萬善先資集卷四
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謹微錄
禁約部
累世行慈修德，今朝偶爾邀榮。
仁民愛物本相通，莫負當前光寵。
但謂禁屠便是，其中詭弊無窮。
從來衙役慣欺公，明者多遭戲弄。
○居官者，恭遇朝廷聖誕（＊皇帝生日），及千秋令節，與夫國忌之辰，皆當先期禁屠。
○禁宰耕牛，原系奉旨之事，凡屬王臣，不得視為習套，故初下車時（＊新上任做官），鄉城盡合曉谕。
○屠牛禁其本戶，不如禁其四鄰，四鄰畏罪，本戶自然息刃。
○皮骨角筋，濟軍需者，什止一二，民間用者，什居八九，需用既多，必至盜殺，故凡皮貨、角貨、骨貨，可用竹木代者，谕各鋪代之。
○順平之世，士民不宜多蓄弓箭，宜令所屬地方，不得私造、私買。
○司阍義犬，及水族微細衆生，如鳝、蛙、龜、蛳等類，可以禁止者，亦當在禁約之列。
○緝獲吏役，宜擇賢而能者，更番密訪，捕得違禁之物，即罰其金賞之。
○漁舟無賴，所以不能杜絕者，止因水澤之區，有河稅若幹耳。
若能奏除河稅，發一切漁人，開墾附近荒田，則田中之利，數倍于河，不惟永杜傷生，兼能饒裕國課（＊賦稅），一舉兩得。
○好生者，操司牧（＊官吏）之任，凡本屬沿江、帶郭之處，俱當設放生河，勒石以垂後。
○每年冬月，宜示本屬鄉民，不許無故竭澤，若已為放生河者，須不時嚴察。
○水潦既降，村民往往張簖捕魚，不知簖簾在河，水流為之迂緩。
若張簖者多，則水退漸遲，縱有洩瀉，一時不能奔赴，田禾大受其殃。
故夏秋之交，宜日日稽查，見辄拔取。
○深山曠野，多有奸宄潛伏，彼便于帶軍器者，不過以獵為名耳。
苟能禁之，則護生也，而實弭盜矣。
○牽犬縱鷹之輩，皆系遊手遊食之人，當谕其務本營生，再犯而後治罪。
○禁屠善事，不厭其頻，即遇小小水旱，及父母誕辰，亦當為之。
○水陸神祗，君子宜敬而遠之，不應拈香祭禱，動人殺生之想。
倘有連名具呈，欲興崇血食祠廟者，斷斷不可準。
○諸神誕日，辄有市井小民，成群作會，廣殺牲牷（＊純色的牛），以隆禱祭。
祭畢，皆醉酒飽肉，共扛神像，招搖于市，緻使老幼男女，紛至遝來，甚可痛恨。
所貴嚴行禁止，勿使惡習成風。
○師巫之流，并星蔔之士，往往妄言禍福，判人禱祀，而小民偏信之甚笃，彼所判斷，不敢不從，有病者未及痊安，無病者已先凍餒，比比皆是。
好生者，宜以法網懲之。
○忠孝廉節男女，建立祠堂，固足獎勵風俗，但祠堂一設，即有春秋二祭，殺生無盡，豈愛人以德之意乎？好生者，宜載之簡編，不必列之祠廟。
○健訟之家，擊鮮烹饪無虛日，訟少則殺業亦少，故好生者，不宜輕準呈狀。
○好生者，謝事之日，一應護生之法，皆當勤勤懇懇，以囑後來官長。
家政部 濁世慈祥門第，天宮福祉加臨。
曾聞一善敵災星，何況恩施多命？祖父堅持殺戒，子孫方有觀型。
莫将細物視為輕，試就刍荛（＊指草野之人）一聽。
○好生者居家，當以仁道化其門内，使家中長幼尊卑，自然無殺念為第一。
○每遇誕辰、忌辰，宜設定例，買物放之。
○世德之家，苟欲化其同族，莫若于族譜上，立一公約，凡族中貧而謀食者，不得為屠沽、販肉，酒保、廚夫，網魚、射獵等一切殺生之人。
又複不得造罾網、簖簾、魚槍、釣铒，蟹簏（＊竹箱）、屠刀、漆膠、弓箭、獸籠、火炮，傷害一切衆生者，倘或犯此，憑族長于家廟中，公同合族，治以不孝之罪。
○家中奴仆，有以傷生為業者，谕其速改，如或不從，即行遣逐。
○村民敢于張簖，往往依附大家。
大家利其所獻，縱彼造孽。
好生者，慎勿貪此。
○近海沙鎮，田主收租，每畝例取雞鴨若幹，當谕佃戶，易他物品。
○雞、犬、鷹、貓、金魚、蟋蟀等，傷生之物，宜勿畜。
○米粒未出于谷，經年不改氣味，夏秋随碓随食，味同新米，且不生蟲，故與其積米，不如積谷。
○米内諸蟲，多死于簸量淘煮，宜于兩三日前，先量出若幹，平鋪于器，俟其竄去，然後淘淨。
其有存者，須投一廢器之内。
○米中又有一種極細之蟲，如粉如疥者，千萬億數，此因濕柴近米而生，故最燥之薪，方可蓋米。
倉底所鋪砻糠（＊砻：磨物），亦複如是。
○蓋米之薪，宜另置一處，即為次年蓋米之用，不惟薪内之蟲，不遭烈火，且能使米色淨白。
○近米之處，不可積薪，緣米中細命甚多，近薪則諸蟲皆入故。
○貯麥最易出蛾，須于烈日中暴過三、四日，方可入廒。
入廒後切忌見風。
若麥，不須廒積，宜和礦灰少許，藏于燥器。
○麥内若出小蛾，須挑動令去，然後淘淨。
倘麥少蛾多，置廢器中，任之可也。
○木柴宜積幹燥之處，其下方少濕蟲，又須每日暴過一次，然後供爨。
若熄滅薪火，不可用有蟲之水，亦不可在有蟲之地。
○夏月祀竈焚阡（＊阡：墓道，墳墓），享先燒紙，修齋化庫，皆傷蟲蟻。
宜擇堅潔之地，掃淨一二次，速速燃火于上，則蟲蟻不及赴于火所。
○合醬若用梅花水，則味甘而不甚出蟲，倘或有之，宜另置一敗醬之器，挑出諸蟲，皆入其内。
醋中若有，亦用其法。
（梅花水，即雨水節中所降時雨也。
又收貯臘雪，以造醬醋，則不生蟲。
蔣賓嵎先生訂）。
○夏間面粉糕餅，及一切山珍海錯，宜不時暴于烈日之下。
○夏日藥材内，亦出細蟲，炮制者慎之。
○剃下短發，切不可投于河，恐入螺蛳、蚬蛤殼内，即時刺死故。
○奴婢性惡竈蟻，見之必遭毒手。
若臨晚滿貯鍋水，則群蟻無由達竈。
○僮仆婢媵，暑夜每有燃火燒帳内之蚊，因而失火者，宜痛懲之。
○浴湯盥水，有熱氣者，不當即傾于地，因夏月遍地有蟲故。
○洗滌腌臘之物，及所棄鹽鹵，須以淡水解之
仁民愛物本相通，莫負當前光寵。
但謂禁屠便是，其中詭弊無窮。
從來衙役慣欺公，明者多遭戲弄。
○居官者，恭遇朝廷聖誕（＊皇帝生日），及千秋令節，與夫國忌之辰，皆當先期禁屠。
○禁宰耕牛，原系奉旨之事，凡屬王臣，不得視為習套，故初下車時（＊新上任做官），鄉城盡合曉谕。
○屠牛禁其本戶，不如禁其四鄰，四鄰畏罪，本戶自然息刃。
○皮骨角筋，濟軍需者，什止一二，民間用者，什居八九，需用既多，必至盜殺，故凡皮貨、角貨、骨貨，可用竹木代者，谕各鋪代之。
○順平之世，士民不宜多蓄弓箭，宜令所屬地方，不得私造、私買。
○司阍義犬，及水族微細衆生，如鳝、蛙、龜、蛳等類，可以禁止者，亦當在禁約之列。
○緝獲吏役，宜擇賢而能者，更番密訪，捕得違禁之物，即罰其金賞之。
○漁舟無賴，所以不能杜絕者，止因水澤之區，有河稅若幹耳。
若能奏除河稅，發一切漁人，開墾附近荒田，則田中之利，數倍于河，不惟永杜傷生，兼能饒裕國課（＊賦稅），一舉兩得。
○好生者，操司牧（＊官吏）之任，凡本屬沿江、帶郭之處，俱當設放生河，勒石以垂後。
○每年冬月，宜示本屬鄉民，不許無故竭澤，若已為放生河者，須不時嚴察。
○水潦既降，村民往往張簖捕魚，不知簖簾在河，水流為之迂緩。
若張簖者多，則水退漸遲，縱有洩瀉，一時不能奔赴，田禾大受其殃。
故夏秋之交，宜日日稽查，見辄拔取。
○深山曠野，多有奸宄潛伏，彼便于帶軍器者，不過以獵為名耳。
苟能禁之，則護生也，而實弭盜矣。
○牽犬縱鷹之輩，皆系遊手遊食之人，當谕其務本營生，再犯而後治罪。
○禁屠善事，不厭其頻，即遇小小水旱，及父母誕辰，亦當為之。
○水陸神祗，君子宜敬而遠之，不應拈香祭禱，動人殺生之想。
倘有連名具呈，欲興崇血食祠廟者，斷斷不可準。
○諸神誕日，辄有市井小民，成群作會，廣殺牲牷（＊純色的牛），以隆禱祭。
祭畢，皆醉酒飽肉，共扛神像，招搖于市，緻使老幼男女，紛至遝來，甚可痛恨。
所貴嚴行禁止，勿使惡習成風。
○師巫之流，并星蔔之士，往往妄言禍福，判人禱祀，而小民偏信之甚笃，彼所判斷，不敢不從，有病者未及痊安，無病者已先凍餒，比比皆是。
好生者，宜以法網懲之。
○忠孝廉節男女，建立祠堂，固足獎勵風俗，但祠堂一設，即有春秋二祭，殺生無盡，豈愛人以德之意乎？好生者，宜載之簡編，不必列之祠廟。
○健訟之家，擊鮮烹饪無虛日，訟少則殺業亦少，故好生者，不宜輕準呈狀。
○好生者，謝事之日，一應護生之法，皆當勤勤懇懇，以囑後來官長。
家政部 濁世慈祥門第，天宮福祉加臨。
曾聞一善敵災星，何況恩施多命？祖父堅持殺戒，子孫方有觀型。
莫将細物視為輕，試就刍荛（＊指草野之人）一聽。
○好生者居家，當以仁道化其門内，使家中長幼尊卑，自然無殺念為第一。
○每遇誕辰、忌辰，宜設定例，買物放之。
○世德之家，苟欲化其同族，莫若于族譜上，立一公約，凡族中貧而謀食者，不得為屠沽、販肉，酒保、廚夫，網魚、射獵等一切殺生之人。
又複不得造罾網、簖簾、魚槍、釣铒，蟹簏（＊竹箱）、屠刀、漆膠、弓箭、獸籠、火炮，傷害一切衆生者，倘或犯此，憑族長于家廟中，公同合族，治以不孝之罪。
○家中奴仆，有以傷生為業者，谕其速改，如或不從，即行遣逐。
○村民敢于張簖，往往依附大家。
大家利其所獻，縱彼造孽。
好生者，慎勿貪此。
○近海沙鎮，田主收租，每畝例取雞鴨若幹，當谕佃戶，易他物品。
○雞、犬、鷹、貓、金魚、蟋蟀等，傷生之物，宜勿畜。
○米粒未出于谷，經年不改氣味，夏秋随碓随食，味同新米，且不生蟲，故與其積米，不如積谷。
○米内諸蟲，多死于簸量淘煮，宜于兩三日前，先量出若幹，平鋪于器，俟其竄去，然後淘淨。
其有存者，須投一廢器之内。
○米中又有一種極細之蟲，如粉如疥者，千萬億數，此因濕柴近米而生，故最燥之薪，方可蓋米。
倉底所鋪砻糠（＊砻：磨物），亦複如是。
○蓋米之薪，宜另置一處，即為次年蓋米之用，不惟薪内之蟲，不遭烈火，且能使米色淨白。
○近米之處，不可積薪，緣米中細命甚多，近薪則諸蟲皆入故。
○貯麥最易出蛾，須于烈日中暴過三、四日，方可入廒。
入廒後切忌見風。
若麥，不須廒積，宜和礦灰少許，藏于燥器。
○麥内若出小蛾，須挑動令去，然後淘淨。
倘麥少蛾多，置廢器中，任之可也。
○木柴宜積幹燥之處，其下方少濕蟲，又須每日暴過一次，然後供爨。
若熄滅薪火，不可用有蟲之水，亦不可在有蟲之地。
○夏月祀竈焚阡（＊阡：墓道，墳墓），享先燒紙，修齋化庫，皆傷蟲蟻。
宜擇堅潔之地，掃淨一二次，速速燃火于上，則蟲蟻不及赴于火所。
○合醬若用梅花水，則味甘而不甚出蟲，倘或有之，宜另置一敗醬之器，挑出諸蟲，皆入其内。
醋中若有，亦用其法。
（梅花水，即雨水節中所降時雨也。
又收貯臘雪，以造醬醋，則不生蟲。
蔣賓嵎先生訂）。
○夏間面粉糕餅，及一切山珍海錯，宜不時暴于烈日之下。
○夏日藥材内，亦出細蟲，炮制者慎之。
○剃下短發，切不可投于河，恐入螺蛳、蚬蛤殼内，即時刺死故。
○奴婢性惡竈蟻，見之必遭毒手。
若臨晚滿貯鍋水，則群蟻無由達竈。
○僮仆婢媵，暑夜每有燃火燒帳内之蚊，因而失火者，宜痛懲之。
○浴湯盥水，有熱氣者，不當即傾于地，因夏月遍地有蟲故。
○洗滌腌臘之物，及所棄鹽鹵，須以淡水解之