第二十六章
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公元1957年，杭州龍井茶區梅家塢鄉有記錄在冊：春四月，中國國務院總理周恩來與陳毅元帥、賀龍元帥、羅瑞卿大将及北京市委書記彭真，陪同蘇聯最高蘇維埃主席團主席伏羅希洛夫參觀杭州茶鄉梅家塢。
浙江省委書記江華與省長沙文漢全程陪同。
巧的是，那段時間，杭嘉和幾乎天天在那一帶來回奔忙，其中梅家塢是他去得最多的茶區。
周恩來總理曾經五上梅家塢，自然不僅僅是因為愛喝茶。
就在這一年，中央做出一個決定，要求每位中央領導聯系一兩個農業合作社，對這一新生事物搞調查研究。
周總理想起了梅家塢。
這一回，杭嘉平又作為陪同，随周總理一行視察茶事來了。
1950年至1957年，茶史上稱之為中國茶葉恢複發展期。
1948年，中國茶葉年産量不足一萬噸，為三百年來中國茶業最低谷。
1949年，吳覺農出任中國茶葉公司總經理。
1957年，茶葉總産量已達十一萬餘噸，出口達四萬餘噸。
比起1886年的年出口量13.4萬噸，固然隻是一個零頭，但比起九年前近乎零的狀況，畢竟是一個飛躍。
而1957年滇紅工夫一級茶葉，則以每磅一百六十八便士刷新當時倫敦市場的茶葉最高價。
杭州龍井茶區自然與中國茶業發展同步，梅家塢茶區則為其中之佼佼者。
位于杭州五雲山下的梅家塢，作為杭州郊外的一個茶鄉，已有六百多年曆史。
老杭州茶人都曉得，新中國成立後，杭州的本山龍井茶就分獅、雲、龍、虎、梅五大品牌，其中梅字号龍井茶精美的炒制工藝，堪稱翹楚。
據說有兩位梅家塢的制茶能手，每年春天制茶，光是擦亮那兩口茶鍋，就得費十二個工時，可見其講究。
民國時期，杭州城裡的炒茶高手阿洪，每年都被梅家塢的孫老闆請到村裡，好吃好喝，年年一隻金戒指，就是有個條件，炒茶季節要把他鎖在家中，他那一手炒茶技術是絕不能夠讓人偷去的。
1949年以後，梅家塢茶農的茶鍋，逐漸由各家彙聚在一起，“集體”作為一個新名詞，成為他們使用頻率越來越高的日常用語。
1952年，梅家塢成立互助組，三年後，杭州市第一個高級農業生産合作社——為紀念十月革命而命名的“十月高級茶葉生産合作社”誕生。
随後，一名叫伊萬諾娃的蘇聯女專家遠道而來，專為梅家塢人講授茶樹的根外施肥與修剪技術。
這是一件令人十分驚訝的事情，蘇聯的緯度和氣溫是絕不能夠種植茶樹的，那麼這位蘇聯專家又是為何會懂茶樹的種植的呢？杭家人對這件事情真的十分好奇，尤其是嘉和。
扶輪社自1949年之後就不再在中國舉辦任何活動了，杭嘉和一時也沒有地方去詢問。
嘉平呢，又不見蹤影了。
這是一件令人納悶的事情！按常理，凡是與茶有關的大事，國家領導人到場，吳覺農也往往到場，而吳覺農到場，身旁必定會跟着杭嘉平。
但随着吳覺農離開農業部和中國茶葉公司總經理的崗位，杭嘉平便也銷聲匿迹。
自那次在杭州工商業代表大會上做了慷慨激昂的講話之後，他突然又被調回了北京。
1955年11月，他跟随吳覺農參加中國科普代表團中的一員訪問蘇聯。
吳覺農對蘇聯是有着特殊感情的。
這次出訪，正值十月革命節。
在吳覺農的心裡，這是一個神聖的日子。
他在莫斯科紅場同蘇聯人民共同歡慶節日，觀看遊行。
有一張保存下來的照片，留下了他興高采烈地雙手舉起一個俄羅斯小孩和鮮花的鏡頭。
杭嘉平陪同吳覺農出國，帶回來一種茶炊，一家人還吃了一頓團圓飯。
1956年3月間，吳覺農出席在北京召開的中國農學會成立暨第一次全國代表大會，他被推選為中國農學會的副理事長，嘉平則成了農學會的大管家。
這個中國農學會，是由中華農學會改造而來的。
幾十年來，吳覺農作為中華農學會元老，自己的家充當會址，自己又當辦公室主任，又當秘書，又當财務，又當辦事員，經濟上一旦有困難，還負責掏腰包。
現在，新中國成立了，農學會有了國家作為強大的支撐，吳覺農怎麼能不感慨萬千呢！杭嘉平一開始并不十分情願做這些事情。
他是軍人出身，後來又一直做情報工作，出生入死，驚險刺激，現在又回到茶上去，那不又成忘憂茶莊的二少爺了嗎？但是，放眼全中國，反動派已打倒，帝國主義夾着尾巴逃跑了，全國人民大團結，掀起了社會主義建設高潮——不再需要他出生入死了，而且他的身份也已經暴露，他還能幹什麼呢？ 他跟随吳覺農加入了陳毅副總理率領的赴西藏中央代表團，出席4月間召開的西藏自治區籌備委員會成立大會。
3月中旬出發，從青藏公路入藏，繞道康藏公路，曆時百日，行程萬裡，可謂壯行。
在拉薩市召開的西藏自治區籌備委員會成立大會上，吳覺農代表各民主黨派在會上做了聯合發言，嘉平坐在後台，喝着最正宗的酥油茶。
嘉平什麼茶都能喝，感覺什麼茶喝起來都區别不大，不像大哥嘉和，山頂的龍井和山腰的龍井都能夠分出來。
1957年杭嘉平他那老共産黨員的身份雖然早已在黨内歸檔，但對外依然保密。
他和那一撥工商聯大實業家、民主人士的關系依然挺緊密。
他們常會聚集在京城某一幢别墅裡，跳舞，喝咖啡，吃蛋
浙江省委書記江華與省長沙文漢全程陪同。
巧的是，那段時間，杭嘉和幾乎天天在那一帶來回奔忙，其中梅家塢是他去得最多的茶區。
周恩來總理曾經五上梅家塢，自然不僅僅是因為愛喝茶。
就在這一年，中央做出一個決定，要求每位中央領導聯系一兩個農業合作社，對這一新生事物搞調查研究。
周總理想起了梅家塢。
這一回，杭嘉平又作為陪同，随周總理一行視察茶事來了。
1950年至1957年，茶史上稱之為中國茶葉恢複發展期。
1948年，中國茶葉年産量不足一萬噸，為三百年來中國茶業最低谷。
1949年，吳覺農出任中國茶葉公司總經理。
1957年，茶葉總産量已達十一萬餘噸，出口達四萬餘噸。
比起1886年的年出口量13.4萬噸，固然隻是一個零頭，但比起九年前近乎零的狀況，畢竟是一個飛躍。
而1957年滇紅工夫一級茶葉，則以每磅一百六十八便士刷新當時倫敦市場的茶葉最高價。
杭州龍井茶區自然與中國茶業發展同步，梅家塢茶區則為其中之佼佼者。
位于杭州五雲山下的梅家塢，作為杭州郊外的一個茶鄉，已有六百多年曆史。
老杭州茶人都曉得，新中國成立後，杭州的本山龍井茶就分獅、雲、龍、虎、梅五大品牌，其中梅字号龍井茶精美的炒制工藝，堪稱翹楚。
據說有兩位梅家塢的制茶能手，每年春天制茶，光是擦亮那兩口茶鍋，就得費十二個工時，可見其講究。
民國時期，杭州城裡的炒茶高手阿洪，每年都被梅家塢的孫老闆請到村裡，好吃好喝，年年一隻金戒指，就是有個條件，炒茶季節要把他鎖在家中，他那一手炒茶技術是絕不能夠讓人偷去的。
1949年以後，梅家塢茶農的茶鍋，逐漸由各家彙聚在一起，“集體”作為一個新名詞，成為他們使用頻率越來越高的日常用語。
1952年，梅家塢成立互助組，三年後，杭州市第一個高級農業生産合作社——為紀念十月革命而命名的“十月高級茶葉生産合作社”誕生。
随後，一名叫伊萬諾娃的蘇聯女專家遠道而來，專為梅家塢人講授茶樹的根外施肥與修剪技術。
這是一件令人十分驚訝的事情，蘇聯的緯度和氣溫是絕不能夠種植茶樹的，那麼這位蘇聯專家又是為何會懂茶樹的種植的呢？杭家人對這件事情真的十分好奇，尤其是嘉和。
扶輪社自1949年之後就不再在中國舉辦任何活動了，杭嘉和一時也沒有地方去詢問。
嘉平呢，又不見蹤影了。
這是一件令人納悶的事情！按常理，凡是與茶有關的大事，國家領導人到場，吳覺農也往往到場，而吳覺農到場，身旁必定會跟着杭嘉平。
但随着吳覺農離開農業部和中國茶葉公司總經理的崗位，杭嘉平便也銷聲匿迹。
自那次在杭州工商業代表大會上做了慷慨激昂的講話之後，他突然又被調回了北京。
1955年11月，他跟随吳覺農參加中國科普代表團中的一員訪問蘇聯。
吳覺農對蘇聯是有着特殊感情的。
這次出訪，正值十月革命節。
在吳覺農的心裡，這是一個神聖的日子。
他在莫斯科紅場同蘇聯人民共同歡慶節日，觀看遊行。
有一張保存下來的照片，留下了他興高采烈地雙手舉起一個俄羅斯小孩和鮮花的鏡頭。
杭嘉平陪同吳覺農出國，帶回來一種茶炊，一家人還吃了一頓團圓飯。
1956年3月間，吳覺農出席在北京召開的中國農學會成立暨第一次全國代表大會，他被推選為中國農學會的副理事長，嘉平則成了農學會的大管家。
這個中國農學會，是由中華農學會改造而來的。
幾十年來，吳覺農作為中華農學會元老，自己的家充當會址，自己又當辦公室主任，又當秘書，又當财務，又當辦事員，經濟上一旦有困難，還負責掏腰包。
現在，新中國成立了，農學會有了國家作為強大的支撐，吳覺農怎麼能不感慨萬千呢！杭嘉平一開始并不十分情願做這些事情。
他是軍人出身，後來又一直做情報工作，出生入死，驚險刺激，現在又回到茶上去，那不又成忘憂茶莊的二少爺了嗎？但是，放眼全中國，反動派已打倒，帝國主義夾着尾巴逃跑了，全國人民大團結，掀起了社會主義建設高潮——不再需要他出生入死了，而且他的身份也已經暴露，他還能幹什麼呢？ 他跟随吳覺農加入了陳毅副總理率領的赴西藏中央代表團，出席4月間召開的西藏自治區籌備委員會成立大會。
3月中旬出發，從青藏公路入藏，繞道康藏公路，曆時百日，行程萬裡，可謂壯行。
在拉薩市召開的西藏自治區籌備委員會成立大會上，吳覺農代表各民主黨派在會上做了聯合發言，嘉平坐在後台，喝着最正宗的酥油茶。
嘉平什麼茶都能喝，感覺什麼茶喝起來都區别不大，不像大哥嘉和，山頂的龍井和山腰的龍井都能夠分出來。
1957年杭嘉平他那老共産黨員的身份雖然早已在黨内歸檔，但對外依然保密。
他和那一撥工商聯大實業家、民主人士的關系依然挺緊密。
他們常會聚集在京城某一幢别墅裡，跳舞，喝咖啡，吃蛋
