第七章
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軟沒有咬勁,又或是揉得不夠均勻,吃起來可就又粗又硬,很不舒服,揉面時要加水,水加得多少和加水的方法也會影響到整個面的品質,水太多則面易散,水太少則蒸不爛,加水定要一點一點慢慢加,一次不可以加太多,一個包子在掀開蒸籠蓋的那一秒就可以确定是好是壞了。
” “揉個面也這麼多學問?中國人太羅嗦了。
”溫妮莎好像興趣降低了。
“非也,非也。
中國人是這個世界上最重視吃的民族,也是最會吃的民族,光一個包子就有不知道多少種吃法,小籠包、叉燒包、湯包、割包、水煎包、幹煎包……一大堆。
”他停了停,偷偷吞了口口水,又道:“人生在世,當要會吃,吃是人生第一件大事,這吃之一道,怎麼可以随便?所以啊,中國人才是這世界上最會享受、最會生活的民族。
” “中國人是最會吃的民族,你呢?我看你是最會吹牛的人。
”溫妮莎開心的笑了起來。
“我吹牛?我才不吹牛呢,中國人對吃可是絕不含糊,真要數的話,中國菜何止萬種滿漢全席雖說集中國名菜于一身,但也隻限于宮廷之中,中國最好吃的地方名菜,或是地方小吃,那才是真的精彩呢”葉亦深愈講愈高興,好像忘了他在逼供。
“你說包子有這麼多種,你又吃過幾種?”溫妮莎反問道。
“哈,哈,奶說别的我還不敢說,說到吃,我可不輸人。
這個包子嘛,我剛剛說的都吃過。
”葉亦深回道。
“真的?”溫妮莎不相信。
“當然是真的,不過,吃過這些包子不稀奇,要吃過有名的包子,好吃的包子才了不起。
”葉亦深愈講愈過瘾。
“那什麼是有名的包子?什麼又是好吃的包子呢?”溫妮莎看來也極有興趣。
“有名的包子,當然是屬天津的“狗不理包于”最有名了;可是好吃的包子……”他說到這歎了一口氣。
“怎麼啦?”溫妮莎不知道葉亦深為什麼說到這便停了下來。
葉亦深歎完氣才回她道:“真正好吃的包子可遇不可求,要在中國這偌大的土地上找到最好吃的包子,談何容易,談何容易” “那奶是沒吃過最好吃的包子羅?”溫妮莎聽葉亦深這麼說,還以為葉亦深沒有吃過好吃的包子。
“不是,隻是我這一生中隻吃過三次我覺得最好吃的包子,現在想來,不禁有點唏噓。
”葉亦深道。
“什麼意思?”溫妮莎又問。
“我吃過這三次我認為好吃得不得了的包子,全都是在中國大陸吃的,第一次是在北京,不過不是在店裡,而是在路邊的小攤子上,那個小攤子又髒又破,可是他的包子吃起來比山珍海味還要美味,他那包子皮又香又滑,咬下去的時候口感極佳,而裡頭的餡雖然隻是一堆不是很好的肉,但不知怎麼搞的就是好吃。
我為了吃他的包子,還特别在北京多待了好幾天。
”葉亦深看着天空像是非常懷念的樣子。
“那奶還可以回去吃啊。
”溫妮莎道。
“不行了,我後來有再去過,但是他已經不知去向,再找也找不到了。
”葉亦深道。
“哦”溫妮莎按着又問:“那後來兩次呢?後來兩次怎麼樣?” “第二次我到成都去,不小心又在一個小小的市場裡吃到了美味的包子,那也是個攤子,比我在北京碰到的那個爛攤子隻壞不好,不過,他包子的口味卻與北京的那攤不相上下。
可惜,後來也找不到了。
” “怎麼都是這樣子?”溫妮莎道。
“這些人本來都不是以此為生的,可能都隻是一時生活有困難,才會出來賣包子維生。
”葉亦深說道。
“第三次?你不是說還有第三次嗎?”溫妮莎催着道。
“第三次我到山西去,中國北方人作包子、面食類的食物可是自古有名,我到山西去本是三觀名勝,沒想到竟吃到了這一生中最懷念的包子。
”葉亦深道。
“也是爛攤子嗎?”溫妮莎道。
“差不多,這家有個小店面,但是也爛得快倒了。
”葉亦深道。
“既然有店面,那就可以再回去吃啊。
”溫妮莎道。
“當然,能有機會時我當然會回去吃,不過原來的主人,就是現在這家店主人的父親,已經去世了,他的這個兒子做包子的功力還不如他的父親,雖說口味有點相近,但仔細一吃,還是有所距離。
”葉亦深道。
“好可惜。
”溫妮莎也跟着歎息。
她心裡不禁想:“葉亦深崇尚美食,就連包子這麼一個小小平常的食物也這麼注意,真是少見。
”按着她開玩笑對葉亦深道:“你這個葉亦深大俠,這會兒該叫做“包子大俠”了,呵呵。
”她笑了起來。
葉亦深一聽也跟着笑了起來,同道:“我不單是包子大俠,還是抓魚大俠。
”他指了指他剛抓回來放在一旁的魚,站起來比劃了兩下手勢。
溫妮莎笑得很開心,呵呵的道:“原來是“抓魚大俠”真是久仰,久仰。
” 葉亦深比了兩下,才猛然想起自己要問她的事來,道:“奶好像還沒有告訴我奶的事情。
” “這些事情你不需要知道,知道了對你也沒有什麼意義。
”溫妮莎回道。
“奶說這種話實在大不負責任了我現在被中情局和阿爾卡那些情報人員盯上了,走到那裡都有人不斷的盯着我,生活變得很不自由,搞不好還有生命之憂,這都是因為奶的出現,奶知道嗎?”葉亦深很生氣地道。
“我恨抱歉,我原本也沒有想到會把你牽扯進來,剛好事情和你有了一點關聯,所以你才被拖下水,真抱歉。
”溫妮莎整個人的态度都變了。
“奶光說抱歉有什麼用?我還是得和這些讨厭的家夥周旋,奶應該告訴我,到底是為什麼,為什麼要這樣做,然後我才能想出應對之策。
”葉亦深道。
“你将舍利子交給我,我就不會再來煩你了,而我不來找你,他們自然也不會再找你麻煩。
”溫妮莎道。
“奶這麼說就不對了,因為我是不會将舍利子交給奶的。
”葉亦深道。
“奶不肯交給我他不行,因為舍利子現在是在我手上,不是在你手上。
”溫妮莎道。
“可是奶也别忘了,現在這裡隻有我們兩個,我随時都可以将它拿回來。
”葉亦深有點生氣了。
“那好吧,你就來拿啊。
”溫妮莎将兩手一張,做了個讓葉亦深搜身的姿态。
“奶……”葉亦深也不是不敢拿,隻是他現在要拿的話,勢必要伸手進她的衣服裡,而且那顆舍利子在她身上的哪一個部位他也不知道,隻得先在她身上搜索一番,萬一弄個不好,就成了吃她的豆腐,不管是有意還是無意,這實在不是一個正人君子做得出來的事。
葉亦深又是不好意思,又是生氣,紅漲着個臉沒有說話。
“我知道你是不會硬來的,其實在我找你之前,我早就已經打聽過你的事情,我不敢說對你了若指掌,但是奶的個性和習慣等,我是相當清楚的。
”溫妮莎說道。
“奶以往每次出任務前都要對要下手的對象作調查的嗎?”葉亦深道。
“什麼叫“以往每次出任務”?我不是什麼情報人員,你不要搞錯了。
”溫妮莎回道。
“那奶是什麼?私家偵探?”葉亦深道。
“不是,什麼都不是,奶不必瞎猜,你也不可能猜别的。
”溫妮莎道。
葉亦深看沒辦法從她口中問出什麼來,隻好暫時放棄,等待以後有機會再說。
地想好了,便對溫妮莎道:“好吧,既然奶堅持不說,那我也不想問了,奶肚子餓了嗎?” 溫妮莎摸了摸肚子,剛才聽葉亦深說了那麼一大堆關于吃的事情,其實她的肚子早就咕噜咕噜叫了好久,一直沒有機會說,葉亦深這麼一問,她馬上用力的點着頭,表示她員的很餓了。
葉亦深哈哈大笑,道:“肚子餓了也不早說,我抓了好幾條魚,我先把它們烤了吧。
” 說完便起身去前 (按:此處不知缺多少?)
” “揉個面也這麼多學問?中國人太羅嗦了。
”溫妮莎好像興趣降低了。
“非也,非也。
中國人是這個世界上最重視吃的民族,也是最會吃的民族,光一個包子就有不知道多少種吃法,小籠包、叉燒包、湯包、割包、水煎包、幹煎包……一大堆。
”他停了停,偷偷吞了口口水,又道:“人生在世,當要會吃,吃是人生第一件大事,這吃之一道,怎麼可以随便?所以啊,中國人才是這世界上最會享受、最會生活的民族。
” “中國人是最會吃的民族,你呢?我看你是最會吹牛的人。
”溫妮莎開心的笑了起來。
“我吹牛?我才不吹牛呢,中國人對吃可是絕不含糊,真要數的話,中國菜何止萬種滿漢全席雖說集中國名菜于一身,但也隻限于宮廷之中,中國最好吃的地方名菜,或是地方小吃,那才是真的精彩呢”葉亦深愈講愈高興,好像忘了他在逼供。
“你說包子有這麼多種,你又吃過幾種?”溫妮莎反問道。
“哈,哈,奶說别的我還不敢說,說到吃,我可不輸人。
這個包子嘛,我剛剛說的都吃過。
”葉亦深回道。
“真的?”溫妮莎不相信。
“當然是真的,不過,吃過這些包子不稀奇,要吃過有名的包子,好吃的包子才了不起。
”葉亦深愈講愈過瘾。
“那什麼是有名的包子?什麼又是好吃的包子呢?”溫妮莎看來也極有興趣。
“有名的包子,當然是屬天津的“狗不理包于”最有名了;可是好吃的包子……”他說到這歎了一口氣。
“怎麼啦?”溫妮莎不知道葉亦深為什麼說到這便停了下來。
葉亦深歎完氣才回她道:“真正好吃的包子可遇不可求,要在中國這偌大的土地上找到最好吃的包子,談何容易,談何容易” “那奶是沒吃過最好吃的包子羅?”溫妮莎聽葉亦深這麼說,還以為葉亦深沒有吃過好吃的包子。
“不是,隻是我這一生中隻吃過三次我覺得最好吃的包子,現在想來,不禁有點唏噓。
”葉亦深道。
“什麼意思?”溫妮莎又問。
“我吃過這三次我認為好吃得不得了的包子,全都是在中國大陸吃的,第一次是在北京,不過不是在店裡,而是在路邊的小攤子上,那個小攤子又髒又破,可是他的包子吃起來比山珍海味還要美味,他那包子皮又香又滑,咬下去的時候口感極佳,而裡頭的餡雖然隻是一堆不是很好的肉,但不知怎麼搞的就是好吃。
我為了吃他的包子,還特别在北京多待了好幾天。
”葉亦深看着天空像是非常懷念的樣子。
“那奶還可以回去吃啊。
”溫妮莎道。
“不行了,我後來有再去過,但是他已經不知去向,再找也找不到了。
”葉亦深道。
“哦”溫妮莎按着又問:“那後來兩次呢?後來兩次怎麼樣?” “第二次我到成都去,不小心又在一個小小的市場裡吃到了美味的包子,那也是個攤子,比我在北京碰到的那個爛攤子隻壞不好,不過,他包子的口味卻與北京的那攤不相上下。
可惜,後來也找不到了。
” “怎麼都是這樣子?”溫妮莎道。
“這些人本來都不是以此為生的,可能都隻是一時生活有困難,才會出來賣包子維生。
”葉亦深說道。
“第三次?你不是說還有第三次嗎?”溫妮莎催着道。
“第三次我到山西去,中國北方人作包子、面食類的食物可是自古有名,我到山西去本是三觀名勝,沒想到竟吃到了這一生中最懷念的包子。
”葉亦深道。
“也是爛攤子嗎?”溫妮莎道。
“差不多,這家有個小店面,但是也爛得快倒了。
”葉亦深道。
“既然有店面,那就可以再回去吃啊。
”溫妮莎道。
“當然,能有機會時我當然會回去吃,不過原來的主人,就是現在這家店主人的父親,已經去世了,他的這個兒子做包子的功力還不如他的父親,雖說口味有點相近,但仔細一吃,還是有所距離。
”葉亦深道。
“好可惜。
”溫妮莎也跟着歎息。
她心裡不禁想:“葉亦深崇尚美食,就連包子這麼一個小小平常的食物也這麼注意,真是少見。
”按着她開玩笑對葉亦深道:“你這個葉亦深大俠,這會兒該叫做“包子大俠”了,呵呵。
”她笑了起來。
葉亦深一聽也跟着笑了起來,同道:“我不單是包子大俠,還是抓魚大俠。
”他指了指他剛抓回來放在一旁的魚,站起來比劃了兩下手勢。
溫妮莎笑得很開心,呵呵的道:“原來是“抓魚大俠”真是久仰,久仰。
” 葉亦深比了兩下,才猛然想起自己要問她的事來,道:“奶好像還沒有告訴我奶的事情。
” “這些事情你不需要知道,知道了對你也沒有什麼意義。
”溫妮莎回道。
“奶說這種話實在大不負責任了我現在被中情局和阿爾卡那些情報人員盯上了,走到那裡都有人不斷的盯着我,生活變得很不自由,搞不好還有生命之憂,這都是因為奶的出現,奶知道嗎?”葉亦深很生氣地道。
“我恨抱歉,我原本也沒有想到會把你牽扯進來,剛好事情和你有了一點關聯,所以你才被拖下水,真抱歉。
”溫妮莎整個人的态度都變了。
“奶光說抱歉有什麼用?我還是得和這些讨厭的家夥周旋,奶應該告訴我,到底是為什麼,為什麼要這樣做,然後我才能想出應對之策。
”葉亦深道。
“你将舍利子交給我,我就不會再來煩你了,而我不來找你,他們自然也不會再找你麻煩。
”溫妮莎道。
“奶這麼說就不對了,因為我是不會将舍利子交給奶的。
”葉亦深道。
“奶不肯交給我他不行,因為舍利子現在是在我手上,不是在你手上。
”溫妮莎道。
“可是奶也别忘了,現在這裡隻有我們兩個,我随時都可以将它拿回來。
”葉亦深有點生氣了。
“那好吧,你就來拿啊。
”溫妮莎将兩手一張,做了個讓葉亦深搜身的姿态。
“奶……”葉亦深也不是不敢拿,隻是他現在要拿的話,勢必要伸手進她的衣服裡,而且那顆舍利子在她身上的哪一個部位他也不知道,隻得先在她身上搜索一番,萬一弄個不好,就成了吃她的豆腐,不管是有意還是無意,這實在不是一個正人君子做得出來的事。
葉亦深又是不好意思,又是生氣,紅漲着個臉沒有說話。
“我知道你是不會硬來的,其實在我找你之前,我早就已經打聽過你的事情,我不敢說對你了若指掌,但是奶的個性和習慣等,我是相當清楚的。
”溫妮莎說道。
“奶以往每次出任務前都要對要下手的對象作調查的嗎?”葉亦深道。
“什麼叫“以往每次出任務”?我不是什麼情報人員,你不要搞錯了。
”溫妮莎回道。
“那奶是什麼?私家偵探?”葉亦深道。
“不是,什麼都不是,奶不必瞎猜,你也不可能猜别的。
”溫妮莎道。
葉亦深看沒辦法從她口中問出什麼來,隻好暫時放棄,等待以後有機會再說。
地想好了,便對溫妮莎道:“好吧,既然奶堅持不說,那我也不想問了,奶肚子餓了嗎?” 溫妮莎摸了摸肚子,剛才聽葉亦深說了那麼一大堆關于吃的事情,其實她的肚子早就咕噜咕噜叫了好久,一直沒有機會說,葉亦深這麼一問,她馬上用力的點着頭,表示她員的很餓了。
葉亦深哈哈大笑,道:“肚子餓了也不早說,我抓了好幾條魚,我先把它們烤了吧。
” 說完便起身去前 (按:此處不知缺多少?)