第十一節美味與家事
關燈
小
中
大
十個砂鍋，大火燒開，倒掉水，再加入新水，投入姜，蔥，蒜，把調料裝在紗布裡，小火慢炖，嬸嬸站在背後看的仔細，還叫來潤娘記錄，老夫人說見不得孫子下廚幸苦，就不來了。
雲烨想不明白，自己弄幾口吃食怎麼就幸苦了？ 忙了兩時辰，眼見就要吃完飯了，雲烨把做好的豬蹄，蓮藕紅燒肉紅燒獅子頭，糖醋排骨各樣裝兩份，炸好的麻花，油餅，雞塊，也一并裝上，吩咐管家姑姑給程府，牛府送去，聊表心意。
身後的一群小丫頭早在雲烨開始做飯就你一塊，我一塊的吃個不停，嬸嬸攔都攔不住，說是姑娘家家的，養成饞嘴的毛病可不好.雲烨可不管，小時候自己就沒少在媽媽做飯時偷吃，長大不也好好的？更别說幾個小妹是吃過苦的，一想到五六歲的年紀就伺候主家，吃不飽，穿不暖的熬了一年多，疼都來不及那，還管偷不偷吃？ 血腸灌好了，五香腸灌好了，豬腰子炒成腰花，滿滿當當兩大桌子，看的老夫人目瞪口呆。
飯廳裡一片吸口水的聲音，外院搶飯食的聲音遠遠傳來。
莊三停叫罵的嗓門特别大，看來戰況激烈。
“烨兒，你和師傅平日裡就吃這樣的飯食？”老太太覺得有些不可思議。
紅燒獅子頭最對胃口，糖醋裡脊也酸甜可口，豬蹄子綿軟酥爛香氣撲鼻，咬一口從心底讓人滿足。
“這算什麼，隻是一些粗陋的家常菜，等孫兒把缺少的幾味調料種出來，您再好好嘗嘗。
”雲烨大吹大擂。
後世的飯食之精美恐怕隻能在夢裡回味了，自己隻是一個半調子廚師，弄幾道家常菜沒問題，想做出南北大菜那是妄想。
雲烨早吃飽了，現在殷勤的給老夫人布菜，幾位長輩也沒落下，小丫頭們一人抱一隻豬蹄啃，吃的滿臉油膩，實在是怕她們撐壞，吩咐下人熬些山楂水回來，給她們消食。
飯沒動，菜吃個精光，全家紅光滿面，心滿意足。
嬸嬸掩着嘴不好意思的打個嗝，捋幾下胸口才說：“難怪烨哥兒不吃飯，吃過這樣的飯食，别的飯菜可
雲烨想不明白，自己弄幾口吃食怎麼就幸苦了？ 忙了兩時辰，眼見就要吃完飯了，雲烨把做好的豬蹄，蓮藕紅燒肉紅燒獅子頭，糖醋排骨各樣裝兩份，炸好的麻花，油餅，雞塊，也一并裝上，吩咐管家姑姑給程府，牛府送去，聊表心意。
身後的一群小丫頭早在雲烨開始做飯就你一塊，我一塊的吃個不停，嬸嬸攔都攔不住，說是姑娘家家的，養成饞嘴的毛病可不好.雲烨可不管，小時候自己就沒少在媽媽做飯時偷吃，長大不也好好的？更别說幾個小妹是吃過苦的，一想到五六歲的年紀就伺候主家，吃不飽，穿不暖的熬了一年多，疼都來不及那，還管偷不偷吃？ 血腸灌好了，五香腸灌好了，豬腰子炒成腰花，滿滿當當兩大桌子，看的老夫人目瞪口呆。
飯廳裡一片吸口水的聲音，外院搶飯食的聲音遠遠傳來。
莊三停叫罵的嗓門特别大，看來戰況激烈。
“烨兒，你和師傅平日裡就吃這樣的飯食？”老太太覺得有些不可思議。
紅燒獅子頭最對胃口，糖醋裡脊也酸甜可口，豬蹄子綿軟酥爛香氣撲鼻，咬一口從心底讓人滿足。
“這算什麼，隻是一些粗陋的家常菜，等孫兒把缺少的幾味調料種出來，您再好好嘗嘗。
”雲烨大吹大擂。
後世的飯食之精美恐怕隻能在夢裡回味了，自己隻是一個半調子廚師，弄幾道家常菜沒問題，想做出南北大菜那是妄想。
雲烨早吃飽了，現在殷勤的給老夫人布菜，幾位長輩也沒落下，小丫頭們一人抱一隻豬蹄啃，吃的滿臉油膩，實在是怕她們撐壞，吩咐下人熬些山楂水回來，給她們消食。
飯沒動，菜吃個精光，全家紅光滿面，心滿意足。
嬸嬸掩着嘴不好意思的打個嗝，捋幾下胸口才說：“難怪烨哥兒不吃飯，吃過這樣的飯食，别的飯菜可
