第十三章 躲避
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醜哥出去後，孟全對李夢龍說：“李公子，他們哥倆也送到了，如果沒什麼事我就先走了。
” “醜哥去叫早點了，天還早，等一起吃了再走也不遲。
” 孟全擺擺手，笑着說：“客棧裡的早點不頂用，到不了晌午準的餓得慌，我到前面崇文門門臉兒裡的攤子上吃一碗炖油渣兒，再來張大餅，比吃什麼都強。
” 說着話孟全轉身走出客房，李夢龍送到門口外，對孟全說了聲走好，看着孟全的背影消失在拐角處，才重新回到客房裡。
孟全說的這個“炖油渣兒”可能很多人都沒有聽說過，就是現在的北京人都不一定知道，這可是地道的舊京城吃食，因為這個炖油渣兒難登大雅之堂，所以知道的人不多。
這個油渣兒用現在的話說是标準的下腳料，就把豬闆油，網油等煉制成葷油的下腳料，放入一個桶狀榨油機裡，把餘油榨出來後，形成一塊直徑兩尺，厚約半尺的油渣餅。
經營炖油渣兒的小商販買了去，切成小塊，放入鹽蔥姜八角等一些作料，在大鐵鍋裡慢火炖，一直炖到湯色奶白，油渣軟糯後盛到大碗裡，淋上麻醬，散上翠綠的香菜末，最後再倒上一點紅色的辣椒油，熱乎乎、香噴噴、辣滋滋的炖油渣兒就好了，價格低廉，即果腹又解饞，深得幹力氣活的短衣幫們喜歡。
就在崇文門的門臉兒裡，路東的便道上專門有個賣炖油渣兒的攤販，人稱“油渣兒劉”，每天早上不到七點就推着平闆車來這裡賣炖油渣兒，生意紅火的不得了，孟全說的就是來吃他的炖油渣兒。
李夢龍回到客房，見李庚坐在桌邊的凳子上，臉上依然有些蒼白，于是拿起茶壺倒了一杯水放在他面前，關切地問：“李先生，感覺身體怎麼樣？” “沒事，隻是稍微有點痛。
”李庚苦笑了一下，随後帶着自嘲的口氣說：“不是說大難不死必有厚福麼，我還等着享福呢。
” “讓李先生跟在我一起受苦，感覺不好意思。
” “少爺快别這樣說。
”李庚停頓了一下，接着問：“對了，剛才少爺說暫時不用出去是什麼意思？” 李夢龍于是把關掌櫃的話重複了一遍，随後補充說：“我也感覺關叔的話有道理，萬一這個秘密真的會危及華夏民族，我不就成了千古罪人了。
” “少爺好糊塗啊！”李庚聽完後顯得非常氣憤，“咱們姑且不論這個秘密是否真的如關掌櫃所說，會危及華夏民族，看着自己的父母姐妹不救難道就不是罪人了，羊羔跪乳，烏鴉反哺，牲畜尚有此孝心。
如果老爺太太有什麼不測，難過的是少爺，而不是關掌櫃！” 李夢龍被說得張口結舌面紅耳赤，他的心裡最怕的就是别人說他看着親人受難不去救。
就在這時，醜哥推門進來，沒有注意到屋裡倆人的表情，隻顧自己說話，“要了一個炒肝尖，還有豆漿和油條，夥計說很快就給端來……” 沒等醜哥說完，李庚就打斷他說：“醜哥，少爺不想救老爺和夫人他們了。
” 醜哥愣了一下，瞪着圓溜溜的小眼睛望着李庚，好像還沒有反應過來，“你說什麼，少爺不想救老爺夫人了？” “我……我……不是這個意思……”李夢龍忽然有種無地自容的感覺，李庚和醜哥都在為自己的父母着想，而自己卻在猶豫不決。
“少爺，到底是怎麼回事？”醜哥看着李夢龍愣愣地問。
“關叔說救父親的事情由他來辦，不準許咱們尋找三合會守護的那個秘密。
” 醜哥一聽也急了，“萬一關掌櫃救不出老爺和夫人怎麼辦？” “我也是這個意思，咱們不能在這裡坐等。
”李庚輕聲說。
李夢龍感覺大腦亂哄哄的不知如何是好，任何事情就怕摻雜個人的情感在裡面，牽扯到自己家人的安危，此時李夢龍真的難以作出決定。
隻好看着李庚問：“李先生，您說我應該怎麼辦？” “雙管齊下。
”李庚不假思索地回答，“關掌櫃那邊該怎麼辦由着他，咱們也不能閑着，必須想盡一切辦法尋找那個秘密，萬一關掌櫃那邊救不出老爺來，咱們也不能看着老爺夫人他們被害。
” “對，李先生說的很對。
少爺，咱們不能在這裡幹等，必須做點什麼。
”醜哥也附和着說。
見倆人的态度都這麼堅決，李夢龍也不好再說什麼，他自言自語地說：“四條胡同是不能回去了，白雲觀也不能去，如果離開客棧，不僅要躲着偵緝處的人，還要躲避着三合會的兄弟們，可是京城内到處都有三合會的眼線，應該去什麼地方……” 李庚果斷地說：“少爺，咱們先離開客棧再說，晚了恐怕就走不了了，後面的事情走一步看一步，這麼大的京城還怕沒地方去。
” “那好，趁關叔還沒回來咱們趕快離開這裡。
”李夢龍終于下定了決心，他接着對醜哥說：“醜哥，你去外面看看有沒有關叔手下的夥計。
” 醜哥答應一聲急忙走出房間。
” “醜哥去叫早點了，天還早，等一起吃了再走也不遲。
” 孟全擺擺手，笑着說：“客棧裡的早點不頂用，到不了晌午準的餓得慌，我到前面崇文門門臉兒裡的攤子上吃一碗炖油渣兒，再來張大餅，比吃什麼都強。
” 說着話孟全轉身走出客房，李夢龍送到門口外，對孟全說了聲走好，看着孟全的背影消失在拐角處，才重新回到客房裡。
孟全說的這個“炖油渣兒”可能很多人都沒有聽說過，就是現在的北京人都不一定知道，這可是地道的舊京城吃食，因為這個炖油渣兒難登大雅之堂，所以知道的人不多。
這個油渣兒用現在的話說是标準的下腳料，就把豬闆油，網油等煉制成葷油的下腳料，放入一個桶狀榨油機裡，把餘油榨出來後，形成一塊直徑兩尺，厚約半尺的油渣餅。
經營炖油渣兒的小商販買了去，切成小塊，放入鹽蔥姜八角等一些作料，在大鐵鍋裡慢火炖，一直炖到湯色奶白，油渣軟糯後盛到大碗裡，淋上麻醬，散上翠綠的香菜末，最後再倒上一點紅色的辣椒油，熱乎乎、香噴噴、辣滋滋的炖油渣兒就好了，價格低廉，即果腹又解饞，深得幹力氣活的短衣幫們喜歡。
就在崇文門的門臉兒裡，路東的便道上專門有個賣炖油渣兒的攤販，人稱“油渣兒劉”，每天早上不到七點就推着平闆車來這裡賣炖油渣兒，生意紅火的不得了，孟全說的就是來吃他的炖油渣兒。
李夢龍回到客房，見李庚坐在桌邊的凳子上，臉上依然有些蒼白，于是拿起茶壺倒了一杯水放在他面前，關切地問：“李先生，感覺身體怎麼樣？” “沒事，隻是稍微有點痛。
”李庚苦笑了一下，随後帶着自嘲的口氣說：“不是說大難不死必有厚福麼，我還等着享福呢。
” “讓李先生跟在我一起受苦，感覺不好意思。
” “少爺快别這樣說。
”李庚停頓了一下，接着問：“對了，剛才少爺說暫時不用出去是什麼意思？” 李夢龍于是把關掌櫃的話重複了一遍，随後補充說：“我也感覺關叔的話有道理，萬一這個秘密真的會危及華夏民族，我不就成了千古罪人了。
” “少爺好糊塗啊！”李庚聽完後顯得非常氣憤，“咱們姑且不論這個秘密是否真的如關掌櫃所說，會危及華夏民族，看着自己的父母姐妹不救難道就不是罪人了，羊羔跪乳，烏鴉反哺，牲畜尚有此孝心。
如果老爺太太有什麼不測，難過的是少爺，而不是關掌櫃！” 李夢龍被說得張口結舌面紅耳赤，他的心裡最怕的就是别人說他看着親人受難不去救。
就在這時，醜哥推門進來，沒有注意到屋裡倆人的表情，隻顧自己說話，“要了一個炒肝尖，還有豆漿和油條，夥計說很快就給端來……” 沒等醜哥說完，李庚就打斷他說：“醜哥，少爺不想救老爺和夫人他們了。
” 醜哥愣了一下，瞪着圓溜溜的小眼睛望着李庚，好像還沒有反應過來，“你說什麼，少爺不想救老爺夫人了？” “我……我……不是這個意思……”李夢龍忽然有種無地自容的感覺，李庚和醜哥都在為自己的父母着想，而自己卻在猶豫不決。
“少爺，到底是怎麼回事？”醜哥看着李夢龍愣愣地問。
“關叔說救父親的事情由他來辦，不準許咱們尋找三合會守護的那個秘密。
” 醜哥一聽也急了，“萬一關掌櫃救不出老爺和夫人怎麼辦？” “我也是這個意思，咱們不能在這裡坐等。
”李庚輕聲說。
李夢龍感覺大腦亂哄哄的不知如何是好，任何事情就怕摻雜個人的情感在裡面，牽扯到自己家人的安危，此時李夢龍真的難以作出決定。
隻好看着李庚問：“李先生，您說我應該怎麼辦？” “雙管齊下。
”李庚不假思索地回答，“關掌櫃那邊該怎麼辦由着他，咱們也不能閑着，必須想盡一切辦法尋找那個秘密，萬一關掌櫃那邊救不出老爺來，咱們也不能看着老爺夫人他們被害。
” “對，李先生說的很對。
少爺，咱們不能在這裡幹等，必須做點什麼。
”醜哥也附和着說。
見倆人的态度都這麼堅決，李夢龍也不好再說什麼，他自言自語地說：“四條胡同是不能回去了，白雲觀也不能去，如果離開客棧，不僅要躲着偵緝處的人，還要躲避着三合會的兄弟們，可是京城内到處都有三合會的眼線，應該去什麼地方……” 李庚果斷地說：“少爺，咱們先離開客棧再說，晚了恐怕就走不了了，後面的事情走一步看一步，這麼大的京城還怕沒地方去。
” “那好，趁關叔還沒回來咱們趕快離開這裡。
”李夢龍終于下定了決心，他接着對醜哥說：“醜哥，你去外面看看有沒有關叔手下的夥計。
” 醜哥答應一聲急忙走出房間。