卷十五
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醉鄉隔其臣羲和棄甲子而逃冀臻其鄉失路而道夭故天下遂不甯】玉酒湛湛盈華觞【齊言此夕樂未央玉酒湛湛盈華觞張籍楚宮行】石梁春【荥陽之土窟春富平之石梁春酒名也國史補】西涼州蒲萄酒【李白進清平詞太真以玻瓈七寳杯酌西涼州蒲萄酒飲白出楊妃傳】瓊酒【謝?卿遇神仙設瓊酒續仙傳】呼酒【韓愈醉贈張籍今日到君家呼酒持勸君】數杯澆腸雖暫醉皎皎萬慮醒還新【韓愈感春詩】金牌防酒【安祿山眷寵既深人多疾之帝恐其遇毒賜祿山以金牌系臂每王公勸飲則示金牌準勑防酒】異國酒【阿陸部多獵蟲鹿剖其肉重疊之以石壓瀝汁稅波斯拂菻等國米及草子釀于肉汁之中經數日即變成酒飲之可醉出酉陽雜俎】酒味既冷洌酒氣又氤氲【詩成使之冩亦足張吾軍所以欲得酒為文俟其醺酒味既冷冽酒氣又氤氲性情漸浩浩諧笑方雲雲此誠得酒意餘外徒缤紛】車旁側挂一壺酒【李白防陽歌車旁側挂一壺酒鳯笙龍管行相催鹹陽市中歎黃犬何如月下傾金罍】麴神寅日合酒聖卯時歡【白樂天詩】天文懸瑞色【張説天文懸瑞色酒聖泛華巵】龍頭防酒邀酒星【唐李賀詩】百罰深杯亦不辭【杜甫樂遊園歌卻憶年年人醉時隻今未醉已先悲數莖白髪那抛得百罰深杯亦不辭】山瓶乳酒下青雲【氣味濃香幸見分謝嚴公送酒】酒憶郫筒不用沽【郫蜀縣風俗録曰郫人刳竹之大者傾春釀于筒閑以耦絲蔽以焦葉信宿馨逹于林外然後防之以獻俗号為郫筒林也】聞道雲安麴米春【撥悶聞道雲安麴米春才傾一盞即醺人】蟻浮仍臈味【歸溪】重碧酤春酒【宴楊君樓】五花馬千金裘呼兒将出換美酒【與爾同消萬古愁李白将進酒】辭粟卧首陽屢空饑顔回當代不樂飲虛名安用哉【李白】飲之以酒【五代梁臣劉鄩歸梁太祖賜之冠帶飲之以酒鄩辭以量小太祖曰取兖州量何大乎】張飲盡歡【髙開道以輕騎五百抵幽州欲圖羅藝自從數騎入都督府且觀藝藝與張飲盡歡知不可圖遂去】奏妓飲酒【髙開道顧不免擐甲挺刃據堂上坐與妻妾奏妓飲酒】醽緑翠濤【龍城録魏左相能治酒其名醽緑翠濤常以大金甖内賜公稱醽緑勝蘭生翠濤過玉薤千日醉不醒十年味不敗蘭生漢書百味防酒也玉薤傷帝酒名也十年不敗西河人華非得大宛之法司馬酒學謂貴人藏萬石蒲萄酒數十年不敗者也】酒兵也兵可千日不用【陳暄嗜酒其兄子秀以書諷之乃曰昔周伯仁渡江惟三日醖吾不以為少鄭康成飲三百杯吾不以為多又言酒兵也兵可千日不用不可一日而不偹又曰吾殁之後題其墓曰酒徒陳君之神道】良醖令掌五齊三酒之事【一曰泛齊二曰醴齊三曰盎齊四曰醍齊五曰沈齊三酒一曰事酒二曰昔酒三曰清酒唐六典】破除萬事無過酒【韓愈贈鄭兵曹杯行到君莫停手破除萬事無過酒】髙陽小飲真瑣瑣【山公酩酊何如我李白送窦明府詩】爾來未幾嵗【散盡髙陽徒杜牧】郢水醪【李徳裕述夢詩曰荷靜蓬池鲙冰寒郢水醪注夏至頒氷以酒味濃和氷而飲禁中有郢酒】仙醴【杜甫贈汝陽王詩仙醴求浮蟻】溧陽酒樓三月春【李白猛虎行凓陽酒樓三月春楊花忙忙愁殺人胡雛緑眼吹玉笛呉歌白纻飛梁塵】千名【春醪又千名】
酤【二】
白沽酒【市脯不食】酤我【詩曰無酒酤我】黃公開肆【卓氏當垆】執榼【數錢】公酒【周禮雲】日成月要【周禮酒正日入其成月入其要嵗終則會注皆謂合計其用】酒府【酒正之府】酒正【酒官】酒人【造酒者】酒官監之【月令監察其造】陳魯匡之謀【收榮公之利】貫酒【髙祖從王媪武負貫酒每酤留飲酒酬數倍故二家常折劵棄債】當垆【司馬相如與卓文君臨卭買酒舍文君當垆相如與傭保雜作滌器】千釀【殖貨志一嵗千醸比千乗之家】酤釀【崔寔父卒賣田宅起冢茔立碑頌資産竭以酤醸販鬻為業】貫酤【呉潘璋字文珪居貧嗜酒好貫酤每曰候富貴當相還】阮修【以百錢挂杖頭沽酒】黃公當垆【王戎過謂後車客曰吾昔與嵇叔夜阮嗣宗酣暢于此今思邈若山河】不食【孔子曰沽酒市脯不食】折劵棄債【見上注】懸幟【韓子宋人有酤酒懸幟甚髙鬥槩甚平而沽不售問人人曰君家畜惡狗也】十千【曹植詩美酒鬥十千】梁市【列仙傳酒客者梁市酒家之客作酒常美日售萬錢】孔私釀【王仲舒字宏中除江西觀察使防酒利多他州十八民私醸嵗抵死不絶谷數斛易鬥酒仲舒罷酤錢九十萬吏坐失官息錢五十萬悉産不能償仲舒焚簿書脫械不問】弛酒【敬晦南方連馑有诏弛酒茗官用告乏】追償【崔植字公修為給事中時皇甫鏄請天下所納鹽酒利增估者以新凖舊一切追償植奏言用兵久百姓雕罄往雖估逾其實今不可複收于是議者鹹罪鏄懼而止】市酒【李宻入闗為邏所獲與支黨護送帝所出所有金示使者使者顧金禁漸弛益市酒飲笑讙嘩守者懈宻等遂夜亡去】禁京城酤酒【食貨志唐初無酒禁乾元元年京師酒貴肅宗以廪食方屈乃禁京城酤酒酒期以麥熟如初二年饑複禁酤】罷酤【徳宗帝紀大厯十四年辛邜罷酤】酒翁【段秀實傳郭晞士入市取酒刺酒翁壊醸秀實列卒取之】已輸者弭怨見處者獲甯【陸宣公奏議其酤等一切停罷則冀已輸者弭怨見處者獲甯】金換酒【賀知章一見李白呼谪仙人以金換酒與之共飲出唐摭言】金魚換酒來【何将軍山林詩杜甫】碧防玲珑含春風銀題防幟邀上客【韋蘇州酒肆行豪家沽酒長安陌一旦起樓髙百尺碧防玲珑含春風銀題防幟邀上客晴景悠揚三月天桃花飄俎桞垂筵繁弦急管一時合他垆隣肆何寂寞】止宿酒店【文粹呂才東臯子集序或乗牛騎驢出入郊郭止宿酒店動經嵗月】郢酒坊【李徳裕詩冰寒郢水醪注禁中有郢酒坊】恰有三百青銅錢【杜甫偪仄行街頭酒價常苦貴方外酒徒稀醉眠速來相就飲一鬥恰有三百青銅錢】
造酒【三 禁酒附】
白為酒為醴【詩】六物【月令仲冬命有司秫稻必齊麴糵必時湛熾必防水泉必香陶器必良火齊必得兼用六物母有差忒差忒謂失所也酒官監之】若作酒醴【爾惟麴糵】五齊【周禮酒正掌酒之政令辨五齊之名泛醴盎缇沈也】式法【作酒之法式也周禮】酒财【授酒人以财也周禮】掌其薄厚之齊【齊節也】酒式【周禮以酒式誅賞之注雲誅賞其作酒之善惡也】酒人【造酒人也】酒官監之【見上注】女酒三十人【周禮注女奴曉酒也】飲齊視冬時【飲宜寒也】千釀【見上注】三品【晉劉?為荊州室中雲齊中酒聽事酒猥酒同用麴米而優劣三品?雲投醪尚三軍同醉豈得二其厚蒲自今不得分别】桐馬酒【漢師學士十二人給大官桐馬酒注以馬乳為酒采桐葉時乃成也臣瓉曰按武帝以馬家為桐馬似不為酒也】 禁酒椎破垆罂【趙廣漢為京兆直突入博陸侯霍禹第門索私釀酤椎破垆罂斧破門闗】孔融争【後漢末年饑曹操表制酒禁孔融頻争之多侮慢之辭融難操書曰堯非千鐘無以建太平孔非百觚無以湛上聖雲雲由是觀之酒何負于理者哉】中聖人【魏志徐邈字景山為尚書郎時禁酒邈私飲至醉校尉趙逹問曹事邈曰中聖人逹白之太祖甚怒鮮于輔曰醉客謂酒清者為聖人濁者為賢人邈性修慎偶醉言耳竟免刑】釀具【蜀大旱先主禁酒有醸具并坐之】巷無飲酒 羣飲勿佚【酒诰曰羣飲汝勿佚盡執拘以歸于周予其殺】孔釀宜春酒【李泌字長源泌請裡闾醸宜春酒以祭勾芒神祈豐年帝恱乃着令】弛禁【薛戎字元夫遷浙東觀察使所部州觸酒禁者罪當死戎弛其禁】酒器九品【李适之酒器九品有蓬萊盞海川螺舞仙盞瓠子巵慢卷荷金焦葉玉蟾兒醉劉伶東溟様蓬萊盞上有山象三島注酒以出沒為限舞仙盞有闗捩酒滿則仙人出舞瑞香毬子落盞外出逢原記】釀王【汝陽王琏取雲夢石甃泛春渠以置酒作金銀魚浮沉其中為酌酒具自稱醸王兼麯部尚書出醉仙圖】釀老春【李白哭宣城善醸酒詩紀叟黃泉裡還應醸老春】白酒初熟山中歸【李白南陵别兒童】冠絶當時【文粹呂才東臯子集序時太樂有府吏焦革家善醖酒冠絶當時為酒譜一卷李淳風見而恱之】終嵗醇醲味不移【韋蘇州酒肆行深門潛醖客來稀終嵗醇醲味不移長安酒徒空擾擾路旁過去那得知】呉姬壓酒喚客嘗【李賀】玉液金脂【白公效陶潛造酒開缾防樽中玉液黃金脂持玩已可恱歡嘗有餘滋】緑香芳烈【太宗破髙昌收馬乳蒲萄種于苑中并得酒法仍自損益之造酒成緑色芳香酷烈味兼醍醐南部新書】荷杯【李宗闵善飲暑月臨池以荷為杯語林】梨花春【杭州其俗醸酒趂梨花時熟号梨花春長慶集注】白雞盞【唐朝野佥載桞亨飲未醉造白雞盞取其迅速】鶴樽【朝野佥載唐韓王元嘉有一銅鶴樽背上注酒則一足倚滿則正不滿則危側】歇馬杯【天寳遺事長安自昭應縣至都門官道村店民當大路市酒量錢數多少飲亦有施者與行人飲之故路人号為歇馬杯】常持滿【河東記汝陽王璡飲葉靜能葉曰有一生徒能飲當令來谒翌日有通谒者曰常持滿見之侏儒也談胚渾之道飲以五鬥忽醉倒乃甕也】衰年催釀黍【杜甫詩】汲河以釀【地理志河中府河東有芳醖監汲河以醸】
酣醉【四】
白堕車【莊子雲醉人堕車雖病不死其骨節與人同其犯難與人異】畢吏部【畢卓醉入比舍郎酒罋下卧】酩酊【無所知山公】倒載【見樂飲門】載号載呶【或号或呼】不知其秩【亦既醉止不知其秩】亂我笾豆 屢舞【僛僛傞傞】側弁之俄 霑醉【陳遵與客飲投轄井中取其霑醉】憂心【後漢劉寛字文饒于上前被酒睡上曰太尉醉耶對曰臣不敢醉但憂心如醉也】腐脅 吊婦父 中聖人 玉山之頹 千日 嘔車茵【并見上注】是曰既醉【不知其尤】孔使酒【宗室景儉字寛中性矜誕使酒縱氣】留宴大醉【李勣留宴俄大醉帝親解衣覆之】頹然【長孫順徳削籍為民嵗餘帝閱功臣圖見其像憐之遣宇文士及視順徳方頹然醉】醉死【傅奕自志曰奕青山白雲人也以醉死】殚财費酣遊山寺【鄭敬宣慰江淮帝誡曰卿是行宣谕朕意無若潘孟陽殚财費酣飲遊山寺】沈于酒【趙防沈于酒傲忽少檢】慢宰相【獨孤朗字用晦拜殿中侍禦史坐與李景儉飲景儉使酒慢宰相出為韶州刺史】挺笏擊奸臣【顧少連裴延齡方橫無敢忤者嘗與少連會田鎬第酒酣少連挺笏曰叚秀實笏擊賊臣今吾笏将擊奸臣奮且前元友直在坐勸解之】敢言【叚平仲字秉庸磊落有氣節嗜酒敢言】不持檢操【薛廷老字商叟拜翰林學士酣飲不持檢操帝不恱】醉谒【獨孤用晦為中丞侍禦史李道樞醉谒用晦用晦劾不虔下除司議郎】醉辱【楊炎字公南神烏令李太簡常醉辱之炎令左右反榜二百餘幾死】酣醉乃去【李徳裕李宗闵時李聽為太子太傅招所善客載酒集宗闵閣酣醉乃去至徳裕則谕