第151-155節:不覺陷重圍

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于湯水和炖品,也一并如此,每日隻供應一種。

     如果各位側妃或小主需要另外備餐或者是備炖品,須由周公公記錄在案,使了多少材料,是誰做的,用時多少,都一一記錄,而且還要核定本錢交給膳房。

     也就是說咱們主子以後想吃什麼,須格外給膳房交了銀錢,他們再做,而且還得是他們忙完了,不能誤了正餐,得了空再做!你們說說,這叫什麼事呀?” 第153節:不覺陷重圍 湘汀秀眉微蹙,仿佛在細細品着紫煙的叙述。

     而若微唇邊浮起一絲似有似無的笑容:“好個慧珠,果然是個當家理事的好手!”“主子莫不是氣糊塗了?”紫煙瞪着一雙大眼睛,直愣愣地盯着若微:“她們如此苛刻咱們,您怎麼還誇起她們來了?”若微沖她招了招手:“來,先過來坐下,瞧你急得跟什麼似的!”“哼,還不是為主子不平嗎?”紫煙走過去,也坐在若微的榻邊。

     若微面上卻絲毫不見氣惱,隻笑了笑說道:“我贊慧珠,自有我的道理。

     你們想想,這府中上下幾百口子人,吃穿用度,所有的開銷,就靠殿下的俸祿與年節時萬歲爺的賞賜。

     皇太孫的身份在那兒擺着,咱們府中自不能像其他王府那樣弄些賺錢的營生,若不精打細算,弄出了虧空是小,隻怕是又會給殿下惹來麻煩。

     而府中最大的開銷,不過吃穿二字。

     穿還好說,除了換季時按例添置新衣,誰若喜歡什麼,自己去做也不算什麼。

     而這吃就不同了,多大的窟窿都有可能從這兒漏出去。

     所以她掌家以後,先從此處下手,每日的食譜由她來排,用多少材料、花多少銀子,她心知肚明,膳房自不能虛報。

     可這樣一來,怕是有不少人會嫉恨她,于是又想出一個為他們創收的法子,咱們各房要吃些什麼,需要額外給錢。

     這樣,節省了公中的用度,又不妨礙膳房的人掙錢。

     一舉數得,真真是個伶俐的人。

     ”如此一番解釋,紫煙才恍然明白,臉上不由很是有些羞澀:“還是主子精明,紫煙原是一肚子氣,以為她們是故意與咱們為難,沒想到這裡面的道道兒如此深,真是慚愧。

     隻是以後咱們做事恐怕沒那麼便利了!”若微靠在床頭,面上極為和煦,隻是閉上了眼睛,仿佛有些困倦:“自是為了府中的公益,咱們即使再不便,忍忍
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