第2夜 舌尖上的一夜
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痨”消失了。
樓上樓下尋找他的屍體,卻在客房裡看到了他——坐在窗邊的木闆床上,嘴裡吸着盒裝牛奶,手上在玩PSP掌機遊戲呢。
杜俊擡起頭,看着我臉上還沒擦幹淨的淚痕,捧着肚子爆笑:我靠!你還真的掉眼淚了?對不起哦,兄弟,我隻是騙你玩的。
吃完這條河豚,就算是立即死掉,我也是心甘情願啊。
那個瞬間,真想把他殺了。
我會謊稱他被午夜的潮水卷走了,其實是埋在最荒涼的灘塗深處。
多年後人們發現他時,隻不過是一堆螃蟹寄居的碎骨頭罷了。
不過,我身後又多了一個人——農家樂的老闆兼廚師,他剛從酒醉中醒來,扶着門框大口嘔吐,手中還提着喝空了的白酒瓶子。
在最漫長的那一夜,大師兄的臉色變得有些恐懼:喂,開玩笑而已,你不會……不會真的生氣了吧? 我想起這個王八蛋說過,他的夢想是成為一個演員,康斯坦丁·斯坦尼斯拉夫斯基體系的,一度整天捧着本《論演員的自我修養》裝逼。
我獨自離開,往着海島的内陸方向走去,步行了整個後半夜,直到天色微明時分,才走到最近的鄉鎮。
從今往後,我再沒見過“話痨”。
3 關于“話痨”,他從我的全世界銷聲匿迹。
兩年前,我跟幾個老朋友聚會,有人重提這個名字,一種說法是他去了美國,還有人說杜俊在香港發了橫材,或在西北某省的監獄裡。
我很害怕聽到最後一種可能的消息——他死了。
這些年來,我有無數機會吃到天南地北的美食,卻始終不曾變為一個吃貨。
我保持着異常簡單的飲食,恒久不變的體重,還有嗓音。
而我對于食物的審美标準,僅僅停留在不餓死的水平線上。
2014年的春天,與大師兄杜俊分别已逾十年,我收到一條短信—— “蔡駿,是我啊,好久不見,甚為想念,本周日,傍晚六點,我在黃浦江邊的十九号遊艇碼頭等你,不見不散。
” 我從未删除過這個号碼,手機屏幕跳出“杜俊”之名,心髒微微一顫,竟有隔世之感。
其實,我對遊艇毫無興趣,隻是,有些想他。
次日傍晚,駕車來到遊艇碼頭,保安問我有沒有請柬。
我打電話給杜俊,無人接聽。
此時,路邊停下幾輛豪車,從低調的勞斯萊斯,到張揚的蘭博基尼,還有幾個戴着墨鏡的男子。
我焦慮地四周張望,希望看到他的身影——以大師兄那張醒目的臉,難以隐藏的吧。
忽然,有個服務生到我面前問:您是蔡駿先生嗎? 我點頭。
托盤裡有張黑色請柬,寫着我的名字,還有兩個行書大字——夜宴。
順利來到遊艇碼頭,看到一艘外形超酷的大型遊艇。
與通常的遊艇顔色不同,這艘船通體都是黑色,若是深更半夜簡直可以隐形。
上船刹那,腳下随波浪起伏,自然想起傳說中的海天盛宴,杜俊對我可真好啊! 可惜,遊艇上隻有兩個年輕的男服務生。
我有些緊張,又不敢逮誰來問一下,以免露怯丢臉。
我靠在船舷邊上,用眼角餘光,瞥着其他幾位客人,其中有一位竟是互聯網大佬,幾乎是跟馬雲、劉強東同等級别的。
還有兩個也有些面熟,不知是在什麼電視财經節目裡見過,還是在某個頂級品牌的廣告上。
不過,這些富豪都沒有攜帶女伴。
遊艇起錨,黃浦江風從四面襲來,冷得我抱着胳膊發抖。
江水混合着上遊的泥土,中遊的工業污染,以及下遊的海洋氣味,讓我不免想起十年前,在崇明島上的野河豚之夜。
所有客人在遊艇一層坐定,默數人頭,總共二十一個。
其中三個女的,均非妙齡少女,容貌也隻能說差強人意,有的簡直醜陋。
最老的雖化着濃妝,起碼也有五十歲左右。
十八比三,而且是這樣的三個?今晚,這一版本的海天盛宴,口味是不是稍重了些? 其實,我還是喜歡小清新的。
令我最失望的,是沒有發現大師兄杜俊的蹤迹。
難道他整容了? 每位客人手中都拿着一張号碼牌,發到我手裡是最後一張,在服務生引導下,從一号到七号的客人,先上遊艇二樓餐廳去了。
原來,這頓“夜宴”要輪流享用,剩餘十四個人等在原地,規定禁止使用手機。
沒有紅酒與高檔水果伺候,每人僅發一杯白開水。
我佯裝看着遊艇外的黃浦江——東岸的陸家嘴,花旗集團大廈的LED幕牆,亮起ILOVESHANGHAI的五彩燈光,背後是金茂大廈與環球金融中心。
正在建造的上海中心,五百米高,瓊樓玉宇之巅,雲霧深處,星光忽隐忽現。
其實,我是在注意每個人的表情。
雖然都很沉默,但我能從其中幾人的目光裡,看出某種興奮期待,同時暗藏緊張與不安。
甚至,有幾分拼死吃什麼的感覺。
半小時後,第一批的七個客人下來,有人用餐布擦去嘴角油水,究竟吃了什麼?這餐美食如此迅捷,别告訴我是泡面加午餐腸。
随後,第二批客人上樓。
而我自然要等到第三批,敬陪末席。
下來的人坐在我身邊,露出心滿意足的表情,讓我看到了幸福。
有人熱淚盈眶,仿佛此生無憾,可以立馬送進火化爐了。
這令我越發狐疑,聽說嗑藥也是類似效果,比如魏晉風度中的各位。
繞過陸家嘴頂端江心的航标,不斷有江輪和沙石船經過,幾乎擦到一艘萬噸巨輪。
我仰望對面船頭的集裝箱,不曉得是從北美還是歐洲來的,總之是另一個遙遠的角落。
舷窗敞開,我想要跳下去,逃離這艘危險的遊艇,遊到對面的外灘。
但我不會遊泳。
小時候,有親戚在浦東,我常坐黃浦江上的渡輪。
搶到船頭船尾,看雪白浪花,遠眺海關大鐘,古老中國銀行大樓屋頂。
茫茫煙水。
仿佛,置身幻境。
長大後,偶爾也會來到外灘邊上,看從無到有的陸家嘴高樓,還有江心駛過的各色遊船。
今夜,我在遊艇上,做别人風景。
不知不覺間,第二批客人下來了。
有人掩面而泣,有人打擺子似顫抖。
那位在富豪榜上名列前茅的人物,則像白癡似的目光呆滞,把頭伸出舷窗,劃十字。
輪到我了。
經過兩輪等待,腹中有些饑餓,自覺尚能忍受。
按照号碼順序,我在七個人的最後,踏入遊艇上層,風急浪高,晃得厲害,抓緊扶手,入餐廳。
狹窄的二層船艙,隻擺着一張圓台面,剛剛清理過。
每人一套标準餐具,服務生為你墊好餐巾。
我用熱毛斤擦了把臉,飲料照例白開水,還有一小碟調味料,略微沖鼻,拌着芥末的醬油。
河豚刺身? 猜疑之間,服務生已端上美食,碩大的陶瓷餐盤中,僅有一條尖尖的舌頭。
嗯? 我不禁扶了扶眼鏡,不曉得這算什麼食材。
但無論形狀還是色澤抑或紋理,都跟舌頭沒有任何分别——尤其舌頭尖的位置,依稀分辨出開衩的感覺,還有舌頭底下那根筋,簡直惟妙惟肖。
不可能是牛舌。
我打開手邊菜單,發覺總共隻有這一道菜,名曰——舌尖。
什麼肉?還是某種做成葷菜樣式的素菜?據說豆腐可以模仿成很多食材。
但我不是吃貨,不懂。
但,有一點幾乎可以确定,這條“舌尖”并沒有經過任何烹饪,無論炒、煎、炸、溜、熬、燴、焖、炖、煨、蒸……一樣都沒有過,根本就是生的吧?隻是,經過廚師簡單的處理,或許被冰鎮過?去除了血絲之類,保存原汁原味。
舌尖刺身? 其他食客,雖也目露好奇,有人咋舌,有人虔誠,有人流口水,但沒像我這麼震驚,大概凡是上這條船的人,都有心理準備吧。
這時,服務生已用餐刀熟練地切開舌尖,平均分成為七份,依次送入每位客人餐盤。
不敢低頭,那份七分之一的舌尖,正躺在我的舌尖底下三寸。
再看另外六人,都已紛紛動筷,小心翼翼夾起,放入芥末調料,隻蘸少許,便送入口中。
個個細嚼慢咽,似是慢慢品味其中妙處,以免囫囵吞棗,暴殄天物,落得八戒的人參果舊事。
有個人吃着吃着,兩行眼淚落下來,但絕非芥末沖鼻。
還有人雙手合十,默默祈禱。
有個中年貴婦,擦去嘴角醬油,面露嬌羞,雙頰绯紅,竟似回到少女初夜。
隻有我,盤中小小的舌尖,依然完整未動。
先生,這道菜,最講究新鮮。
離開冷藏,若超過十分鐘,味道就壞了。
此間的服務生,居然也說得半文半白,想是于丹老師門下高徒? 于是,在此催促之下,也在其他六人的注視下,我仿佛一個犯罪分子,送上公判大會的舞台。
十二隻眼睛的異樣目光,在我臉上灼燒出十二個洞眼。
被迫地,筷子顫抖,嘴唇也在抖,夾了兩下,才拿起那塊舌尖,七分之一。
放到燈光下,仔細端詳,從那血紅顔色,多褶紋路,超強彈性的筋,依稀,仿佛,還是幾乎——我見過它,不,是他。
手指再也堅持不住,仿佛筷子上的舌尖,變得比什麼都重。
啪…… 七分之一的舌尖,墜落餐廳的地闆上。
沉默,地面晃動,刹那間,忘記在遊艇上,還以為地震,想是遇到黃浦江中
樓上樓下尋找他的屍體,卻在客房裡看到了他——坐在窗邊的木闆床上,嘴裡吸着盒裝牛奶,手上在玩PSP掌機遊戲呢。
杜俊擡起頭,看着我臉上還沒擦幹淨的淚痕,捧着肚子爆笑:我靠!你還真的掉眼淚了?對不起哦,兄弟,我隻是騙你玩的。
吃完這條河豚,就算是立即死掉,我也是心甘情願啊。
那個瞬間,真想把他殺了。
我會謊稱他被午夜的潮水卷走了,其實是埋在最荒涼的灘塗深處。
多年後人們發現他時,隻不過是一堆螃蟹寄居的碎骨頭罷了。
不過,我身後又多了一個人——農家樂的老闆兼廚師,他剛從酒醉中醒來,扶着門框大口嘔吐,手中還提着喝空了的白酒瓶子。
在最漫長的那一夜,大師兄的臉色變得有些恐懼:喂,開玩笑而已,你不會……不會真的生氣了吧? 我想起這個王八蛋說過,他的夢想是成為一個演員,康斯坦丁·斯坦尼斯拉夫斯基體系的,一度整天捧着本《論演員的自我修養》裝逼。
我獨自離開,往着海島的内陸方向走去,步行了整個後半夜,直到天色微明時分,才走到最近的鄉鎮。
從今往後,我再沒見過“話痨”。
3 關于“話痨”,他從我的全世界銷聲匿迹。
兩年前,我跟幾個老朋友聚會,有人重提這個名字,一種說法是他去了美國,還有人說杜俊在香港發了橫材,或在西北某省的監獄裡。
我很害怕聽到最後一種可能的消息——他死了。
這些年來,我有無數機會吃到天南地北的美食,卻始終不曾變為一個吃貨。
我保持着異常簡單的飲食,恒久不變的體重,還有嗓音。
而我對于食物的審美标準,僅僅停留在不餓死的水平線上。
2014年的春天,與大師兄杜俊分别已逾十年,我收到一條短信—— “蔡駿,是我啊,好久不見,甚為想念,本周日,傍晚六點,我在黃浦江邊的十九号遊艇碼頭等你,不見不散。
” 我從未删除過這個号碼,手機屏幕跳出“杜俊”之名,心髒微微一顫,竟有隔世之感。
其實,我對遊艇毫無興趣,隻是,有些想他。
次日傍晚,駕車來到遊艇碼頭,保安問我有沒有請柬。
我打電話給杜俊,無人接聽。
此時,路邊停下幾輛豪車,從低調的勞斯萊斯,到張揚的蘭博基尼,還有幾個戴着墨鏡的男子。
我焦慮地四周張望,希望看到他的身影——以大師兄那張醒目的臉,難以隐藏的吧。
忽然,有個服務生到我面前問:您是蔡駿先生嗎? 我點頭。
托盤裡有張黑色請柬,寫着我的名字,還有兩個行書大字——夜宴。
順利來到遊艇碼頭,看到一艘外形超酷的大型遊艇。
與通常的遊艇顔色不同,這艘船通體都是黑色,若是深更半夜簡直可以隐形。
上船刹那,腳下随波浪起伏,自然想起傳說中的海天盛宴,杜俊對我可真好啊! 可惜,遊艇上隻有兩個年輕的男服務生。
我有些緊張,又不敢逮誰來問一下,以免露怯丢臉。
我靠在船舷邊上,用眼角餘光,瞥着其他幾位客人,其中有一位竟是互聯網大佬,幾乎是跟馬雲、劉強東同等級别的。
還有兩個也有些面熟,不知是在什麼電視财經節目裡見過,還是在某個頂級品牌的廣告上。
不過,這些富豪都沒有攜帶女伴。
遊艇起錨,黃浦江風從四面襲來,冷得我抱着胳膊發抖。
江水混合着上遊的泥土,中遊的工業污染,以及下遊的海洋氣味,讓我不免想起十年前,在崇明島上的野河豚之夜。
所有客人在遊艇一層坐定,默數人頭,總共二十一個。
其中三個女的,均非妙齡少女,容貌也隻能說差強人意,有的簡直醜陋。
最老的雖化着濃妝,起碼也有五十歲左右。
十八比三,而且是這樣的三個?今晚,這一版本的海天盛宴,口味是不是稍重了些? 其實,我還是喜歡小清新的。
令我最失望的,是沒有發現大師兄杜俊的蹤迹。
難道他整容了? 每位客人手中都拿着一張号碼牌,發到我手裡是最後一張,在服務生引導下,從一号到七号的客人,先上遊艇二樓餐廳去了。
原來,這頓“夜宴”要輪流享用,剩餘十四個人等在原地,規定禁止使用手機。
沒有紅酒與高檔水果伺候,每人僅發一杯白開水。
我佯裝看着遊艇外的黃浦江——東岸的陸家嘴,花旗集團大廈的LED幕牆,亮起ILOVESHANGHAI的五彩燈光,背後是金茂大廈與環球金融中心。
正在建造的上海中心,五百米高,瓊樓玉宇之巅,雲霧深處,星光忽隐忽現。
其實,我是在注意每個人的表情。
雖然都很沉默,但我能從其中幾人的目光裡,看出某種興奮期待,同時暗藏緊張與不安。
甚至,有幾分拼死吃什麼的感覺。
半小時後,第一批的七個客人下來,有人用餐布擦去嘴角油水,究竟吃了什麼?這餐美食如此迅捷,别告訴我是泡面加午餐腸。
随後,第二批客人上樓。
而我自然要等到第三批,敬陪末席。
下來的人坐在我身邊,露出心滿意足的表情,讓我看到了幸福。
有人熱淚盈眶,仿佛此生無憾,可以立馬送進火化爐了。
這令我越發狐疑,聽說嗑藥也是類似效果,比如魏晉風度中的各位。
繞過陸家嘴頂端江心的航标,不斷有江輪和沙石船經過,幾乎擦到一艘萬噸巨輪。
我仰望對面船頭的集裝箱,不曉得是從北美還是歐洲來的,總之是另一個遙遠的角落。
舷窗敞開,我想要跳下去,逃離這艘危險的遊艇,遊到對面的外灘。
但我不會遊泳。
小時候,有親戚在浦東,我常坐黃浦江上的渡輪。
搶到船頭船尾,看雪白浪花,遠眺海關大鐘,古老中國銀行大樓屋頂。
茫茫煙水。
仿佛,置身幻境。
長大後,偶爾也會來到外灘邊上,看從無到有的陸家嘴高樓,還有江心駛過的各色遊船。
今夜,我在遊艇上,做别人風景。
不知不覺間,第二批客人下來了。
有人掩面而泣,有人打擺子似顫抖。
那位在富豪榜上名列前茅的人物,則像白癡似的目光呆滞,把頭伸出舷窗,劃十字。
輪到我了。
經過兩輪等待,腹中有些饑餓,自覺尚能忍受。
按照号碼順序,我在七個人的最後,踏入遊艇上層,風急浪高,晃得厲害,抓緊扶手,入餐廳。
狹窄的二層船艙,隻擺着一張圓台面,剛剛清理過。
每人一套标準餐具,服務生為你墊好餐巾。
我用熱毛斤擦了把臉,飲料照例白開水,還有一小碟調味料,略微沖鼻,拌着芥末的醬油。
河豚刺身? 猜疑之間,服務生已端上美食,碩大的陶瓷餐盤中,僅有一條尖尖的舌頭。
嗯? 我不禁扶了扶眼鏡,不曉得這算什麼食材。
但無論形狀還是色澤抑或紋理,都跟舌頭沒有任何分别——尤其舌頭尖的位置,依稀分辨出開衩的感覺,還有舌頭底下那根筋,簡直惟妙惟肖。
不可能是牛舌。
我打開手邊菜單,發覺總共隻有這一道菜,名曰——舌尖。
什麼肉?還是某種做成葷菜樣式的素菜?據說豆腐可以模仿成很多食材。
但我不是吃貨,不懂。
但,有一點幾乎可以确定,這條“舌尖”并沒有經過任何烹饪,無論炒、煎、炸、溜、熬、燴、焖、炖、煨、蒸……一樣都沒有過,根本就是生的吧?隻是,經過廚師簡單的處理,或許被冰鎮過?去除了血絲之類,保存原汁原味。
舌尖刺身? 其他食客,雖也目露好奇,有人咋舌,有人虔誠,有人流口水,但沒像我這麼震驚,大概凡是上這條船的人,都有心理準備吧。
這時,服務生已用餐刀熟練地切開舌尖,平均分成為七份,依次送入每位客人餐盤。
不敢低頭,那份七分之一的舌尖,正躺在我的舌尖底下三寸。
再看另外六人,都已紛紛動筷,小心翼翼夾起,放入芥末調料,隻蘸少許,便送入口中。
個個細嚼慢咽,似是慢慢品味其中妙處,以免囫囵吞棗,暴殄天物,落得八戒的人參果舊事。
有個人吃着吃着,兩行眼淚落下來,但絕非芥末沖鼻。
還有人雙手合十,默默祈禱。
有個中年貴婦,擦去嘴角醬油,面露嬌羞,雙頰绯紅,竟似回到少女初夜。
隻有我,盤中小小的舌尖,依然完整未動。
先生,這道菜,最講究新鮮。
離開冷藏,若超過十分鐘,味道就壞了。
此間的服務生,居然也說得半文半白,想是于丹老師門下高徒? 于是,在此催促之下,也在其他六人的注視下,我仿佛一個犯罪分子,送上公判大會的舞台。
十二隻眼睛的異樣目光,在我臉上灼燒出十二個洞眼。
被迫地,筷子顫抖,嘴唇也在抖,夾了兩下,才拿起那塊舌尖,七分之一。
放到燈光下,仔細端詳,從那血紅顔色,多褶紋路,超強彈性的筋,依稀,仿佛,還是幾乎——我見過它,不,是他。
手指再也堅持不住,仿佛筷子上的舌尖,變得比什麼都重。
啪…… 七分之一的舌尖,墜落餐廳的地闆上。
沉默,地面晃動,刹那間,忘記在遊艇上,還以為地震,想是遇到黃浦江中