第六十章(一)
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“五妹子”飯館确實在新平引起了人們的好奇,在老丘地煽動下,糧站、水機站、農機站、派出所等單位的人先後在飯館招待了上級領導或客人,果然不假,飯館的服務員真的笑容滿面,而且随喊随到,着實讓人們享受到了飯館的承諾:讓顧客有回家吃飯的感覺。
那時的人們言語匮乏,還不知“顧客就是上帝”,雖然菜式老土,口味一般,不過人們要的就是那份受人奉承的味道,在家裡吃飯有時候還得看婆娘的臉色呢,可在“五妹子”飯館卻有種賓至如歸的感覺。
俗話說不怕不識貨,就怕貨比貨。
這些單位也是常年在飯店招待領導的,那些國營集體飯店的服務員架子比領導還大,拉着一張死人臉手腳也沒個輕重,上菜時常是把菜湯濺得到處都是,讓人看了就厭煩,最可惱的就是菜肴原料經常準備不足,也許不是準備不足根本就是懶得伺候,久而久之,單位上知道有上級領導要來檢查,就要提前到飯館定好菜譜,吃飯時為了讓上級領導不看服務員的臉色,幹脆就讓本單位手腳麻利的女職工充當服務員,唯有這樣才能吃頓安生飯。
至于普通老百姓就更不敢去飯店了,一來經濟不允許,二來也是看不慣那些飯店服務員的嘴臉,仿佛不是去掏錢吃飯,而是去蹭吃蹭喝一樣,誰願意花錢買氣受呢。
去“五妹子”飯館吃過飯的人那自然是沒口子稱贊服務态度好了,惹得各單位上吃食堂的青工們心裡癢癢的,食堂到底油水少,所以青工們想打牙祭就隻能買了好菜去家裡開夥的同事們處,一次兩次還行,可終究的别人的家,去的次數多了也讨人厭,供銷社的飯店更不願意去,青年人個個血氣方剛又如何受得那樣的腌臜氣!何況不少人都在文化站認識楊陸順和汪溪沙,就紛紛抱着試試的心态吃飯,果然不但服務态度好而且價錢便宜公道,最難得的是可以盡情鬧騰,沒了在同事家裡的拘束更沒供銷社飯店上下班的時間限制,你吃一小時、兩小時都行,你随便加菜也行,馬上就成了這群年青人聚會的好地方,今天你請明天他請,“五妹子”飯館就漸漸熱鬧了起來。
相比之下供銷社飯店就更冷清了,除了蒼蠅蚊子幾乎就沒人進門,有人就戲谑地對飯店工作人員說:“看來你們飯店也要改變服務态度了,要不鬼都不上門!”當然也是對曾經受了氣的一種幸災樂禍、諷刺打擊的心理。
飯店的人撇着嘴巴漫不經心地說:“沒人上門還不怕不好死了我們,不做事白拿工資。
想我
那時的人們言語匮乏,還不知“顧客就是上帝”,雖然菜式老土,口味一般,不過人們要的就是那份受人奉承的味道,在家裡吃飯有時候還得看婆娘的臉色呢,可在“五妹子”飯館卻有種賓至如歸的感覺。
俗話說不怕不識貨,就怕貨比貨。
這些單位也是常年在飯店招待領導的,那些國營集體飯店的服務員架子比領導還大,拉着一張死人臉手腳也沒個輕重,上菜時常是把菜湯濺得到處都是,讓人看了就厭煩,最可惱的就是菜肴原料經常準備不足,也許不是準備不足根本就是懶得伺候,久而久之,單位上知道有上級領導要來檢查,就要提前到飯館定好菜譜,吃飯時為了讓上級領導不看服務員的臉色,幹脆就讓本單位手腳麻利的女職工充當服務員,唯有這樣才能吃頓安生飯。
至于普通老百姓就更不敢去飯店了,一來經濟不允許,二來也是看不慣那些飯店服務員的嘴臉,仿佛不是去掏錢吃飯,而是去蹭吃蹭喝一樣,誰願意花錢買氣受呢。
去“五妹子”飯館吃過飯的人那自然是沒口子稱贊服務态度好了,惹得各單位上吃食堂的青工們心裡癢癢的,食堂到底油水少,所以青工們想打牙祭就隻能買了好菜去家裡開夥的同事們處,一次兩次還行,可終究的别人的家,去的次數多了也讨人厭,供銷社的飯店更不願意去,青年人個個血氣方剛又如何受得那樣的腌臜氣!何況不少人都在文化站認識楊陸順和汪溪沙,就紛紛抱着試試的心态吃飯,果然不但服務态度好而且價錢便宜公道,最難得的是可以盡情鬧騰,沒了在同事家裡的拘束更沒供銷社飯店上下班的時間限制,你吃一小時、兩小時都行,你随便加菜也行,馬上就成了這群年青人聚會的好地方,今天你請明天他請,“五妹子”飯館就漸漸熱鬧了起來。
相比之下供銷社飯店就更冷清了,除了蒼蠅蚊子幾乎就沒人進門,有人就戲谑地對飯店工作人員說:“看來你們飯店也要改變服務态度了,要不鬼都不上門!”當然也是對曾經受了氣的一種幸災樂禍、諷刺打擊的心理。
飯店的人撇着嘴巴漫不經心地說:“沒人上門還不怕不好死了我們,不做事白拿工資。
想我