卷十一
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名，有傾蓋之歡，因之赴郡，抵揚子驿，将食，李曰：陸君善于茶，蓋天下聞名矣；況揚子南零水又殊絕，今者二妙，千載一遇，可曠之乎！命軍士謹信者，挈瓶操舟，深詣南零，陸執器以俟之。
俄水至，陸以杓揚其水曰：江則江矣，非南零者，似臨岸之水。
使曰：某棹舟深入，見者累百，敢虛绐乎？陸不言，既而傾諸盆，至半，陸遽止之，乃以杓揚之曰：自此南零者矣。
使蹶然大駭，馳下曰：某自南零赍至岸，舟蕩覆半，愧其少，挹岸水增之，處士之鑒，神鑒也，其敢隐焉。
李與賓從數十人，皆大駭愕。
’又蘇長公《惠通井記》雲：‘《禹貢》齊水入于河，溢為荥。
河南曰荥陽，河北曰荥澤。
(“澤”原作“驿”，今據宋本校改。
)沱潛本梁州二水，亦見于荊州，水行地中，出沒數千裡外，雖河海不能絕也。
’唐相李文饒好飲惠山泉，置驿以取水。
有僧言長安昊天觀井水，與惠山泉通，雜以他水十餘缶試之，僧獨指其二缶曰：‘此惠山泉水也。
’文饒為罷水驿。
二事頗相類，故并錄之。
” 苕溪漁隐曰：“歐公《和劉惇父揚州時會堂絕句》雲：‘積雪猶封蒙頂樹，驚雷未發建溪春，中州地暖萌芽早，入貢宜先百物新。
’注雲：‘時會堂，造茶所也。
’餘以陸羽《茶經》考之，不言揚州出茶，惟毛文錫《茶譜》雲：‘揚州禅智寺，隋之故宮，寺枕蜀岡，其茶甘香，味如蒙頂焉。
’第不知入貢之因，起于何時，故不得而志之也。
” 《歸田錄》雲：“臘茶出于建劍，草茶盛于兩浙，兩浙之品，日注為第一。
自景祐以後，洪州雙井白芽漸盛，近歲制作猶精，囊以紅紗，不過一二兩，以常茶十數斤養之，用避暑濕之氣，其品遠出日注上，遂為草茶第一。
” 苕溪漁隐曰：“醉翁又有《雙井茶詩》雲：‘兩江水清江石老，(宋本“兩”作“西”。
)石上生茶如鳳爪，窮臘不寒春氣早，雙井芽生先百草。
白毛囊以紅碧紗，十觔茶養一觔芽，長安富貴五侯家，一啜尤須三日誇。
’蔡君谟好茗飲，又精于藻鑒，《答程公辟簡》雲：‘向得雙井四兩，其時人還未試，叙謝不悉，尋烹治之，色香味皆精好，是為茗芽之冠，非日注寶雲可并也。
’涪翁尤譽雙井，蓋鄉物也。
李公擇有詩嘲之，戲作解嘲雲：‘山芽落硙風回雪，曾與尚書破睡來，勿以姬姜棄憔悴，逢時瓦釜亦鳴雷。
’又《答黃冕仲索煎雙井并簡王揚休詩》雲：‘江夏無雙乃吾宗，同舍頗似王安豐，能澆茗椀湔祓我，風神欲挹浮丘公。
吾宗落筆賞幽事，秋月下照澄江空，家山鷹爪是小草，敢與好賜雲龍同。
不嫌水厄幸來辱，寒泉溫鼎聽松風。
’” 苕溪漁隐曰：“東坡詩：‘春濃睡足午窗明，想見新茶如潑乳。
’又雲：‘新火發茶乳。
’此論皆得茶之正色矣。
至《贈謙師點茶》則雲：‘忽驚午盞兔毫斑，打作春甕鵝兒酒。
’蓋用老杜詩‘鵝兒黃似酒’，‘對酒愛鵝兒’，若是，則其色黃，烏得為佳茗矣。
今《東坡前集》不載此詩，想自知其非，故删去之。
” 《藝苑雌黃》雲：“《月蝕詩》，唐史謂其譏刺元和逆黨。
按月蝕在元和五年，歲次庚寅，是時未有弑逆事，不知其所譏者何也。
其間有言‘歲星主福德，官爵奉董秦，忍使默婁生，覆屍無衣巾。
’東坡以為董秦似非無功而食祿者，不知玉川子何以雲然。
予謂東坡之言非也，秦始以勇力奮，在至德間，雖屢有功名，李園之屯，力屈降賊，既而冒圍以歸，乃召至京師，賜姓李，名忠臣，蓋因以勖之，後吐蕃犯順，天子遣兵，秦方在鞠場，使者至，即整師就道，諸将白須良日，秦怒曰：‘君父在難，乃擇日救患乎？’時召兵無先秦至者，代宗嘉之。
當是時，不可謂不忠也。
惜乎，守節不終，抑又戆不知書，恣性婪沓，為李希烈所逐，逃奔京師，朱泚寇奉天，受其僞署，為賊居守，卒之頸血污刃，身首異處，秦自取耳，尚何功之足雲。
玉川子《月蝕詩》，譏刺當時，故言及此，東坡乃謂非無功而食祿，謬矣。
” 苕溪漁隐曰：“盧仝《山中絕句》雲：‘陽坡草軟厚如織，因與鹿麛相伴眠。
’王介甫止用五字，道盡此兩句，詩雲：‘眠分黃犢草。
’豈不簡而妙乎。
” 許彥周《詩話》雲：“玉川子《送伯齡詩》：‘努力事幹谒，我心終不平。
’玉川子在王涯書院中會食，不能自别，枉陷于禍，哀哉。
”
俄水至，陸以杓揚其水曰：江則江矣，非南零者，似臨岸之水。
使曰：某棹舟深入，見者累百，敢虛绐乎？陸不言，既而傾諸盆，至半，陸遽止之，乃以杓揚之曰：自此南零者矣。
使蹶然大駭，馳下曰：某自南零赍至岸，舟蕩覆半，愧其少，挹岸水增之，處士之鑒，神鑒也，其敢隐焉。
李與賓從數十人，皆大駭愕。
’又蘇長公《惠通井記》雲：‘《禹貢》齊水入于河，溢為荥。
河南曰荥陽，河北曰荥澤。
(“澤”原作“驿”，今據宋本校改。
)沱潛本梁州二水，亦見于荊州，水行地中，出沒數千裡外，雖河海不能絕也。
’唐相李文饒好飲惠山泉，置驿以取水。
有僧言長安昊天觀井水，與惠山泉通，雜以他水十餘缶試之，僧獨指其二缶曰：‘此惠山泉水也。
’文饒為罷水驿。
二事頗相類，故并錄之。
” 苕溪漁隐曰：“歐公《和劉惇父揚州時會堂絕句》雲：‘積雪猶封蒙頂樹，驚雷未發建溪春，中州地暖萌芽早，入貢宜先百物新。
’注雲：‘時會堂，造茶所也。
’餘以陸羽《茶經》考之，不言揚州出茶，惟毛文錫《茶譜》雲：‘揚州禅智寺，隋之故宮，寺枕蜀岡，其茶甘香，味如蒙頂焉。
’第不知入貢之因，起于何時，故不得而志之也。
” 《歸田錄》雲：“臘茶出于建劍，草茶盛于兩浙，兩浙之品，日注為第一。
自景祐以後，洪州雙井白芽漸盛，近歲制作猶精，囊以紅紗，不過一二兩，以常茶十數斤養之，用避暑濕之氣，其品遠出日注上，遂為草茶第一。
” 苕溪漁隐曰：“醉翁又有《雙井茶詩》雲：‘兩江水清江石老，(宋本“兩”作“西”。
)石上生茶如鳳爪，窮臘不寒春氣早，雙井芽生先百草。
白毛囊以紅碧紗，十觔茶養一觔芽，長安富貴五侯家，一啜尤須三日誇。
’蔡君谟好茗飲，又精于藻鑒，《答程公辟簡》雲：‘向得雙井四兩，其時人還未試，叙謝不悉，尋烹治之，色香味皆精好，是為茗芽之冠，非日注寶雲可并也。
’涪翁尤譽雙井，蓋鄉物也。
李公擇有詩嘲之，戲作解嘲雲：‘山芽落硙風回雪，曾與尚書破睡來，勿以姬姜棄憔悴，逢時瓦釜亦鳴雷。
’又《答黃冕仲索煎雙井并簡王揚休詩》雲：‘江夏無雙乃吾宗，同舍頗似王安豐，能澆茗椀湔祓我，風神欲挹浮丘公。
吾宗落筆賞幽事，秋月下照澄江空，家山鷹爪是小草，敢與好賜雲龍同。
不嫌水厄幸來辱，寒泉溫鼎聽松風。
’” 苕溪漁隐曰：“東坡詩：‘春濃睡足午窗明，想見新茶如潑乳。
’又雲：‘新火發茶乳。
’此論皆得茶之正色矣。
至《贈謙師點茶》則雲：‘忽驚午盞兔毫斑，打作春甕鵝兒酒。
’蓋用老杜詩‘鵝兒黃似酒’，‘對酒愛鵝兒’，若是，則其色黃，烏得為佳茗矣。
今《東坡前集》不載此詩，想自知其非，故删去之。
” 《藝苑雌黃》雲：“《月蝕詩》，唐史謂其譏刺元和逆黨。
按月蝕在元和五年，歲次庚寅，是時未有弑逆事，不知其所譏者何也。
其間有言‘歲星主福德，官爵奉董秦，忍使默婁生，覆屍無衣巾。
’東坡以為董秦似非無功而食祿者，不知玉川子何以雲然。
予謂東坡之言非也，秦始以勇力奮，在至德間，雖屢有功名，李園之屯，力屈降賊，既而冒圍以歸，乃召至京師，賜姓李，名忠臣，蓋因以勖之，後吐蕃犯順，天子遣兵，秦方在鞠場，使者至，即整師就道，諸将白須良日，秦怒曰：‘君父在難，乃擇日救患乎？’時召兵無先秦至者，代宗嘉之。
當是時，不可謂不忠也。
惜乎，守節不終，抑又戆不知書，恣性婪沓，為李希烈所逐，逃奔京師，朱泚寇奉天，受其僞署，為賊居守，卒之頸血污刃，身首異處，秦自取耳，尚何功之足雲。
玉川子《月蝕詩》，譏刺當時，故言及此，東坡乃謂非無功而食祿，謬矣。
” 苕溪漁隐曰：“盧仝《山中絕句》雲：‘陽坡草軟厚如織，因與鹿麛相伴眠。
’王介甫止用五字，道盡此兩句，詩雲：‘眠分黃犢草。
’豈不簡而妙乎。
” 許彥周《詩話》雲：“玉川子《送伯齡詩》：‘努力事幹谒，我心終不平。
’玉川子在王涯書院中會食，不能自别，枉陷于禍，哀哉。
”