─宣城此物常充貢别録─增─物類相感志─用蘆菔梗同煮銀杏不苦─原─種植須雌雄同種其樹相望乃結實或雌樹臨水照影亦可或於雌樹鑿一孔納雄樹木一塊以泥之亦結子移栽春分前後先掘深坑水攪成稀泥然後下栽子掘時連土繩縛牢不令散碎則易活　─采摘─熟時以竹?篐樹本擊?則銀杏自落 禦定佩文齋廣羣芳譜卷五十九