吆喝
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裡,真是清爽呀!香鹵狗排就在這時候恰到好處地端上來了,黑得發亮的幾根骨頭,卻全然沒有一絲膩人的油葷氣,居然散發出若有若無的清香。
周圍隻聽得一片牙齒響。
待食客們散去,已然月上中天。
鄧胖子在“芸香居”殺狗的後堂裡喝了酒,手裡拎個袋子,裡面裝着精心挑選過的排骨,拿回去先下了鍋,用祖傳的秘方鹵水泡着,待第二天一早鹵。
月光照得雞市巷子黑一段,白一段,鄧胖子歪歪斜斜地走着,身邊跟着那條不聲不響的黑狗。
這狗是他老婆死後,他在護城河邊上撿來的。
他老婆是難産死的。
老婆死後,鄧胖子也沒了勁頭,有一搭沒一搭地混着。
黑狗漸漸長成了個漂亮的母狗,眼裡閃着溫柔的光澤。
鄧胖子每天掌燈時分給“芸香居”送排骨來,黑狗跟到門口,就不敢進去了,趴在門口可憐兮兮地等着他。
後面殺狗的漢子出來,還沒有到它面前,它就吓得遠遠地跑到角落裡。
旁邊進出的食客們哈哈大笑,說:“鄧胖子這家夥,把那麼多的狗都整成了香噴噴的排骨,咋個還有條狗死心塌地地跟到他哦。
”鄧胖子出來,看到黑狗驚懼的樣子,也不禁笑了起來。
鄧胖子晚飯就在“芸香居”裡吃,沒喝醉時,就給守在外面的黑狗整點吃的,更多的時候,他喝着喝着就高了,等到半夜出來,黑狗迎了上去,鄧胖子一腳将它踢出老遠。
黑狗疼得在地上翻滾。
鄧胖子卻又俯下身去,抱着黑狗,嗚嗚地哭。
許多個夜晚,鄧胖子和黑狗就這樣在娃娃橋和雞市巷子之間默默地走着、哭着、笑着。
如果鄧胖子一直就這樣“不知有漢,無論魏晉”地生活着,那香噴噴的鹵狗排也許到今天還在我們小城的某個角落裡飄香,然而人的命運總是逃不出自己所處時代的掌握。
那一年,不知怎麼就鬧起了打狗的狂潮,說狗不光傳播狂犬病,還和人搶糧。
根據上級文件精神,和其他縣一樣,我們縣裡也成立了打狗隊。
打狗隊的人一律紅袖章,黃軍帽,威風凜凜。
沒幾天,城裡的狗叫聲就幾乎都消失了。
鄧胖子的黑狗被帶到護城河邊亂棒打死的那一天,冬陽在小城上空暖暖地照着,鄧胖子失魂落魄地跟着打狗隊的人走,也不說話,隻是怔怔地看着黑狗那一雙驚恐的眼睛。
黑狗細長的嘴被一根麻繩緊緊地勒住,嗚嗚地喊,腿腳不停地抖動。
夜半時分,鄧胖子渾身酒氣地不知從哪裡遊蕩回來。
他站在鹵鍋前,望了望天上那一彎鹽一樣潔白的月亮,忽然從院子裡撿了半截磚頭,狠狠地砸了下去。
一整個晚上,他和衣躺在床上,迷迷糊糊地睡了醒,醒了睡,夢裡一會兒是老婆笑眯眯的樣子,一會兒又似乎看見黑狗歡快地蹦來跳去,等到他迷迷糊糊地醒過來,天已經亮了,外面街道上傳來一聲吆喝: “青菜啦青菜,綠油油的青菜。
” 他忽然狠狠地跟着喊了一聲。
周圍隻聽得一片牙齒響。
待食客們散去,已然月上中天。
鄧胖子在“芸香居”殺狗的後堂裡喝了酒,手裡拎個袋子,裡面裝着精心挑選過的排骨,拿回去先下了鍋,用祖傳的秘方鹵水泡着,待第二天一早鹵。
月光照得雞市巷子黑一段,白一段,鄧胖子歪歪斜斜地走着,身邊跟着那條不聲不響的黑狗。
這狗是他老婆死後,他在護城河邊上撿來的。
他老婆是難産死的。
老婆死後,鄧胖子也沒了勁頭,有一搭沒一搭地混着。
黑狗漸漸長成了個漂亮的母狗,眼裡閃着溫柔的光澤。
鄧胖子每天掌燈時分給“芸香居”送排骨來,黑狗跟到門口,就不敢進去了,趴在門口可憐兮兮地等着他。
後面殺狗的漢子出來,還沒有到它面前,它就吓得遠遠地跑到角落裡。
旁邊進出的食客們哈哈大笑,說:“鄧胖子這家夥,把那麼多的狗都整成了香噴噴的排骨,咋個還有條狗死心塌地地跟到他哦。
”鄧胖子出來,看到黑狗驚懼的樣子,也不禁笑了起來。
鄧胖子晚飯就在“芸香居”裡吃,沒喝醉時,就給守在外面的黑狗整點吃的,更多的時候,他喝着喝着就高了,等到半夜出來,黑狗迎了上去,鄧胖子一腳将它踢出老遠。
黑狗疼得在地上翻滾。
鄧胖子卻又俯下身去,抱着黑狗,嗚嗚地哭。
許多個夜晚,鄧胖子和黑狗就這樣在娃娃橋和雞市巷子之間默默地走着、哭着、笑着。
如果鄧胖子一直就這樣“不知有漢,無論魏晉”地生活着,那香噴噴的鹵狗排也許到今天還在我們小城的某個角落裡飄香,然而人的命運總是逃不出自己所處時代的掌握。
那一年,不知怎麼就鬧起了打狗的狂潮,說狗不光傳播狂犬病,還和人搶糧。
根據上級文件精神,和其他縣一樣,我們縣裡也成立了打狗隊。
打狗隊的人一律紅袖章,黃軍帽,威風凜凜。
沒幾天,城裡的狗叫聲就幾乎都消失了。
鄧胖子的黑狗被帶到護城河邊亂棒打死的那一天,冬陽在小城上空暖暖地照着,鄧胖子失魂落魄地跟着打狗隊的人走,也不說話,隻是怔怔地看着黑狗那一雙驚恐的眼睛。
黑狗細長的嘴被一根麻繩緊緊地勒住,嗚嗚地喊,腿腳不停地抖動。
夜半時分,鄧胖子渾身酒氣地不知從哪裡遊蕩回來。
他站在鹵鍋前,望了望天上那一彎鹽一樣潔白的月亮,忽然從院子裡撿了半截磚頭,狠狠地砸了下去。
一整個晚上,他和衣躺在床上,迷迷糊糊地睡了醒,醒了睡,夢裡一會兒是老婆笑眯眯的樣子,一會兒又似乎看見黑狗歡快地蹦來跳去,等到他迷迷糊糊地醒過來,天已經亮了,外面街道上傳來一聲吆喝: “青菜啦青菜,綠油油的青菜。
” 他忽然狠狠地跟着喊了一聲。