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如通草,暑月着之,隔卑濕地,氣如杉木。
今廣州賓從諸郡牧守,初到任,皆有油畫袍木履也。
廣州無栗,惟勤州山中有石栗,一年方熟,皮厚而肉少,味似胡桃仁,熟時或為群鹦鹉啄食略盡。
隻此石栗,亦甚稀少。
波斯棗,廣州郭内見其樹,樹身無間枝,直聳三四十尺,及樹頂四向,共生十餘枝葉,如海稷廣州所種者。
或三五年一番,結子亦似北中青棗,但小耳!自青及黃,葉已盡,朵朵着子,每朵約三二十顆。
恂曾于番酋家,食本國将來者,色類沙糖,皮肉軟爛,餌之,乃火爍水蒸之味也。
其核與北中棗殊異,兩頭不尖,雙卷而圓,如小塊紫礦。
恂亦收而種之,久無萌芽,疑是蒸熟也。
魏文帝诏群臣曰:南方龍眼、荔枝,蜜比西國葡萄、石蜜乎?酢且不如,中國凡棗味,莫言安邑禦棗也。
偏核桃出畢占國,肉不堪食。
胡人多收其核遺漢官,以稱珍異。
其形薄而尖頭,偏如雀嘴,破之食其桃仁,味酸似新羅松子。
性熱,入藥亦與北地桃仁無異。
荔枝,南中之珍果也。
梧州江前有火山,上有荔枝。
四月先熟(原注:以其地蒸,故曰火也),核大而味酸。
其高新州與南海産者最佳,五六月方熟,形若小雞子,近蒂稍平,皮殼微紅,肉瑩寒玉。
又有焦核者,性熱,液甘,食之過度,即蜜漿制之。
又有<蟲葛>荔枝,黃色味稍劣于紅者。
龍眼之樹如荔枝,葉小,殼青黃色,形圓如彈丸大,核如木槵子而不堅,肉白帶槳,其甘如蜜,一朵恒三二十顆。
荔枝方過,龍眼即熟。
南人謂之“荔枝奴”。
以其常随于後也。
橄榄樹,身聳枝,皆高數尺,其子深秋方熟。
閩中尤重此味。
雲:咀之香口,勝含雞舌香。
飲汁解酒毒。
有野生者,子繁樹峻,不可梯緣,但刻其根下方寸許,納鹽于其中,一夕子皆自落。
樹枝節上生脂膏,如桃膠,南人采之,和其皮葉煎之,調如黑湯,謂之橄榄糖。
用泥船損,幹後,堅于膠漆,着水益幹耳。
枸橼,子形如瓜,皮似橙而金色,故人重之,愛其香氣。
京辇豪貴家釘盤筵,憐其遠方異果,肉甚厚,白如蘿蔔,南中女工,競取其肉,雕镂花鳥,浸之蜂蜜,點以胭脂,擅其妙巧,亦不讓湘中人镂木瓜也。
椰子樹,亦類海棕,結椰子大如瓯杯,外有粗皮如大腹,次有硬殼,圓而且堅,厚二三分。
有圓如卵者,即截開一頭,砂石磨之,去其皴皮,其斓斑錦文,以白金塗之,以為水罐子,珍奇可愛。
殼中有液,數合如乳,亦可飲之,冷而動氣。
廣管羅州多棧香樹,身似柳(案:《政和本草》所載此句作“如根”),其花白而繁,其葉如橘皮,堪作紙,名為香皮紙。
灰白色有紋,如魚子箋,其紙慢而弱,沾水即爛,遠不及楮皮者,又無香氣,或雲黃熟棧香,同是一樹,而根幹枝節各有分别者也。
嶺表朱槿花,莖葉者如桑樹,葉光而厚,南人謂之佛桑。
樹身高者,止于四五尺,而枝葉婆娑。
自二月開花,至于仲冬方歇。
其花深紅色,五出如大蜀葵,有蕊一條,長于花葉,上綴金屑,日光所爍,疑有焰生。
一叢之上,日開數百朵,雖繁而有豔,但近而無香。
暮落朝開,插枝即活,故名之槿,俚女亦采而鬻,一錢售數十朵,若微此花紅妝,無以資其色。
胡桐淚。
出波斯國,是胡桐樹脂也,名胡桐淚。
又有石淚,在石上采也。
沙箸生于海岸沙中,春吐苗,其心若骨,白而且勁,可為酒籌。
凡欲采者,輕步向前,及手急捋之,不然聞行者聲,遽縮入沙中。
掘尋之,終不可得也。
容管廉白州産秦吉了,大約似鹦鹉嘴,腳皆紅,兩眼後夾,腦有黃肉冠。
善效人言,語音雄大,分明于鹦鹉。
以熟雞子和飯如棗飼之。
或雲容州有純白色者,俱未之見也。
越王鳥,曲頸長足,頭有黃冠如杯,用貯水,互相飲食。
衆鳥雛取其冠,堅緞可為酒杯。
有鳥形如野鵲,翅羽黃綠,間
今廣州賓從諸郡牧守,初到任,皆有油畫袍木履也。
廣州無栗,惟勤州山中有石栗,一年方熟,皮厚而肉少,味似胡桃仁,熟時或為群鹦鹉啄食略盡。
隻此石栗,亦甚稀少。
波斯棗,廣州郭内見其樹,樹身無間枝,直聳三四十尺,及樹頂四向,共生十餘枝葉,如海稷廣州所種者。
或三五年一番,結子亦似北中青棗,但小耳!自青及黃,葉已盡,朵朵着子,每朵約三二十顆。
恂曾于番酋家,食本國将來者,色類沙糖,皮肉軟爛,餌之,乃火爍水蒸之味也。
其核與北中棗殊異,兩頭不尖,雙卷而圓,如小塊紫礦。
恂亦收而種之,久無萌芽,疑是蒸熟也。
魏文帝诏群臣曰:南方龍眼、荔枝,蜜比西國葡萄、石蜜乎?酢且不如,中國凡棗味,莫言安邑禦棗也。
偏核桃出畢占國,肉不堪食。
胡人多收其核遺漢官,以稱珍異。
其形薄而尖頭,偏如雀嘴,破之食其桃仁,味酸似新羅松子。
性熱,入藥亦與北地桃仁無異。
荔枝,南中之珍果也。
梧州江前有火山,上有荔枝。
四月先熟(原注:以其地蒸,故曰火也),核大而味酸。
其高新州與南海産者最佳,五六月方熟,形若小雞子,近蒂稍平,皮殼微紅,肉瑩寒玉。
又有焦核者,性熱,液甘,食之過度,即蜜漿制之。
又有<蟲葛>荔枝,黃色味稍劣于紅者。
龍眼之樹如荔枝,葉小,殼青黃色,形圓如彈丸大,核如木槵子而不堅,肉白帶槳,其甘如蜜,一朵恒三二十顆。
荔枝方過,龍眼即熟。
南人謂之“荔枝奴”。
以其常随于後也。
橄榄樹,身聳枝,皆高數尺,其子深秋方熟。
閩中尤重此味。
雲:咀之香口,勝含雞舌香。
飲汁解酒毒。
有野生者,子繁樹峻,不可梯緣,但刻其根下方寸許,納鹽于其中,一夕子皆自落。
樹枝節上生脂膏,如桃膠,南人采之,和其皮葉煎之,調如黑湯,謂之橄榄糖。
用泥船損,幹後,堅于膠漆,着水益幹耳。
枸橼,子形如瓜,皮似橙而金色,故人重之,愛其香氣。
京辇豪貴家釘盤筵,憐其遠方異果,肉甚厚,白如蘿蔔,南中女工,競取其肉,雕镂花鳥,浸之蜂蜜,點以胭脂,擅其妙巧,亦不讓湘中人镂木瓜也。
椰子樹,亦類海棕,結椰子大如瓯杯,外有粗皮如大腹,次有硬殼,圓而且堅,厚二三分。
有圓如卵者,即截開一頭,砂石磨之,去其皴皮,其斓斑錦文,以白金塗之,以為水罐子,珍奇可愛。
殼中有液,數合如乳,亦可飲之,冷而動氣。
廣管羅州多棧香樹,身似柳(案:《政和本草》所載此句作“如根”),其花白而繁,其葉如橘皮,堪作紙,名為香皮紙。
灰白色有紋,如魚子箋,其紙慢而弱,沾水即爛,遠不及楮皮者,又無香氣,或雲黃熟棧香,同是一樹,而根幹枝節各有分别者也。
嶺表朱槿花,莖葉者如桑樹,葉光而厚,南人謂之佛桑。
樹身高者,止于四五尺,而枝葉婆娑。
自二月開花,至于仲冬方歇。
其花深紅色,五出如大蜀葵,有蕊一條,長于花葉,上綴金屑,日光所爍,疑有焰生。
一叢之上,日開數百朵,雖繁而有豔,但近而無香。
暮落朝開,插枝即活,故名之槿,俚女亦采而鬻,一錢售數十朵,若微此花紅妝,無以資其色。
胡桐淚。
出波斯國,是胡桐樹脂也,名胡桐淚。
又有石淚,在石上采也。
沙箸生于海岸沙中,春吐苗,其心若骨,白而且勁,可為酒籌。
凡欲采者,輕步向前,及手急捋之,不然聞行者聲,遽縮入沙中。
掘尋之,終不可得也。
容管廉白州産秦吉了,大約似鹦鹉嘴,腳皆紅,兩眼後夾,腦有黃肉冠。
善效人言,語音雄大,分明于鹦鹉。
以熟雞子和飯如棗飼之。
或雲容州有純白色者,俱未之見也。
越王鳥,曲頸長足,頭有黃冠如杯,用貯水,互相飲食。
衆鳥雛取其冠,堅緞可為酒杯。
有鳥形如野鵲,翅羽黃綠,間