迎春話水仙
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風向陽地方迎陽照曬。
冬陽西偏，又要及時移進溫室，用溫水澆洗球根，照此方法将養經過一至三次，花苞即能提前怒放。
不過向陽時刻的長短，次數多寡，水溫的程度如何，那就要細心體會，神而明之，沒有一定章法了。
倘若雨雪霏霏兼旬不露晴光，那就改用電熱加溫，或用百支燭光燈頭照射，也能收到相同的效果。
有一年北平從冬至起，一直下大雪，偶或還有冰珠，遠香花廠有二百多頭水仙花，就是用電熱催花，仍舊能趕上春節嫣然挺秀，馥郁迎祥呢！” 世丈蒯壽樞是皖廬世家，張廣建甘肅督軍任内，蒯任财政廳長兼硝礦局長，不但精于賞鑒古籍文玩字畫，更富收藏，并且愛石成癖。
他所愛的，不是奇磊嵯峨瘦皴醜怪的奇石，而是五顔六色、斑駁陸離的石頭子。
蒯老因為要展示誇耀他曆年搜集的名貴石頭子，抗戰前一年，在北平翠花街他的寓所請春酒的時候，在客廳走廊避風閣子裡，擺出了他所栽植的一百多株水仙，請來客觀賞。
他種水仙不用缽盆盤盞，而一律用的是宣德爐，爐底放的都是他視同珍寶，日夕爬羅剔抉珠切象磋的石頭子。
他說明朝香爐經過數百年駁蝕銅性已失，短期培養水仙，并無不宜。
他所收藏宣德爐中有十幾隻是清代名匠仿鑄，他不說明，我們是分辨不出的。
這些假宣德爐所栽植的水仙，雖也着花，可是兩者一比較，水仙花朵就顯得尪弱暗淡，比不上人家夭嬌秀拔了。
先祖妣曾随先祖遊宦閩粵，養成培育水仙習慣，後來定居北平，可是每年必定挑選二三十本名種奇卉水仙花頭培養，點綴新年。
她老人家的水仙花除了蟹爪形水仙，才用圓形花器，便于四面觀覽外，其餘各形各式水仙花頭一律使用長方形舊瓷花缽。
缽底先用江石鋪墊，江石是松花江特産，這種江石多在江底沙泉附近，泉水洄流激射，年深日久把圍繞泉眼左近的石頭子兒，镂冰琢雪，紅雲赪璧，一粒一粒，似玉如石，在南方是不經常見的。
當年鮑貴卿駐軍蔔魁時候，酷愛江石，曾讓善泅的兵勇，在夏季裡潛沉江底撈取，冰紋剔花，碧縷朱紋，絢麗雄奇，令人目不暇給。
據說江石能夠聚熱保溫，經過日光照射久久不散，用來種植水仙，可以催花早發，蓓蕾茁旺。
承他惠贈百餘枚，老人視同拱璧，日常用清水供養，到了水仙花季，先把嶄新棉花浸濕，輕裹水仙球根，然後穩嵌江石之中。
經過幾年試驗，用這個方法比較一般水仙花，可以提早四天開花，如遇陰霾霜冽異常氣候，花期也沒什麼影響。
筆者幼年好養，也跟兄弟姊妹各養數盆，等到鱗莖伸長，拿紅紙圍裹想好祝詞，并預估發花年月寫在紅紙圈上，看看所言中否，以為笑樂。
現在年近歲逼，花肆已有水仙幼苗應市，緬懷昔年情景，百感交萦，誰又有幾許閑情逸緻去培植案頭清供呢！
冬陽西偏，又要及時移進溫室，用溫水澆洗球根，照此方法将養經過一至三次，花苞即能提前怒放。
不過向陽時刻的長短，次數多寡，水溫的程度如何，那就要細心體會，神而明之，沒有一定章法了。
倘若雨雪霏霏兼旬不露晴光，那就改用電熱加溫，或用百支燭光燈頭照射，也能收到相同的效果。
有一年北平從冬至起，一直下大雪，偶或還有冰珠，遠香花廠有二百多頭水仙花，就是用電熱催花，仍舊能趕上春節嫣然挺秀，馥郁迎祥呢！” 世丈蒯壽樞是皖廬世家，張廣建甘肅督軍任内，蒯任财政廳長兼硝礦局長，不但精于賞鑒古籍文玩字畫，更富收藏，并且愛石成癖。
他所愛的，不是奇磊嵯峨瘦皴醜怪的奇石，而是五顔六色、斑駁陸離的石頭子。
蒯老因為要展示誇耀他曆年搜集的名貴石頭子，抗戰前一年，在北平翠花街他的寓所請春酒的時候，在客廳走廊避風閣子裡，擺出了他所栽植的一百多株水仙，請來客觀賞。
他種水仙不用缽盆盤盞，而一律用的是宣德爐，爐底放的都是他視同珍寶，日夕爬羅剔抉珠切象磋的石頭子。
他說明朝香爐經過數百年駁蝕銅性已失，短期培養水仙，并無不宜。
他所收藏宣德爐中有十幾隻是清代名匠仿鑄，他不說明，我們是分辨不出的。
這些假宣德爐所栽植的水仙，雖也着花，可是兩者一比較，水仙花朵就顯得尪弱暗淡，比不上人家夭嬌秀拔了。
先祖妣曾随先祖遊宦閩粵，養成培育水仙習慣，後來定居北平，可是每年必定挑選二三十本名種奇卉水仙花頭培養，點綴新年。
她老人家的水仙花除了蟹爪形水仙，才用圓形花器，便于四面觀覽外，其餘各形各式水仙花頭一律使用長方形舊瓷花缽。
缽底先用江石鋪墊，江石是松花江特産，這種江石多在江底沙泉附近，泉水洄流激射，年深日久把圍繞泉眼左近的石頭子兒，镂冰琢雪，紅雲赪璧，一粒一粒，似玉如石，在南方是不經常見的。
當年鮑貴卿駐軍蔔魁時候，酷愛江石，曾讓善泅的兵勇，在夏季裡潛沉江底撈取，冰紋剔花，碧縷朱紋，絢麗雄奇，令人目不暇給。
據說江石能夠聚熱保溫，經過日光照射久久不散，用來種植水仙，可以催花早發，蓓蕾茁旺。
承他惠贈百餘枚，老人視同拱璧，日常用清水供養，到了水仙花季，先把嶄新棉花浸濕，輕裹水仙球根，然後穩嵌江石之中。
經過幾年試驗，用這個方法比較一般水仙花，可以提早四天開花，如遇陰霾霜冽異常氣候，花期也沒什麼影響。
筆者幼年好養，也跟兄弟姊妹各養數盆，等到鱗莖伸長，拿紅紙圍裹想好祝詞，并預估發花年月寫在紅紙圈上，看看所言中否，以為笑樂。
現在年近歲逼，花肆已有水仙幼苗應市，緬懷昔年情景，百感交萦，誰又有幾許閑情逸緻去培植案頭清供呢！