卷三十八

關燈小中大

左執爵乃取而嘗之而納之内謂笾中既哜之複嘗之亦大夫禮異也此嘏禮詳于特牲者大夫尊尚多儀也姜氏曰飲食之事膳宰掌之若宰夫掌飲食之事周禮并無文葢經宰夫即指周禮之膳宰此注疏因以膳宰職釋之與右屍酢主人主人獻祝設席南面祝拜于席上坐受注曰室中迫狹疏曰大夫士席皆兩下五架正中曰棟棟北一架為室南壁而開戶即是一架之開廣為室故雲迫狹也【張氏曰室中迫狹故祝拜席上也】敖氏曰亦先設席乃酌獻之郝氏曰獻屍而及祝佐食體神意也拜于席上坐受變常禮也葢室中獻禮尊祝與佐食因神受賜故拜席上跪受之示不敢當也又曰古者坐以兩膝着地兩股貼足謂之宴坐賓主席上之坐是也兩膝着地直身起謂之危坐賤者及罪人之坐即今跪也鄭解混為一故以祝佐食受獻同屍坐謂祝拜席上坐受為室中狹非也右室在堂北為事神行禮陳設之所非狹也禮豈因地狹遂廢世佐案屍坐優尊也祝佐食之受爵投爵亦坐略賤也其坐同而所以坐之故則不同郝以謂坐有兩法亦非主人西面答拜注曰不言拜送下屍薦兩豆菹醢注曰葵菹蠃醢疏曰葵菹蠃醢是饋食之豆今祝用之亦其常事敖氏曰薦者亦宰夫也下篇雲主婦獻祝宰夫薦棗糗此宜如之菹醢謂韭菹醢也葢祝笾以屍之上笾則其豆亦當以屍之上豆也不賓屍禮主人主婦之薦皆以韭菹醢則此可知矣其設之亦菹在西醢在東姜氏曰薦者主婦薦也詳見特牲獻祝世佐案特牲獻祝設菹醢注雲主婦設之姜氏既正其失矣于此又以薦者為主婦何自相矛盾耶敖氏近是而指言宰夫亦非阙疑之意但當雲以有司為之爾惟雲菹醢則其為饋食之豆可知注疏説是也敖以朝事之豆易之比例俱未确佐食設俎牢髀橫脊一短脅一腸一胃一膚三魚一橫之臘兩髀屬于尻注曰皆升下體祝賤也魚橫者四物共俎殊之也臘兩髀屬于尻尤賤不殊疏曰髀與短脅橫脊皆羊豕之下體屬于尻又臘之下體為祝賤故也魚獨【獨坊本作猶誤】在俎縮載今橫者為四物共俎橫而殊之也縮有七物而雲四物者據羊豕魚臘也羊豕體不屬于尻以臘用左右胖故有兩髀尻在中髀與尻相連屬不殊是尤賤也敖氏曰髀右髀也橫脊短脅不二骨者俎實已多故此略之魚橫之亦據人而言也其義與加于肵者同牢皆用右肵髀臘兩髀不殊皆取屍俎之不用者耳臘亦髀者與牲并用故體亦放之祝俎一而已乃雜用五俎之物者見其尊也不賓屍之禮主人主婦俎亦然郝氏曰尻尾骨祝取菹防于醢祭于豆間祝祭俎注曰大夫祝俎無肺祭用膚逺下屍不哜之膚不盛疏曰特牲屍俎有祭肺離肺祝俎有離肺無祭肺是下屍今大夫祝祭肺離肺俱無是逺下屍也離肺祭訖哜之加于俎今以膚替肺是不盛故不哜【從句讀節本】敖氏曰祭俎取膚以祭也亦振祭哜之既則反之于俎士虞餞屍以幹肉半尹為祭其祭之也振祭哜之反之此膚乃俎實異于膚祭不可以置于地其儀當與幹肉之祭同不言振祭哜之亦文省耳祭酒啐酒肝牢從祝取肝防于鹽振祭哜之不興加于俎敖氏曰肝牢當作牢肝俎牲俎也卒爵興注曰亦如佐食授爵乃興不拜既爵大夫祝賤也疏曰特牲祝卒爵則拜士卑祝不賤也主人酌獻上佐食上佐食戶内牖東北面拜坐受爵主人西面答拜敖氏曰取節于牖見其少西于其他之北面拜者也凡室中北面拜者皆在戶牖間其言戶西者則近于戶言牖東者則近于牖郝氏曰戶内牖東室戶在牖東皆南向佐食拜于戶内牖下北向雲牖東者對神席在牖西也世佐案古人之室東南戶西南牖戶内牖東即戶牖之間也士虞記雲佐食無事則出戶負依南面戶牖之間謂之依故其受獻于室東西之節亦然必位于此者以其西有屍席東則主人立焉故也敖説偏于西郝說偏于東皆非佐食祭酒卒爵拜坐授爵興注曰不啐而卒爵者大夫之佐食賤禮略疏曰特牲士之佐食亦啐敖氏曰拜葢衍文祝與佐食皆不拜既爵者逺下屍亦大夫禮異也佐食興則出立戶外世佐案卒爵拜而主人不答又下于祝也佐食此拜非拜既爵葢因主人答其受爵之拜而為之是俠爵拜也俠爵拜者賤也敖以拜為衍文非俎設于兩階之間其俎折一膚注曰佐食不得成禮于室中折者擇取牢正體餘骨折分用之有脀而無薦亦逺下屍疏曰有脀即俎實是也無薦謂無菹醢也無肺已是下屍又無薦是逺下屍也敖氏曰下篇獻賓以至于私人皆有薦脀佐食在衆賔之中又有上事不宜貶于私人但有脀而無薦此不雲薦亦似文略也又不賔屍之禮雲其獻祝與二佐食其位其薦脀皆如賔傧然則此佐食有薦時矣郝氏曰佐食室中受爵而不設俎俎在堂下兩階之間特牲記雲佐食無事則中庭北面俎即設于其所折一膚豕肉一豕折分也世佐案俎設于兩階之間者即特牲禮所謂執事之俎陳于階間也階間非受薦之處俟後獻兄弟然後以齒薦諸中庭之位所謂齒于兄弟也言于此者因其得獻而及之耳其俎實用折而不得正體又無脊脅腸胃代肺之膚一而已皆下于祝也有俎則有薦可知不言者略文也敖説得之主人又獻下佐食亦如之其脀亦設于兩階間西上亦折一膚注曰上佐食既獻則出就其俎特牲記曰佐食無事則中庭北面謂此時敖氏曰卒獻則主人受爵以實于下篚而升複位張氏曰西上者上佐食俎在西此在其東世佐案是時室中之事未畢二佐食受獻訖皆當出就戶外南面之位注雲就其俎恐未是右主人獻祝佐食【張氏曰初獻禮竟】有司贊者取爵于篚以升授主婦贊者于房戶注曰男女不相因特牲饋食禮曰佐食卒角主人受角降反于篚疏曰内則非祭非喪不相授器其相授則女受以篚其無篚則皆坐奠之而後取之敖氏曰篚下篚也主婦亞獻用下篚之爵豈此時内篚未有爵與婦人不可以取爵于庭故有司為取