六
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偕行社的會員與日俱增,熱鬧非凡。
于是軍官們希望能在會所舉辦宴會,提供餐飲服務。
偕行社就這個問題研究認為,為了軍官們更好地休養生息,提高将來重新奔赴戰場的士氣,提供飲食是順應時局的事情。
如果要提供餐飲,必須在現有人員的基礎上增加廚師、勤雜工、清潔工等。
因此又從社會上招聘了十多個人,小武被推選為這個部門的主管。
這項工作不同于單純的會所事務,包括财務、接待、烹饪在内等一系列生疏而棘手的内容,中山秘書長對小武無所不能的才智大加贊賞,才特意對小武委以重任的。
在當時除了日本酒以外,西洋酒也開始博得一部分人的青睐。
繼大阪的啤酒廠之後,在劄幌也正在建造一家新的啤酒廠。
食品方面同樣如此,随着牛肉的普及,洋點心、面包、水果等也開始趨于大衆化。
“統統都給我拿上來,越多越好。
” 軍官們個個趾高氣揚,而且出手闊綽。
他們大吃大喝自然不在話下,讨論問題也是激情四溢,常常争得面紅耳赤。
雖說是餐飲部門的主管,可小武自然不必在現場事必躬親,但是作為主管,對宴會申請單、采購費必須要一一過目。
我終于堕落成一個商人了嗎? 會場的喧嚣聲傳到了他的房間裡來,小武看着賬本,不知不覺中感到孑然一人的孤獨。
寺内怎麼樣了? 他本想把寺内遺忘掉,可是情不自禁地想起了他。
他仍舊馳騁在習志野練兵場嗎?這時騎兵隊卷起的滾滾塵土、士兵的吼叫聲又浮現在他的腦海裡。
自己又不是軍人了,現在想這些有什麼意義呢? 小武定睛看着賬本,似乎要拂去剛才一刹那的思緒。
上面寫着“牛肉十貫”“啤酒兩打”等字樣以及一排排細小的數字。
腦子再走神,現實的工作是要把賬本查完。
别小看這個偕行社,如果隻是炫耀自己過去的榮光,而不具備處理事情的能力和對外打交道的能力,這樣的軍官就逐漸地淪為一個窩囊廢。
新開設的西式餐廳得到相應的好評。
以前每逢聚會,軍官們都是坐着,所以對他們來說,站着一邊吃喝一邊交談的形式很受歡迎。
偕行社本身是陸軍省包辦、社長由陸軍大臣兼任的組織,自然無需像民間的公司那樣考慮經營得如何、利潤多少,所以說容易也容易。
可是在當時對西方了解甚少,所以要把五花八門的西式菜肴搬到餐桌上并不是現在想象得那麼簡單。
小武偷閑找來一些關于晚宴的西洋書籍埋頭苦讀。
當時西式的賓館隻有位于築地舟闆町的築地賓館一家,帝國賓館還在建造。
小武是凡事都一闆一眼的性格,在西洋的知識方面也是出類拔萃的,所以對偕行社來說,他成了一個不可多得的人才。
明治十四年的春天,小武家第二個孩子誕生了。
老大是女孩兒,這回是個男孩兒。
随着新生兒的問世,家中突然間變得熱鬧起來,可是小武卻無心享受天倫之樂。
我要回軍隊去。
他還沒有完全割舍這個夢。
那
于是軍官們希望能在會所舉辦宴會,提供餐飲服務。
偕行社就這個問題研究認為,為了軍官們更好地休養生息,提高将來重新奔赴戰場的士氣,提供飲食是順應時局的事情。
如果要提供餐飲,必須在現有人員的基礎上增加廚師、勤雜工、清潔工等。
因此又從社會上招聘了十多個人,小武被推選為這個部門的主管。
這項工作不同于單純的會所事務,包括财務、接待、烹饪在内等一系列生疏而棘手的内容,中山秘書長對小武無所不能的才智大加贊賞,才特意對小武委以重任的。
在當時除了日本酒以外,西洋酒也開始博得一部分人的青睐。
繼大阪的啤酒廠之後,在劄幌也正在建造一家新的啤酒廠。
食品方面同樣如此,随着牛肉的普及,洋點心、面包、水果等也開始趨于大衆化。
“統統都給我拿上來,越多越好。
” 軍官們個個趾高氣揚,而且出手闊綽。
他們大吃大喝自然不在話下,讨論問題也是激情四溢,常常争得面紅耳赤。
雖說是餐飲部門的主管,可小武自然不必在現場事必躬親,但是作為主管,對宴會申請單、采購費必須要一一過目。
我終于堕落成一個商人了嗎? 會場的喧嚣聲傳到了他的房間裡來,小武看着賬本,不知不覺中感到孑然一人的孤獨。
寺内怎麼樣了? 他本想把寺内遺忘掉,可是情不自禁地想起了他。
他仍舊馳騁在習志野練兵場嗎?這時騎兵隊卷起的滾滾塵土、士兵的吼叫聲又浮現在他的腦海裡。
自己又不是軍人了,現在想這些有什麼意義呢? 小武定睛看着賬本,似乎要拂去剛才一刹那的思緒。
上面寫着“牛肉十貫”“啤酒兩打”等字樣以及一排排細小的數字。
腦子再走神,現實的工作是要把賬本查完。
别小看這個偕行社,如果隻是炫耀自己過去的榮光,而不具備處理事情的能力和對外打交道的能力,這樣的軍官就逐漸地淪為一個窩囊廢。
新開設的西式餐廳得到相應的好評。
以前每逢聚會,軍官們都是坐着,所以對他們來說,站着一邊吃喝一邊交談的形式很受歡迎。
偕行社本身是陸軍省包辦、社長由陸軍大臣兼任的組織,自然無需像民間的公司那樣考慮經營得如何、利潤多少,所以說容易也容易。
可是在當時對西方了解甚少,所以要把五花八門的西式菜肴搬到餐桌上并不是現在想象得那麼簡單。
小武偷閑找來一些關于晚宴的西洋書籍埋頭苦讀。
當時西式的賓館隻有位于築地舟闆町的築地賓館一家,帝國賓館還在建造。
小武是凡事都一闆一眼的性格,在西洋的知識方面也是出類拔萃的,所以對偕行社來說,他成了一個不可多得的人才。
明治十四年的春天,小武家第二個孩子誕生了。
老大是女孩兒,這回是個男孩兒。
随着新生兒的問世,家中突然間變得熱鬧起來,可是小武卻無心享受天倫之樂。
我要回軍隊去。
他還沒有完全割舍這個夢。
那