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細長的白色餐盤左端擺放着一個放着冰塊的小缽,上頭擺着一小罐魚子醬:另一邊則擺放着白色醬汁,上頭點綴着西洋香菜;中間斜放着一把白瓷小湯匙。
前菜精緻程度不下于高級餐廳,但辜懷秋卻對着面前的美食皺起秀眉。
“這就是‘麗池飯店’設計的菜單?難道那隹所謂的主廚不知道正确魚子醬的吃法是不用沾醬的嗎?” 莊善雲立即做出回應。
“醬汁是為了讓一些不敢單吃魚子醬的貴賓享用,這是主廚的用心之處。
” “哼!”辜懷秋不以為然地輕嗤一聲,卻懶得再跟這些‘土包子’多費唇舌。
見她似乎妥協了,莊善雲趕緊以眼神示意學妹佩珍,她會意地介紹起搭配的餐酒。
“請問您的魚子醬要搭配香槟還是白酒?” 他們隻想趕快解決這位難纏的客人,因為其他人已經等得不耐煩,紛紛看向這邊來。
辜懷秋一聽到這句話又皺眉。
“難道你連魚子醬要搭配香槟都不知道嗎?還要問!” 佩珍趕快倒了一杯香槟。
“這是您的香槟,請慢用” 她将冒着細緻泡泡的香槟放在餐桌上,辜懷秋的身體往後一靠,雙手抱在胸前淡淡說着:“番槟我隻喝Lv出産的MoetetChandon。
” 她對于品味相當堅持,品牌的選擇一點也不含糊。
“但依照我們選酒師的建議,這支DomPerlgnon93年份和魚子醬搭配剛好,所以我們會幫貴賓選用這支香槟。
”佩珍不徐不緩地解釋着,辜懷秋卻不妥協。
“我怎麼知道你們随便從哪裡找來這支香槟?你們機上連MQetetChandon也沒有嗎?”一張頭等艙機票近二十萬競連最基本的品味都沒有,那機票到底貴在何處?辜懷秋說得理直氣壯,想的也是理所當然。
“如果您要搭配Moetetchandom那我幫您換酒。
”佩珍也不再跟她耗,畢竟讓顧客滿意最重要。
第1章(2) 辜懷秋卻得理不饒人。
“我看呀,你們公司服務的品質要多加訓練。
像你們這種人哪懂得什麼叫作‘品味’?我看根本是你們自作主張,還說什麼選酒師選的酒……” 佩珍隻能一邊倒酒,尴尬地回以笑容。
莊善雲此時已經将餐車往前推幫尹正群上菜,一聽到辜懷秋不客氣的羞辱,她實在 有些氣不過。
她先是對尹正群點頭要他稍等,然後回頭朝仍在抱怨的辜懷秋不愠不火地解釋着:“辜小姐,如同剛剛我的組
前菜精緻程度不下于高級餐廳,但辜懷秋卻對着面前的美食皺起秀眉。
“這就是‘麗池飯店’設計的菜單?難道那隹所謂的主廚不知道正确魚子醬的吃法是不用沾醬的嗎?” 莊善雲立即做出回應。
“醬汁是為了讓一些不敢單吃魚子醬的貴賓享用,這是主廚的用心之處。
” “哼!”辜懷秋不以為然地輕嗤一聲,卻懶得再跟這些‘土包子’多費唇舌。
見她似乎妥協了,莊善雲趕緊以眼神示意學妹佩珍,她會意地介紹起搭配的餐酒。
“請問您的魚子醬要搭配香槟還是白酒?” 他們隻想趕快解決這位難纏的客人,因為其他人已經等得不耐煩,紛紛看向這邊來。
辜懷秋一聽到這句話又皺眉。
“難道你連魚子醬要搭配香槟都不知道嗎?還要問!” 佩珍趕快倒了一杯香槟。
“這是您的香槟,請慢用” 她将冒着細緻泡泡的香槟放在餐桌上,辜懷秋的身體往後一靠,雙手抱在胸前淡淡說着:“番槟我隻喝Lv出産的MoetetChandon。
” 她對于品味相當堅持,品牌的選擇一點也不含糊。
“但依照我們選酒師的建議,這支DomPerlgnon93年份和魚子醬搭配剛好,所以我們會幫貴賓選用這支香槟。
”佩珍不徐不緩地解釋着,辜懷秋卻不妥協。
“我怎麼知道你們随便從哪裡找來這支香槟?你們機上連MQetetChandon也沒有嗎?”一張頭等艙機票近二十萬競連最基本的品味都沒有,那機票到底貴在何處?辜懷秋說得理直氣壯,想的也是理所當然。
“如果您要搭配Moetetchandom那我幫您換酒。
”佩珍也不再跟她耗,畢竟讓顧客滿意最重要。
第1章(2) 辜懷秋卻得理不饒人。
“我看呀,你們公司服務的品質要多加訓練。
像你們這種人哪懂得什麼叫作‘品味’?我看根本是你們自作主張,還說什麼選酒師選的酒……” 佩珍隻能一邊倒酒,尴尬地回以笑容。
莊善雲此時已經将餐車往前推幫尹正群上菜,一聽到辜懷秋不客氣的羞辱,她實在 有些氣不過。
她先是對尹正群點頭要他稍等,然後回頭朝仍在抱怨的辜懷秋不愠不火地解釋着:“辜小姐,如同剛剛我的組