第三十八章
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臘月三十日的早上,四嬸在油鍋裡炸了油糕油馍和油豆腐,原本年飯一切都備齊了,她又蒸了兩籠馍。
一籠是紅薯面豆渣馍,這是她給自己蒸的,她喜歡吃這種粗糧馍。
馍蒸出來,夏雨和丁霸槽擔了一擔各類蒸碗子回來,丁霸槽還笑着說:“四嬸你這是憶苦思甜呀?”可着菊娃過來借篩子,吃了一個,說好吃,前巷的興旺他爹,七娃他奶,還有慶金和麻巧路過門口,聽說了,也都進來每人吃了一個。
四嬸讓夏雨把蒸碗子給夏家幾個伯家分送的時候,她又蒸第二籠馍,卻全是白兔娃馍,專給孫女初一和十五插蠟燭用的,白兔娃的眼睛得拿豆莢籽來做,她搭梯子到前檐挂着的豆莢串上剝豆籽,夏雨跑回來告訴說,夏風搭了趙家富的順車返回省城去了。
大年三十的早上夏風走了,這弄的啥事呀?!四嬸眼前一陣烏黑,從梯子上就掉了下來。
夏家從四個兄弟分鍋另竈的那年起,年年春年都是輪流吃飯的,尤其是三十的年飯。
形成的規矩是:夏天義夏天禮夏天智先到夏天仁家,在那裡吃肉喝酒了;然後到夏天義家,夏天義家的紅白條子肉做得最好;吃罷了再到夏天禮家,夏天禮拿手的是葫蘆雞,這是夏天禮在鄉政府學到的一門手藝,一年就顯擺這一次。
最後夏天智催促大家快去他家,因為他家的飯菜差不多都熱過幾次了。
在夏天智家一直要吃到半下午,飯桌子撤了,繼續熬茶喝。
往往是茶還在喝着,戲台上的丁丁咣咣鑼鼓聲就從中街傳了過來,孩子們都跑去看熱鬧了。
夏天智是早早就知道這晚上演的是什麼戲,現在的鑼鼓隻是吵台,等天完全黑嚴了,汽燈燒起來,夏天義照例還要在台上講話,總結過去一年的工作和安排年後的春耕生産,那最少也得一個鐘頭。
所以,夏天智就叫嚷夏風夏雨撕窗子上的舊紙,一個小木格兒一個小木格兒地撕,撕淨了貼上新紙,然後寫春聯。
他是要夏風夏雨都寫,看誰寫的字好,然後貼在院門上、堂屋門上、廚房門上、雞棚豬圈廁所門上。
再然後四嬸哐哐哐地剁餃子餡,一家人都坐在火盆前包餃子。
夏風夏雨早不耐煩了,餃子越包越大,夏天智就說:“鑼鼓勾魂哩,去吧去吧!”夏風夏雨從櫃裡往口袋塞滿了柿餅和花生便跑了。
夏風夏雨一走,夏天智也坐不住了,但他要披上那件哔叽布面的羊羔皮大衣,才往戲樓去。
自從夏天仁死後,兄弟四個剩下了三個,老規矩仍是不能變的,當然也還是去大嫂那邊,雖不在她家吃飯,卻一定得把大嫂接過來在各家吃,而且坐在上席。
今年夏天禮也死了,夏天義傷未好,夏天智又才出院,夏天智早早給四嬸交待:今年不順,夏家人氣不旺了,要得多備些年貨,到時候全憑咱家為主啊!雖然縣委書記送了年貨,夏雨也準備了現成的各類蒸碗子,家裡還是買了一隻懶公雞,買了人參和闆栗,要做栗子雞,買了排骨要做小籠酥肉,買了豬後腿要做紅燒肘子,從蓮池裡采了幹荷葉要做荷葉條子肉,買了豬心肺、蓮藕、木耳、金針菜,要做胡辣湯,還有炸泡泡油糕的糯米粉,做甜碗子的糟、大棗、白果、核桃仁、葡萄幹,做涼菜的南山豆腐幹、醬筍、涼姜、豆芽……一切都備停當了,但夏風卻走了。
夏天智窩在了他的卧屋裡,沒有去商店取已經訂好的白酒和黃桂稠酒,也懶得給自己的那些水煙絲裡拌攪香油和香料。
四嬸從梯子上掉下來,幸好沒傷骨頭,隻把胳膊碰得一塊青色,她沒有喊疼,流了一陣眼淚,堅持把兔娃馍蒸好,就叫夏天智幫她洗洗蘿蔔。
夏天智說:“你那手呢,你就不會洗?”四嬸說:“你窩在屋裡太久了,你也出來轉一轉麼。
”夏天智說:“轉啥呀,我還有臉去轉?我窩得再不起來才好哩!”四嬸嫌晦氣,呸呸地就朝空中唾,卻不敢再說話,自己去洗蘿蔔。
夏天智在炕上眼睜着看樓闆頂,看着看着,也看不出個啥名堂,卻從炕上下來,用刀片子幹刮下巴上的胡楂兒,刮畢了,來到了廚房,說:“他走了咱就不過年啦?過哩!還要美美地過哩!”蹴在水盆前洗蘿蔔。
洗完了蘿蔔又用刀切蘿蔔,切完了蘿蔔又熬蘿蔔。
足足幹了兩個小時,也不去歇,四嬸就去給他取水煙袋,熬茶,他說:“你現在就去西街把她娘兒倆接回來!”自己把所有的窗扇都卸下來了,撕舊紙,糊新紙。
年就這樣過起來了。
這個年清風街沒有耍社火,也沒有唱大戲,和往常的日子一樣,咕咚不響的。
單身漢是不願意過年的,你到哪兒去呢,去哪兒都不合适。
武林和我做豆腐的時候,他問過我:年怎麼個過?他的意思想要到我家去,我沒有應他的話,我甯願孤單着也不願和他在一起,他話說不連貫,而且身上有一股臭味。
所以,我關了院門,年三十的午飯早早就炒了一盤肉,煎了一盆豆腐,焖了一鍋米飯就吃起來。
我端了碗,想起了我爹我娘,我說:“這口飯我替你們吃吧!”扒下了第一口。
我當然就接着想起了白雪,我說:“白雪,我也替你吃吧!”扒下了第二口。
第三口我是替夏天義吃的。
吃過了三口,我還能替誰吃呢,誰還值得我替吃呢?我是想到了啞巴,想到了土地廟裡的土地公和土地婆,想到了二嬸和四嬸,想到了君亭和趙宏聲。
還有樹,我家院子裡的樹,大清寺裡的白果樹,七裡溝裡那棵木棍長活了的樹
一籠是紅薯面豆渣馍,這是她給自己蒸的,她喜歡吃這種粗糧馍。
馍蒸出來,夏雨和丁霸槽擔了一擔各類蒸碗子回來,丁霸槽還笑着說:“四嬸你這是憶苦思甜呀?”可着菊娃過來借篩子,吃了一個,說好吃,前巷的興旺他爹,七娃他奶,還有慶金和麻巧路過門口,聽說了,也都進來每人吃了一個。
四嬸讓夏雨把蒸碗子給夏家幾個伯家分送的時候,她又蒸第二籠馍,卻全是白兔娃馍,專給孫女初一和十五插蠟燭用的,白兔娃的眼睛得拿豆莢籽來做,她搭梯子到前檐挂着的豆莢串上剝豆籽,夏雨跑回來告訴說,夏風搭了趙家富的順車返回省城去了。
大年三十的早上夏風走了,這弄的啥事呀?!四嬸眼前一陣烏黑,從梯子上就掉了下來。
夏家從四個兄弟分鍋另竈的那年起,年年春年都是輪流吃飯的,尤其是三十的年飯。
形成的規矩是:夏天義夏天禮夏天智先到夏天仁家,在那裡吃肉喝酒了;然後到夏天義家,夏天義家的紅白條子肉做得最好;吃罷了再到夏天禮家,夏天禮拿手的是葫蘆雞,這是夏天禮在鄉政府學到的一門手藝,一年就顯擺這一次。
最後夏天智催促大家快去他家,因為他家的飯菜差不多都熱過幾次了。
在夏天智家一直要吃到半下午,飯桌子撤了,繼續熬茶喝。
往往是茶還在喝着,戲台上的丁丁咣咣鑼鼓聲就從中街傳了過來,孩子們都跑去看熱鬧了。
夏天智是早早就知道這晚上演的是什麼戲,現在的鑼鼓隻是吵台,等天完全黑嚴了,汽燈燒起來,夏天義照例還要在台上講話,總結過去一年的工作和安排年後的春耕生産,那最少也得一個鐘頭。
所以,夏天智就叫嚷夏風夏雨撕窗子上的舊紙,一個小木格兒一個小木格兒地撕,撕淨了貼上新紙,然後寫春聯。
他是要夏風夏雨都寫,看誰寫的字好,然後貼在院門上、堂屋門上、廚房門上、雞棚豬圈廁所門上。
再然後四嬸哐哐哐地剁餃子餡,一家人都坐在火盆前包餃子。
夏風夏雨早不耐煩了,餃子越包越大,夏天智就說:“鑼鼓勾魂哩,去吧去吧!”夏風夏雨從櫃裡往口袋塞滿了柿餅和花生便跑了。
夏風夏雨一走,夏天智也坐不住了,但他要披上那件哔叽布面的羊羔皮大衣,才往戲樓去。
自從夏天仁死後,兄弟四個剩下了三個,老規矩仍是不能變的,當然也還是去大嫂那邊,雖不在她家吃飯,卻一定得把大嫂接過來在各家吃,而且坐在上席。
今年夏天禮也死了,夏天義傷未好,夏天智又才出院,夏天智早早給四嬸交待:今年不順,夏家人氣不旺了,要得多備些年貨,到時候全憑咱家為主啊!雖然縣委書記送了年貨,夏雨也準備了現成的各類蒸碗子,家裡還是買了一隻懶公雞,買了人參和闆栗,要做栗子雞,買了排骨要做小籠酥肉,買了豬後腿要做紅燒肘子,從蓮池裡采了幹荷葉要做荷葉條子肉,買了豬心肺、蓮藕、木耳、金針菜,要做胡辣湯,還有炸泡泡油糕的糯米粉,做甜碗子的糟、大棗、白果、核桃仁、葡萄幹,做涼菜的南山豆腐幹、醬筍、涼姜、豆芽……一切都備停當了,但夏風卻走了。
夏天智窩在了他的卧屋裡,沒有去商店取已經訂好的白酒和黃桂稠酒,也懶得給自己的那些水煙絲裡拌攪香油和香料。
四嬸從梯子上掉下來,幸好沒傷骨頭,隻把胳膊碰得一塊青色,她沒有喊疼,流了一陣眼淚,堅持把兔娃馍蒸好,就叫夏天智幫她洗洗蘿蔔。
夏天智說:“你那手呢,你就不會洗?”四嬸說:“你窩在屋裡太久了,你也出來轉一轉麼。
”夏天智說:“轉啥呀,我還有臉去轉?我窩得再不起來才好哩!”四嬸嫌晦氣,呸呸地就朝空中唾,卻不敢再說話,自己去洗蘿蔔。
夏天智在炕上眼睜着看樓闆頂,看着看着,也看不出個啥名堂,卻從炕上下來,用刀片子幹刮下巴上的胡楂兒,刮畢了,來到了廚房,說:“他走了咱就不過年啦?過哩!還要美美地過哩!”蹴在水盆前洗蘿蔔。
洗完了蘿蔔又用刀切蘿蔔,切完了蘿蔔又熬蘿蔔。
足足幹了兩個小時,也不去歇,四嬸就去給他取水煙袋,熬茶,他說:“你現在就去西街把她娘兒倆接回來!”自己把所有的窗扇都卸下來了,撕舊紙,糊新紙。
年就這樣過起來了。
這個年清風街沒有耍社火,也沒有唱大戲,和往常的日子一樣,咕咚不響的。
單身漢是不願意過年的,你到哪兒去呢,去哪兒都不合适。
武林和我做豆腐的時候,他問過我:年怎麼個過?他的意思想要到我家去,我沒有應他的話,我甯願孤單着也不願和他在一起,他話說不連貫,而且身上有一股臭味。
所以,我關了院門,年三十的午飯早早就炒了一盤肉,煎了一盆豆腐,焖了一鍋米飯就吃起來。
我端了碗,想起了我爹我娘,我說:“這口飯我替你們吃吧!”扒下了第一口。
我當然就接着想起了白雪,我說:“白雪,我也替你吃吧!”扒下了第二口。
第三口我是替夏天義吃的。
吃過了三口,我還能替誰吃呢,誰還值得我替吃呢?我是想到了啞巴,想到了土地廟裡的土地公和土地婆,想到了二嬸和四嬸,想到了君亭和趙宏聲。
還有樹,我家院子裡的樹,大清寺裡的白果樹,七裡溝裡那棵木棍長活了的樹