六、紅禧餅
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來,踮起腳尖往屋頂上張望,但屋頂上的情景頓時讓我腦子一片空白——屋頂上空空如也,什麼都沒有。
我試探着叫了兩聲:“小武?小武你去哪兒了?别鬧了……” 除了拂面而來的風,什麼也沒有。
我揉揉眼睛,一度迷惘起來,無論如何也不敢相信眼前的情景,肯定有什麼地方不對,不會是我看錯了,剛才那個明明就是小武來的,他還跟我說話來着,要我不要招惹那隻鳥……鳥?我想起昨夜裡看見的站在牆頭上那隻半人多高的大鳥,難道小武被它抓走了? 天還沒全黑,院子裡剩下最後一點落下的夕陽,我額頭一陣發熱,不由自主地再一次走到屋子與牆之間的縫隙去往裡張望,什麼也沒有,小武會不會是掉到屋子後面那片有井的地方去了? 我側耳聽了半晌,裡面沒有聲音,連平常最多聽見的蟲鳴也沒有,靜得我都能聽見自己心裡“咯噔咯噔”地跳。
我突然咬牙痛恨起小武的淘氣來,他總是那麼嬉皮笑臉、滿不在乎的樣子,總那樣瞎鬧着玩兒,也不知怎麼就跑到那屋頂上去了,萬一出什麼事可如何是好?我想我要找到他,一定揪他耳朵,讓他老老實實回家去!我大起膽子,往縫隙裡摸着走進去,沒走幾步,腳下就覺得好像踩着青苔了,有點濕濕滑滑,我怕弄髒鞋子,想要回頭,但又擔心小武是不是真的掉到後面去,停在那裡,我深吸幾口氣定定神,鼻子裡忽然聞到一股河塘或水池特有的那種腥氣,我不由好奇心起,繼續往前幾步,終于又走過了那道縫隙,看見許多繁茂的樹和花草,還有那口井。
“小武?”我喊了一聲,沒有人答應,光線低暗,但是草木的輪廓清晰,風将它們輕輕搖曳着,并沒有不詳的氣息籠罩,看起來隻是普通的院落而已呀?我心中仍然戒備,但膽子稍大了些,往裡走了幾步,腳下踩的都是軟軟潮濕的土:“小武?” 忽然我聽見不知哪裡傳來的說話聲:“……你就去找嗎……”斷斷續續,像是兩個人在對話,其中一個聲音高些,另一個聲音則完全聽不清,隻是竊竊的低語。
從哪傳來的?我四下裡張望,周圍的樹都不高,但是樹冠蔥郁茂密,那私語聲似乎就夾雜在樹葉的“沙沙簌簌”聲裡:“……你想要什麼,就去要來……” 最後一點夕照把我的身影在地面拉得怪長,不知是不是被晚風涼着,我全身打了個冷戰,風聲時而掩蓋了私語聲,忽而,又在井那邊傳出來一個說話聲:“拿紅的糕點來拜祭……不然那女的要死了……” 我警覺起來,放輕腳步走近井邊,井裡還不時有一兩聲“咕噜”的水泡響,難道小武藏在井裡了?我看看天色,天還未全黑,所以還不是很怕,我屏住一口氣,蹑手蹑腳挨近井沿,大着膽子猛地往井裡一望—— 光滑潔淨的水面,像鏡子一般映照出我頭頂的天空,雲彩的紋理都十分清楚,什麼也沒有,我看得愣了一陣,井水這下子連水泡都沒有,更别提看見竊竊私語的人了。
怎麼就像是在玩的躲迷藏?我有點惱怒了,究竟藏在哪裡?是小武在使壞?還是妖怪變的,故意作弄人麼? “咕呱、咕呱!” 身後傳來熟悉的蛙鳴;我回過頭去,“咕呱、咕呱!”那隻癞蛤蟆翻着半白的眼皮,就伏在我身後不到三丈遠的地方,看着我—— “方才說話的是你麼?”我這時竟并不覺得害怕,隻是覺得這隻癞蛤蟆太奇怪了。
癞蛤蟆的眼皮翻了翻,似乎對我的話聽不懂似的,也不動。
我不信,走上前幾步:“你不就是藏在井裡的妖怪嗎?” 癞蛤蟆的下巴一鼓一鼓地後退幾步,但仍然沒有如我預期的那樣開口說話,就在這時,我身後冷不丁傳來一個聲音:“拿紅的糕點來拜祭……不然那女的要死了……” 我吓了一跳,立刻轉回頭去,但身後還是沒有半條人影,天更黑了,風刮過井面有點“籲籲”的聲響。
“誰要死了?是……玉靈麼?”我壯着膽子故意大聲地問。
沒有回答,但我卻忽然下意識覺得那話就是指的玉靈,我再看那隻癞蛤蟆,它這時掉轉了頭,往那道縫隙之間一跳一跳地過去了,我追上它:“哎!你别跑啊!” 我追着癞蛤蟆鑽出牆下縫隙回到前院,看着它跳入一叢草裡便不見了。
這時天也全黑下來,偌大一個院子就我一個人,奇怪的是我卻也不覺得害怕。
隻是在想方才那句話:“拿紅的糕點來拜祭,不然那女的要死了……”我得去看看玉靈姐嗎?她看來病得不輕,不知道回去以後怎麼樣。
我出了院門,但又不知道玉靈住在哪,來了嚴家幾日,我隻知道廚房怎麼走,還有去各房的路,我也勉強能記得清,至于下人們住的地方,我隻知道他們有的是住在附近,有的則是住在廚下旁邊的幾間屋子裡,但玉靈應該不是住在那,她好像與韓奶奶就住得很近,不然怎能時常過去照顧? 我在花園裡走了一段,其實根本不知道該往哪走,腦子裡冷靜下來,才不由得懊惱自己莽撞,原本不是擔心小武不見了麼?現在小武不知道去哪兒了,還跑出來沒頭蒼蠅似的找玉靈?小武去哪而了?方才沒有看錯,那就是小武,他為什麼會出現在嚴家?不對呀,他不可能來這的,而且他怎麼會平白無故爬到屋頂上去? 家宴應該就擺在花廳那邊吧?飄來吹樂撥弦的聲音顯得很熱鬧,沒記錯的話,往這邊走應該是出去的小門?我正在尋摸着方向,走過一處忽然看見旁邊一條小路裡有個發白的人影一閃,我吓了一跳,但仔細一聽,有人說話的聲音,我舒一口氣,就看見那個人影動了動,依稀像玉靈,我不由站住腳,疑惑地想,是她麼?病得那麼厲害,還到處跑……到那裡去幹什麼?那麼黑黢黢的! 我蹑手蹑腳往那小路裡走了幾步,往裡伸頸探看,不曾想就聽見玉靈低聲而嚴厲地罵道:“你說這些是何意?韓大哥究竟沒有得罪于你……”她還沒說完,就聽一個男的急急制止她道:“小聲些!小聲些!想人都聽見麼?” 玉靈似乎轉身要走,那人就把她攔住:“玉靈你先聽……” “我不聽!你敢攔我去路麼?我去告訴大少奶奶!”玉靈說到這裡,便一陣急促咳嗽起來,她連忙用手捂着,把聲音壓下去了,那人則好言陪着不是,又說:“我是真聽莊上來的小六哥說韓大哥他……所以就想提醒你一句吧。
” “你胡說!”玉靈厲聲打斷他:“唐媽居然還替你說謊诓我來這,你們……”她又咳嗽起來。
那人便發誓說他絕無虛話,都是從莊上的小六哥那聽到的,韓大哥明明婚事在即,還與莊上那些婆娘不幹不淨——玉靈好像是因為又急又氣,咳嗽得越來越厲害,聽那聲音好像心都有嘔出來一樣,那人也怕了,就不敢再說下去。
玉靈咳着走出來,我趕緊躲到暗處,她好像是往廚房的方向去的,那人在她随後也往另一邊左顧右看地跑掉了。
那人就是白天看見過的唐媽的侄子嘛,我待那人走遠,才跑去追玉靈。
她挨在廚房外面一棵樹下咳喘着,我忽然走過去把她吓了一跳,我擔心地問:“我幫你倒碗熱水來?” 她點點頭,然後又搖搖頭:“你怎麼跑出來了?院子裡沒人守着,有閑雜人撞進去怎好?” 我拉着她岔開話頭:“好像比先前還嚴重了,要不要去看大夫?” 她用手背按了按自己額頭:“并不熱,想是沒大礙的。
” 我忽然想起來:“對了,那天韓奶奶不是去歡香館訂了紅禧餅麼?你後來有沒再去那找老闆娘?” “沒有,找她做什麼?”玉靈奇怪道。
我故意一拍手:“我剛想起來了,她那裡有自己特别的秘方,用藥蜜熬的枇杷,專門止咳祛痰的,很有療效,平時街坊都愛買她的吃,你不如買些試試?……而且她那的點心又特别好,王少爺不是還要停留幾日麼?你明日去買幾樣來給二位少爺好麼?” “這麼說來,也好。
”玉靈有點遲疑地點點頭。
我掰着手指數道:“桃三娘做的杏酪、豆沙山藥包子、茯苓餅、雪花酥……多得數不過來了,反正都很好吃,你可以每天不重樣地換着買,也可以提前跟她說好了請她專門做,反正這些飲食也對少爺的身體有益。
” “也是……”玉靈笑笑:“那我明天就去買來。
” “紅禧餅……有的話,也能帶個給我嘗嘗麼?”我試探着問:“三娘做的紅禧餅是松仁芝麻餡兒,可好吃了。
” 玉靈伸手擰我的嘴:“就知道吃好吃的,快回去吧。
” 我用力點頭笑道:“這就回去!” 其實玉靈是強顔歡笑呢,我往回走的時候就在想,她本就滿臉病容,聽完唐媽的侄子那一番話,她就更加重了心事,雖然跟我一直在笑,但笑得勉強。
是否拿紅禧餅拜祭過那井裡的妖怪,就能治好玉靈的病?我心裡并沒個準,但請她去找桃三娘,也許三娘就會知道該怎麼辦,用三娘做的紅餅去拜祭,也更有效驗也說不定。
我東想西想地回到來,院子裡黑燈瞎火的,還好這會子沒人發現,不然我是要被罵或罰的,不管先前是看到妖怪還是害怕什麼了,借着月光我趕緊去找到火石點亮屋裡和檐廊的燈,頓時裡外照亮一片,在屋裡看了一圈沒什麼異樣,書還是亂扔在桌上,我有點忐忑,但幸好墨漬沒有再動,我去月亮門邊打水,走出來正好看見烏龜正慢騰騰地在磚地上爬,我過去一把抓起來,輕拍一下它的小腦袋:“你跑哪兒去了?再亂跑就把你吊起來!” 我等了玉靈大半日,下午申酉左右了,才看見個不認識的,和我年紀差不多大的丫鬟送來個食盒,說是玉靈讓她送過來的。
我問玉靈在哪,她說玉靈到韓奶奶家去了。
我把食盒蓋子打開察看,是豆沙山藥包子和薔薇糕,但沒有紅餅,我叫住那女孩:“就這些?沒了?” 那女孩搖搖頭:“玉靈姐另外包了一些拿去孝敬韓奶奶了。
” “噢。
”我不好再問,把點心拿出來,讓她帶上食盒走了。
二少爺與王少爺在涼亭坐着看書談天,我便把點心和茶端過去,那王少爺吃着自然是一大通稱贊,佩服江南的糕點手藝,确是比北方要精細許多,不過末了又說單吃甜的會有點燒心,二少爺便讓我去廚房簡單拿幾樣鹹的小菜來,我答應着去到廚房,李嫂她們正忙着做晚飯,正好有鹵煮的鴨翅和豆腐,還有糟蝦和鹽水毛豆,我就去盛了幾樣,聽見那邊揉着面的吳嫂說:“韓家的阿保回來了是吧?玉靈那丫頭就那麼耐不住麼?中午就看見她跑出去了。
” 李嫂拿筷子用力打着一碗雞蛋一邊撇嘴冷笑:“反正二夫人不要她,嚴家也沒她好杵的地方,不想着漢子還想什麼?” “韓老太在家躺着倒好,省得來這吆五喝六地拿架勢……”吳嫂的話說了一半,眼睛瞟一下我這邊,也就沒繼續說下去。
李嫂則看看她又看看我,故意大聲漱着嗓子又歎氣又偷笑的,我被她們揶揄的目光看得渾身不自在,端着東西趕緊出來了。
她們奚落玉靈已不是一次兩次了,就算當着玉靈面前她們也會這樣,玉靈沒有爹娘家人,老夫人又過了世,她現在能親近的大人自然隻有韓奶奶,不覺她孤苦可憐,反倒以此出言譏諷,真不知她們是做何想法的……不過……我也沒法替她不平啊,我在她們眼中恐怕也不好到哪去……我想到這裡,心裡就萬分頹喪,回到這邊院子裡,我猶在惦記着玉靈,總感覺有不好的事情要發生,走着有些失魂,差點撞到王少爺的跟班小厮王小的身上,我趕緊道歉,那王小倒也是随和的,笑着說:“怎麼今日你們嚴家的人都掉了魂兒麼?方才那邊有個丫鬟掉井裡了,也是沒站穩麼?” “掉進井裡?誰掉進井裡?”我的腦子頓時“嗡”地一下,王小說出來的名字,也恰好與我預感到的是一樣:“我剛跟你們下房的人出去辦事,從西北角上那門進來時就看見的,那門外的街上不是有口井麼,方才一堆人亂着,不過人已經撈上來了,那喊她的是她漢子吧?叫她玉靈、玉靈的,我說有這喊的力氣功夫,怎不送去找大夫啊?” “吓!是玉靈姐?真是玉靈姐麼?”我差點沒把手裡的食盒掉到地上。
王小被我吓了一跳:“你們認識吧?我是聽人這麼喊她名字來着……” 我把食盒往王小的手裡一遞:“王小哥,幫幫忙,我去看看那玉靈姐……我們小琥少爺與她也是極好的,若少爺問起就勞煩你禀告他,就說我去看看玉靈怎麼樣了。
” “這……”王小有點為難地接過食盒,但看我說得很急,也就點頭:“你們家少爺要怪罪我可不替你說話呀!” 我一徑點頭,便按照他說的,往西北角門跑去,可惜當我跑到那門邊的時候,守門的人不讓我出去,我急得跺腳:“玉靈姐怎樣了?” 那人皺眉道:“咳,送去找大夫了,死活不知道……你杵在這也沒用啊,你跑出去我可不好交代,快回去、快回去!” 我沒法子,隻好往回走,迎頭碰見唐媽,旁邊走着一男子,是她侄子,倆人好像在說着什麼,看見我就一下住了話頭,我趕緊朝她福了一福:“唐媽。
” “月兒你這是去哪兒?”唐媽有點驚訝地問。
“噢,我這就回去。
”我有點支吾,就低着頭跑了。
回到院子,二少爺問我玉靈怎麼樣了,我據實說沒看到,聽聞已經送去找大夫了,他若有所思地點點頭,就沒再說什麼,讓我去換熱茶來,我守在爐邊發愣,想着紅的糕點……無意間,我擡頭看到櫃子裡,有那日玉靈送來的一包包大紅豆、赤小豆……我猛地想起桃三娘以前曾做過的紅豆糕,那不是紅的糕點? 給二位少爺上了茶,我便主動向他們請示說我去廚房給他們做幾樣熱菜,王少爺聽了連連說好,二少爺隻是點點頭:“你去吧。
” 我帶上一包紅豆到廚房,先找一口小鍋把紅豆煮上,李嫂她們這時已經把晚飯都做好了,個個都看着我,我如針芒在背,便不敢作聲低頭做自己的事。
那位王少爺因為是北方過來的人,飲食口味其實比我們這兒的要重一些,廚房裡的廚娘們卻都不會,做的飯菜口味還是偏淡了,想來他吃得還是不慣吧?隻是嘴上沒說,我曾見過桃三娘給北方客人做的幾樣北方菜,不過現在廚房又沒有牛羊肉,隻有幾根肋肉,我就把肋肉砍成大段,入黃酒、椒鹽、醬油、豆粉、蔥蒜姜等腌制了,再去拿熱的桂花紅糖水和糯米粉,将煮得剛綿卻不破損的紅豆摻入粉裡,上屜蒸,待蒸下糕,才燒起油鍋,把肋肉炸至金黃色。
我捧着一盤炸肋肉和一大碟糯米紅豆糕回去,他們已經快吃完了,看到我做的肋肉,那位王少爺果然胃口大開,下手抓起來就吃,我看他們聊得正開心,就偷偷把紅豆糕分出一小碟來,拿到這邊櫃子裡先藏好,待晚上再說。
少年披衣伏在書上睡着了,已經亥時,屋檐下偶有蟲鼓翅和幾聲低吟,比起夏時早沒了精神。
癞蛤蟆不知到哪去了,一個晚上都不見它的蹤迹。
我端着小燈和糕點,從那道縫隙裡走進去,有風輕輕沿着牆根吹,我小心地護着燈不被熄滅。
院子裡罩着一層微弱的光,就如我第一次意外踏入時看見的那般情景,樹影和花草的輪廓十分清晰,井裡偶爾發出一串“咕噜噜”的水聲,但一切都還安甯。
我有點緊張,但并不很害怕,把糕點放到井沿上,往井裡張望了一眼,光滑如鏡的水面反照着一層水光,沒有聽見和上次一樣的說話聲,我試着問:“我把紅的糕點拿來了。
” 沒有回音。
我把聲音提高一點:“我把紅的糕點拿來了。
” 還是沒有回音,隻是一陣風把不遠處的一叢矮樹吹得“嘩嘩”響了一下,我警覺地轉過身去看,但等了半晌矮樹叢也沒什麼異常,我才惴惴不安地回過頭來,再看井沿上,那盛着糕點的碟子已經空了! “哎?”我頓時腦子裡就懵了,連忙伏在井邊上上上下下察看一遍,哪裡都沒有,隻是那井裡的水面上正蕩漾着一圈圈搖晃的漣漪—— “這井裡有什麼東西出來了?”我驚得手指尖都涼了,那看不見底裡的井水
我試探着叫了兩聲:“小武?小武你去哪兒了?别鬧了……” 除了拂面而來的風,什麼也沒有。
我揉揉眼睛,一度迷惘起來,無論如何也不敢相信眼前的情景,肯定有什麼地方不對,不會是我看錯了,剛才那個明明就是小武來的,他還跟我說話來着,要我不要招惹那隻鳥……鳥?我想起昨夜裡看見的站在牆頭上那隻半人多高的大鳥,難道小武被它抓走了? 天還沒全黑,院子裡剩下最後一點落下的夕陽,我額頭一陣發熱,不由自主地再一次走到屋子與牆之間的縫隙去往裡張望,什麼也沒有,小武會不會是掉到屋子後面那片有井的地方去了? 我側耳聽了半晌,裡面沒有聲音,連平常最多聽見的蟲鳴也沒有,靜得我都能聽見自己心裡“咯噔咯噔”地跳。
我突然咬牙痛恨起小武的淘氣來,他總是那麼嬉皮笑臉、滿不在乎的樣子,總那樣瞎鬧着玩兒,也不知怎麼就跑到那屋頂上去了,萬一出什麼事可如何是好?我想我要找到他,一定揪他耳朵,讓他老老實實回家去!我大起膽子,往縫隙裡摸着走進去,沒走幾步,腳下就覺得好像踩着青苔了,有點濕濕滑滑,我怕弄髒鞋子,想要回頭,但又擔心小武是不是真的掉到後面去,停在那裡,我深吸幾口氣定定神,鼻子裡忽然聞到一股河塘或水池特有的那種腥氣,我不由好奇心起,繼續往前幾步,終于又走過了那道縫隙,看見許多繁茂的樹和花草,還有那口井。
“小武?”我喊了一聲,沒有人答應,光線低暗,但是草木的輪廓清晰,風将它們輕輕搖曳着,并沒有不詳的氣息籠罩,看起來隻是普通的院落而已呀?我心中仍然戒備,但膽子稍大了些,往裡走了幾步,腳下踩的都是軟軟潮濕的土:“小武?” 忽然我聽見不知哪裡傳來的說話聲:“……你就去找嗎……”斷斷續續,像是兩個人在對話,其中一個聲音高些,另一個聲音則完全聽不清,隻是竊竊的低語。
從哪傳來的?我四下裡張望,周圍的樹都不高,但是樹冠蔥郁茂密,那私語聲似乎就夾雜在樹葉的“沙沙簌簌”聲裡:“……你想要什麼,就去要來……” 最後一點夕照把我的身影在地面拉得怪長,不知是不是被晚風涼着,我全身打了個冷戰,風聲時而掩蓋了私語聲,忽而,又在井那邊傳出來一個說話聲:“拿紅的糕點來拜祭……不然那女的要死了……” 我警覺起來,放輕腳步走近井邊,井裡還不時有一兩聲“咕噜”的水泡響,難道小武藏在井裡了?我看看天色,天還未全黑,所以還不是很怕,我屏住一口氣,蹑手蹑腳挨近井沿,大着膽子猛地往井裡一望—— 光滑潔淨的水面,像鏡子一般映照出我頭頂的天空,雲彩的紋理都十分清楚,什麼也沒有,我看得愣了一陣,井水這下子連水泡都沒有,更别提看見竊竊私語的人了。
怎麼就像是在玩的躲迷藏?我有點惱怒了,究竟藏在哪裡?是小武在使壞?還是妖怪變的,故意作弄人麼? “咕呱、咕呱!” 身後傳來熟悉的蛙鳴;我回過頭去,“咕呱、咕呱!”那隻癞蛤蟆翻着半白的眼皮,就伏在我身後不到三丈遠的地方,看着我—— “方才說話的是你麼?”我這時竟并不覺得害怕,隻是覺得這隻癞蛤蟆太奇怪了。
癞蛤蟆的眼皮翻了翻,似乎對我的話聽不懂似的,也不動。
我不信,走上前幾步:“你不就是藏在井裡的妖怪嗎?” 癞蛤蟆的下巴一鼓一鼓地後退幾步,但仍然沒有如我預期的那樣開口說話,就在這時,我身後冷不丁傳來一個聲音:“拿紅的糕點來拜祭……不然那女的要死了……” 我吓了一跳,立刻轉回頭去,但身後還是沒有半條人影,天更黑了,風刮過井面有點“籲籲”的聲響。
“誰要死了?是……玉靈麼?”我壯着膽子故意大聲地問。
沒有回答,但我卻忽然下意識覺得那話就是指的玉靈,我再看那隻癞蛤蟆,它這時掉轉了頭,往那道縫隙之間一跳一跳地過去了,我追上它:“哎!你别跑啊!” 我追着癞蛤蟆鑽出牆下縫隙回到前院,看着它跳入一叢草裡便不見了。
這時天也全黑下來,偌大一個院子就我一個人,奇怪的是我卻也不覺得害怕。
隻是在想方才那句話:“拿紅的糕點來拜祭,不然那女的要死了……”我得去看看玉靈姐嗎?她看來病得不輕,不知道回去以後怎麼樣。
我出了院門,但又不知道玉靈住在哪,來了嚴家幾日,我隻知道廚房怎麼走,還有去各房的路,我也勉強能記得清,至于下人們住的地方,我隻知道他們有的是住在附近,有的則是住在廚下旁邊的幾間屋子裡,但玉靈應該不是住在那,她好像與韓奶奶就住得很近,不然怎能時常過去照顧? 我在花園裡走了一段,其實根本不知道該往哪走,腦子裡冷靜下來,才不由得懊惱自己莽撞,原本不是擔心小武不見了麼?現在小武不知道去哪兒了,還跑出來沒頭蒼蠅似的找玉靈?小武去哪而了?方才沒有看錯,那就是小武,他為什麼會出現在嚴家?不對呀,他不可能來這的,而且他怎麼會平白無故爬到屋頂上去? 家宴應該就擺在花廳那邊吧?飄來吹樂撥弦的聲音顯得很熱鬧,沒記錯的話,往這邊走應該是出去的小門?我正在尋摸着方向,走過一處忽然看見旁邊一條小路裡有個發白的人影一閃,我吓了一跳,但仔細一聽,有人說話的聲音,我舒一口氣,就看見那個人影動了動,依稀像玉靈,我不由站住腳,疑惑地想,是她麼?病得那麼厲害,還到處跑……到那裡去幹什麼?那麼黑黢黢的! 我蹑手蹑腳往那小路裡走了幾步,往裡伸頸探看,不曾想就聽見玉靈低聲而嚴厲地罵道:“你說這些是何意?韓大哥究竟沒有得罪于你……”她還沒說完,就聽一個男的急急制止她道:“小聲些!小聲些!想人都聽見麼?” 玉靈似乎轉身要走,那人就把她攔住:“玉靈你先聽……” “我不聽!你敢攔我去路麼?我去告訴大少奶奶!”玉靈說到這裡,便一陣急促咳嗽起來,她連忙用手捂着,把聲音壓下去了,那人則好言陪着不是,又說:“我是真聽莊上來的小六哥說韓大哥他……所以就想提醒你一句吧。
” “你胡說!”玉靈厲聲打斷他:“唐媽居然還替你說謊诓我來這,你們……”她又咳嗽起來。
那人便發誓說他絕無虛話,都是從莊上的小六哥那聽到的,韓大哥明明婚事在即,還與莊上那些婆娘不幹不淨——玉靈好像是因為又急又氣,咳嗽得越來越厲害,聽那聲音好像心都有嘔出來一樣,那人也怕了,就不敢再說下去。
玉靈咳着走出來,我趕緊躲到暗處,她好像是往廚房的方向去的,那人在她随後也往另一邊左顧右看地跑掉了。
那人就是白天看見過的唐媽的侄子嘛,我待那人走遠,才跑去追玉靈。
她挨在廚房外面一棵樹下咳喘着,我忽然走過去把她吓了一跳,我擔心地問:“我幫你倒碗熱水來?” 她點點頭,然後又搖搖頭:“你怎麼跑出來了?院子裡沒人守着,有閑雜人撞進去怎好?” 我拉着她岔開話頭:“好像比先前還嚴重了,要不要去看大夫?” 她用手背按了按自己額頭:“并不熱,想是沒大礙的。
” 我忽然想起來:“對了,那天韓奶奶不是去歡香館訂了紅禧餅麼?你後來有沒再去那找老闆娘?” “沒有,找她做什麼?”玉靈奇怪道。
我故意一拍手:“我剛想起來了,她那裡有自己特别的秘方,用藥蜜熬的枇杷,專門止咳祛痰的,很有療效,平時街坊都愛買她的吃,你不如買些試試?……而且她那的點心又特别好,王少爺不是還要停留幾日麼?你明日去買幾樣來給二位少爺好麼?” “這麼說來,也好。
”玉靈有點遲疑地點點頭。
我掰着手指數道:“桃三娘做的杏酪、豆沙山藥包子、茯苓餅、雪花酥……多得數不過來了,反正都很好吃,你可以每天不重樣地換着買,也可以提前跟她說好了請她專門做,反正這些飲食也對少爺的身體有益。
” “也是……”玉靈笑笑:“那我明天就去買來。
” “紅禧餅……有的話,也能帶個給我嘗嘗麼?”我試探着問:“三娘做的紅禧餅是松仁芝麻餡兒,可好吃了。
” 玉靈伸手擰我的嘴:“就知道吃好吃的,快回去吧。
” 我用力點頭笑道:“這就回去!” 其實玉靈是強顔歡笑呢,我往回走的時候就在想,她本就滿臉病容,聽完唐媽的侄子那一番話,她就更加重了心事,雖然跟我一直在笑,但笑得勉強。
是否拿紅禧餅拜祭過那井裡的妖怪,就能治好玉靈的病?我心裡并沒個準,但請她去找桃三娘,也許三娘就會知道該怎麼辦,用三娘做的紅餅去拜祭,也更有效驗也說不定。
我東想西想地回到來,院子裡黑燈瞎火的,還好這會子沒人發現,不然我是要被罵或罰的,不管先前是看到妖怪還是害怕什麼了,借着月光我趕緊去找到火石點亮屋裡和檐廊的燈,頓時裡外照亮一片,在屋裡看了一圈沒什麼異樣,書還是亂扔在桌上,我有點忐忑,但幸好墨漬沒有再動,我去月亮門邊打水,走出來正好看見烏龜正慢騰騰地在磚地上爬,我過去一把抓起來,輕拍一下它的小腦袋:“你跑哪兒去了?再亂跑就把你吊起來!” 我等了玉靈大半日,下午申酉左右了,才看見個不認識的,和我年紀差不多大的丫鬟送來個食盒,說是玉靈讓她送過來的。
我問玉靈在哪,她說玉靈到韓奶奶家去了。
我把食盒蓋子打開察看,是豆沙山藥包子和薔薇糕,但沒有紅餅,我叫住那女孩:“就這些?沒了?” 那女孩搖搖頭:“玉靈姐另外包了一些拿去孝敬韓奶奶了。
” “噢。
”我不好再問,把點心拿出來,讓她帶上食盒走了。
二少爺與王少爺在涼亭坐着看書談天,我便把點心和茶端過去,那王少爺吃着自然是一大通稱贊,佩服江南的糕點手藝,确是比北方要精細許多,不過末了又說單吃甜的會有點燒心,二少爺便讓我去廚房簡單拿幾樣鹹的小菜來,我答應着去到廚房,李嫂她們正忙着做晚飯,正好有鹵煮的鴨翅和豆腐,還有糟蝦和鹽水毛豆,我就去盛了幾樣,聽見那邊揉着面的吳嫂說:“韓家的阿保回來了是吧?玉靈那丫頭就那麼耐不住麼?中午就看見她跑出去了。
” 李嫂拿筷子用力打着一碗雞蛋一邊撇嘴冷笑:“反正二夫人不要她,嚴家也沒她好杵的地方,不想着漢子還想什麼?” “韓老太在家躺着倒好,省得來這吆五喝六地拿架勢……”吳嫂的話說了一半,眼睛瞟一下我這邊,也就沒繼續說下去。
李嫂則看看她又看看我,故意大聲漱着嗓子又歎氣又偷笑的,我被她們揶揄的目光看得渾身不自在,端着東西趕緊出來了。
她們奚落玉靈已不是一次兩次了,就算當着玉靈面前她們也會這樣,玉靈沒有爹娘家人,老夫人又過了世,她現在能親近的大人自然隻有韓奶奶,不覺她孤苦可憐,反倒以此出言譏諷,真不知她們是做何想法的……不過……我也沒法替她不平啊,我在她們眼中恐怕也不好到哪去……我想到這裡,心裡就萬分頹喪,回到這邊院子裡,我猶在惦記着玉靈,總感覺有不好的事情要發生,走着有些失魂,差點撞到王少爺的跟班小厮王小的身上,我趕緊道歉,那王小倒也是随和的,笑着說:“怎麼今日你們嚴家的人都掉了魂兒麼?方才那邊有個丫鬟掉井裡了,也是沒站穩麼?” “掉進井裡?誰掉進井裡?”我的腦子頓時“嗡”地一下,王小說出來的名字,也恰好與我預感到的是一樣:“我剛跟你們下房的人出去辦事,從西北角上那門進來時就看見的,那門外的街上不是有口井麼,方才一堆人亂着,不過人已經撈上來了,那喊她的是她漢子吧?叫她玉靈、玉靈的,我說有這喊的力氣功夫,怎不送去找大夫啊?” “吓!是玉靈姐?真是玉靈姐麼?”我差點沒把手裡的食盒掉到地上。
王小被我吓了一跳:“你們認識吧?我是聽人這麼喊她名字來着……” 我把食盒往王小的手裡一遞:“王小哥,幫幫忙,我去看看那玉靈姐……我們小琥少爺與她也是極好的,若少爺問起就勞煩你禀告他,就說我去看看玉靈怎麼樣了。
” “這……”王小有點為難地接過食盒,但看我說得很急,也就點頭:“你們家少爺要怪罪我可不替你說話呀!” 我一徑點頭,便按照他說的,往西北角門跑去,可惜當我跑到那門邊的時候,守門的人不讓我出去,我急得跺腳:“玉靈姐怎樣了?” 那人皺眉道:“咳,送去找大夫了,死活不知道……你杵在這也沒用啊,你跑出去我可不好交代,快回去、快回去!” 我沒法子,隻好往回走,迎頭碰見唐媽,旁邊走着一男子,是她侄子,倆人好像在說着什麼,看見我就一下住了話頭,我趕緊朝她福了一福:“唐媽。
” “月兒你這是去哪兒?”唐媽有點驚訝地問。
“噢,我這就回去。
”我有點支吾,就低着頭跑了。
回到院子,二少爺問我玉靈怎麼樣了,我據實說沒看到,聽聞已經送去找大夫了,他若有所思地點點頭,就沒再說什麼,讓我去換熱茶來,我守在爐邊發愣,想着紅的糕點……無意間,我擡頭看到櫃子裡,有那日玉靈送來的一包包大紅豆、赤小豆……我猛地想起桃三娘以前曾做過的紅豆糕,那不是紅的糕點? 給二位少爺上了茶,我便主動向他們請示說我去廚房給他們做幾樣熱菜,王少爺聽了連連說好,二少爺隻是點點頭:“你去吧。
” 我帶上一包紅豆到廚房,先找一口小鍋把紅豆煮上,李嫂她們這時已經把晚飯都做好了,個個都看着我,我如針芒在背,便不敢作聲低頭做自己的事。
那位王少爺因為是北方過來的人,飲食口味其實比我們這兒的要重一些,廚房裡的廚娘們卻都不會,做的飯菜口味還是偏淡了,想來他吃得還是不慣吧?隻是嘴上沒說,我曾見過桃三娘給北方客人做的幾樣北方菜,不過現在廚房又沒有牛羊肉,隻有幾根肋肉,我就把肋肉砍成大段,入黃酒、椒鹽、醬油、豆粉、蔥蒜姜等腌制了,再去拿熱的桂花紅糖水和糯米粉,将煮得剛綿卻不破損的紅豆摻入粉裡,上屜蒸,待蒸下糕,才燒起油鍋,把肋肉炸至金黃色。
我捧着一盤炸肋肉和一大碟糯米紅豆糕回去,他們已經快吃完了,看到我做的肋肉,那位王少爺果然胃口大開,下手抓起來就吃,我看他們聊得正開心,就偷偷把紅豆糕分出一小碟來,拿到這邊櫃子裡先藏好,待晚上再說。
少年披衣伏在書上睡着了,已經亥時,屋檐下偶有蟲鼓翅和幾聲低吟,比起夏時早沒了精神。
癞蛤蟆不知到哪去了,一個晚上都不見它的蹤迹。
我端着小燈和糕點,從那道縫隙裡走進去,有風輕輕沿着牆根吹,我小心地護着燈不被熄滅。
院子裡罩着一層微弱的光,就如我第一次意外踏入時看見的那般情景,樹影和花草的輪廓十分清晰,井裡偶爾發出一串“咕噜噜”的水聲,但一切都還安甯。
我有點緊張,但并不很害怕,把糕點放到井沿上,往井裡張望了一眼,光滑如鏡的水面反照着一層水光,沒有聽見和上次一樣的說話聲,我試着問:“我把紅的糕點拿來了。
” 沒有回音。
我把聲音提高一點:“我把紅的糕點拿來了。
” 還是沒有回音,隻是一陣風把不遠處的一叢矮樹吹得“嘩嘩”響了一下,我警覺地轉過身去看,但等了半晌矮樹叢也沒什麼異常,我才惴惴不安地回過頭來,再看井沿上,那盛着糕點的碟子已經空了! “哎?”我頓時腦子裡就懵了,連忙伏在井邊上上上下下察看一遍,哪裡都沒有,隻是那井裡的水面上正蕩漾着一圈圈搖晃的漣漪—— “這井裡有什麼東西出來了?”我驚得手指尖都涼了,那看不見底裡的井水