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我暗歎，到底是美千代呀，即使是在廚房裡工作，店裡的一切也能了然于胸！他一般要一杯香槟，或者是紅葡萄酒，或者白葡萄酒，然後點一盤主菜再搭配些面包，幾乎很少要咖啡或者飯後甜點。

     在料理店工作，有一點很不可思議，就是特别容易去關注每個人吃飯的樣子。

     每天看着他們吃飯，慢慢地就能夠看出他們肚子餓的程度甚至他們的性格。

    也逐漸學會該在什麼時候用怎樣的方式去問客人需要什麼，該提供怎樣的服務。

    一開始因為緊張，我總是把該做的都寫下來，一項一項對照着确認，漸漸地，我也能夠揣摩到每一個顧客的心理狀态了。

    比如，某個客人需要水了呀，某個客人的茶水還不能撤呀，某個客人應該問問他是不是需要添加飲料呀，等等等等。

     這個漸漸掌握的過程真的很有趣。

     一開始，隻不過總是把同樣的事情機械地做好而已。

    突然有一天好像開了竅一樣，全都掌握了。

    那感覺就像練英語聽力時突然有一天全都聽懂了一樣。

     我終于明白了，在這個世界上，當你在某些地方失去了多少力量，你就能在其他地方獲得同等分量的力量。

    雖然分量是同等的，可是我卻總覺得獲得的力量比失去的要大得多得多。

     然而，畢竟我是女的（如果說是女孩子，感覺自己還是太大了，盡管還很稚嫩），本來就沒有多大的力量，所以即便說失去，也可以忽略不計。

    我可以像是什麼也沒有發生一樣，從類似洗土豆呀，給庭院拔草呀這樣一些體力勞動中不斷獲取另一種力量。

     每次來，我總是想看看他吃飯的樣子究竟好在哪裡，于是在這種觀察的過程中，不覺地竟被吸引住了，我暗暗地享受着這種感覺。

     當然，我絲毫沒有把這種感情流露出來。

    如果對着獨自來店的客人說“您吃飯的樣子真好啊”，人家肯定再也不好意思來了。

    他常常帶着一本書來，在等菜的時候讀上幾頁，當菜上來時，他總是馬上合上書，輕輕說道：“我就不客氣了。

    ”然後開吃。

    這一點讓我非常欣賞。

     是不是我已經暗戀上他了呀。

     有一天傍晚，我利用休息時間回到住處。

    母親不在，