1433年秋
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一頂闊邊帽擋住臉部，還戴上手套，準備開始上通往園丁之路的第一堂課。
她是個古怪的園丁。
她指示彭斯赫斯特的老拉爾夫在老廚房的後花園堆出十二個苗床，趁他開墾土地時，她一一舉起那些草藥，給我展示它們的葉子和花，告訴我它們的特性。
每個苗床都以星座的十二宮之一命名。
“這裡以前是聚合草苗床。
”拉爾夫頑固地說，“那我們現在該把聚合草種去哪兒呢？” “種到水瓶座苗床去。
”她流利地回答，“聚合草在水象星座之下才會繁茂。
而我們要在這個苗床種的是那些屬于金牛宮的植物。
” 他被這事困擾了一晚上，第二天早上已經編了個笑話出來。
“你們要種什麼？在這個金牛宮苗床上種什麼？香蒲草？香蒲草嗎？[1]”他問道，并為自己的幽默感笑得直不起腰。
這個俏皮話讓他笑了一整天，不過茹爾德梅恩夫人沒有絲毫困擾。
她從植物盆裡挑揀出一些幼苗，放在我面前。
“金牛宮是土象星座。
月亮位于金牛宮時，會加快土壤之下的作物生長——那些塊根類作物，比方說白蘿蔔和紫蘿蔔、洋蔥，還有蕪菁。
此時的月亮也有利于金牛宮的草藥生長，比如薄荷、櫻草、艾菊、苦艾和蓍草。
我們要把這些植物種到金牛宮苗床上。
” 我已經入迷了：“這些你都有嗎？” 她露出笑容：“我們現在可以種一些，有些得等到别的月相才行。
不過我都帶來了，有些是幼苗，有些還是種子。
大人下命令說你的花園裡應有全英國所有的草藥。
他說你有某種天賦。
是這樣嗎？” 我點點頭：“我不知道。
有時候我覺得自己知道很多，有時候又覺得自己一無所知。
我正在研習他的書籍，學習怎樣種植和使用草藥應該是件很快樂的事。
可是我不确信，我所學習的一切不過是讓我明白了自己是多麼無知。
” 她笑了。
“這正是學習之道。
”她說。
整個下午我們都在花園中度過，像農婦一樣跪着把草藥植入她指定的苗床裡，待到空氣變得冰冷，夕陽開始西沉，我直起身來檢視這座花園：十二個規整的苗床從花園中心向四周發散開來，每一塊都經過翻土鋤草，有一些已經種上了植物。
茹爾德梅恩夫人給幼苗一一做了标簽，寫下各自的名字和特性。
“明天我會教你怎樣制作酊劑和幹
她是個古怪的園丁。
她指示彭斯赫斯特的老拉爾夫在老廚房的後花園堆出十二個苗床，趁他開墾土地時，她一一舉起那些草藥，給我展示它們的葉子和花，告訴我它們的特性。
每個苗床都以星座的十二宮之一命名。
“這裡以前是聚合草苗床。
”拉爾夫頑固地說，“那我們現在該把聚合草種去哪兒呢？” “種到水瓶座苗床去。
”她流利地回答，“聚合草在水象星座之下才會繁茂。
而我們要在這個苗床種的是那些屬于金牛宮的植物。
” 他被這事困擾了一晚上，第二天早上已經編了個笑話出來。
“你們要種什麼？在這個金牛宮苗床上種什麼？香蒲草？香蒲草嗎？
這個俏皮話讓他笑了一整天，不過茹爾德梅恩夫人沒有絲毫困擾。
她從植物盆裡挑揀出一些幼苗，放在我面前。
“金牛宮是土象星座。
月亮位于金牛宮時，會加快土壤之下的作物生長——那些塊根類作物，比方說白蘿蔔和紫蘿蔔、洋蔥，還有蕪菁。
此時的月亮也有利于金牛宮的草藥生長，比如薄荷、櫻草、艾菊、苦艾和蓍草。
我們要把這些植物種到金牛宮苗床上。
” 我已經入迷了：“這些你都有嗎？” 她露出笑容：“我們現在可以種一些，有些得等到别的月相才行。
不過我都帶來了，有些是幼苗，有些還是種子。
大人下命令說你的花園裡應有全英國所有的草藥。
他說你有某種天賦。
是這樣嗎？” 我點點頭：“我不知道。
有時候我覺得自己知道很多，有時候又覺得自己一無所知。
我正在研習他的書籍，學習怎樣種植和使用草藥應該是件很快樂的事。
可是我不确信，我所學習的一切不過是讓我明白了自己是多麼無知。
” 她笑了。
“這正是學習之道。
”她說。
整個下午我們都在花園中度過，像農婦一樣跪着把草藥植入她指定的苗床裡，待到空氣變得冰冷，夕陽開始西沉，我直起身來檢視這座花園：十二個規整的苗床從花園中心向四周發散開來，每一塊都經過翻土鋤草，有一些已經種上了植物。
茹爾德梅恩夫人給幼苗一一做了标簽，寫下各自的名字和特性。
“明天我會教你怎樣制作酊劑和幹
