第九章
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程劍開了一家酒吧叫“絢爛年華”,啟動資金是他老爸生前好友楊叔出面擔保貸來的。
他将消費群體定位為年輕人,主要吸引帥哥美女,青春期躁動是他們前來消費的主要動力。
從環境布置,到娛樂設施的配置,乃至音樂碟片的選擇,都充分考慮俊男靓女的需求。
由于定位準确,營銷策略對路,所以人氣很旺。
雖然高檔酒水賣得不多,但架不住客人多生意紅火,僅靠一般的啤酒飲料和瓜子爆米花,每日進賬動辄兩三千,純收入少說也在七八百近千元。
程劍混社會已有年頭,能不卑不亢地應對各式各樣的顧客。
比如那些惹不起的,能管着你或者有資格罰你的,不妨讓他們占些小便宜;經常光顧的回頭客要服務熱情伺候周到,而且給予更多的打折優惠;偶爾遇到刺兒頭無賴,一忍讓二套瓷實在不行硬碰硬,一定要讓對方覺得你也不好惹你也有堅強的靠山;萬一有喝醉酒不能自控失去理智的,甯可自己花打的錢送走,要麼讓熟識的派出所民警來處理,絕不能讓這種人撒酒瘋影響生意…… “劍哥你行啊,生意這麼好,要發财啦。
”葉毛說。
他晚上沒事幹,動辄去給程劍幫幫忙。
“發大财不可能,混口飯吃還行。
”程劍笑笑說。
“劍哥,要麼我把看倉庫的活兒辭了,專門來給你打工?待在那裡跟關禁閉似的,有時候一整天見不着人,要不是有條狗作伴,我都急瘋了。
”葉毛突然冒出來一個想法。
“那不行。
你上班的地方是大集團下屬的廠子,輕易不會黃攤兒,你在那兒堅持幹,每月都有固定收入,哥這兒不保險,說不上哪天就關門了。
再說,我做生意不願意和自己兄弟勾扯不清,虧了誰都不合适。
你晚上願意來幫忙,我給你開工錢,一次四十,親兄弟明算賬。
前面咱倆沒說清楚,你來的次數也沒記載,給你三百元算了,毛毛兄弟别嫌少。
”程劍說着塞錢給葉毛。
“不不不,這錢我不要。
以前是來玩的,還喝酒、唱歌,不給你掏錢就是了,哪兒能跟你要工錢?以後我好好幹活兒,給不給錢再說。
”葉毛說。
“你給哥幹活兒,我一定要給錢,這是規矩,這三百是勞務費,你必須拿上。
哥還不知道你,窮得手頭沒有一點兒活錢,你拿這錢給葉叔和寇姨買點兒好吃的,哪怕買菜也成,算你給家裡做點兒貢獻。
毛毛你說呢?” “好,劍哥,我先拿上。
我晚上不上班,每天來給你幫忙,保證好好幹。
”葉毛說。
“行。
” “劍哥,最近咋沒見你的女朋友小胡?”葉毛問。
“啥女朋友?我不跟她玩。
哥忙着做生意,顧不上談對象,哪怕談,也不能找啥都不懂、傻不拉叽的姑娘。
再不把她趕走,玩出感情來,就
他将消費群體定位為年輕人,主要吸引帥哥美女,青春期躁動是他們前來消費的主要動力。
從環境布置,到娛樂設施的配置,乃至音樂碟片的選擇,都充分考慮俊男靓女的需求。
由于定位準确,營銷策略對路,所以人氣很旺。
雖然高檔酒水賣得不多,但架不住客人多生意紅火,僅靠一般的啤酒飲料和瓜子爆米花,每日進賬動辄兩三千,純收入少說也在七八百近千元。
程劍混社會已有年頭,能不卑不亢地應對各式各樣的顧客。
比如那些惹不起的,能管着你或者有資格罰你的,不妨讓他們占些小便宜;經常光顧的回頭客要服務熱情伺候周到,而且給予更多的打折優惠;偶爾遇到刺兒頭無賴,一忍讓二套瓷實在不行硬碰硬,一定要讓對方覺得你也不好惹你也有堅強的靠山;萬一有喝醉酒不能自控失去理智的,甯可自己花打的錢送走,要麼讓熟識的派出所民警來處理,絕不能讓這種人撒酒瘋影響生意…… “劍哥你行啊,生意這麼好,要發财啦。
”葉毛說。
他晚上沒事幹,動辄去給程劍幫幫忙。
“發大财不可能,混口飯吃還行。
”程劍笑笑說。
“劍哥,要麼我把看倉庫的活兒辭了,專門來給你打工?待在那裡跟關禁閉似的,有時候一整天見不着人,要不是有條狗作伴,我都急瘋了。
”葉毛突然冒出來一個想法。
“那不行。
你上班的地方是大集團下屬的廠子,輕易不會黃攤兒,你在那兒堅持幹,每月都有固定收入,哥這兒不保險,說不上哪天就關門了。
再說,我做生意不願意和自己兄弟勾扯不清,虧了誰都不合适。
你晚上願意來幫忙,我給你開工錢,一次四十,親兄弟明算賬。
前面咱倆沒說清楚,你來的次數也沒記載,給你三百元算了,毛毛兄弟别嫌少。
”程劍說着塞錢給葉毛。
“不不不,這錢我不要。
以前是來玩的,還喝酒、唱歌,不給你掏錢就是了,哪兒能跟你要工錢?以後我好好幹活兒,給不給錢再說。
”葉毛說。
“你給哥幹活兒,我一定要給錢,這是規矩,這三百是勞務費,你必須拿上。
哥還不知道你,窮得手頭沒有一點兒活錢,你拿這錢給葉叔和寇姨買點兒好吃的,哪怕買菜也成,算你給家裡做點兒貢獻。
毛毛你說呢?” “好,劍哥,我先拿上。
我晚上不上班,每天來給你幫忙,保證好好幹。
”葉毛說。
“行。
” “劍哥,最近咋沒見你的女朋友小胡?”葉毛問。
“啥女朋友?我不跟她玩。
哥忙着做生意,顧不上談對象,哪怕談,也不能找啥都不懂、傻不拉叽的姑娘。
再不把她趕走,玩出感情來,就