第十四章 烤肉季英雄三結義 賽詩會才子吟風雅
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一柄唢呐,其聲凄婉。
賣酸梅粉、桃脯、果子幹、玫瑰棗的,專敲兩隻小銅碗。
賣鐵壺的用一鐵棍敲打壺底,其聲如鼓。
磨剪刀的,以銅鐵片連成五頁,随走随振動,把号筒吹得嗚嗚作響。
賣豬頭肉的吆喝着:“炸面粉……肉!”賣各種糖塊的小販推一個小車,小車上有個方盤,内粘各種彩環。
另有一個布袋,内盛棋子樣兒的骰子。
要買骰子的人每次抓四枚骰子,與方盤中的彩球相對,合則得彩。
那小販吆喝着:“抓彩來,得彩,好抓來,又好得,抱子加一彩!” 張策被這熱鬧的景象吸引了,他又看那粘扇面的臂挎小箱,邊走邊晃動小鐵鈴串兒,發出嘩啷的聲響。
賣炭的則手搖大貨郎鼓,其聲嘣嘣。
賣煤油、香油、醬油醋的敲一個大木梆子為号。
賣豌豆糕的手裡敲着一面小銅鑼。
跑旱船的鑼鼓铙一齊敲,修腳上的手持兩個小木闆,說着快闆書…… 什刹海前海與後海之間,有一石橋橫鎖,橋面上的石闆之間,鑲嵌着一個個鑿成銀錠形的鐵九九藏書 塊,形成别緻的圖案,這就是有名的銀錠橋。
過了銀錠橋,羅瘿公叫道:“烤肉季到了。
”張三猛聞一股烤肉的飄香,但見有個精緻的小樓出現在面前,上書“烤肉季”三個金黃大字。
三個人進了烤肉季,一個胖胖的人走了過來,叫道:“羅公子,你們幾位呀?”羅瘿公道:“三位,季傻子,你要好好照應。
”此人正是烤肉季老闆季宗斌,這個鋪子就是由他的父親季彩德創辦的。
季彩德在鹹豐年間從通縣牛堡屯來此設攤烤肉,烤肉季由此而來。
季彩德死後,其子季宗斌繼承父業,由于他為人忠厚老實,人們叫他“季傻子”。
季宗斌一哈腰,憨笑道:“三位請上樓,有雅座,怎麼,今日是羅公子請客了,我來親自伺候你們。
” 三個人上了二樓,揀一個雅座坐下。
張三見那大圓桌上放着一口闆沿大鐵鍋,鍋沿有一個大鐵圈,放着鐵條炙子,鐵圈留一火口,是投木柴用的,旁邊放着松柴和柏木柴。
一忽兒,季宗斌端着羊肉片和佐料上樓來,他笑着說:“這可是張家口一帶黑頭、團尾的‘西口’綿羊,體重四十多斤呢,切的是‘上腦’和‘後腿’兩個部位,可鮮嫩了!您幾位來點什麼酒?隔壁就是酒鋪。
”羅瘿公問張三和張策:“你們二位的意思呢?”張三道:“來三斤老白幹就行。
”張策點點頭,道:“就聽張三爺的。
” 季宗斌下樓,一會兒端上來幾個砂酒壺和一盤熱氣騰騰的吊爐燒餅。
“爺幾個快趁熱上烤
賣酸梅粉、桃脯、果子幹、玫瑰棗的,專敲兩隻小銅碗。
賣鐵壺的用一鐵棍敲打壺底,其聲如鼓。
磨剪刀的,以銅鐵片連成五頁,随走随振動,把号筒吹得嗚嗚作響。
賣豬頭肉的吆喝着:“炸面粉……肉!”賣各種糖塊的小販推一個小車,小車上有個方盤,内粘各種彩環。
另有一個布袋,内盛棋子樣兒的骰子。
要買骰子的人每次抓四枚骰子,與方盤中的彩球相對,合則得彩。
那小販吆喝着:“抓彩來,得彩,好抓來,又好得,抱子加一彩!” 張策被這熱鬧的景象吸引了,他又看那粘扇面的臂挎小箱,邊走邊晃動小鐵鈴串兒,發出嘩啷的聲響。
賣炭的則手搖大貨郎鼓,其聲嘣嘣。
賣煤油、香油、醬油醋的敲一個大木梆子為号。
賣豌豆糕的手裡敲着一面小銅鑼。
跑旱船的鑼鼓铙一齊敲,修腳上的手持兩個小木闆,說着快闆書…… 什刹海前海與後海之間,有一石橋橫鎖,橋面上的石闆之間,鑲嵌着一個個鑿成銀錠形的鐵
過了銀錠橋,羅瘿公叫道:“烤肉季到了。
”張三猛聞一股烤肉的飄香,但見有個精緻的小樓出現在面前,上書“烤肉季”三個金黃大字。
三個人進了烤肉季,一個胖胖的人走了過來,叫道:“羅公子,你們幾位呀?”羅瘿公道:“三位,季傻子,你要好好照應。
”此人正是烤肉季老闆季宗斌,這個鋪子就是由他的父親季彩德創辦的。
季彩德在鹹豐年間從通縣牛堡屯來此設攤烤肉,烤肉季由此而來。
季彩德死後,其子季宗斌繼承父業,由于他為人忠厚老實,人們叫他“季傻子”。
季宗斌一哈腰,憨笑道:“三位請上樓,有雅座,怎麼,今日是羅公子請客了,我來親自伺候你們。
” 三個人上了二樓,揀一個雅座坐下。
張三見那大圓桌上放着一口闆沿大鐵鍋,鍋沿有一個大鐵圈,放着鐵條炙子,鐵圈留一火口,是投木柴用的,旁邊放着松柴和柏木柴。
一忽兒,季宗斌端着羊肉片和佐料上樓來,他笑着說:“這可是張家口一帶黑頭、團尾的‘西口’綿羊,體重四十多斤呢,切的是‘上腦’和‘後腿’兩個部位,可鮮嫩了!您幾位來點什麼酒?隔壁就是酒鋪。
”羅瘿公問張三和張策:“你們二位的意思呢?”張三道:“來三斤老白幹就行。
”張策點點頭,道:“就聽張三爺的。
” 季宗斌下樓,一會兒端上來幾個砂酒壺和一盤熱氣騰騰的吊爐燒餅。
“爺幾個快趁熱上烤