花橋榮記
關燈
小
中
大
提起我們花橋榮記,那塊招牌是響當當的。
當然,我是指從前桂林水東門外花橋頭,我們爺爺開的那家米粉店。
黃天榮的米粉,桂林城裡,誰人不知?哪個不曉?爺爺是靠賣馬肉米粉起家的,兩個小錢一碟,一天總要賣百把碟,晚來一點,還吃下着呢。
我還記得奶奶用紅絨線将那些小銅闆一串串穿起來,笑得嘴巴都合不攏,指着我說:妹仔,你日後的嫁妝不必愁了。
連桂林城裡那些大公館請客,也常來訂我們的米粉,我跟了奶奶去送貨,大公館那些闊太太看見我長的俏,說話知趣,一把把的賞錢塞到我袋子裡,管我叫“米粉丫頭”。
我自己開的這家花橋榮記可沒有那些風光了。
我是做夢也沒想到,跑到台北又開起飯館來。
我先生并不是生意人,他在大陸上是行伍出身的,我還做過幾年營長太太呢。
哪曉得蘇北那一仗,把我先生打得下落不明,慌慌張張我們眷屬便撤到了台灣。
頭幾年,我還四處打聽,後來夜裡常常夢見我先生,總是一身血淋淋的,我就知道,他已經先走了。
我一個女人家,流落在台北,總得有點打算,七拼八湊,終究在長春路底開起了這家小食店來。
老闆娘一當,便當了十來年,長春路這一帶的住戶,我閉起眼睛都叫得出他們的名字來了。
來我們店裡吃飯的,多半是些寅吃卯糧的小公務員——市政府的職員喽、學校裡的教書先生喽、區公所的辦事員喽——個個的荷包都是幹癟癟的,點來點去,不過是些家常菜,想多榨他們幾滴油水,竟比老牛推磨還要吃力。
不過這些年來,也全靠這批窮顧客的幫襯,才把這爿店面撐了起來。
顧客裡,許多卻是我們廣西同鄉,為着要吃點家鄉味,才常年來我們這裡光顧,尤其是在我們店裡包飯的,都是清一色的廣西佬。
大家聊起來,總難免攀得上三五門子親戚。
這批老光杆子,在我家裡包飯,有的一包三年五載,有的竟至七年八年,吃到最後一口飯為止。
像那個李老頭,從前在柳州做大木材生意,人都叫他“李半城”,說是城裡的房子,他占了一半。
兒子在台中開雜貨鋪,把老頭子一個人摔在台北,半年彙一張支票來。
他在我們店裡包了八年飯,砸破了我兩打飯碗,因為他的手扯雞爪瘋,捧起碗來便打顫。
老家夥愛唱《天雷報》,一唱便是一把鼻涕,兩行眼淚。
那晚他一個人點了一桌子菜,吃得精光,說是他七十大壽,那曉得第二天便上了吊。
我們都跑去看,就在我們巷子口那個小公園裡一棵大枯樹上,老頭子吊在上頭,一雙破棉鞋落在地上,一頂黑氈帽滾跌在旁邊。
他欠的飯錢,我向他兒子讨,還遭那個挨刀的狠狠搶白了一頓。
我們開飯館,是做生意,又不是開救濟院,哪裡經得起這批食客七拖八欠的,也算我倒媚,竟讓秦癞子在我店裡白吃了大半年。
他原在市政府做得好好的,跑去調戲人家女職員,給開除了,就這樣瘋了起來,我看八成是花癡!他說他在廣西榕縣當縣長時,還讨過兩個小老婆呢。
有一次他居然對我們店裡的女顧客也毛手毛腳起來,我才把他攆了出去。
他走在街上,歪着頭,斜着眼,右手伸在空中,亂抓亂撈,滿嘴冒着白泡子,吆喝道:“滾開!滾開!縣太爺來了。
”有一天他跑到菜場裡,去摸一個賣菜婆的奶,那個賣菜婆拿起根扁擔,罩頭一棍,當場打得他額頭開了花。
去年八月裡刮台風,長春路一帶淹大水,我們店裡的桌椅都漂走了。
水退的時候,長春路那條大水溝冒出一窩窩的死雞死貓來,有的爛得生了蛆,太陽一曬,一條街臭烘烘。
衛生局來消毒、打撈的時候,從溝底把秦癞子鈎了起來,他裹得一身的污泥,硬邦邦的,像個四腳朝天的大烏龜,誰也不知道他是什麼時候掉到溝裡去的。
講句老實話,不是我衛護我們桂林人,我們桂林那個地方山明水秀,出的人物也到底不同些。
榕縣、武甯,那些角落頭跑出來的,一個個龇牙咧嘴。
滿口夾七夾八的土話,我看總帶着些苗子種。
哪裡拼得上我們桂林人?一站出來,男男女女,誰個不沾着幾分山水的靈氣?我對那批老光杆子說:你們莫錯看了我這個春夢婆,當年在桂林,我還是水東門外有名的美人呢!我替我們爺爺掌櫃,桂林行營的軍爺們,成群結隊,圍在我們米粉店門口,像是蒼蠅見了血,趕也趕不走,我先生就是那樣把我搭上的。
也難怪,我們那裡,到處青的山,綠的水,人的眼睛也看亮了,皮膚也洗得細白了。
幾時見過台北這種地方?今年台風,明年地震,任你是個大美人胎子,也經不起這些風雨的折磨哪! 包飯的客人
當然,我是指從前桂林水東門外花橋頭,我們爺爺開的那家米粉店。
黃天榮的米粉,桂林城裡,誰人不知?哪個不曉?爺爺是靠賣馬肉米粉起家的,兩個小錢一碟,一天總要賣百把碟,晚來一點,還吃下着呢。
我還記得奶奶用紅絨線将那些小銅闆一串串穿起來,笑得嘴巴都合不攏,指着我說:妹仔,你日後的嫁妝不必愁了。
連桂林城裡那些大公館請客,也常來訂我們的米粉,我跟了奶奶去送貨,大公館那些闊太太看見我長的俏,說話知趣,一把把的賞錢塞到我袋子裡,管我叫“米粉丫頭”。
我自己開的這家花橋榮記可沒有那些風光了。
我是做夢也沒想到,跑到台北又開起飯館來。
我先生并不是生意人,他在大陸上是行伍出身的,我還做過幾年營長太太呢。
哪曉得蘇北那一仗,把我先生打得下落不明,慌慌張張我們眷屬便撤到了台灣。
頭幾年,我還四處打聽,後來夜裡常常夢見我先生,總是一身血淋淋的,我就知道,他已經先走了。
我一個女人家,流落在台北,總得有點打算,七拼八湊,終究在長春路底開起了這家小食店來。
老闆娘一當,便當了十來年,長春路這一帶的住戶,我閉起眼睛都叫得出他們的名字來了。
來我們店裡吃飯的,多半是些寅吃卯糧的小公務員——市政府的職員喽、學校裡的教書先生喽、區公所的辦事員喽——個個的荷包都是幹癟癟的,點來點去,不過是些家常菜,想多榨他們幾滴油水,竟比老牛推磨還要吃力。
不過這些年來,也全靠這批窮顧客的幫襯,才把這爿店面撐了起來。
顧客裡,許多卻是我們廣西同鄉,為着要吃點家鄉味,才常年來我們這裡光顧,尤其是在我們店裡包飯的,都是清一色的廣西佬。
大家聊起來,總難免攀得上三五門子親戚。
這批老光杆子,在我家裡包飯,有的一包三年五載,有的竟至七年八年,吃到最後一口飯為止。
像那個李老頭,從前在柳州做大木材生意,人都叫他“李半城”,說是城裡的房子,他占了一半。
兒子在台中開雜貨鋪,把老頭子一個人摔在台北,半年彙一張支票來。
他在我們店裡包了八年飯,砸破了我兩打飯碗,因為他的手扯雞爪瘋,捧起碗來便打顫。
老家夥愛唱《天雷報》,一唱便是一把鼻涕,兩行眼淚。
那晚他一個人點了一桌子菜,吃得精光,說是他七十大壽,那曉得第二天便上了吊。
我們都跑去看,就在我們巷子口那個小公園裡一棵大枯樹上,老頭子吊在上頭,一雙破棉鞋落在地上,一頂黑氈帽滾跌在旁邊。
他欠的飯錢,我向他兒子讨,還遭那個挨刀的狠狠搶白了一頓。
我們開飯館,是做生意,又不是開救濟院,哪裡經得起這批食客七拖八欠的,也算我倒媚,竟讓秦癞子在我店裡白吃了大半年。
他原在市政府做得好好的,跑去調戲人家女職員,給開除了,就這樣瘋了起來,我看八成是花癡!他說他在廣西榕縣當縣長時,還讨過兩個小老婆呢。
有一次他居然對我們店裡的女顧客也毛手毛腳起來,我才把他攆了出去。
他走在街上,歪着頭,斜着眼,右手伸在空中,亂抓亂撈,滿嘴冒着白泡子,吆喝道:“滾開!滾開!縣太爺來了。
”有一天他跑到菜場裡,去摸一個賣菜婆的奶,那個賣菜婆拿起根扁擔,罩頭一棍,當場打得他額頭開了花。
去年八月裡刮台風,長春路一帶淹大水,我們店裡的桌椅都漂走了。
水退的時候,長春路那條大水溝冒出一窩窩的死雞死貓來,有的爛得生了蛆,太陽一曬,一條街臭烘烘。
衛生局來消毒、打撈的時候,從溝底把秦癞子鈎了起來,他裹得一身的污泥,硬邦邦的,像個四腳朝天的大烏龜,誰也不知道他是什麼時候掉到溝裡去的。
講句老實話,不是我衛護我們桂林人,我們桂林那個地方山明水秀,出的人物也到底不同些。
榕縣、武甯,那些角落頭跑出來的,一個個龇牙咧嘴。
滿口夾七夾八的土話,我看總帶着些苗子種。
哪裡拼得上我們桂林人?一站出來,男男女女,誰個不沾着幾分山水的靈氣?我對那批老光杆子說:你們莫錯看了我這個春夢婆,當年在桂林,我還是水東門外有名的美人呢!我替我們爺爺掌櫃,桂林行營的軍爺們,成群結隊,圍在我們米粉店門口,像是蒼蠅見了血,趕也趕不走,我先生就是那樣把我搭上的。
也難怪,我們那裡,到處青的山,綠的水,人的眼睛也看亮了,皮膚也洗得細白了。
幾時見過台北這種地方?今年台風,明年地震,任你是個大美人胎子,也經不起這些風雨的折磨哪! 包飯的客人