第一章
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「我不是在幫忙了嗎?」聰敏的她裝傻道。
知女莫若母,羅純純可不許女兒含混過去。
「笙兒,媽咪要的可不是這種答案,店裡的事要學的還太多了,若妳有意,就得加快進行訓練了。
」 胡潔笙習慣性推了推鼻梁上方,手指輕觸鼻梁這才記起一年前為了工作方便換上了隐形眼鏡。
「唐風館有媽咪在就夠了,我沒那種管理的天份,更沒媽咪長袖善舞的交際手腕,硬是把店交給我,肯定一個月就關門大吉了,為了大局着想,還是安安穩穩做現在的工作便成。
」她煞有其事道。
「真的不考慮?」 她搖頭。
「我是要嫁出去的女孩耶!不怕我把唐風館帶去給男方當嫁妝啊?」 「妳哪!跟妳說正經事,别說瘋話來應付我!」 胡潔笙吐吐小舌,難得露出頑皮的一面。
「繼承的事就别指望我啦!傑範、傑策會是個好老闆的,再者女老闆的職位,遺是由他們未來的妻子來擔任吧!這才是唐風館的傳統呀!」 女兒的說詞早在羅純純意料之内。
或許是生做長女的緣故,從小她便是個不需父母操心的乖孩子,待兩個兒子陸續出世,她也是個十分稱職的姊姊,功課、家事、照顧弟弟,無一需她這做母親的操心。
「傳統是可以打破的啊!或是妳甘于目前的職務,一輩子都不換了?」 「一輩子!媽咪,您别說笑了,我才不會待在店裡工作一輩子哩!照顧那兩個煩人精二十年已經夠煩了,誰還想再照顧下去!」想到一輩子待在唐風館,她不禁露出反感的神情。
「我啊!早決定好一結婚就專心待在家裡,讓那個愛我的男人養。
」 「女兒,妳不像是會說這種話的人。
」羅純純唇畔帶笑。
「為何不行?我也希望有人照顧呀!」 漫不經心的玩笑語氣,讓人難辨其中真實性占了幾分。
羅純純撫了撫女兒長發。
「妳總是能打理好自己,沒讓我跟妳爸操過心。
」原來她的女兒不如她想象的獨立自主,那段夫妻共同努力經營唐風館的繁忙時期,女兒果然覺得寂寞呀! 胡潔笙往前跨了一大步,輕快轉身。
「難道媽咪希望我變成不良少女嗎?可惜我都二十五歲了,再去當太妹也太老了,沒有人肯收啦!」 「妳這孩子滿嘴胡說。
好吧!這事我跟妳老爸說去,既然妳無意,那也勉強不來。
」羅純純做事幹脆俐落,女兒已給了肯定答複,她便不再遊說。
「嗯,我去二樓分配服務生人數,不跟妳說了,今天午晚各一場喜筵,夠我忙翻天了。
」喜筵最是累人,有時人手不足,她也要親自下場端盤子,一天忙下來瘦個兩公斤是常有的事。
順手翻出女兒内褶的衣領,羅純純叮咛道: 「要記得吃東西,别一忙就忘了吃。
」 「好,我會注意。
」 胡潔笙甜甜一笑,轉身跳上往二樓的樓梯。
fmxfmxfmxfmxfmxfmxfmxfmx 下午三點半,好不容易收拾完中午的喜筵會場,胡潔笙無半刻休息地立即調派服務生排列晚上三十桌喜筵的餐桌、餐具。
唐風館一樓分作廚房與小吃部,用作一般用餐場地;而二、三樓則是專門的宴會場所及貴賓席包廂。
而她的活動範圍大多在二、三樓。
四點半,總算将晚上的會場布置完成,分發外購的面包及果汁給服務員、工讀生當點心後,直到五點半的一小時時間,是唐風館上下員工可稍作喘息的休息時間。
胡潔笙拿了瓶果汁,走進一樓的經理室。
埋首文件裡的羅純純一見女兒,一心二用道: 「要不要躺在沙發上睡一下,時間到了再叫妳?」 「不了,我坐下來休息就好。
」她一屁股坐在母親前方的米色真皮沙發,脫去黑色高跟鞋,揉捏着酸疼的腳跟、小腿。
實際接觸父母的工作之後,她才明白餐飲業是一項十分辛苦的工作,内場的廚房由早到晚料理各式菜肴,根本沒時間坐下來休息,更别提攪動鍋子的手臂負擔有多大,鍋爐的高溫大火考驗着每一位廚師的耐力。
而外場的服務人員除了保持笑容上菜之外,更要眼觀八方,注意每位顧客的需要,一整天站下來,腳部的負擔之大就連老手也是得回家泡熱水按摩才能舒緩疼痛。
每天,唐風館早上十點半營業,至晚上九點半打烊,這段時間,便猶如在打仗般,永遠無法預料下一分鐘的事情。
「還是不習慣高跟鞋?」 「穿著它長時間站着,有幾個人受得了。
」這一點她可佩服媽咪了,三吋細跟在媽咪穿來猶如穿球鞋般自在輕松,而她即便是一吋半的粗跟,站上三小時便受不了了。
羅純純記起一事,停筆看向女兒。
「笙兒,早上有名姓李的先生打電話來。
」她從文件中抽出一張傳真。
「他說是妳大學時期的同學,
知女莫若母,羅純純可不許女兒含混過去。
「笙兒,媽咪要的可不是這種答案,店裡的事要學的還太多了,若妳有意,就得加快進行訓練了。
」 胡潔笙習慣性推了推鼻梁上方,手指輕觸鼻梁這才記起一年前為了工作方便換上了隐形眼鏡。
「唐風館有媽咪在就夠了,我沒那種管理的天份,更沒媽咪長袖善舞的交際手腕,硬是把店交給我,肯定一個月就關門大吉了,為了大局着想,還是安安穩穩做現在的工作便成。
」她煞有其事道。
「真的不考慮?」 她搖頭。
「我是要嫁出去的女孩耶!不怕我把唐風館帶去給男方當嫁妝啊?」 「妳哪!跟妳說正經事,别說瘋話來應付我!」 胡潔笙吐吐小舌,難得露出頑皮的一面。
「繼承的事就别指望我啦!傑範、傑策會是個好老闆的,再者女老闆的職位,遺是由他們未來的妻子來擔任吧!這才是唐風館的傳統呀!」 女兒的說詞早在羅純純意料之内。
或許是生做長女的緣故,從小她便是個不需父母操心的乖孩子,待兩個兒子陸續出世,她也是個十分稱職的姊姊,功課、家事、照顧弟弟,無一需她這做母親的操心。
「傳統是可以打破的啊!或是妳甘于目前的職務,一輩子都不換了?」 「一輩子!媽咪,您别說笑了,我才不會待在店裡工作一輩子哩!照顧那兩個煩人精二十年已經夠煩了,誰還想再照顧下去!」想到一輩子待在唐風館,她不禁露出反感的神情。
「我啊!早決定好一結婚就專心待在家裡,讓那個愛我的男人養。
」 「女兒,妳不像是會說這種話的人。
」羅純純唇畔帶笑。
「為何不行?我也希望有人照顧呀!」 漫不經心的玩笑語氣,讓人難辨其中真實性占了幾分。
羅純純撫了撫女兒長發。
「妳總是能打理好自己,沒讓我跟妳爸操過心。
」原來她的女兒不如她想象的獨立自主,那段夫妻共同努力經營唐風館的繁忙時期,女兒果然覺得寂寞呀! 胡潔笙往前跨了一大步,輕快轉身。
「難道媽咪希望我變成不良少女嗎?可惜我都二十五歲了,再去當太妹也太老了,沒有人肯收啦!」 「妳這孩子滿嘴胡說。
好吧!這事我跟妳老爸說去,既然妳無意,那也勉強不來。
」羅純純做事幹脆俐落,女兒已給了肯定答複,她便不再遊說。
「嗯,我去二樓分配服務生人數,不跟妳說了,今天午晚各一場喜筵,夠我忙翻天了。
」喜筵最是累人,有時人手不足,她也要親自下場端盤子,一天忙下來瘦個兩公斤是常有的事。
順手翻出女兒内褶的衣領,羅純純叮咛道: 「要記得吃東西,别一忙就忘了吃。
」 「好,我會注意。
」 胡潔笙甜甜一笑,轉身跳上往二樓的樓梯。
fmxfmxfmxfmxfmxfmxfmxfmx 下午三點半,好不容易收拾完中午的喜筵會場,胡潔笙無半刻休息地立即調派服務生排列晚上三十桌喜筵的餐桌、餐具。
唐風館一樓分作廚房與小吃部,用作一般用餐場地;而二、三樓則是專門的宴會場所及貴賓席包廂。
而她的活動範圍大多在二、三樓。
四點半,總算将晚上的會場布置完成,分發外購的面包及果汁給服務員、工讀生當點心後,直到五點半的一小時時間,是唐風館上下員工可稍作喘息的休息時間。
胡潔笙拿了瓶果汁,走進一樓的經理室。
埋首文件裡的羅純純一見女兒,一心二用道: 「要不要躺在沙發上睡一下,時間到了再叫妳?」 「不了,我坐下來休息就好。
」她一屁股坐在母親前方的米色真皮沙發,脫去黑色高跟鞋,揉捏着酸疼的腳跟、小腿。
實際接觸父母的工作之後,她才明白餐飲業是一項十分辛苦的工作,内場的廚房由早到晚料理各式菜肴,根本沒時間坐下來休息,更别提攪動鍋子的手臂負擔有多大,鍋爐的高溫大火考驗着每一位廚師的耐力。
而外場的服務人員除了保持笑容上菜之外,更要眼觀八方,注意每位顧客的需要,一整天站下來,腳部的負擔之大就連老手也是得回家泡熱水按摩才能舒緩疼痛。
每天,唐風館早上十點半營業,至晚上九點半打烊,這段時間,便猶如在打仗般,永遠無法預料下一分鐘的事情。
「還是不習慣高跟鞋?」 「穿著它長時間站着,有幾個人受得了。
」這一點她可佩服媽咪了,三吋細跟在媽咪穿來猶如穿球鞋般自在輕松,而她即便是一吋半的粗跟,站上三小時便受不了了。
羅純純記起一事,停筆看向女兒。
「笙兒,早上有名姓李的先生打電話來。
」她從文件中抽出一張傳真。
「他說是妳大學時期的同學,