第五章 二 二八手護台灣
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是個滿嘴胡須、聲如洪鐘的大男人。
他是台灣最有名的室内設計師，也是最有名的美食家，因為愛吃，這位仁兄索性開了家餐館，名字就叫「一品居」；而一品居的規矩也很特别，菜一品、服務一品，所以客人也要是第一流的人物。
若上官老闆看不順眼，管他是達官貴人還是殷商巨富，誰也休想踏進「一品居」大門，品嘗到「一品居」那名聞遐迩、令人垂涎三尺的各式美食。
不過今天下午四點不到，上官老闆就已經穿戴整齊，站在門口含笑待客。
「老闆，今天來的客人是誰啊？」日本料理的師傅趙巧藝見老闆舉止一反平常，忍不住開口詢問。
「再了不起的人物，也沒見老闆親自出迎過，這、這……」 「這小子可沒什麼了不起，不過這小子看上的女人，我倒實在很想見識見識。
」上官胭脂像是回答，又像是自言自語。
「端木說應小子這陣子為了個女人染上相思，吃了不少苦頭……嘿，這小子『辣手摧花、無惡不作』，還有他擺不平的女人嗎？有趣，真是太有趣了！」 趙巧藝聽得一頭霧水，瞠目不知如何以對。
法國料理的主廚竹齊眉聞言，臉一沈，冷冷地說：「既然隻是個輕薄不流的浪蕩子，你要我們幾人站在門口迎接，不覺得太過分了嗎？」 「是過分了些。
」上官胭脂點了點頭，笑道：「不過看在這小子每個月負擔店裡近百萬的赤字，你的薪水也有不少是他付的錢，竹先生就委屈一下，别計較那麼多吧！」 竹齊眉一愣，一句話都說不出來了。
中華料理的師傅謝阿福卻聽出了些端倪。
「難道一品居的營運，是這位客人暗暗在背後支持的？」 「謝師傅果真冰雪聰明，聞一知十，一猜就中。
」上官胭脂用力一擊掌，大肆稱贊起來。
「原來謝師傅不隻菜燒得好，猜謎的本事更是一流，哈哈哈。
小弟雖然本領不差，賺起錢來也不含糊，可是這間小廟要供奉三尊大菩薩還真是有些力有未逮…… 「嘿，幾位師傅都是求好心切的性兒，食材要一品，食器要一品，連客人也要求一品，眼中見到菜在燒，卻壓根兒沒想到錢也在燒；憑良心說，「一品居』開張半年，小弟就再也撐不下去了，各位大師傅又不願意妥協，若沒這小子伸出援手，『一品居』隻怕早已成了過眼雲煙。
」 三人你看看我，我看看你，都尴尬地笑了起來。
三個人自恃手藝，都是心高氣傲、桀骜不馴的個性，和老闆一言不合，掉頭走人算得上是司空見慣的常事；曆經困頓，好不容易找到了「一品居」這麼個可以任意揮灑、大展長才的地方，卻沒想到背後居然還有這麼一段曲折？ 「雖然是個浪蕩子，但能夠識英雄、重英雄，想必也是個美食家。
竹齊眉站在門口等上個幾分鐘，倒也算不上委屈。
」竹齊眉咳了一聲，一臉莊容。
上官胭脂大笑。
「哈哈哈，這小子要是美食家，小弟可就是食神了。
」 竹齊眉又是一愣。
「這小子說過一句話：『書圖受俗子品題，三生浩劫；鼎彜與市人賞鑒，千古奇冤。
』，因此他願意對『一品居』伸出援手。
不過他自認是俗子庸人，吃不出料理好壞，所以之前從不曾上『一品居』用餐。
」上官胭脂瞥了他一眼，淡淡地說： 「今天勞動諸位大駕，是我的意思，不是他的意思。
小弟臉皮雖然不薄，卻也不好一直掠人之美，故有此舉；不過竹先生若真覺得委屈，隻管入内，這小子别的沒有，度量倒還是挺大的。
」 竹齊眉默然許久，終于開口。
「這樣的人物，不會是個浪蕩子，我可以等他。
」 「這晅位客人今天會來『一品居』，聽老闆的意思，似乎是為了一個女人？」謝阿福不禁對這個女人好奇起來。
「賓果！」上官胭脂又笑了起來，悠悠地說：「這小子交過不少女朋友，卻不曾動過一次真心，因此一動心，就亂了手腳，千方百計就隻想要讨好人家……嘿，雖然我看是兇多吉少、前途多舛，但咱們還是盡人事聽天命，幫這風流浪子一個忙吧！」 衆人會意，點了點頭，明白今天的正主兒不是别人，正是這個女孩。
說話間，應天碧已經攜着江慕雲的手，款步而來……咦？不對，這個江慕雲好象矮了點、胖了點，還戴了副又厚又重的眼鏡，模樣年紀更似乎隻是個國中生而已。
上官胭脂張大了嘴巴，下巴差點沒掉下來。
這小子太離譜了吧？居、居然看上了個小女孩，簡直就是殘害國家幼苗嘛…… 「别亂猜，這是小雲的妹妹小月。
」應天碧似是看透他心思，瞪了他一眼，讓開身子，苦着臉說：「後頭這位美麗大方、活潑可人的美少女才是江慕雲江大小姐。
」 江慕雲聽他當衆稱贊自己，臉一紅，垂着頭低聲說：「不好意思，家妹一直吵着要跟來，給各位添麻煩了。
」 「才沒有呢！是妳說明天放我假，可以看一整天漫畫，人家才答應陪妳來的耶！」江盈月頭搖得像個博浪鼓，一本正經地說：「姊姊說應哥哥像麥芽糖一樣，又纏又黏人，甩都甩不掉，為了保持距離、以策安全，才硬逼着人家跟來說。
」 江慕雲臉更紅了，低頭看着腳尖，再也不敢向應天碧看上一眼。
上官胭脂恍然大悟，失笑道：「原來小妹妹身負電燈泡的重責大任，了不起，真是了不起。
」 「你不開口，沒人當你是啞巴。
」應天碧臉上愠怒：心中卻是暗喜。
小雲既然覺得歉疚，諸事必定會讓步三分，下次的約會又可以敲定了…… 「妳别介意。
妳願意介紹家人給我認識，我高興都來不及，怎會覺得麻煩？」他乘機執起佳人柔荑，臉上含笑，神色溫柔到了極點。
江慕雲見他沒有動怒，暗暗松了一口氣，一隻小手就這麼給他握着，再也不敢掙脫了。
應天碧大樂，向衆人略一緻意，攬着佳人柳腰往店内走去。
「一品居」的外觀并不起眼，然而店内裝潢，大量運用清水模框架與穿透的空間元素，搭配地闆上穿越室内外的水景，營造出簡約、内斂卻又豐富的「新現代主義」氛圍。
位于室内正中央清水混凝土桁架上的絹絲玻璃，鑲刻着詩人餘光中的詩作「雨聲說些什麼」，讓整個空間充滿了濃濃的文藝風；而整個門廳部分，以雪白銀狐石材為主，整片牆上僅挂了幅張大千的潑墨荷花作裝飾，再加上屋内的家具單用黑、白兩色，更營造出禅味十足的冥思氣氛。
江慕雲看傻了眼，喃喃自語。
「好棒、好有風格的設計，我夢中的店内擺設就是這個模樣……」 「這是店主上官胭脂親自設計的，這家夥嘴巴雖壞
他是台灣最有名的室内設計師，也是最有名的美食家，因為愛吃，這位仁兄索性開了家餐館，名字就叫「一品居」；而一品居的規矩也很特别，菜一品、服務一品，所以客人也要是第一流的人物。
若上官老闆看不順眼，管他是達官貴人還是殷商巨富，誰也休想踏進「一品居」大門，品嘗到「一品居」那名聞遐迩、令人垂涎三尺的各式美食。
不過今天下午四點不到，上官老闆就已經穿戴整齊，站在門口含笑待客。
「老闆，今天來的客人是誰啊？」日本料理的師傅趙巧藝見老闆舉止一反平常，忍不住開口詢問。
「再了不起的人物，也沒見老闆親自出迎過，這、這……」 「這小子可沒什麼了不起，不過這小子看上的女人，我倒實在很想見識見識。
」上官胭脂像是回答，又像是自言自語。
「端木說應小子這陣子為了個女人染上相思，吃了不少苦頭……嘿，這小子『辣手摧花、無惡不作』，還有他擺不平的女人嗎？有趣，真是太有趣了！」 趙巧藝聽得一頭霧水，瞠目不知如何以對。
法國料理的主廚竹齊眉聞言，臉一沈，冷冷地說：「既然隻是個輕薄不流的浪蕩子，你要我們幾人站在門口迎接，不覺得太過分了嗎？」 「是過分了些。
」上官胭脂點了點頭，笑道：「不過看在這小子每個月負擔店裡近百萬的赤字，你的薪水也有不少是他付的錢，竹先生就委屈一下，别計較那麼多吧！」 竹齊眉一愣，一句話都說不出來了。
中華料理的師傅謝阿福卻聽出了些端倪。
「難道一品居的營運，是這位客人暗暗在背後支持的？」 「謝師傅果真冰雪聰明，聞一知十，一猜就中。
」上官胭脂用力一擊掌，大肆稱贊起來。
「原來謝師傅不隻菜燒得好，猜謎的本事更是一流，哈哈哈。
小弟雖然本領不差，賺起錢來也不含糊，可是這間小廟要供奉三尊大菩薩還真是有些力有未逮…… 「嘿，幾位師傅都是求好心切的性兒，食材要一品，食器要一品，連客人也要求一品，眼中見到菜在燒，卻壓根兒沒想到錢也在燒；憑良心說，「一品居』開張半年，小弟就再也撐不下去了，各位大師傅又不願意妥協，若沒這小子伸出援手，『一品居』隻怕早已成了過眼雲煙。
」 三人你看看我，我看看你，都尴尬地笑了起來。
三個人自恃手藝，都是心高氣傲、桀骜不馴的個性，和老闆一言不合，掉頭走人算得上是司空見慣的常事；曆經困頓，好不容易找到了「一品居」這麼個可以任意揮灑、大展長才的地方，卻沒想到背後居然還有這麼一段曲折？ 「雖然是個浪蕩子，但能夠識英雄、重英雄，想必也是個美食家。
竹齊眉站在門口等上個幾分鐘，倒也算不上委屈。
」竹齊眉咳了一聲，一臉莊容。
上官胭脂大笑。
「哈哈哈，這小子要是美食家，小弟可就是食神了。
」 竹齊眉又是一愣。
「這小子說過一句話：『書圖受俗子品題，三生浩劫；鼎彜與市人賞鑒，千古奇冤。
』，因此他願意對『一品居』伸出援手。
不過他自認是俗子庸人，吃不出料理好壞，所以之前從不曾上『一品居』用餐。
」上官胭脂瞥了他一眼，淡淡地說： 「今天勞動諸位大駕，是我的意思，不是他的意思。
小弟臉皮雖然不薄，卻也不好一直掠人之美，故有此舉；不過竹先生若真覺得委屈，隻管入内，這小子别的沒有，度量倒還是挺大的。
」 竹齊眉默然許久，終于開口。
「這樣的人物，不會是個浪蕩子，我可以等他。
」 「這晅位客人今天會來『一品居』，聽老闆的意思，似乎是為了一個女人？」謝阿福不禁對這個女人好奇起來。
「賓果！」上官胭脂又笑了起來，悠悠地說：「這小子交過不少女朋友，卻不曾動過一次真心，因此一動心，就亂了手腳，千方百計就隻想要讨好人家……嘿，雖然我看是兇多吉少、前途多舛，但咱們還是盡人事聽天命，幫這風流浪子一個忙吧！」 衆人會意，點了點頭，明白今天的正主兒不是别人，正是這個女孩。
說話間，應天碧已經攜着江慕雲的手，款步而來……咦？不對，這個江慕雲好象矮了點、胖了點，還戴了副又厚又重的眼鏡，模樣年紀更似乎隻是個國中生而已。
上官胭脂張大了嘴巴，下巴差點沒掉下來。
這小子太離譜了吧？居、居然看上了個小女孩，簡直就是殘害國家幼苗嘛…… 「别亂猜，這是小雲的妹妹小月。
」應天碧似是看透他心思，瞪了他一眼，讓開身子，苦着臉說：「後頭這位美麗大方、活潑可人的美少女才是江慕雲江大小姐。
」 江慕雲聽他當衆稱贊自己，臉一紅，垂着頭低聲說：「不好意思，家妹一直吵着要跟來，給各位添麻煩了。
」 「才沒有呢！是妳說明天放我假，可以看一整天漫畫，人家才答應陪妳來的耶！」江盈月頭搖得像個博浪鼓，一本正經地說：「姊姊說應哥哥像麥芽糖一樣，又纏又黏人，甩都甩不掉，為了保持距離、以策安全，才硬逼着人家跟來說。
」 江慕雲臉更紅了，低頭看着腳尖，再也不敢向應天碧看上一眼。
上官胭脂恍然大悟，失笑道：「原來小妹妹身負電燈泡的重責大任，了不起，真是了不起。
」 「你不開口，沒人當你是啞巴。
」應天碧臉上愠怒：心中卻是暗喜。
小雲既然覺得歉疚，諸事必定會讓步三分，下次的約會又可以敲定了…… 「妳别介意。
妳願意介紹家人給我認識，我高興都來不及，怎會覺得麻煩？」他乘機執起佳人柔荑，臉上含笑，神色溫柔到了極點。
江慕雲見他沒有動怒，暗暗松了一口氣，一隻小手就這麼給他握着，再也不敢掙脫了。
應天碧大樂，向衆人略一緻意，攬着佳人柳腰往店内走去。
「一品居」的外觀并不起眼，然而店内裝潢，大量運用清水模框架與穿透的空間元素，搭配地闆上穿越室内外的水景，營造出簡約、内斂卻又豐富的「新現代主義」氛圍。
位于室内正中央清水混凝土桁架上的絹絲玻璃，鑲刻着詩人餘光中的詩作「雨聲說些什麼」，讓整個空間充滿了濃濃的文藝風；而整個門廳部分，以雪白銀狐石材為主，整片牆上僅挂了幅張大千的潑墨荷花作裝飾，再加上屋内的家具單用黑、白兩色，更營造出禅味十足的冥思氣氛。
江慕雲看傻了眼，喃喃自語。
「好棒、好有風格的設計，我夢中的店内擺設就是這個模樣……」 「這是店主上官胭脂親自設計的，這家夥嘴巴雖壞