青梅的滋味
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如今想起來,小時候我應該是沒有見過梅樹的,但是對于梅子的名目并不陌生。
“牆角數枝梅,淩寒獨自開。
遙知不是雪,為有暗香來”,這樣的詩,在很小的時候已經背着了。
雖然梅花是什麼樣,那時候的我們并不知道,但這無損于我們對梅花的想象,隻道是很美且很香的了。
年年五六月間,黃梅雨接連地下起來,下到家裡晾衣裳的竹篙上披滿了潮濕的褂子褲子,抽屜裡爸爸的《農村百事通》上也泛出薄薄一層淡綠的黴來,我們知道這是梅子熟了時候的雨。
村子裡錄音機天天放着黃梅戲,我們不知道湖北黃梅這個地方,但明白“黃梅”兩個字,肯定是“黃了的梅子”的意思沒錯了。
說起來我們鄉下多田野,多山頭,田間卻不大有樹,除了塘埂上偶爾自生自發的烏桕樹、柳樹,就什麼突出的東西也沒有了。
我長大後看見别人家鄉的照片,春天油菜花田和水田相間的田埂上,一樹白花似雪,心裡簡直要起了驚呼,羨慕那一棵好樹,而且知道多半是一棵果子樹。
我們的山上多毛竹,多杉木,終年多綠,春天裡偶爾一棵檫木,在暗綠的背景裡開一樹灑落的黃花,或是一棵白花檵木,一棵山礬,一棵泡桐,一叢映山紅,在綠的背景前跳脫出一點白或紅的顔色,也是好看的,隻是沒有什麼果子樹。
村子裡偶爾一兩棵野生的毛桃和人家種的梨子樹、櫻桃樹,再求别的能吃的果樹,是一樣也沒有了。
隻有結着不能吃的翅果的楓楊長得高大,塘邊屋拐随便就是一棵。
我們小的時候假如想吃水果,就隻有等待夏天縣裡園藝場的人開着拖拉機來,車鬥裡一麻袋一麻袋新收的梨子,我們用家裡剛剛曬好的稻子去換,一斤稻換一斤梨子,一般換一籃子回來,吃兩三天。
或是秋天時候,我們四阿姨家有一棵橘子樹,我們到她家玩,總盼着能碰到橘子正好成熟,但能碰上的時候總是很少,這時我們隻能摘旁邊一排枸橘果子樹上的果子來玩。
枸橘即是“枳”,我們那裡的人不嫌其煩,稱為“枸橘果子”,我小時候總以為是“狗氣果子”。
因為長着許多堅硬長刺,常常用來栽作菜園籬笆。
枸橘樹很容易結果子,一結就結滿了,圓滾滾的綠果,如乒乓球大小。
這果子卻太硬太酸了,幾乎沒有肉,不堪吃,因此很遭小孩子嫌棄,結了那麼多果子,卻不能吃,簡直是欺負人了!我們把枸
“牆角數枝梅,淩寒獨自開。
遙知不是雪,為有暗香來”,這樣的詩,在很小的時候已經背着了。
雖然梅花是什麼樣,那時候的我們并不知道,但這無損于我們對梅花的想象,隻道是很美且很香的了。
年年五六月間,黃梅雨接連地下起來,下到家裡晾衣裳的竹篙上披滿了潮濕的褂子褲子,抽屜裡爸爸的《農村百事通》上也泛出薄薄一層淡綠的黴來,我們知道這是梅子熟了時候的雨。
村子裡錄音機天天放着黃梅戲,我們不知道湖北黃梅這個地方,但明白“黃梅”兩個字,肯定是“黃了的梅子”的意思沒錯了。
說起來我們鄉下多田野,多山頭,田間卻不大有樹,除了塘埂上偶爾自生自發的烏桕樹、柳樹,就什麼突出的東西也沒有了。
我長大後看見别人家鄉的照片,春天油菜花田和水田相間的田埂上,一樹白花似雪,心裡簡直要起了驚呼,羨慕那一棵好樹,而且知道多半是一棵果子樹。
我們的山上多毛竹,多杉木,終年多綠,春天裡偶爾一棵檫木,在暗綠的背景裡開一樹灑落的黃花,或是一棵白花檵木,一棵山礬,一棵泡桐,一叢映山紅,在綠的背景前跳脫出一點白或紅的顔色,也是好看的,隻是沒有什麼果子樹。
村子裡偶爾一兩棵野生的毛桃和人家種的梨子樹、櫻桃樹,再求别的能吃的果樹,是一樣也沒有了。
隻有結着不能吃的翅果的楓楊長得高大,塘邊屋拐随便就是一棵。
我們小的時候假如想吃水果,就隻有等待夏天縣裡園藝場的人開着拖拉機來,車鬥裡一麻袋一麻袋新收的梨子,我們用家裡剛剛曬好的稻子去換,一斤稻換一斤梨子,一般換一籃子回來,吃兩三天。
或是秋天時候,我們四阿姨家有一棵橘子樹,我們到她家玩,總盼着能碰到橘子正好成熟,但能碰上的時候總是很少,這時我們隻能摘旁邊一排枸橘果子樹上的果子來玩。
枸橘即是“枳”,我們那裡的人不嫌其煩,稱為“枸橘果子”,我小時候總以為是“狗氣果子”。
因為長着許多堅硬長刺,常常用來栽作菜園籬笆。
枸橘樹很容易結果子,一結就結滿了,圓滾滾的綠果,如乒乓球大小。
這果子卻太硬太酸了,幾乎沒有肉,不堪吃,因此很遭小孩子嫌棄,結了那麼多果子,卻不能吃,簡直是欺負人了!我們把枸