第十章
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金孝敬了。
”說着，大步走進店堂，從櫃上穿過，走上驢街。
秃頭緊手緊腳地拾掇家什，準備殺驢。
他對李一鬥說： “兄弟，您和記者靠邊站，别濺了身上污穢。
” 莫言看到，那兩頭解了缰繩的毛驢竟老老實實地擠在牆角，不跑，不叫，隻把身體顫抖。
李一鬥說： “無論多兇的驢，見了他就隻剩下顫抖的份兒了。
” 秃頭提着一柄血迹斑斑的橡木槌走到驢腚後，掄起來，在驢蹄與驢腿的結合部敲了一下，那頭驢便一屁股坐在地上。
他揮動木槌，又在驢的額頭上敲了一下，那頭驢便徹底放平了，四條腿挺得筆直，像四根棍子一樣。
另一頭驢依然不跑，隻把一顆驢頭死勁抵在牆上，仿佛要穿牆出去一樣。
秃頭拖過一隻鐵盆，放在倒地驢的頸下，然後持一把虎口長的小刀，挑斷了驢頸上的血管子，紫紅色的血噴到盆裡看完了殺驢，莫言跟李一鬥走上驢街。
莫言說： “夠殘酷的。
” 李一鬥說： “比之過去，這已經是超級溫柔了。
” 莫言問： “過去還能怎樣？” 李一鬥說： “清末這驢街上有一家驢肉館，烹炒的驢肉最香，他們的方法是：在地上挖一個長方形的坑，上邊蓋一塊厚木闆，木闆的四角上各有一圓洞，把驢子的四條腿下到圓洞裡，驢子就無法掙脫。
然後用滾水澆驢，刮盡驢毛。
食客們要吃驢身上哪塊肉可随意選，選定後即下刀割取。
有時把驢肉賣光了，驢還在苟延殘喘。
你說殘酷不殘酷？” 莫言咋舌道： “是夠殘酷了。
” 李一鬥說： “前不久薛記驢肉館恢複了這種驢的酷刑，一時顧客盈門，市政府出面禁止了。
” 莫言道： “禁得好！” 李一鬥說： “其實，那樣做，驢肉并不好吃。
” 莫言道： “你嶽母說動物臨死前的恐懼心情會影響肉的質量——這是你在小說裡寫過的。
” 李一鬥說： “老師的記性真好！” 莫言說： “我吃過‘紅燒活魚’，那魚的身體熱氣騰騰澆着鹵汁，嘴巴還在一張一合地動，好像說話一樣。
” 李一鬥說： “這種虐食的例子很多——我嶽母是這方面的專家。
” 莫言說： “你的小說中的嶽父母與實際生活中的嶽父母有多
”說着，大步走進店堂，從櫃上穿過，走上驢街。
秃頭緊手緊腳地拾掇家什，準備殺驢。
他對李一鬥說： “兄弟，您和記者靠邊站，别濺了身上污穢。
” 莫言看到，那兩頭解了缰繩的毛驢竟老老實實地擠在牆角，不跑，不叫，隻把身體顫抖。
李一鬥說： “無論多兇的驢，見了他就隻剩下顫抖的份兒了。
” 秃頭提着一柄血迹斑斑的橡木槌走到驢腚後，掄起來，在驢蹄與驢腿的結合部敲了一下，那頭驢便一屁股坐在地上。
他揮動木槌，又在驢的額頭上敲了一下，那頭驢便徹底放平了，四條腿挺得筆直，像四根棍子一樣。
另一頭驢依然不跑，隻把一顆驢頭死勁抵在牆上，仿佛要穿牆出去一樣。
秃頭拖過一隻鐵盆，放在倒地驢的頸下，然後持一把虎口長的小刀，挑斷了驢頸上的血管子，紫紅色的血噴到盆裡看完了殺驢，莫言跟李一鬥走上驢街。
莫言說： “夠殘酷的。
” 李一鬥說： “比之過去，這已經是超級溫柔了。
” 莫言問： “過去還能怎樣？” 李一鬥說： “清末這驢街上有一家驢肉館，烹炒的驢肉最香，他們的方法是：在地上挖一個長方形的坑，上邊蓋一塊厚木闆，木闆的四角上各有一圓洞，把驢子的四條腿下到圓洞裡，驢子就無法掙脫。
然後用滾水澆驢，刮盡驢毛。
食客們要吃驢身上哪塊肉可随意選，選定後即下刀割取。
有時把驢肉賣光了，驢還在苟延殘喘。
你說殘酷不殘酷？” 莫言咋舌道： “是夠殘酷了。
” 李一鬥說： “前不久薛記驢肉館恢複了這種驢的酷刑，一時顧客盈門，市政府出面禁止了。
” 莫言道： “禁得好！” 李一鬥說： “其實，那樣做，驢肉并不好吃。
” 莫言道： “你嶽母說動物臨死前的恐懼心情會影響肉的質量——這是你在小說裡寫過的。
” 李一鬥說： “老師的記性真好！” 莫言說： “我吃過‘紅燒活魚’，那魚的身體熱氣騰騰澆着鹵汁，嘴巴還在一張一合地動，好像說話一樣。
” 李一鬥說： “這種虐食的例子很多——我嶽母是這方面的專家。
” 莫言說： “你的小說中的嶽父母與實際生活中的嶽父母有多
