第8章(2)

溫柔鄉 從北部回來以後，她把自己丢進忙碌的生活裡，一面把三合院和面店清掃得光亮，一塵不染；一面幫阿民擀面，還抽出時間學習煮面、熬煮湯頭，每天忙到三更半夜，把自己累到張不開眼，才拖着疲累的身子爬上床去。

     但是睡不到幾個小時，大清早天色未亮，她又爬起來了。

     她的藍色小貨車太老舊，常常抛錨，後來在北部就被嚴如玉賣掉了，現在腳踏車成了她唯一的交通工具。

     她每天早晨都會踩着這台外公留下來的老舊腳踏車到傳統市場去晃一圈，為接下來的重新開店做準備。

     傍晚過後，“平家馄饨面”休息，阿民就會到店裡來幫她調煮湯頭。

     過去外婆都是用廚房的大竈熬湯，每天都現煮，用豬骨頭、高麗菜、洋蔥等下去連續熬好幾個小時。

     她試過好幾次，都無法煮出像外婆一樣充滿濃厚傳統味的湯頭，明明材料一樣，熬煮的時間也差不多，倒進面裡頭，喝起來就是少一味。

     阿民幫她調整了幾次，湯頭比她自己煮的好喝，但就是找不到外婆的味道，她無法滿意，更不肯妥協，一試再試。

     “嚴家手工面”店門關着，避免幹擾，平民陪她在後面廚房熬湯，煮肉燥。

     就連肉燥她也不滿意，一下子嫌醬油顔色不對，一下子說蔥頭放太多，又嫌香味不足，口感不佳。

     深秋入夜冷，她束起長發，綁着頭巾，穿着無袖背心和五分短褲，忙得一身是汗，一張臉兒更被熱火烘得通紅。

     平民皺着眉頭，看她一雙熊貓眼，整個人瘦了一圈，才回來幾天，已經把自己折騰得不成人樣。

     “阿言，你先休息一下，我來炒。

    ” 她正在重新炒蔥頭，全神貫注，沒聽見他說話。

     平民索性從她手裡搶過鏟子，她才擡頭看他，“我忘了加什麼？” “我口渴，你去幫我倒水。

    ”他把她推開，大鍋翻炒起來。

     她看着他利落的動作，皺眉不悅，去幫他倒了一杯開水，準備過來接手，又被他推開。

     “又怎麼了？” 他轉頭，看她用一雙很重的黑眼圈瞪着他，明