◎ 第九十二回 十杯酒甜酸辨滋味 兩房妻左右做難人
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家嘗嘗。
”珠兒便又另開一瓶，斟了一點遞與素馨。
素馨道：“傻丫頭，這香味也聞得出來，還要嘗呢？”浣花接了去。
聞一聞道：“這是木香花浸的嗎？我也有得浸着。
不過顔色沒這麼清。
”素馨道：“我的酒有三種做法：有的取色，有的取香，有的取味。
隻有取味的果子酒是浸的，此外取香取色的做法又自不同：取香的卻用珠羅做成一個袋子，盛了花片淩空挂在大瓶子裡，裡面的酒不過半瓶，悶緊了不使他出氣，過上一天，再把花片兒換了新的，換到七八回，花兒也開完了，我的酒也成功了，所以我做的酒，一個花時，不過做得豐瓶，因為花片不浸下去，酒的顔色自然不變，而且香得很，比浸着的還要好些；那取色的酒也是這樣做法，先把香氣吸足了，然後弄些花瓣兒來，搗成了汁，一滴一滴的加上去，顔色濃淡随便自己的意思，再不會變的紫暗暗的。
若是把花片浸了下去，那顔色便發悶了。
”浣花笑道：“原來有這種好法子呢，我倒不曾想到，明兒我做白荷花酒，便照這樣做去。
”素馨道：“白荷花要在清早時，采那将開未開的一種蕊兒，用銅絲穿着蒂兒，倒挂在瓶蓋下面，也是一天一換，隻消每天挂一個蕊兒，一個月下來，那香味便吸透了。
茉莉花和晚香玉也是要用蕊兒的，挂在瓶子裡面，他自然而然的會開放了。
我本有的做着，不知道這裡面可有沒有？”說着，又開一瓶，試倒了半杯，嘗一嘗道：“這是檸檬酒，香味倒也很好，你試試瞧。
”浣花接來一嘗，便蹙眉兒道：“又酸又甜，比佛手片更不好吃。
”蘧仙道：“你不愛吃給我吧。
”浣花因便遞到蘧仙嘴邊道：“你愛吃便一口幹了。
你瞧，三個杯兒都被你一個兒占了去，人家用什麼呢？”蘧仙道：“這種玻璃杯子，你房裡不是有許多着，團兒再去拿幾個來。
”團兒應着，便去拿了七隻出來，排列在一邊，珠兒便把拿來的酒瓶一個一個都打開了，斟上半杯。
每開一瓶，素馨必嘗一嘗，報出個名色，教珠兒用筆記在瓶上，遞給浣花也嘗一嘗。
凡是他倆個嘗過的酒，蘧仙總說是好吃的，盡把些玻璃杯子，列在自己面前。
這杯吃吃，那杯吃吃，還把些香而且甜的酒，硬勸浣花和素馨倆個再嘗一嘗。
浣花本是不勝酒的，雖然每一杯兒不過吮得一吮，卻是積少成多，臉上早已泛了一層紅暈。
末後，素馨又把白荷花酒找了出來，斟一杯與浣花，覺得一種清香撲人鼻息，實是可愛，因便吃了半杯，把剩下的半杯遞給蘧仙道：“酒實在好，可惜我吃不了，你替我幹了吧。
”回頭便叫喜兒把飯盛來。
及至盛了來時，又嫌多了，減去了半碗，還是嫌多，便教喜兒拿隻空碗過來，自己用箸子減，隻剩一口模樣，把那減出的半碗送給蘧仙道：“你臉兒也紅了，還是陪我吃一口飯吧。
”蘧仙本想把杯子裡的酒都幹了，因見浣花有了醉意，催着陪他吃飯，便把杯子推開，教珠兒也替素馨盛飯上來。
素馨也說多了，便用箸子也向蘧仙碗裡減來。
蘧仙忙道：“我也吃不下呢！”素馨便縮住了手，把飯都減在空盤子裡去了，眉目之間似乎露出一種不豫之色。
蘧仙不禁笑了起來。
素馨見蘧仙笑了，因道：“你笑什麼？”蘧仙道：“我想寶珠的食量不知道比我如何。
”浣花道：“你問他做什麼？”蘧仙道：“我想如果寶珠的食量比我還要不如，大家的飯都要減到他碗裡去，可不難死了他呢？”素馨聽了這話，不禁嗤的笑了道：“好，好，你還講這種尖酸的話兒麼，我就偏要你吃。
”說着，便把盆子裡減出的飯索性倒向蘧仙飯碗裡來，一錯手把個飯碗砸了一個大缺，飯糁兒狼藉得滿桌。
浣花以為素馨動了真氣，不禁吃了一驚，陡的漲紅了臉。
素馨也自悔魯莽，不禁變了顔色，弄得不好意思起來。
還是丫頭們趕忙陪着笑臉上來收拾，蘧仙卻仍要個空碗，說：“無論如何我總把這飯吃了就是。
”這句話本是玩笑，誰知素馨聽了，愈覺奚落自己，便含着一包眼淚站起來，回房去了。
蘧仙不防素馨忽地走了，因便舍下浣花，跟着出去。
浣花恐他倆口子鬧翻，忙喚蘧仙轉來，蘧仙不應。
浣花倒覺讨了一個沒趣，便自納悶，走進房去，一兀頭倒在床上，心想：“素馨的脾氣本是很柔順的，近幾個月，好像有了什麼意見，一言一語，一舉一動，總覺得有些牢騷不平似的，推原究因，無非為了個我。
雖則他也不曾偏愛了誰，但是素馨看來總覺得他常在我的房裡。
其實也不想想，你自己每逢他出去的時候，便到我房裡來了，他回來找不到你，找到我房裡來，難道我見他來了，便把你倆口子屏逐出去不成？要是這樣，隻怕你又要說我使性兒了。
但是，我也不妨試試瞧。
打今兒起，我便閉門卻掃，或是明兒便回蘇州去，讓你們伴一個暢，免得使一個人夾在中間為難。
”因想：“到蘇州去，婉香必定也願同去，自己園子裡的荷花必定開了。
”心裡便迷迷糊糊的引起了一種鄉思，帶着七分醉意，不知不覺便自沉沉睡去。
正是： 化身雖照多妻鏡，療妒須拈獨睡丸。
”珠兒便又另開一瓶，斟了一點遞與素馨。
素馨道：“傻丫頭，這香味也聞得出來，還要嘗呢？”浣花接了去。
聞一聞道：“這是木香花浸的嗎？我也有得浸着。
不過顔色沒這麼清。
”素馨道：“我的酒有三種做法：有的取色，有的取香，有的取味。
隻有取味的果子酒是浸的，此外取香取色的做法又自不同：取香的卻用珠羅做成一個袋子，盛了花片淩空挂在大瓶子裡，裡面的酒不過半瓶，悶緊了不使他出氣，過上一天，再把花片兒換了新的，換到七八回，花兒也開完了，我的酒也成功了，所以我做的酒，一個花時，不過做得豐瓶，因為花片不浸下去，酒的顔色自然不變，而且香得很，比浸着的還要好些；那取色的酒也是這樣做法，先把香氣吸足了，然後弄些花瓣兒來，搗成了汁，一滴一滴的加上去，顔色濃淡随便自己的意思，再不會變的紫暗暗的。
若是把花片浸了下去，那顔色便發悶了。
”浣花笑道：“原來有這種好法子呢，我倒不曾想到，明兒我做白荷花酒，便照這樣做去。
”素馨道：“白荷花要在清早時，采那将開未開的一種蕊兒，用銅絲穿着蒂兒，倒挂在瓶蓋下面，也是一天一換，隻消每天挂一個蕊兒，一個月下來，那香味便吸透了。
茉莉花和晚香玉也是要用蕊兒的，挂在瓶子裡面，他自然而然的會開放了。
我本有的做着，不知道這裡面可有沒有？”說着，又開一瓶，試倒了半杯，嘗一嘗道：“這是檸檬酒，香味倒也很好，你試試瞧。
”浣花接來一嘗，便蹙眉兒道：“又酸又甜，比佛手片更不好吃。
”蘧仙道：“你不愛吃給我吧。
”浣花因便遞到蘧仙嘴邊道：“你愛吃便一口幹了。
你瞧，三個杯兒都被你一個兒占了去，人家用什麼呢？”蘧仙道：“這種玻璃杯子，你房裡不是有許多着，團兒再去拿幾個來。
”團兒應着，便去拿了七隻出來，排列在一邊，珠兒便把拿來的酒瓶一個一個都打開了，斟上半杯。
每開一瓶，素馨必嘗一嘗，報出個名色，教珠兒用筆記在瓶上，遞給浣花也嘗一嘗。
凡是他倆個嘗過的酒，蘧仙總說是好吃的，盡把些玻璃杯子，列在自己面前。
這杯吃吃，那杯吃吃，還把些香而且甜的酒，硬勸浣花和素馨倆個再嘗一嘗。
浣花本是不勝酒的，雖然每一杯兒不過吮得一吮，卻是積少成多，臉上早已泛了一層紅暈。
末後，素馨又把白荷花酒找了出來，斟一杯與浣花，覺得一種清香撲人鼻息，實是可愛，因便吃了半杯，把剩下的半杯遞給蘧仙道：“酒實在好，可惜我吃不了，你替我幹了吧。
”回頭便叫喜兒把飯盛來。
及至盛了來時，又嫌多了，減去了半碗，還是嫌多，便教喜兒拿隻空碗過來，自己用箸子減，隻剩一口模樣，把那減出的半碗送給蘧仙道：“你臉兒也紅了，還是陪我吃一口飯吧。
”蘧仙本想把杯子裡的酒都幹了，因見浣花有了醉意，催着陪他吃飯，便把杯子推開，教珠兒也替素馨盛飯上來。
素馨也說多了，便用箸子也向蘧仙碗裡減來。
蘧仙忙道：“我也吃不下呢！”素馨便縮住了手，把飯都減在空盤子裡去了，眉目之間似乎露出一種不豫之色。
蘧仙不禁笑了起來。
素馨見蘧仙笑了，因道：“你笑什麼？”蘧仙道：“我想寶珠的食量不知道比我如何。
”浣花道：“你問他做什麼？”蘧仙道：“我想如果寶珠的食量比我還要不如，大家的飯都要減到他碗裡去，可不難死了他呢？”素馨聽了這話，不禁嗤的笑了道：“好，好，你還講這種尖酸的話兒麼，我就偏要你吃。
”說着，便把盆子裡減出的飯索性倒向蘧仙飯碗裡來，一錯手把個飯碗砸了一個大缺，飯糁兒狼藉得滿桌。
浣花以為素馨動了真氣，不禁吃了一驚，陡的漲紅了臉。
素馨也自悔魯莽，不禁變了顔色，弄得不好意思起來。
還是丫頭們趕忙陪着笑臉上來收拾，蘧仙卻仍要個空碗，說：“無論如何我總把這飯吃了就是。
”這句話本是玩笑，誰知素馨聽了，愈覺奚落自己，便含着一包眼淚站起來，回房去了。
蘧仙不防素馨忽地走了，因便舍下浣花，跟着出去。
浣花恐他倆口子鬧翻，忙喚蘧仙轉來，蘧仙不應。
浣花倒覺讨了一個沒趣，便自納悶，走進房去，一兀頭倒在床上，心想：“素馨的脾氣本是很柔順的，近幾個月，好像有了什麼意見，一言一語，一舉一動，總覺得有些牢騷不平似的，推原究因，無非為了個我。
雖則他也不曾偏愛了誰，但是素馨看來總覺得他常在我的房裡。
其實也不想想，你自己每逢他出去的時候，便到我房裡來了，他回來找不到你，找到我房裡來，難道我見他來了，便把你倆口子屏逐出去不成？要是這樣，隻怕你又要說我使性兒了。
但是，我也不妨試試瞧。
打今兒起，我便閉門卻掃，或是明兒便回蘇州去，讓你們伴一個暢，免得使一個人夾在中間為難。
”因想：“到蘇州去，婉香必定也願同去，自己園子裡的荷花必定開了。
”心裡便迷迷糊糊的引起了一種鄉思，帶着七分醉意，不知不覺便自沉沉睡去。
正是： 化身雖照多妻鏡，療妒須拈獨睡丸。