第一章
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婚？”
“哥，你不是要去抓犯人，要好好和阿姨談談，她畢竟是我們的長輩，你那脾氣——”“别說了，我自有分寸。
” 曾海茵不知道該怎樣來紀念父親，她想念他，多希望他還活着，但每每望着父親的遺照，都在提醒着自己父親已不在人世，再也不會回到她的生命中來。
她決定跟範恺沛學做提拉米蘇，她要用這種方式來懷念她的爸爸，讓他知道她永遠也不會忘了他。
然而，範恺沛知道自己永遠也做不出師父的招牌提拉米蘇，師父曾不經意的透露，他的妻子最愛他做的提拉米蘇，所以他的提拉米蘇裡是用“心”、用“感情”、用“思念”、用“愛”而完成的，他的提拉米蘇添加了對前妻的念念不忘，這一點，範恺沛是怎麼也學不到精髓。
他實在很想建議曾海茵真正該學、該修補的是她和她母親之間的關系，但他不敢碰觸這話題，因為即使她不會再昏倒，但肯定會暴跳如雷的翻臉不認人。
看着不鏽鋼台面上已準備妥當的材料，曾海茵顯得興緻勃勃，以往她從不曾認真的學做甜點，但此刻，她可是以很誠敬的心情打算将它學好。
“範大哥，開始吧！”她催促着他。
範恺沛将原本呈黏土質地的馬士卡彭起土倒在鋼盆内，以橡皮刀攪軟打松，直到呈冰淇淋般的柔軟松綿。
她專心的跟着照做。
接着他将蛋黃以隔水加熱的方式用攪拌器打勻，再持續放入砂糖，攪拌至泛白的乳汁狀，他邊做邊留意一旁的她，發現她非常有做甜點的天份，動作精準且靈活。
“海茵，不錯嘛！” “當然，你忘了我是誰的女兒———”想到已逝的父親，她突然說不下去。
“加油！”他一句鼓勵轉移她悲傷的情緒。
曾海茵微笑點頭。
範恺沛再以幹淨的鋼盆打發鮮奶油，打至濕性發泡的程度，另打發蛋白，順便加入剩餘的細砂糖，打至幹性發泡的程度。
“這樣對嗎？”她看着表面呈波浪狀，攪拌器上附着的蛋白呈棱角狀挺直有形的半成品。
“好極了。
”他誇了句。
“我是天才嘛！”她開心的笑了。
“真不愧是師父的女兒。
” “看來……我可以接下這家點心屋了，而不會因為爸爸的離開就等着關門。
”她不想毀了父親的心血。
“海茵，這問題我們再研究。
” “嗯，我們再商量。
” 範恺沛将打軟的乳酪、打發的蛋黃及鮮奶油一起拌勻，再倒入打發的蛋白，混合均勻，接着就在寬口杯中先倒少許鋪底，然後鋪上一層手指餅幹。
“有問題嗎？”他細心的問。
“目前沒有。
” “你做得很棒。
” “這是應該的啊！”她一定要做出最好吃的提拉米蘇，相信父親在九泉之下一定會感到欣慰的。
最後範恺沛将混合好的咖啡酒，用刷子輕刷在手指餅幹上，使其吸飽水份，然後重複數次之前的攪拌動作，直到容器盛滿，用保鮮膜密封住容器，送進冷藏庫。
“這樣子就完成了？!”她不敢置信的問。
“是不難啊！” “這就是爸爸最拿手的提拉米蘇？!” “咱們店裡的招牌。
” 曾海茵知道她媽媽喜歡吃提拉米蘇，記得自己小時候也常吃，他們常常一家三口一起分享一塊提拉米蘇，後來爸媽離了婚，媽媽一走，她再也不碰這樣的甜點，好像它是全世界最難吃、最惡心的甜點。
“現在再以刮刀抹平表面，再撒上可可粉放入冰箱冷藏約四小時即大功告成。
”他對她眨眨眼，愉悅的解釋完成甜點的最後步驟。
但是範恺沛萬萬沒有想到，曾海茵的下個動作竟是把她自己所做的提拉米蘇往垃圾桶裡一扔。
“海茵……”他傻眼的看着垃圾桶内的提拉米蘇。
“反正我已經知道做法了。
”她一臉不在乎的表情。
“但是……”
” 曾海茵不知道該怎樣來紀念父親，她想念他，多希望他還活着，但每每望着父親的遺照，都在提醒着自己父親已不在人世，再也不會回到她的生命中來。
她決定跟範恺沛學做提拉米蘇，她要用這種方式來懷念她的爸爸，讓他知道她永遠也不會忘了他。
然而，範恺沛知道自己永遠也做不出師父的招牌提拉米蘇，師父曾不經意的透露，他的妻子最愛他做的提拉米蘇，所以他的提拉米蘇裡是用“心”、用“感情”、用“思念”、用“愛”而完成的，他的提拉米蘇添加了對前妻的念念不忘，這一點，範恺沛是怎麼也學不到精髓。
他實在很想建議曾海茵真正該學、該修補的是她和她母親之間的關系，但他不敢碰觸這話題，因為即使她不會再昏倒，但肯定會暴跳如雷的翻臉不認人。
看着不鏽鋼台面上已準備妥當的材料，曾海茵顯得興緻勃勃，以往她從不曾認真的學做甜點，但此刻，她可是以很誠敬的心情打算将它學好。
“範大哥，開始吧！”她催促着他。
範恺沛将原本呈黏土質地的馬士卡彭起土倒在鋼盆内，以橡皮刀攪軟打松，直到呈冰淇淋般的柔軟松綿。
她專心的跟着照做。
接着他将蛋黃以隔水加熱的方式用攪拌器打勻，再持續放入砂糖，攪拌至泛白的乳汁狀，他邊做邊留意一旁的她，發現她非常有做甜點的天份，動作精準且靈活。
“海茵，不錯嘛！” “當然，你忘了我是誰的女兒———”想到已逝的父親，她突然說不下去。
“加油！”他一句鼓勵轉移她悲傷的情緒。
曾海茵微笑點頭。
範恺沛再以幹淨的鋼盆打發鮮奶油，打至濕性發泡的程度，另打發蛋白，順便加入剩餘的細砂糖，打至幹性發泡的程度。
“這樣對嗎？”她看着表面呈波浪狀，攪拌器上附着的蛋白呈棱角狀挺直有形的半成品。
“好極了。
”他誇了句。
“我是天才嘛！”她開心的笑了。
“真不愧是師父的女兒。
” “看來……我可以接下這家點心屋了，而不會因為爸爸的離開就等着關門。
”她不想毀了父親的心血。
“海茵，這問題我們再研究。
” “嗯，我們再商量。
” 範恺沛将打軟的乳酪、打發的蛋黃及鮮奶油一起拌勻，再倒入打發的蛋白，混合均勻，接着就在寬口杯中先倒少許鋪底，然後鋪上一層手指餅幹。
“有問題嗎？”他細心的問。
“目前沒有。
” “你做得很棒。
” “這是應該的啊！”她一定要做出最好吃的提拉米蘇，相信父親在九泉之下一定會感到欣慰的。
最後範恺沛将混合好的咖啡酒，用刷子輕刷在手指餅幹上，使其吸飽水份，然後重複數次之前的攪拌動作，直到容器盛滿，用保鮮膜密封住容器，送進冷藏庫。
“這樣子就完成了？!”她不敢置信的問。
“是不難啊！” “這就是爸爸最拿手的提拉米蘇？!” “咱們店裡的招牌。
” 曾海茵知道她媽媽喜歡吃提拉米蘇，記得自己小時候也常吃，他們常常一家三口一起分享一塊提拉米蘇，後來爸媽離了婚，媽媽一走，她再也不碰這樣的甜點，好像它是全世界最難吃、最惡心的甜點。
“現在再以刮刀抹平表面，再撒上可可粉放入冰箱冷藏約四小時即大功告成。
”他對她眨眨眼，愉悅的解釋完成甜點的最後步驟。
但是範恺沛萬萬沒有想到，曾海茵的下個動作竟是把她自己所做的提拉米蘇往垃圾桶裡一扔。
“海茵……”他傻眼的看着垃圾桶内的提拉米蘇。
“反正我已經知道做法了。
”她一臉不在乎的表情。
“但是……”
