奴婢類
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辛醜又諭雲:「各省督撫,何得任聽家人向屬員恣索門包?且督撫原係封鎖衙門,一應親族奴僕,俱例禁出入,是以設有中軍及巡捕等官及供稽察傳稟。
今伊等仍令家人傳事,以緻積收門包,盈千累萬,所謂封鎖者安在?若不明禁革,流弊恐無底止。
即奏事處,向有收受督撫隨封銀兩,此係舊時規例,相沿至今。
但各督撫俱為朕所管教,若不一體裁減,伊等轉有所藉口。
嗣後奏事處隨封銀兩,俱照向例裁減一半,即向得雙分者,亦祇許得半分。
督撫至道府,概不許收受屬員門包,各督撫不許另設立管門家人。
」 凡緻送門包於閽人,其緘封之紅籤,輒書「門敬」二字,或曰「門禮」。
上炕老媽 女僕曰老媽。
京都有所謂上炕老媽者,年率二十許,旅京久鰥者,以薄值雇用,【用約十餘金。
】訂立契約,日間操作,夜則侍寢,期滿即歸,絕無依戀。
京中竹枝詞雲:「粉面油頭青布衫,女奴多半是京南。
老媽稱謂何曾老,弱齒無非廿二三。
」即詠此。
此蓋同、光以前之習慣也。
梳頭媽 廣州有梳頭媽,受傭於人,以梳髻為職務。
西關多巨室,若輩遂羣趨之。
業此者之年齡,大率為二三十,雖來自田間,而面目白皙,體態輕盈,赤足拖鞋,身著薯莨衣褲。
其出也,手中往往持傘,為蔽日禦雨之用,少年子弟頗有暱之者。
門檻裏 金陵人尚大足女僕,呼之為大腳仙。
其人皆膚色潔白,面目姣好,尤善梳掠,髮光可鑑,荊釵布裙,頗楚楚。
足不裹,然亦不甚長,且甚窄。
履淺而尖,作鸚嘴式,俗名劃船樣,行時波峭,如風擺柳,富家房中多置此輩。
有中人產者,年老失偶,不便續娶納妾,亦用之,晝則服役,夜則薦枕。
傭值亦不昂,年少貌美者,在光緒初,月不過錢三千,稱為門檻裏。
搭腳娘姨 蘇俗稱母之姊妹曰娘姨,而於受雇之女僕亦以是稱之。
若輩類皆天足,無不善自修飾,楚楚有緻,知審美者輒顧而樂之。
且喜其給事左右之可人意也,與之有私,曰搭腳。
吳諺有曰:「娘姨弗搭腳,落裏有縐紗馬甲。
」落裏,何處也。
縐紗馬甲,湖縐坎肩也。
謂既得歡於主人,主人自必以坎肩贈之。
大姐 蘇州未嫁之鄉女受傭於人家以供輕便之役者,曰大姐,秀慧者多,皆天足也。
間有面目黧黑,亂頭粗服,不事修飾者,然亦無不備具美人姿勢,綽約婀娜,豐神絕世,見之者幾不知其皆從田間來也。
主人恆暱之。
其在十齡左右者,曰小大姐。
小大子 江寧揚州、鎮江人家所傭之處女,曰小大子,略如蘇州之大姐。
雖不及其嫵媚,而一雙金齒屐,大踏步出來,亦自俊爽可人,好之者亦不以其裝束不盡入時而外之也。
近身 廣州之梳頭媽,其為主人梳髻也,每日一次,或間日一次,或三日一次,五日一次,月終給資若幹。
富貴家則專雇一人,名曰近身,即貼身伺候者也。
此中不無粲者,有師傅,有別館,其香巢多在西關。
其人多從順德、容奇、桂洲各鄉而來,衣服之整潔,語言之尖厲,真足令人銷魂也。
喜婆 紹興有墮民巷者,居方裡,男為樂戶,女為喜婆。
齊民婚嫁,則其男歌唱,其婦扶持新娘梳妝拜謁,立侍房闥如婢,新娘就寢始出,謂之喜婆,能迎合人意,各遂其歡。
服役之家有常主,如田之有佃,得自相頂替,彼此買賣,皆有契券。
婚嫁、祭祀外,常時則以說媒、售衣錦為業。
送娘子 寧波有送娘子者,與紹興之喜婆同,亦墮民也。
其髻異於齊民,出行輒持傘,不問晴雨,蓋以為標識也。
衣裙皆黑色。
喜娘 蘇州之喜婆曰喜娘,齊民為之,其職務略如喜婆,年少者為多。
大抵妝束入時,善自修飾,天足細腰,殊可人意。
粵人蓄婢 粵人蓄婢者極多,視其稍可造就而面目不甚怪醜者,多加意教之,教以烹飪、刺繡、治家細務,且教之識字,即文理不甚通順,亦必能繕錄賬目,如此乃為上乘。
俟其年長,即售與人為妾。
價昂者,自五百金至千金。
次者亦必能烹飪、縫紉,方為合格,身價自二三百金至五百金,下者一二百金。
舊家之中落者,每多蓄婢,俟其長而賣之,得金殊不貲也。
蘇麻喇姑 蘇麻喇姑,為孝莊後侍女,性巧黠,國初衣冠飾物之式樣,皆其手製。
聖祖幼時,賴其誨迪,手教國書,宮中甚推重之。
康熙壬午始逝,以嬪禮瘞於昭陵之西側。
招姐精烹飪 袁子才家有竈婢曰招姐者,年少貌秀,服役甚勤,裁縫澣濯之外,兼精烹飪,凡袁不時之需,先已預備,誠能聽於無聲視於無形也。
其姬人方聰娘,本讅袁之嗜好,招姐更左之右之,袁常自詡其口福也。
有不速之客來,摘園蔬,烹池魚,筵席可咄嗟辦,具饌供客,有絡秀風。
年二十三而嫁,袁曰:「鄙人口腹,被夫己氏平分強半去矣。
」聞者笑之。
蓋袁以招姐贈劉霞裳也。
葛裙 江東某大姓以禍死,其寵姬皆挾金珠散去,一婢堅不行。
婢常著葛裙,人以葛裙呼之。
自言主人嘗被酒一召我,我誓報之。
豪家吞其屋,葛裙奉木主臥一室,堅守,力不支,絕粒斃。
豪憫之,扃此室,並其主瘞焉,曰:「還汝一塊土。
」其事絕可傳。
龔定菴曾有《水龍吟》一闋詠之,詞雲:「君家花月笙歌,葛裙那許陪宵讌?嘯如魯柱,才如買錦,空遇如班扇。
蓬鬢慵裝,蛾眉怕妬,天寒誰管?算平生已矣,春風一度,恩歇絕,何曾怨。
一夕倉皇家變,抱琵琶傾城都散。
雍門琴碎,雀臺香燼,西陵墓遠。
塊土爭還,芳魂永守,秋燐如電。
憶史家柱叔敖公,千載下,今重見。
」 婢以護印作夫人 光緒時,江人鏡任漢黃德道,一夕,漏三下,署不戒於火,眾自睡夢中驚逸,太半索(巾軍)履弗及.一孫甫周歲,由乳媼倒抱而出,其匆遽可想.幕府某疾趨至,問印已擕出否.江惶急,不知所措.蓋印若被燬,則處分至重也. 江有長公子娶於延陵者,其媵婢豔而慧。
方覓印時,亭亭自眾中出,莊肅奉印而上之,黃袱宛然,江大喜。
秀水錢子密尚書應溥,江之兒女婣也,方枋樞要,道署之火,印與大堂皆未燬,復為之地,僅予薄譴。
未幾,擢兩淮運使,而昔日護印之功人,始猶肅抱衾裯,繼且榮膺珈服。
蓋都轉久虛嫡室,至是,竟敵體中閨矣。
後數舉丈夫子,皆成立;所生女,亦作嬪名門。
揚人士作《護印緣》院本張其事,謂夫人以護印得夫人,非尋常護印夫人比。
夫人性慷慨,樂施予,禦下以寬,而內政殊井井,持滿戒溢,絕無驕奢侈靡之習,亦難能也。
桂林某大家有慧婢 廣右人呼婢曰蕉葉,殆有所本。
桂林某大家有一婢,絕慧,一日,主人與客談次,偶及植物之葉,謂何者最大。
客未對,婢適擎茶至,儳言曰:「蕉葉最大。
」竟無以難之。
此呼婢曰蕉葉之所由始也。
今伊等仍令家人傳事,以緻積收門包,盈千累萬,所謂封鎖者安在?若不明禁革,流弊恐無底止。
即奏事處,向有收受督撫隨封銀兩,此係舊時規例,相沿至今。
但各督撫俱為朕所管教,若不一體裁減,伊等轉有所藉口。
嗣後奏事處隨封銀兩,俱照向例裁減一半,即向得雙分者,亦祇許得半分。
督撫至道府,概不許收受屬員門包,各督撫不許另設立管門家人。
」 凡緻送門包於閽人,其緘封之紅籤,輒書「門敬」二字,或曰「門禮」。
上炕老媽 女僕曰老媽。
京都有所謂上炕老媽者,年率二十許,旅京久鰥者,以薄值雇用,【用約十餘金。
】訂立契約,日間操作,夜則侍寢,期滿即歸,絕無依戀。
京中竹枝詞雲:「粉面油頭青布衫,女奴多半是京南。
老媽稱謂何曾老,弱齒無非廿二三。
」即詠此。
此蓋同、光以前之習慣也。
梳頭媽 廣州有梳頭媽,受傭於人,以梳髻為職務。
西關多巨室,若輩遂羣趨之。
業此者之年齡,大率為二三十,雖來自田間,而面目白皙,體態輕盈,赤足拖鞋,身著薯莨衣褲。
其出也,手中往往持傘,為蔽日禦雨之用,少年子弟頗有暱之者。
門檻裏 金陵人尚大足女僕,呼之為大腳仙。
其人皆膚色潔白,面目姣好,尤善梳掠,髮光可鑑,荊釵布裙,頗楚楚。
足不裹,然亦不甚長,且甚窄。
履淺而尖,作鸚嘴式,俗名劃船樣,行時波峭,如風擺柳,富家房中多置此輩。
有中人產者,年老失偶,不便續娶納妾,亦用之,晝則服役,夜則薦枕。
傭值亦不昂,年少貌美者,在光緒初,月不過錢三千,稱為門檻裏。
搭腳娘姨 蘇俗稱母之姊妹曰娘姨,而於受雇之女僕亦以是稱之。
若輩類皆天足,無不善自修飾,楚楚有緻,知審美者輒顧而樂之。
且喜其給事左右之可人意也,與之有私,曰搭腳。
吳諺有曰:「娘姨弗搭腳,落裏有縐紗馬甲。
」落裏,何處也。
縐紗馬甲,湖縐坎肩也。
謂既得歡於主人,主人自必以坎肩贈之。
大姐 蘇州未嫁之鄉女受傭於人家以供輕便之役者,曰大姐,秀慧者多,皆天足也。
間有面目黧黑,亂頭粗服,不事修飾者,然亦無不備具美人姿勢,綽約婀娜,豐神絕世,見之者幾不知其皆從田間來也。
主人恆暱之。
其在十齡左右者,曰小大姐。
小大子 江寧揚州、鎮江人家所傭之處女,曰小大子,略如蘇州之大姐。
雖不及其嫵媚,而一雙金齒屐,大踏步出來,亦自俊爽可人,好之者亦不以其裝束不盡入時而外之也。
近身 廣州之梳頭媽,其為主人梳髻也,每日一次,或間日一次,或三日一次,五日一次,月終給資若幹。
富貴家則專雇一人,名曰近身,即貼身伺候者也。
此中不無粲者,有師傅,有別館,其香巢多在西關。
其人多從順德、容奇、桂洲各鄉而來,衣服之整潔,語言之尖厲,真足令人銷魂也。
喜婆 紹興有墮民巷者,居方裡,男為樂戶,女為喜婆。
齊民婚嫁,則其男歌唱,其婦扶持新娘梳妝拜謁,立侍房闥如婢,新娘就寢始出,謂之喜婆,能迎合人意,各遂其歡。
服役之家有常主,如田之有佃,得自相頂替,彼此買賣,皆有契券。
婚嫁、祭祀外,常時則以說媒、售衣錦為業。
送娘子 寧波有送娘子者,與紹興之喜婆同,亦墮民也。
其髻異於齊民,出行輒持傘,不問晴雨,蓋以為標識也。
衣裙皆黑色。
喜娘 蘇州之喜婆曰喜娘,齊民為之,其職務略如喜婆,年少者為多。
大抵妝束入時,善自修飾,天足細腰,殊可人意。
粵人蓄婢 粵人蓄婢者極多,視其稍可造就而面目不甚怪醜者,多加意教之,教以烹飪、刺繡、治家細務,且教之識字,即文理不甚通順,亦必能繕錄賬目,如此乃為上乘。
俟其年長,即售與人為妾。
價昂者,自五百金至千金。
次者亦必能烹飪、縫紉,方為合格,身價自二三百金至五百金,下者一二百金。
舊家之中落者,每多蓄婢,俟其長而賣之,得金殊不貲也。
蘇麻喇姑 蘇麻喇姑,為孝莊後侍女,性巧黠,國初衣冠飾物之式樣,皆其手製。
聖祖幼時,賴其誨迪,手教國書,宮中甚推重之。
康熙壬午始逝,以嬪禮瘞於昭陵之西側。
招姐精烹飪 袁子才家有竈婢曰招姐者,年少貌秀,服役甚勤,裁縫澣濯之外,兼精烹飪,凡袁不時之需,先已預備,誠能聽於無聲視於無形也。
其姬人方聰娘,本讅袁之嗜好,招姐更左之右之,袁常自詡其口福也。
有不速之客來,摘園蔬,烹池魚,筵席可咄嗟辦,具饌供客,有絡秀風。
年二十三而嫁,袁曰:「鄙人口腹,被夫己氏平分強半去矣。
」聞者笑之。
蓋袁以招姐贈劉霞裳也。
葛裙 江東某大姓以禍死,其寵姬皆挾金珠散去,一婢堅不行。
婢常著葛裙,人以葛裙呼之。
自言主人嘗被酒一召我,我誓報之。
豪家吞其屋,葛裙奉木主臥一室,堅守,力不支,絕粒斃。
豪憫之,扃此室,並其主瘞焉,曰:「還汝一塊土。
」其事絕可傳。
龔定菴曾有《水龍吟》一闋詠之,詞雲:「君家花月笙歌,葛裙那許陪宵讌?嘯如魯柱,才如買錦,空遇如班扇。
蓬鬢慵裝,蛾眉怕妬,天寒誰管?算平生已矣,春風一度,恩歇絕,何曾怨。
一夕倉皇家變,抱琵琶傾城都散。
雍門琴碎,雀臺香燼,西陵墓遠。
塊土爭還,芳魂永守,秋燐如電。
憶史家柱叔敖公,千載下,今重見。
」 婢以護印作夫人 光緒時,江人鏡任漢黃德道,一夕,漏三下,署不戒於火,眾自睡夢中驚逸,太半索(巾軍)履弗及.一孫甫周歲,由乳媼倒抱而出,其匆遽可想.幕府某疾趨至,問印已擕出否.江惶急,不知所措.蓋印若被燬,則處分至重也. 江有長公子娶於延陵者,其媵婢豔而慧。
方覓印時,亭亭自眾中出,莊肅奉印而上之,黃袱宛然,江大喜。
秀水錢子密尚書應溥,江之兒女婣也,方枋樞要,道署之火,印與大堂皆未燬,復為之地,僅予薄譴。
未幾,擢兩淮運使,而昔日護印之功人,始猶肅抱衾裯,繼且榮膺珈服。
蓋都轉久虛嫡室,至是,竟敵體中閨矣。
後數舉丈夫子,皆成立;所生女,亦作嬪名門。
揚人士作《護印緣》院本張其事,謂夫人以護印得夫人,非尋常護印夫人比。
夫人性慷慨,樂施予,禦下以寬,而內政殊井井,持滿戒溢,絕無驕奢侈靡之習,亦難能也。
桂林某大家有慧婢 廣右人呼婢曰蕉葉,殆有所本。
桂林某大家有一婢,絕慧,一日,主人與客談次,偶及植物之葉,謂何者最大。
客未對,婢適擎茶至,儳言曰:「蕉葉最大。
」竟無以難之。
此呼婢曰蕉葉之所由始也。