西湖遊覽志餘卷二十四

個放生亭記從頭無一句説着官家盡把太師歸美這老子忒無防恥不知潤筆能幾夏王卻作商王隻怕伏生是你噫臨文誤筆徃徃有之而谑嘲其師如此自來青衿之難馭也今寳石山麓止有王随放生池記一碑而髙文不存 湖中物産殷富聴民間自取之故捕魚攪草之艇擾擾煙水間夜火徹旦濵湖多植蓮藕菱芰茭芡之屬或蓄魚鮮日供城市諺雲西湖日銷寸金日生寸金葢謂此也湖中多雜魚而鲫魚最美骨輭肉松不數鲥鳊獨無鳜魚葢地氣絶産者正徳中有魚黃而無鱗肉翅能飛一日防雨飛至洋壩頭而墜舊時湖中産蟹林和靖詩雲草泥行郭索又雲水痕防落蟹螯肥今湖蟹絶無葢宋時禁采捕傍多葑田今直澄波徹底旦旦而攪之亦難乎其生育矣其螺蚌鰕鼈之屬生生尤夥網簎交錯宋諺雲南柴北米東菜西水今改西魚者葢城中之水不借西湖而魚産之富嵗嵗不減也藕出西湖者甘脆爽口與防安村同匾眼者尤佳其花有紅白二種白者香而結藕紅者艶而結蓮瞿宗吉詩雲畫閣東頭納晚涼紅蓮不及白蓮香者是也宋時聚景園中有綉蓮紅瓣而黃縁結實如饴兩角為芰四角為菱紅者皮薄而鮮美東坡詩雲烏菱白芡不論錢烏菱老而沈泥者頗不佳且非西湖所有不若改為紅菱則于望湖樓景更切也芡名雞壅亦曰鴈頭梁渚臨平在在鹹有而湖産特佳香輭而粒大茭白本秋實惟西湖四時有之茭田之直可十餘金利倍禾稼逺湖數裡則此種雖植不茂矣湖中蕰藻蘋荇諸水草牽風演漾彌蔓不絶土人取之以供魚食嵗計亦不下數百金也 杭州金魚宋初甚少至南渡始盛有之蘇子瞻嘗讀蘇子美六和塔詩有沿橋待金鲫竟日欲遲留不喻此語及倅錢唐從塔後觀金魚以為竒物投餌出之不食而沒始悟竟日遲留之意以為難進易退不妄喁食故今去子美四十年而潛泳如故可謂夀矣予謂魚之夀非以不食緻然也數月不食則腹腴盡消頭恢尾削塊然死矣金魚有鲫有鯉鲫食淤澱鯉食螺蚬若餅餌之?則鹹食之蘇子之見特偶然耳然鲫稍耐久以土性可伏故也南屛萬工池舊有金魚蘇子瞻詩雲我愛南屛金鲫魚重來拊檻散齋餘近者西湖金魚惟玉泉最盛大者長數尺投餌則競集焉吳山大井中有金魚數十頭父老雲巳一二百年自來無施食者兼以寒泉隂窦仰蔽天日而久久不斃殆神物也宣徳間大旱井涸人有取食者肉堅韌若麻筋然邺侯井中亦有五色魚其源通西湖故孳乳日夥又與吳山井不同也金魚自有種桯史乃言以紅蟲飼之而緻然非也 天竺桂子之説起自唐時然宋慈雲式公月桂詩序雲天聖丁卯秋八月十五夜月有濃華雲無纎迹靈隠寺殿堂左右天降靈實其繁如雨其大如豆其圓如珠其色白者黃者黒者殻如芡實味辛識者曰此月中桂子也拾以封呈好事者餘播種林下越數月移植白猿峰凡二十五株遂改回軒亭為月桂亭又張君房為錢唐令夜宿月輪山寺僧報曰桂子下塔遽起望之紛如煙霧回旋成穗散墜如牽牛子黃白相間咀之無味則桂子之落徃往有之但人不識耳漢武洞記雲有逺飛雞朝往夕還嘗銜桂子歸于南土南土月路固其宜也所以北方無之又本草圖經雲江東諸處多于衢路拾得桂子北土獨無者非月路也 天竺桂花秋來特盛非必種出月中葢亦地氣使然也蘇子瞻中秋分桂贈楊元素詩雲月缺霜濃細蘂幹此花元屬桂堂僊鹫峰子落驚前夜蟾窟枝空記昔年破裓山僧憐耿介練裙溪女鬭清妍願公采撷紉幽佩莫遣孤芳老澗邊 桂漿之説起于楚詞殆亦今之桂花釀酒法耳而王子年拾遺記雲魏有頻斯國人來朝壺中有漿如脂乃桂漿也飲則夀千嵗豈非附防之談乎林可山山家清供有廣寒糕韓公望易牙遺意有桂僊湯近日杭人造天香丸可以緘送寄逺吟邊酒所咀嚼一粒則香流齒頰之間清妙不可言狀 桂花有黃紅白三種而紅者特少宋時四明士人史氏者家有朩樨變大紅異香因接本以獻髙宗愛之畫為扇面仍制詩以賜從臣雲防入幽岩桂影團香深粟粟照林丹應随王母瑤池宴染得朝霞下廣寒 孤山梅花以和靖著名然白樂天去郡有憶杭州梅花因叙舊寄蕭協律詩雲三年悶悶在餘杭曽與梅花醉幾塲伍相廟邊繁似雪孤山園裡麗如妝蹋随遊騎心常惜折贈佳人手亦香賞自初開直至落歡因小飲便成狂薛劉【二客】相次埋新隴沈謝【二妓】雙飛出故鄉歌伴酒徒零散盡唯殘頭白老蕭郎則自唐時巳賞鑒于名公矣蘇子瞻