第二章

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;吃過晚飯、看完八點檔後,許多人紛紛擁至夜市裡頭閑逛,吃吃點心、或是在販售小飾品與衣鞋的攤位上挑三揀四起來。

     史蔚琪一手抓着香菇串,一面腳步徐緩地在街道上散步。

     一旁賣生煎包的攤子正巧将鍋蓋掀開,一陣融合了面粉與肉末香氣的煙霧撲來,引得早已列隊等候許久的食客瘋狂垂涎,等候的行列愈來愈長。

    她睨一眼大排長龍的盛況,決定放棄品嘗該項美食。

     「姊,我要吃生煎包啦!」早已順利考上第一志願高中的史蔚宗一把拖住史蔚琪漸行漸遠的身影,在生煎包攤前蹭來蹭去。

     「要吃自己去排隊。

    」都高一了,還裝可愛亂撒嬌?史蔚琪剝開史蔚宗扯住她衣袖的手掌,将他推向隊伍末端:「慢排,我去附近晃一晃。

    」等史蔚宗買到生煎包,大概也是半個鐘頭之後的事了。

     「好。

    」史蔚宗用力點頭,随即想到什麼似的往姊姊的背影大喊:「不要忘記幫媽買紅豆湯圓跟爸的東山鴨頭喔!」 「知道了、知道了。

    」史蔚琪頭也不回地往身後揮一揮,算是應允,身影随即隐沒在洶湧人海中。

     夜市總是這麼熱鬧,什麼五花八門、千奇百怪的東西都随處可見。

     将竹簽往附近的垃圾筒一抛,她漫無目标地在路上晃呀晃地。

    下課時,她隐約聽見班上有人要相約到這遠近馳名的夜市裡逛逛,不知道這計劃是否成行?或許有機會遇到自己的新同學們呢。

     不過,就算正面相逢,她猜想他們也認不出她是班上成員吧。

     并不覺得傷感或遺憾,她依舊是一副四平八穩的調調,随意浏覽周遭的攤位。

    這一帶最近是愈來愈熱鬧了,或許是眼見既有攤位的繁榮商機,許多新攤位也紛紛加入陣容,什麼燒烤麻糬、栗子燒等等先前不曾見過的新花樣都跑了出來,競争看來非常激烈。

     剛剛一路走來,光是炸雞排就有五攤,更别提什麼炭烤雞排、香酥雞等相關産品,密度這麼高,真不曉得營收是不是還能撐得過成本…… 史蔚琪無限懷疑地擡頭注視身旁招牌新穎、燈光明亮的新雞排攤位,又是一歎。

     天曉得這攤又能熬多久?就算是加盟體系,生意還是不容易做的。

    看這雞排攤門可羅雀的冷清樣,搞不好從今日開張以來,都還沒有顧客上門呢。

    想創業,還是得好好調查市場概況才對…… 她突然停住步子,若有所思地瞪着攤位裡頭正躬着身軀專心炸雞排的老闆身影-- 好熟悉的一頭金毛。

     這麼猖狂的顔色實在不多見……史蔚琪突然想起今天才與她再度杠上的某富家子弟。

     崔紹祈不也染了這麼一頭金色?還用發膠把短短的頭發搞得刺刺地全豎起來,自以為很酷的樣子。

     現下仔細一瞧,這位雞排店老闆不也與崔紹祈的發型如出一轍?更吊詭的是,老闆左耳軟骨上頭也打了兩個洞,串上式樣簡單、卻極為閃耀的銀環,稍稍一動,便招來一陣清脆聲響。

     這已經不是「很像」崔紹祈了。

    他根本就是崔紹祈嘛! 攤位裡頭,崔紹祈正專注地手執夾子翻動油炸中的雞排,一面轉頭由行動保冷箱内取出腌好的肉片,在炸粉中反複沾染數次後,抛入盛滿金色沸油的炸鍋内。

    陡地一陣細碎的油滴自炸鍋内激射而出,上一秒還專業架勢十足的崔紹祈當場手忙腳亂地往後猛跳,一副被燙得哇哇大叫的慘狀。

     「……」史蔚琪看得冷汗直直落。

     遜!遜斃了!哪有人做生意還這麼蹩腳?像是新嫁娘在廚房初次洗手做羹湯的生澀樣! 好不容易亂噴亂濺的炸油終于稍稍平靜下來,崔紹祈終于卸下如臨大敵的緊張防備,怯生生地移步回炸鍋前,試探地用夾子将雞排翻面,露出油炸過度而焦黑成一片的悲慘外皮。

     「嗟!」崔紹祈啐了一聲。

    可惡!又炸焦
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